Картофельная Запеканка С Сыром И Ветчиной: Простой И Сытный Рецепт
  1:14

Вот как мы приготовили простую и очень вкусную картофельную запеканку с сыром и ветчиной. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал!
Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/

Чтобы приготовить картофельную запеканку с сыром и ветчиной, нам нужно:
1 кг вареного картофеля
80 г муки
1 яйцо
60 г сливочного масла
150 г тертого пармезана
соль и перец
300 г ветчины в ломтиках
250 г сыра в кубиках

Готовим:
Разминаем картофель в пюре, добавляем муку, яйцо, растопленное сливочное масло и тертый пармезан. Посолим и поперчим.
Нам потребуется круглая форма для кекса. Смажем ее маслом и выложим дно и стенки ломтиками ветчины.
Следом выкладываем в форму 2/3 картофельной массы и ложкой формируем желобок, который заполняем кусочками сыра. Затем выкладываем в форму остатки картофеля.
Сверху покрываем картофель ломтиками ветчины и ставим форму в духовку: 35 минут при 160 °C.
Просто, вкусно и очень красиво.
http://www.g8ozd.ru/kartofelnaya-zapekanka-s-sirom/