Пицца со спагетти и фрикадельками. Самый оригинальный рецепт пиццы, что мы пробовали!
  3:07

Пицца со спагетти и фрикадельками. Самый оригинальный рецепт пиццы, что мы пробовали!
Вот какие оригинальные и вкусные блюда мы приготовили из фарша и макарон-спагетти. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/

1) Чтобы приготовить пиццу со спагетти и фрикадельками, нам нужно:

Для теста:

500 г муки
½ чайной ложки соли
10 г сахара
3 г сухих дрожжей
3 столовые ложки оливкового масла
300 мл воды

Для фрикаделек:

250 г фарша
½ луковицы
20 г панировочных сухарей
½ зубчика чеснока
1 чайная ложка орегано
1 чайная ложка измельченной петрушки
15 г пармезана
1 яйцо
соль и перец

Кроме того:

200 г вареных спагетти
250 мл томатного соуса
20 г тертого пармезана
50 г тертой моцареллы

Готовим:

- Для теста смешиваем все ингредиенты - воду доливаем в самом конце - и перемешиваем миксером. Когда тесто станет однородным, накрываем его и оставляем подниматься в теплом месте на 1 час.
- Теперь готовим фрикадельки: смешиваем фарш с приправами, зеленью и яйцом. А потом формируем из мяса около 12 шариков.
- Фрикадельки обжариваем, а потом прямо на сковороде заливаем томатным соусом, добавляем отваренные спагетти и все хорошенько перемешиваем.
- Готовое тесто раскатываем и выкладываем на противень. Сверху кладем спагетти в соусе, равномерно раскладываем фрикадельки. Посыпаем все пармезаном и моцареллой и выпекаем 15 минут 215 °C.

Вот так макароны превращаются в оригинальную закуску для большой компании. И тарелки мыть не нужно.

2) Чтобы приготовить сытный и оригинальный мясной пирог Клопс с начинкой, нам нужно:

Для мяса:

1 кг фарша
2 яйца
100 г панировочных сухарей
2 столовые ложки петрушки
150 г колбасы чоризо
1 столовая ложка паприки (порошок)
1 столовая ложка горчицы
1 столовая ложка кетчупа
2 чайные ложки соли
1 чайная ложка перца

Для начинки:

100 г тертой моцареллы
150 г спагетти (отварить)
150 мл томатного соуса

Кроме того:

75 г тертого пармезана
свежий базилик
немного томатного соуса

Готовим:

- Смешиваем все ингредиенты для мяса.
- Берем большую, глубокую, подходящую по размеру емкость и выкладываем изнутри пищевой пленкой.
- Затем небольшими порциями выкладываем в емкость мясо так, чтобы фарш равномерно покрывал дно и края.
- Поверх мяса насыпаем тертую моцареллу и выкладываем вареные спагетти и добавляем томатный соус.
- Оставшееся мясо выкладываем сверху, чтобы оно полностью покрывало начинку. Хорошенько прижимаем. Наконец, аккуратно выкладываем содержимое миски на противень и запекаем 30 минут при 170 °C.
- Когда мясо готово, посыпаем его пармезаном, поливаем томатным соусом и украшаем базиликом.

Вот такие оригинальные, сытные и вкусные блюда можно приготовить из макарон и фарша.
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/pizza-so-spaghetti-i-mjasom/
Просмотры на YouTube: 9 427

Похожее видео

★  подборка сегодня
★  случайное видео
  первые блюда
     •   супы
 •   вторые блюда
  закуски и салаты
     •   закуски
     •   салаты
 •   десерты
 •   сладости
 •   напитки
  выпечка
     •   тесто
     •   сладкая
     •   несладкая
     •   булочки
     •   кексы
     •   куличи
     •   лаваш
     •   лепешки
     •   печенье
     •   пироги
     •   пирожки
     •   пирожное
     •   пицца
     •   торты
 •   запеканки
 •   блины и оладьи
 •   каши
 •   гарниры
 •   крема
 •   соусы и маринады
  мясные блюда
     •   баранина
     •   говядина
     •   свинина
      фарш
         •   котлеты
  блюда из птицы
     •   курица
  рыбные блюда
     •   красная рыба
     •   скумбрия
     •   треска
  овощные блюда
     •   баклажаны
     •   кабачки
     •   капуста
     •   картофель
     •   огурцы
     •   помидоры
     •   тыква
  блюда из круп
     •   рис
 •   блюда из макарон
 •   блюда из творога
 •   блюда с сыром
 •   заготовки
  техника и посуда
     •   вафельница
     •   духовка
     •   микроволновка
     •   мультиварка
     •   посуда
 •   лайфхаки
 •   полезные советы
8/84