Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2mDIBiy
Вот как мы приготовили оригинальный тирамису из бананового хлеба. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Чтобы приготовить тирамису из бананового хлеба, нам нужно: http://www.g8ozd.ru/bananovyj-hleb-teramisu/
Для бананового хлеба:
4 спелых банана
150 г сливочного масла
200 г сахара
2 яйца
200 г муки
½ чайной ложки соли
1 чайная ложка соды
100 г грецких орехов
1 чайная ложка ванильного ароматизатора
Для кофейного крема:
700 мл сливок (33%)
150 г сахара
2 банана
2 чайные ложки растворимого кофе в гранулах
1 чайная ложка рома (по вкусу)
Для украшения:
30 г какао
Готовим:
1.) Разминаем бананы в пюре. Смешиваем масло, сахар, яйца и добавляем банановое пюре. Смешиваем все в однородное тесто, добавляем кусочки орехов.
2.) Берем прямоугольную форму для кекса и выкладываем изнутри промасленной бумагой. Выкладываем в форму тесто и выпекаем 60 минут при 180 °C. Готовый хлеб остудим и режем на толстые ломтики по 0,5 см толщиной.
3.) Выкладываем прямоугольную широкую форму для выпечки ломтиками хлеба и промазываем их крепким кофе из 2 ложек кофейных гранул (по желанию, в кофе можно добавить ром).
4.) Смешиваем сливки с сахаром и взбиваем миксером. Треть крема выкладываем в форму поверх основы из хлеба.
5.) Поверх хлеба кладем кусочки бананов, а сверху снова кладем оставшиеся ломтики хлеба. Снова покрываем слоем кофе и крема.
6.) Наконец, покрываем десерт слоем какао и ненадолго ставим в холодильник.
Вкуснотища! А в жару любимый десерт можно сделать еще вкуснее.
Чтобы приготовить нежный и вкусный торт-мороженое "Тирамису", нам нужно:
100 мл кофе эспрессо
120 г ванильного мороженого
230 г творожного сыра
50 г грецкого ореха
100 г растопленного шоколада
120 г взбитых сливок
какао
Для бисквита:
2 яйца
40 г сахара
40 г муки
10 г крахмала
1 щепотка разрыхлителя (на кончике ножа)
Также:
пустая литровая картонная упаковка из-под молока
Подробный рецепт вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/tort-mogozhenoye-tiramisu/
Просмотры на YouTube: 44 558