Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2zxpzBg
Вот как мы приготовили простые и вкусные горячие блюда из хлеба для тостов. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал!
Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/zakuski-iz-hleba/
Чтобы приготовить рогалики из хлеба с сыром и ветчиной, нам нужно:
Для рогаликов:
60 ломтиков хлеба для тостов
сливочное масло
300 г ветчины
300 г сыра (в кубиках)
200 г тертого сыра
Для соуса бешамель:
3 столовые ложки сливочного масла
3 столовые ложки муки
500 мл молока
соль и перец
1 щепотка мускатного ореха
100 г тертого сыра
2 столовые ложки измельченного зеленого лука
Готовим:
1.) Обрезаем корочку с каждого ломтика хлеба. Режем корочки на маленькие кубики.
2.) Обжариваем кубики хлеба на сливочном масле до золотистой корочки.
3.) Теперь раскатываем ломтики хлеба скалкой и сворачиваем в небольшие трубочки или конусы, которые мы позже заполним начинкой.
4.) Заполняем трубочки из хлеба кусочками сыра и ветчины и выкладываем их друг на друга вдоль края большой тарелки из термостойкого стекла. Когда трубочки уложены в один слой, посыпаем их тертым сыром; сверху выкладываем второй слой и снова посыпаем сыром. В центре оставляем место для соуса. Ставим в духовку на 15 минут при 180 °C в режиме обдува.
5.) Для соуса нагреваем масло в кастрюльке, добавляем муку и хорошенько перемешиваем. Приправляем солью и перцем, добавляем мускатный орех. Наконец, когда соус станет однородным, добавим в соус сыр и зеленый лук.
6.) Наполняем соусом небольшую емкость и ставим в центр нашего кольца из рогаликов. Не забываем и про гренки, которые мы приготовили в начале. Готово!
А если нужно приготовить простое и вкусное блюдо на каждый день, есть еще одна классная идея.
Чтобы приготовить сытный киш из белого хлеба, нам нужно:
8 яиц
150 мл сливок
120 г вареной ветчины
1 небольшая луковица
120 г тертого сыра чеддер
120 г тертой моцареллы
соль и перец
хлеб для тостов
1 столовая ложка мелко нарезанного зеленого лука
Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/kish-iz-hleba/
Просмотры на YouTube: 93 881