Вынимаем мякоть из 9 булочек и готовим начинку. В этот рецепт влюбятся все!
  3:24

Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2GGUfnv

Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/

Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/bulo4ki-s-lazanjey/

Лазанья - это блюдо без преувеличения покорило весь мир. И мы тоже уже не раз готовили его - в самых разных вариантах. К слову, на основе лазаньи можно быстро и без труда приготовить вкуснейшую закуску. Как это сделать - даже без формы для выпечки - мы сегодня и узнаем.

1) Чтобы приготовить булочки с лазаньей, нам нужно:

Для мясного соуса:

100 г бекона
1 луковица
500 г говяжьего фарша
соль и перец
400 г мякоти помидоров
растительное масло

Для масла с зеленью:

100 г сливочного масла
5 г измельченной петрушки
1 зубчик чеснока

Кроме того:

9 булочек (у нас - булочки чиабатта)
9 вареных листов для лазаньи
9 ломтиков сыра
150 г творожного сыра
200 г тертого сыра

Готовим:

1.) Обжариваем кусочки бекона и измельченный лук. Добавляем фарш и жарим до готовности, хорошенько приправив солью и перцем. Добавляем мякоть помидоров и хорошенько перемешиваем.
2.) Из каждой булочки вырезаем мякоть, как показывает видео. Нам нужно освободить место под начинку.
3.) Смешиваем сливочное масло с петрушкой и чесноком. Затем кладем небольшую порцию масла в каждую булочку.
4.) Отвариваем листы для лазаньи и кладем по одному листу в каждую булочку, как показывает видео.
5.) Кладем в каждую булочку по порции мясного соуса и накрываем второй третью листа для лазаньи. Добавляем ломтик сыра и еще одну порцию мясного соуса. Накрываем листом, как показывает видео.
6.) Кладем булочки на противень вплотную друг к другу, добавляем на каждую по порции творожного сыра и все посыпаем тертым сыром. Ставим булочки в духовку - 20 минут при 180 °C в режиме обдува.

Просто и вкусно!

2) Чтобы приготовить вкуснейшую лазанью косичкой, нам нужно:

1 лист слоеного теста (готовый продукт)
10 листов теста для лазаньи (отварить)
350 г рикотты
соль и перец
2 столовые ложки свежего базилика (измельчить)
2 столовые ложки тертого пармезана
соус болоньезе
200 г тертой моцареллы
2 яйца

Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/lazanja-kosi4koy/