Запеканка С Мясом "Гирос": Вкусный И Сытный Рецепт На Каждый День
  1:52

Вот как мы приготовили вкусную запеканку с мясом по-гречески “Гирос”. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/

Чтобы приготовить запеканку с мясом по-гречески "Гирос", нам нужно:

500 г свинины
1 луковица
3 зубчика чеснока
2 чайные ложки тимьяна
3 чайные ложки майорана
1 чайная ложка тмина
60 мл оливкового масла
3 столовые ложки лимонного сока
1 желтый и 1 красный сладкий перец
30 г оливок
20 г халапеньо
200 г вареного риса
50 г томатной пасты
600 г сметаны
200 г моцареллы

Готовим:

Режем свинину тонкими полосками, смешиваем их с кусочками лука, чеснока, добавляем приправы, оливковое масло, лимонный сок и все обжариваем на сковороде.
Готовую свинину "гирос" выкладываем в форму для запекания. Добавляем кусочки перца, оливок и халапеньо.
Вареный рис смешиваем с томатным соусом и выкладываем ровным слоем поверх мяса. Сверху добавляем слой сметаны и посыпаем все моцареллой.
Запекаем блюдо 30 минут при 175 °C.
Просто, экзотично и очень вкусно! Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/zapekanka-s-mjasom-gyros/