Такую Капусту Ты Ещё Точно не Ел - Сказочно Вкусно!
  3:01

Фаршированная капуста со свининой в духовке. Целая капуста, начиненная острой свининой, на хрустящем картофеле. Это простое, красивое и сытное блюдо идеально подойдёт даже на новогодний стол.

*******************************************

Порции: 4
Время работы: около 45 минут
Время в духовке: около 2 часов – 2 часов 30 минут
Общее время: около 3 часов
Уровень сложности: просто

СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:

Для капусты и мяса:

1 кочан красной капусты
1 кг свинины, нарезанной на кусочки примерно 2 x 2 см
3 мелко нарезанные луковицы
1 головка чеснока (запечённая в фольге при 200 °C около 20 минут)
1 ч.л. крупной соли
1/2 ч.л. паприки
1/4 ч.л. молотого мускатного ореха
8 зёрен душистого перца
4 гвоздики
1/2 палочки корицы
2 ст.л. кукурузного крахмала (не показан в видео)

Для картофеля:

1 кг картофеля (варёного, очищенного)
250 г мелко нарезанного бекона
5 мелко нарезанных луковиц или лука-шалота
соль и перец

Кроме того:

120 г растопленного сливочного масла
около 400 мл овощного или куриного бульона
200 г сметаны
2 ст.л. измельчённой петрушки

ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ - ПО ССЫЛКЕ:
https://www.g8ozd.ru/kapusta-so-svini...

Сохраните рецепт на Pinterest: https://tinyurl.com/3tkwjjmv

#свинина #капуста #новогоднийстол

Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в дружное сообщество Вкусное Дело. На нашем канале вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Подпишитесь на канал: https://www.youtube.com/channel/UCHgAH...

*******************************************
Ищите наc на

Instagram: https://www.instagram.com/vkusnoedelo...

Facebook: https://www.facebook.com/vkusnoedelo/

Web: https://www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/

Pinterest: https://www.pinterest.de/navserukiru/

YouTube: https://www.youtube.com/c/Вкусноедело...

*******************************************