Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2OKpFKg
Сегодня мы собрали целых 5 оригинальных и очень красивых идей, как украсить кексы - не хуже, чем в кондитерской. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: https://www.g8ozd.ru/kak-ukrasit-keksi-kremom/
Нам нужно (6 кексов):
4 яйца
250 г сахара
250 г муки
1 чайная ложка разрыхлителя
250 г сливочного масла комнатной температуры
Чтобы приготовить шоколадные кексы, добавляем в тесто 50 г какао.
Готовим:
Смешиваем все ингредиенты для теста в однородную массу, выкладываем в формочки для кексов и выпекаем 30 минут при 160 °C.
Когда выпечка готова, осталось только украсить.
Чтобы приготовить масляный крем, нам нужно:
500 г мягкого сливочного масла
6 столовых ложек сахарной пудры
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 щепотка соли
4 столовая ложка йогурта (3,5 % жирности)
Смешиваем все ингредиенты миксером, а чтобы сделать крем разноцветным, окрашиваем его пищевыми красителями. Кроме того, для украшения нам понадобится сахарное драже, M&Ms, посыпка, печенье и помадка.
А что если приготовить кексы с начинкой? Легко!
Чтобы приготовить кексы с ежевикой и кокосом, нам нужно:
Для теста:
2 яйца
100 г муки
80 г сахара
35 г масла
1 чайная ложка разрыхлителя
1 чайная ложка ванильного экстракта
Для начинки:
2 столовые ложки ежевичного мармелада
Для крема
55 г мягкого сливочного масла
120 г творожного сыра
180 г сахарной пудры
2 столовые ложки кокосовой стружки
1 столовая ложка ежевичного мармелада
фиолетовый пищевой краситель
6 ягод ежевики
Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/keksi-s-ezhevikoy/
Идеальные угощения для детского праздника.
Просмотры на YouTube: 50 295