Мы сделали из этой лазаньи что-то невероятное! Попробуем?
  3:30

Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2A3svrS

Вот как мы приготовили самую оригинальную лазанью. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/

Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/lasagne-na-palo4ke-v-dorogu/

Чтобы приготовить хрустящую лазанью на палочке (18 порций), нам нужно:

растительное масло
1 луковица
2 зубчика чеснока
500 г фарша
400 мл томатного соуса
соль и перец
12 листов для лазаньи
400 мл сметаны
1/2 чайной ложки измельченного базилика
1/2 чайной ложки измельченной петрушки
150 г тертой моцареллы
мука
яйцо
панировочные сухари

Готовим:

1.) Обжариваем в масле кусочки лука и чеснока, добавляем фарш. Когда фарш обжарится, добавляем томатный соус. Приправляем солью и перцем, тушим 10 минут.

2.) Смешиваем сметану со свежей зеленью, добавляем соль и перец.

3.) Берем прямоугольную форму для выпечки, дно покрываем мясным соусом, сверху кладем 3 листа для лазаньи. Покрываем все еще одним слоем мясного соуса, затем - слоем сметаны. Сверху посыпаем сыром и повторяем все слой за слоем еще 2 раза. Затем ставим форму в духовку - 30 минут при 160 °C.

4.) Накрываем лазанью листом промасленной бумаги и кладем сверху груз, например, 3 бутылки с водой. Ставим форму в холодильник на 4 часа.

5.) Вынимаем лазанью из формы и режем на 18 крупных кусков.

6.) Теперь панируем кусочки лазаньи в муке, яйце и панировочных сухарях, потом обжариваем в масле до хрустящей корочки. Для удобства каждый кусочек можно наколоть на деревянную палочку.

Но, конечно, лазанью можно приготовить и другим очень оригинальным способом. Будет вкусно!

Чтобы приготовить вкуснейшую куриную шницель-лазанью, нам нужно:

Для шницеля:

6 крупных кусков куриного филе (грудки, разрезанные пополам)
соль и перец
мука
несколько яиц
панировочные сухари.

Для лазаньи:

250 г сыра рикотта
1 яйцо
400 мл томатного соуса
орегано
6 листов для лазаньи
250 г тертой моцареллы
150 г тертого пармезана

Подробный рецепт вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/schnitzel-lasagne/