Несколько капель в глазурь. Когда мы польем ею торт, все будут в восторге!
  3:02

Несколько капель в глазурь. Когда мы польем ею торт, все будут в восторге!
Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2mdnFyo

Вот как мы приготовили чизкейк без выпечки с радужной зеркальной глазурью. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/

Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/raduzhniy-zerkalniy-tort/

Чтобы приготовить роскошный радужный торт с зеркальной глазурью, нам нужно:

Для коржа:

300 г печенья
40 г какао
200 г растопленного сливочного масла

Для крема:

800 г творожного сыра
100 г сахарной пудры
1 столовая ложка ванильного ароматизатора
400 мл взбитых сливок

Для зеркальной глазури:

200 мл сгущенного молока
150 мл воды
175 г сахара
4 листа желатина
350 г мелко нарезанного белого шоколада
пищевые красители - красный, желтый, зеленый и голубой

Готовим:

1.) Для коржа крошим печенье и смешиваем с растопленным маслом, добавляем какао. Выкладываем массу в форму для пирога и хорошенько утрамбовываем. Ставим форму в холодильник на 2 часа.

2.) Готовим крем: взбиваем творожный сыр с сахарной пудрой и ванильным ароматизатором. Добавляем взбитые сливки и хорошенько перемешиваем.

3.) Выкладываем крем в форму поверх печенья и снова ставим в холодильник на 2 часа.

4.) Теперь приготовим глазурь: нагреваем сгущенное молоко с водой и сахаром, постоянно помешивая. Не доводим до кипения! Размягчим желатин и добавим в смесь, затем добавляем шоколад и смешиваем все в однородную массу.

5.) Добавляем в глазурь по паре капель красителей и ждем, пока масса не остынет - до 30 °C.

6.) Равномерно поливаем торт глазурью так, чтобы она стекала по краям.

Восхитительно! А для тех, кто на диете, у нас есть идея поскромнее.

Чтобы приготовить нежные пирожные "Орео" (2 штуки), нам нужно:

8 штук печенья "Орео"
2 столовые ложки молока
250 г натурального йогурта
50 г сахара
1 столовая ложка ванильного ароматизатора
3 листа желатина
150 мл сливок
200 мл малинового соуса (или малинового варенья)

Подробный рецепт вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/pirogniye-oreo/
Просмотры на YouTube: 36 728

Похожее видео

★  подборка сегодня
★  случайное видео
  первые блюда
     •   супы
 •   вторые блюда
  закуски и салаты
     •   закуски
     •   салаты
 •   десерты
 •   сладости
 •   напитки
  выпечка
     •   тесто
     •   сладкая
     •   несладкая
     •   булочки
     •   кексы
     •   куличи
     •   лаваш
     •   лепешки
     •   печенье
     •   пироги
     •   пирожки
     •   пирожное
     •   пицца
     •   торты
 •   запеканки
 •   блины и оладьи
 •   каши
 •   гарниры
 •   крема
 •   соусы и маринады
  мясные блюда
     •   баранина
     •   говядина
     •   свинина
      фарш
         •   котлеты
  блюда из птицы
     •   курица
  рыбные блюда
     •   красная рыба
     •   скумбрия
     •   треска
  овощные блюда
     •   баклажаны
     •   кабачки
     •   капуста
     •   картофель
     •   огурцы
     •   помидоры
     •   тыква
  блюда из круп
     •   рис
 •   блюда из макарон
 •   блюда из творога
 •   блюда с сыром
 •   заготовки
  техника и посуда
     •   вафельница
     •   духовка
     •   микроволновка
     •   мультиварка
     •   посуда
 •   лайфхаки
 •   полезные советы
7/106