Яйца Бенедикт - это прекрасный рецепт для завтрака, который обожают во всем мире. Бенедикт состоит из поджаренной булочки - английского маффина - и мягкого яйца пашот с соусом. Проще всего приготовить яйца Бенедикт с помощью обычного блендера.
*********************************************
*Порции:* 3
*Время работы:* 25 минут
*Время приготовления:* 15 минут
*Общее время:* 45 минут
*Время ожидания:* 10 минут
*Уровень сложности:* средний
СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
*Для английского маффина:*
300 г муки
10 г сухих дрожжей
1 чайная ложка соли
2 столовые ложки сахара
220 мл тёплого молока
120 мл воды
50 г растопленного сливочного масла
1 яйцо
круглые формочки
*Для соуса:*
140 г сливочного масла
3 яичных желтка
сок половинки лимона
1 чайная ложка соли
щепотка чили
1 столовая ложка Вустерширского соуса
1 столовая ложка горчицы
2 столовые ложки воды
*Для яйца пашот:*
3 яйца
2 столовые ложки уксуса
2 столовые ложки соли
1 л горячей воды (примерно 80 °C)
небольшая стеклянная миска
*Для начинки и декора:*
3 ломтика варёной ветчины
измельчённый зелёный лук
ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ - ПО ССЫЛКЕ:
https://www.g8ozd.ru/jaitso-benedikt/
Сохраните рецепт на Pinterest: https://tinyurl.com/yc8f584z
РЕЦЕПТЫ ИЗ ВТОРОГО ВИДЕО:
https://www.g8ozd.ru/5-klassnih-rezeptov-jaitso/
#завтрак #яйцо #рецепт
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в дружное сообщество Вкусное Дело. На нашем канале вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Подпишитесь на канал: https://www.youtube.com/channel/UCHgAHf2aRKGxllxFWSBWoqw?sub_confirmation=1
*********************************************
Ищите наc на
Instagram: https://www.instagram.com/vkusnoedelo_ru/
Facebook: https://www.facebook.com/vkusnoedelo/
Web: https://www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: https://www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: https://www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************
Просмотры на YouTube: 13 843