Сохраните рецепты на Pinterest: https://bit.ly/2rBLmD1
Вот как мы приготовили целых 2 оригинальные лазаньи - без формы для выпечки. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/lazanja-kosi4koy/
Чтобы приготовить вкуснейшую лазанью косичкой, нам нужно:
1 лист слоеного теста (готовый продукт)
10 листов теста для лазаньи (отварить)
350 г рикотты
соль и перец
2 столовые ложки свежего базилика (измельчить)
2 столовые ложки тертого пармезана
соус болоньезе
200 г тертой моцареллы
2 яйца
Готовим:
1.) Кладем лист теста на бумагу для выпечки и выкладываем сверху в центр теста 4 листа для лазаньи, вплотную друг к другу.
2.) Смешиваем крем из рикотты, соли, перца, базилика и пармезана. 4 столовые ложки крема равномерным слоем выкладываем поверх листов для лазаньи.
3.) Сверху выкладываем слой соуса болоньезе и треть тертой моцареллы.
4.) Сверху кладем еще два листа теста так, чтобы они покрывали соус. Сверху снова кладем слой крема, соуса и моцареллы. Повторяем все еще раз и накрываем сверху оставшимися листами для лазаньи.
5.) Теперь оборачиваем нижние листы для лазаньи вокруг начинки.
6.) Тесто с обеих сторон режем по диагонали полосками примерно по 1.5-2 см шириной.
7.) Теперь крест-накрест кладем полоски теста поверх начинки. Хорошенько прижимаем тесто со всех сторон.
8.) Смазываем тесто яйцом и ставим в духовку: 25 минут при 180 °C.
Красота!
Второй оригинальный вариант - горячая и хрустящая лазанья в хлебе. Для этого нам нужно:
1 широкий хлеб (например, багет или чиабатта)
4 столовые ложки оливкового масла
1 зубчик чеснока
1 столовая ложка петрушки
6 отваренных листов для лазаньи
150 мл соуса бешамель
150 г тертой моцареллы
Для соуса болоньезе:
оливковое масло
1 луковица
350 г фарша
1 чайная ложка паприки
1 столовая ложка орегано
соль и перец
200 мл томатного соуса
Подробный рецепт вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/lasagne-v-hlebe/
Вот как мы приготовили целых 2 оригинальные лазаньи - без формы для выпечки. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/lazanja-kosi4koy/
Чтобы приготовить вкуснейшую лазанью косичкой, нам нужно:
1 лист слоеного теста (готовый продукт)
10 листов теста для лазаньи (отварить)
350 г рикотты
соль и перец
2 столовые ложки свежего базилика (измельчить)
2 столовые ложки тертого пармезана
соус болоньезе
200 г тертой моцареллы
2 яйца
Готовим:
1.) Кладем лист теста на бумагу для выпечки и выкладываем сверху в центр теста 4 листа для лазаньи, вплотную друг к другу.
2.) Смешиваем крем из рикотты, соли, перца, базилика и пармезана. 4 столовые ложки крема равномерным слоем выкладываем поверх листов для лазаньи.
3.) Сверху выкладываем слой соуса болоньезе и треть тертой моцареллы.
4.) Сверху кладем еще два листа теста так, чтобы они покрывали соус. Сверху снова кладем слой крема, соуса и моцареллы. Повторяем все еще раз и накрываем сверху оставшимися листами для лазаньи.
5.) Теперь оборачиваем нижние листы для лазаньи вокруг начинки.
6.) Тесто с обеих сторон режем по диагонали полосками примерно по 1.5-2 см шириной.
7.) Теперь крест-накрест кладем полоски теста поверх начинки. Хорошенько прижимаем тесто со всех сторон.
8.) Смазываем тесто яйцом и ставим в духовку: 25 минут при 180 °C.
Красота!
Второй оригинальный вариант - горячая и хрустящая лазанья в хлебе. Для этого нам нужно:
1 широкий хлеб (например, багет или чиабатта)
4 столовые ложки оливкового масла
1 зубчик чеснока
1 столовая ложка петрушки
6 отваренных листов для лазаньи
150 мл соуса бешамель
150 г тертой моцареллы
Для соуса болоньезе:
оливковое масло
1 луковица
350 г фарша
1 чайная ложка паприки
1 столовая ложка орегано
соль и перец
200 мл томатного соуса
Подробный рецепт вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/lasagne-v-hlebe/
Просмотры на YouTube: 38 115
Похожее видео
| ★ подборка сегодня ★ случайное видео |
 первые блюда |
| • супы |
| • вторые блюда |
| закуски и салаты |
| • закуски |
| • салаты |
| • десерты |
| • сладости |
| • напитки |
| выпечка |
| • тесто |
| • сладкая |
| • несладкая |
| • булочки |
| • кексы |
| • куличи |
| • лаваш |
| • лепешки |
| • печенье |
| • пироги |
| • пирожки |
| • пирожное |
| • пицца |
| • торты |
| • запеканки |
| • блины и оладьи |
| • каши |
| • гарниры |
| • крема |
| • соусы и маринады |
| мясные блюда |
| • баранина |
| • говядина |
| • свинина |
| фарш |
| • котлеты |
| блюда из птицы |
| • курица |
| рыбные блюда |
| • красная рыба |
| • скумбрия |
| • треска |
| овощные блюда |
| • баклажаны |
| • кабачки |
| • капуста |
| • картофель |
| • огурцы |
| • помидоры |
| • тыква |
| блюда из круп |
| • рис |
| • блюда из макарон |
| • блюда из творога |
| • блюда с сыром |
| • заготовки |
| техника и посуда |
| • вафельница |
| • духовка |
| • микроволновка |
| • мультиварка |
| • посуда |
| • лайфхаки |
| • полезные советы |
6/190
