Пирог с капустой и яйцом Рецепт теста для пирогов
  6:17

Пирог с капустной начинкой и вареными яйцами -вкусный и сытный! Выпечка из этого теста получается мягкой и не черствеет несколько дней. Попробуйте приготовить, вам понравится!
Еще больше рецептов вы найдете на моем канале.Подписывайтесь!
https://www.youtube.com/channel/UCQ-eKu6yjX1KAGx30TMDOzQ

Для приготовления необходимо:
Тесто:
майонез-150 гр. (5-6 ст.л.)
соль-1/2 ч.л.
сахар-2-3 ч.л.
дрожжи прессованные -25-30 гр. (сухие 2-3 ч. л.)
мука-500-600 гр.
молоко-1/2 стакана
вода-1/2 стакана
Начинка:
капуста квашенная- 1,5-2 стакана
яйца -3 шт.
лук-1-2 шт.
масло растительное для обжарки
зелень, соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Опара:Смешать теплое молоко, воду, дрожжи, сахар и 5-6 ст.л. муки. накрыть полотенцем и поставит в теплое место на пол часа.
Тесто: В опару добавить соль, майонез и просеивая муку, замесить тесто. Накрыть полотенцем и убрать в теплое место на час.
Начинка:
Лук почистить и мелко нарезать. Обжарить на растительном масле. Квашенную капусту слегка обжарить на растительном масле с луком. Остудить. Яйца отварить, остудить и порезать кубиком. Соединить капусту с яйцами, посолить и поперчить по вкусу.
Тесто разделить на 2 неравные части. Ту часть что побольше, раскатать в круг и сформировать бортики. Выложить начинку.
Второй кусочек теста раскатать и нарезать на полоски 1-2 см.
Сформировать из полосок корзинку. Выпекать в разогретой до 180-200 гр. духовке 30-40 мин.Приятного аппетита!

Вкусные плейлисты, полистайте!!!

Торты https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NyVr8jwGMYxJ81AKXZJorVo
Сладкая выпечка https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Nx0LG9bgGDXxfUkfPwmXjNG
Праздничные блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NwFIma99j5AKCjHrjRjnalP
Мясные блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Nwy8iM-gbWtmSWriGwXENen
Новогодние блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NwnUpARJlvZ1sqfQgE6yvYN
Вкусняшки к чаю https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Nx8nWPVmYfQ4Xmkv0FYq049
Салаты https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NwL7VQLn4rBs_uTc3ETSUmt
Вкусные супчики https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzHFh4IyVt4y5gc7pjJ4NHK
Рыбные блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Nwro0o_HaQmxpjARf4Vp-hX
Несладкая выпечка https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NySFY5IZ8hJjUeV5iBBHIf7
Татарская кухня https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NyNSEkjjDRefT5S8CvWYN2Y
Обзор посуды, покупки, разное https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzpS8iKEdyxU6Ef_Y24PJBL
Соленья,варенья https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Nw7UbqhIK-1IGa6IeYAmrXX
Соусы https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NwW1TU9CNUhtGEKH93my730
Завтраки https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Ny7ybkTbSNv4babSXUJtJ9j
Десерты https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzyoVJJXacYhMfxFRtGVUBE
Рецепты для детей https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Nz_xnEOBMecEva3evQKSfXp
Экономная кухня https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NxsQgADXwyCgVPkVOhF74oW
Полезные советы https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NwplRMYRM0gNAut-snjVh7k
Закуски, бутерброды https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzJ6746ScgWDy3iwpDrYmo1
Диетические рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzRC0gkY8X2tgPtd_pGZW2l
Напитки https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzGwclTFMNmZb5k_dkGZGuc
Рецепты теста https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NyaUIS4dKf77jxHzT5bgfZs


В КОНТАКТЕ https://vk.com/club135960948
ОДНОКЛАССНИКИ https://ok.ru/group/53090072985750
Instagram https://www.instagram.com/vsevkusno2016/
Facebook https://www.facebook.com/profile.php?id=100014547769125