Торт ТИРАМИСОТТО :) - по мотивам десерта Тирамису
  8:57

Торт ТИРАМИСОТТО :) - по мотивам десерта Тирамису
Безумно вкусный, нежный и воздушный торт по мотивам известного итальянского десерта Тирамису. Невозможно остановиться и съесть всего один кусочек :))) Тающий во рту, с легкой кофейной ноткой, воздушным сливочным кремом - это наслаждение... Печенье хорошо пропитывается, но нужно подольше замачивать его в кофе (если готовить с бисквитным печеньем, то достаточно опустить в кофе всего на 2 секунды). Готовится из доступных продуктов, не сложно и без выпечки. В качестве сыра подойдет любой плавленый сливочный сыр, главное, чтобы он был не соленый (или не сильно соленый). Если десерт делать в виде торта, как вариант, можно добавить желатин, чтобы торт было легче нарезать на кусочки.

Дорогие друзья, присоединяйтесь к нам, делитесь фотографиями, что у вас получилось:)
Группа VK - vk.com/tartuffolo
Instagram - instagram.com/tartuffolo.ru

Ингредиенты (форма 18 см):
6 желтков
50 мл молока
1 пакетик ванильного сахара
400 гр сливочного плавленого сыра (не соленого)
___________________
Белковый заварной крем:
2 белка + щепотка соли
150 гр сахара
50 мл воды
___________________
150 гр печенья (у меня затяжное)
200 мл крепкого кофе
1-2 ст.л. какао-порошка
___________________
по желанию в крем можно добавить
10 гр желатина + 50 мл воды
#АленаМитрофанова #tartuffolo #Митрофанова #рецепты
*************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
► Салаты и закуски https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmvfXNM_FpCToQ70xQyVsJ1Zj
► Вторые блюда, мясные, рыбные, овощные https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmvej9siF7Iv7ISRrlVzyCbeY
► Торты БЕЗ выпечки https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmvc37mFbctUGvLXZfp85ljOh
► Сладкая выпечка, торты, сладкие пироги https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmve-N5Ik_Boxbb3ymEpx35Cp
► Завтраки, блюда из творога и яиц, запеканки https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmveEtFRcNiZ-vlYddMqkJv4K
► Рецепты из лаваша, быстрые рецепты, фастфуд https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmve_vMyMDlk1fCr1BAAPYImN
► Несладкая выпечка, пироги, лепешки, штрудели https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmvceQrSdZEuebKZg0i10fZOA
Просмотры на YouTube: 98 803

Похожее видео

★  подборка сегодня
★  случайное видео
  первые блюда
     •   супы
 •   вторые блюда
  закуски и салаты
     •   закуски
     •   салаты
 •   десерты
 •   сладости
 •   напитки
  выпечка
     •   тесто
     •   сладкая
     •   несладкая
     •   булочки
     •   кексы
     •   куличи
     •   лаваш
     •   лепешки
     •   печенье
     •   пироги
     •   пирожки
     •   пирожное
     •   пицца
     •   торты
 •   запеканки
 •   блины и оладьи
 •   каши
 •   гарниры
 •   крема
 •   соусы и маринады
  мясные блюда
     •   баранина
     •   говядина
     •   свинина
      фарш
         •   котлеты
  блюда из птицы
     •   курица
  рыбные блюда
     •   красная рыба
     •   скумбрия
     •   треска
  овощные блюда
     •   баклажаны
     •   кабачки
     •   капуста
     •   картофель
     •   огурцы
     •   помидоры
     •   тыква
  блюда из круп
     •   рис
 •   блюда из макарон
 •   блюда из творога
 •   блюда с сыром
 •   заготовки
  техника и посуда
     •   вафельница
     •   духовка
     •   микроволновка
     •   мультиварка
     •   посуда
 •   лайфхаки
 •   полезные советы
131/950