Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2FAjGmR
Вот как мы приготовили роскошные домашние десерты из покупного шоколада. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/kinder-choco-tort/
Чтобы приготовить потрясающий торт с шоколадом и малиной, нам нужно:
4 бисквитных коржа (покупных или домашних)
2 упаковки киндер шоколада (или похожего)
1 упаковка киндер конфет (или похожих)
Для глазури и сливочного крема:
900 г белого шоколада
300 мл сливок (30%)
красный пищевой краситель
Для малинового крема:
250 г ванильного пудинга (покупной продукт)
200 г сливочного масла
100 г творожного сыра
60 г сахарной пудры
200 г малинового варенья
Готовим:
1.) Для глазури нагреваем сливки и шоколад в кастрюльке и, когда шоколад растает, делим смесь на 3 части: одну треть оставляем как есть, вторую смешиваем с красителем, а третью выкладываем в кондитерский мешок.
2.) Для малинового крема смешиваем миксером все ингредиенты и выкладываем в кондитерский мешок.
3.) Теперь осталось только собрать торт. Для начала растопим 4 батончика киндер шоколада на водяной бане. Кладем нижний корж и смазываем растопленным шоколадом. А затем выкладываем крем из кондитерских мешков - сливочный и малиновый. Накрываем еще одним коржом и снова повторяем все шаги: покрываем шоколадом и кремом и накрываем коржом. Наконец, четвертый верхний корж покрываем глазурью.
4.) Белой глазурью покрываем торт полностью, а сверху поливаем торт розовой глазурью. Осталось только добавить сверху кусочки шоколада и конфет. А по желанию, можно еще и обклеить ими торт со всех сторон.
Подойдет к любому празднику!
А если одного торта недостаточно или не нашлось бисквитных коржей, приготовим еще один вкуснейший вариант - торт "Руины" с шоколадом и воздушной кукурузой. Для этого нам нужно :
200 г шоколада
150 г воздушной пшеницы
200 мл сгущенного молока
6 листов желатина
500 г творожного сыра
2 столовые ложки ванильного экстракта
300 г взбитых сливок
плитка шоколада
Подробный рецепт вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/tort-choco-ruini/
Просмотры на YouTube: 50 885