Оригинальный И Вкусный Десерт "Холодная Собака". Объедение!
  1:36

Вот как мы приготовили вкусный шоколадный десерт "Холодная собака". Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/

Чтобы приготовить оригинальный и очень вкусный шоколадный десерт "Холодная собака", нам нужно:

4 яйца
50 г сахарной пудры
350 г кокосового масла
800 г белого шоколада
150 г свежей малины
300 г печенья с шоколадной глазурью
темный шоколад для украшения

Готовим:

Ставим емкость на водяную баню и миксером смешиваем в ней яйца с сахарной пудрой. Потом снимаем емкость с водяной бани.
Белый шоколад нарезаем небольшими кусочками и тоже ставим на водяную баню, туда же добавляем в него кокосовое масло. Когда шоколад растопится, снимаем емкость с огня, дадим шоколаду немного остыть и смешиваем с яйцами и сахаром.
В глубокую прямоугольную форму для пирога выкладываем немного шоколадной массы, чтобы она покрывала дно, а затем в три ряда кладем в нее малину. Потом доливаем еще шоколада, чтобы он полностью покрыл ягоды. Сверху ровными рядами кладем печенье. Затем снова доливаем шоколад и опять кладем печенье. Повторяем еще 2 раза.
Ставим торт в холодильник на 6 часов или больше.
Для украшения растопим на водяной бане темный шоколад и красиво поливаем торт сверху.
И где здесь собака? Впрочем, не важно. Главное, что вкусно!
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/desert-holodnaja-sobaka/