Теперь это мое любимое чудо тесто! Необычно нежное и вкусное получается!
  3:45

Всем привет! Вы на канале VkusnaiaVkusniatina, и сегодня я покажу, как приготовить рулетики с грибами, капустой и луком в духовке. Простое и быстрое дрожжевое тесто очень нежное, поэтому булочки с овощной начинкой получаются невероятно вкусными. Рецепт рулетов идеально подойдет любителям соленой выпечки. Приятного просмотра и аппетита!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Начинка
Сушеные грибы 30 г
Квашеная капуста 700 г
Лавровый лист
Лук 1 шт
Сливочное масло 50 г
Растительное масло
Соль, перец

Тесто
Дрожжи 12 г
Сахар 1 ст л
Молоко 100 мл
Мука 500 г
Яичные желтки 2 шт
Целое яйцо 1 шт
Соль 1 чл
Яйцо для смазки
Сливочное масло 150 г
Готовое тесто поместить в глубокую кастрюлю с холодной водой оно опустится на дно, затем через
некоторое время поднимется на поверхность и тогда подождать еще 15 минут и вынуть

В разогретой духовке до 180° на 40 минут, тут зависит од духовки после 30 минут смотреть
если красиво зарумянилось значит готовые