Вкуснейшие, пикантные, остро - сладкие баклажаны и кабачки на зиму. От них невозможно оторваться. Они могут украсить любой праздничный стол. Любителям баклажанов обязательно нужно сделать такую заготовку на зиму.
ВЛОГ: ОБРАЩЕНИЕ к ПОДПИСЧИКАМ - https://www.youtube.com/watch?v=Y6rOdBYtp9E
САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ! - https://www.youtube.com/watch?v=uOTK0oLjL2g
Канал Мамины рецепты
*****************************************
РЕЦЕПТ:
Кабачки - 1,5 кг
Баклажаны - 1,5 кг
Морковь - 300 гр
Перец болгарский - 300 гр
Перец острый - 30 гр
Лук - 300 гр
Помидоры - 300 гр
Чеснок - 2 головки
Смесь (хмели сунели и кориандр) - 1 чайн.ложка
Смесь (паприка и красн.остр.перец) - 1 чайн.ложка
Сахар - 3 стол.ложки
Соль - 1 стол.ложка
Лист лавровый - 3 листочка
Перец черный горошком - 10 шт
Эстрагон - жменька
Уксус 9% - 70 мл
Масло кукурузное - 125 мл
*****************************************
RECIPE:
Zucchini - 1.5 kg
Eggplant - 1.5 kg
Carrots - 300 gr
Bulgarian pepper - 30 gr
Hot pepper - 300 gr
Onions - 300 gr
Tomatoes - 300 gr
Garlic - 2 heads
Mix (suneli hops and coriander) - 1 teaspoon
Mix (paprika and red pepper) - 1 teaspoon
Sugar - 3 tablespoons
Salt - 1 tablespoon
Bay leaf - 3 leaves
Black peppercorns - 10 pcs.
Tarragon - Zhmenka
Vinegar 9% - 70 ml
Corn oil - 125 ml
*****************************************
КОНСЕРВАЦИЯ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OBQJxBW_DggHU094ZUIk7oT
НАПИТКИ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_ODTLTVlxQVUiR3fu41kbZqU
ПЕРВОЕ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OA347uAXoABSq_HKHZtewnc
ВТОРОЕ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OBvig-hSGmgV5Vp5m3jSi4Q
МЯСО, ПТИЦА, РЫБА - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OAVaGX1UgP_mWkz3wPpTYqi
ОВОЩНЫЕ БЛЮДА - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_ODDD1AHXRrUaiDzyvNZgc9p
САЛАТЫ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OBVFH-fUE82LPf8qAYNyOao
ДЕСЕРТЫ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OCMydNivsLaT497zCFrmQLr
ВЫПЕЧКА - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OA8s1kr4sdYfa5eWfzwie23
ЗАВТРАКИ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OAkFzz7GQe6drqZ7kkUtFgX
СОУСЫ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OCkwWHFs4_TEgiLcEu-xLgz
ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OCa505PQqc1xFODlUqJ9gzV
#баклажаны #баклажаныназиму #баклажаныназимулучшие # #баклажаныпо-грузински #заготовкиизбаклажан #баклажаныназимубыстро #баклажаныкакгрибы #маминырецепты #консервируембаклажаны #синиеназиму
Просмотры на YouTube: 599 779