Подписывайся на канал - https://goo.gl/CyH0us
Крепы — это очень тонкие французские блинчики на бездрожжевом тесте. От привычных русских блинов они отличаются в том числе способом приготовления: крепы жарят на убедительном количестве сливочного масла, отчего они получаются очень ароматными, замечательного золотистого оттенка. Такие блины подают с разнообразными начинками.
Мы предлагаем вам попробовать крепы с фруктовой начинкой и ореховой пастой Nutella с добавлением какао.
Ингредиенты:
Пшеничная мука — 280 г
Соль — 1 ч. л. без горки
Цельное молоко к. т. — 500 мл
Крупное куриное яйцо к. т. — 3 шт.
Сливочное масло — 60 г
Паста ореховая Nutella® — 80–120 г
Орехи (обжаренные) — 100 г
Банан (ломтики) — 1 шт.
Творог зерненый — 100 г
Клубника (ломтики) — 100 г
Калорийность на 100 г — 213 ккал
Приготовление крепов:
Просейте муку вместе с солью.
Взбейте яйца с молоком до однородности.
Постепенно соедините сухую смесь с жидкой.
Добавьте 40 г растопленного масла и перемешайте.
Уберите тесто на 1–2 часа в холодильник.
Обжарьте блинчики с обеих сторон на сливочном масле.
Блинчики смажьте ореховой пастой.
Распределите измельченные орехи, банан с клубникой и творог.
Сверните в трубочки.
Украсьте ореховой пастой и подавайте.
Скачайте бесплатно наше новое вкусное приложение:
на Android - http://goo.gl/ZqRLbD
на iPhone - http://goo.gl/OP1RBD
Подписывайтесь на наш канал - https://goo.gl/vs9s9D
Просмотры на YouTube: 483 926