Кладем в сковороду 6 ломтиков сыра. Результат выглядит просто поразительно.
  4:14

Кладем в сковороду 6 ломтиков сыра. Результат выглядит просто поразительно.
Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2DitsfV

Вот как мы приготовили мясной пирог в виде Биг Мака. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/

Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: https://www.g8ozd.ru/pirog-gigantskij-big-mak/

Чтобы приготовить мясной пирог "Гигантский Биг Мак", нам нужно:

Для теста:

500 г муки
2 яйца
1 столовая ложка соли
80 г растопленного сливочного масла
200 мл теплой воды
4 столовые ложки молока
34 г сахара
15 г сухих дрожжей

Для соуса:

120 г майонеза
2 столовых ложки французского соуса
1/2 луковицы
соленые огурцы
1 чайная ложка винного уксуса
1 чайная ложка сахара
1/8 чайной ложки соли

Кроме того:

1 кг фарша
12 ломтиков сыра
лук кольцами
зеленый салат
100 г соленых огурчиков
кунжут

Готовим:

1.) Для теста смешиваем муку с яйцами, солью и растопленным маслом. Отдельно смешиваем воду, молоко, сахар и сухие дрожжи, все хорошенько перемешиваем и тоже добавляем к муке. Замешиваем тесто.

2.) Нам понадобится круглая форма для кекса. Выкладываем в нее тесто и оставляем на 45 минут в теплом месте, а затем выпекаем 45 минут при 150 °C.

3.) Когда тесто готово, режем его горизонтально на 3 коржа.

4.) Пока тесто выпекается, приготовим начинку: из фарша формируем 2 большие плоские котлеты по 500 г, вырезаем в центре каждой небольшое отверстие и обжариваем мясо на сковороде.

Когда котлета обжарилась с одной стороны, переворачиваем ее и кладем сверху 6 ломтиков сыра - чтобы они подтаяли. То же самое делаем и со второй котлетой.

5.) Для соуса хорошенько перемешиваем все ингредиенты.

6.) Теперь осталось только собрать пирог: на нижний корж кладем слой соуса, кусочки лука и салата. Кладем сверху первую котлету.

7.) Накрываем вторым коржом, снова добавляем соус, лук и салат. Сверху кладем вторую котлету. Добавляем кусочки соленых огурцов. Накрываем все верхним коржом. Смазываем его маслом и посыпаем кунжутом.

8.) А чтобы завершить картину, в центр можно добавить картошку фри.

Впрочем, можно добавить еще больше оригинальных ингредиентов и приготовить, например, котлеты с начинкой.

Чтобы приготовить гигантский бургер с беконом и сырной начинкой, нам нужно:

14 ломтиков бекона
500 г говяжьего фарша
1 чайная ложка соли
1 столовая ложка паприки
1 луковица
100 г тертого чеддера
100 г тертой моцареллы
4 столовые ложки петрушки

Подробный рецепт вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/xxl-burger-s-na4inkoy/
Просмотры на YouTube: 88 812

Похожее видео

★  подборка сегодня
★  случайное видео
  первые блюда
     •   супы
 •   вторые блюда
  закуски и салаты
     •   закуски
     •   салаты
 •   десерты
 •   сладости
 •   напитки
  выпечка
     •   тесто
     •   сладкая
     •   несладкая
     •   булочки
     •   кексы
     •   куличи
     •   лаваш
     •   лепешки
     •   печенье
     •   пироги
     •   пирожки
     •   пирожное
     •   пицца
     •   торты
 •   запеканки
 •   блины и оладьи
 •   каши
 •   гарниры
 •   крема
 •   соусы и маринады
  мясные блюда
     •   баранина
     •   говядина
     •   свинина
      фарш
         •   котлеты
  блюда из птицы
     •   курица
  рыбные блюда
     •   красная рыба
     •   скумбрия
     •   треска
  овощные блюда
     •   баклажаны
     •   кабачки
     •   капуста
     •   картофель
     •   огурцы
     •   помидоры
     •   тыква
  блюда из круп
     •   рис
 •   блюда из макарон
 •   блюда из творога
 •   блюда с сыром
 •   заготовки
  техника и посуда
     •   вафельница
     •   духовка
     •   микроволновка
     •   мультиварка
     •   посуда
 •   лайфхаки
 •   полезные советы
12/150