РУЛЕТЫ С ГРИБАМИ И С ЧЕРНОСЛИВОМ
  2:27

Рулеты с грибами и с черносливом! Очень вкусно! Сочные и красивые рулеты станут украшением праздничного стола!
Попробуйте приготовить, вам понравится!
Еще больше рецептов вы найдете на моем канале.Подписывайтесь!
https://www.youtube.com/channel/UCQ-eKu6yjX1KAGx30TMDOzQ

Для приготовления двух рулетов с разными начинками нам понадобится:
2 окорочка
грибы 4-5 шт
чернослив (без косточек) 6-7 шт
майонез 4-5 стол.лож
чеснок 2-3 зубчика
лук 1 шт
соль, перец по вкусу
нить для связки рулета
Приготовление.
Аккуратно отделить мясо от костей. Слегка отбить мясо. Посолить и поперчить по вкусу. Намазать майонезом (1-2 ст.лож на каждый пласт мяса).Чеснок нарезать тонкими пластинками и выложить на рулет. Грибы порезать и слегка обжарить. Лук нарезать кубиками и обжарить. Если чернослив твердый, залейте его горячей водой на несколько минут чтобы размяк. Выложить на один пласт мяса обжаренный лук и сверху на одну треть мяса выложить грибы. Аналогично со вторым рулетом. Свернуть в рулет и связать ниткой. Обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Переложить на противень и убрать в духовку разогретую до 180-200 град. зажарить до готовности минут 25-30. Убрать нитки. Рулеты готовы. Приятного аппетита!

ВКОНТАКТЕ https://vk.com/club135960948
ОДНОКЛАССНИКИ https://ok.ru/group/53090072985750
Instagram https://www.instagram.com/vsevkusno2016/