Готовлю кокосовый торт “Баунти”. Я влюбилась в этот рецепт! Торт несложный в приготовлении. Получается вкусным и напоминает батончик Баунти. Сверху и снизу шоколадные коржи, а в середине нежная масса с кокосом.
Инструменты, которые можно купить на АлиЭкспресс:
- Струна для разрезания торта https://alli.pub/6tqapv
- Кулинарное кольцо https://alli.pub/6tqaty
- Силиконовый шпатель http://ali.pub/2pk0nt
- Ацетатная пленка http://ali.pub/2srtf5
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ:
▶️ Меню на Праздничный стол ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL8Jo7jcoC1ZnQrgynwXJw4ZjyBHW9DWxy
▶️ Торты. Рецепты ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL8Jo7jcoC1Zm348jXRyB1Y_8fQ8TNTgR1
ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ – подписка на канал , оценка видео , репост и комментарий!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Торт Баунти (форма 21 см) 0:00
Бисквит:
масло сливочное - 125 г
сахар - 100 г
мука - 100 г
яйца - 2 шт.
молоко - 2 ст. л.
какао - 2 ст. л.
разрыхлитель - 1 ч. л.
Крем:
молоко - 500 мл
масло сливочное - 200 г
кокосовая стружка - 200 г
сахар - 1 стакан
манка - 1/2 стакана
Глазурь:
шоколад черный - 150 г
молоко - 50 мл
2. Торт Кокосовая принцесса 4:45
Кокосовый бисквит:
яйца - 4 шт.
мука - 90 г (4 ст. л. со средней горкой)
сахар - 80 г (4 ст. л. со средней горкой)
кокосовая стружка - 2 ст. л.
Кокосовый крем:
творог - 600 г
сахар - 70 г (5 ст. л.)
сливки - 50 г
кокосовая стружка - 5 ст. л.
ванильный сахар - 5 г
Сироп для пропитки:
сахар - 1/2 стакана
вода - 1/2 стакана
Украшение:
сметана - 2 ст. л.
кокосовая стружка - 2 ст. л.
кокосовые цукаты - 20 г
Заходите на мой сайт с пошаговыми рецептами https://gotovimop.com
Хэштеги: #рецептТорта #легкийТорт #тортНаДеньРождения
Просмотры на YouTube: 35 370