Обязательно СОХРАНИТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ! Он СТАНЕТ Вашим Любимым! Идеальный ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ на Сливках!
  6:29

Привет! Хотела оставить это видео уже на следующий год, так как не успели его смонтировать до Пасхи, но слишком много знакомых и друзей просят поделиться рецептом уже сейчас!
Я уже несколько лет (не без прерывно конечно!) нахожусь в поиске идеального Пасхального Кулича, и кажется - я его Нашла!
В меру сладкий, ароматный, воздушный, не сухой и хранится долго, даже в разрезанном виде! А что самое главное - возле него не нужно "ночевать" , ждать пока подойдет тесто 8 часов и т.д.
Главное что бы на Вашей кухне было тепло, не было сквозняков и Вы находились в Прекрасном расположении духа!
И У Вас обязательно все получится!

--РЕЦЕПТ--
опара:
---------------------------------
молоко 200 мл
дрожжи сухие 11 г
сахар 40 г (2 ст л)
мука 160 г
.......................
тесто:
----------------------------------
желтки 10 шт
сахар 160 г
опара
сливки 33% (комнатной температуры) 200 мл
соль щепотка
ванильный сахар 10 г
цедра 1 апельсина
сок 1/2 апельсина
мука 600 г (не больше)
масло сливочное (мягкое) 200 г
цукаты или изюм 300 г

ВАЖНО!
Вымешиваем тесто до практически не липнущего состояния! В процессе муку не подсыпаем!

РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ НАШИ ПЛЕЙЛИСТЫ
Пироги https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruzW7bXkntMVLJHaU5I3_Hm9
Рецепты из ЛАВАША https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruxP2oT1ua2KF7Kq9ROZ2Nc2
ЗАВТРАКИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruybPcHJ4TQYzUcc7nusqTEt
ПЕРВЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruzPV9KxBXb6YDh9Z7IRvg8t
Что Приготовить на ужин https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruxSnoh4KnkYqtYHaok85-_1
САЛАТЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruylUcUdw3SIC-i336pgLsxx

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! Новые видео-рецепты выходят 3-5 РАЗ В НЕДЕЛЮ!
На нашем кулинарном канале вы найдете подробные и быстрые рецепты блюд, которые вы с легкостью можете повторить в домашних условиях.
Не забывайте делиться видео в соцсетях, ставить лайки и писать комментарии, мне очень важна Ваша обратная связь :)
Приятного просмотра! И приятного Аппетита!