десерты
(по поступлению)

Очень КРАСИВЫЙ, Невесомый, вкусный десерт!!!Попробуйте приготовить, вам понравится!
Еще больше рецептов вы найдете на моем канале.Подписывайтесь!
https://www.youtube.com/channel/UCQ-eKu6yjX1KAGx30TMDOzQ
Для приготовления необходимо:
1 часть белков=2 части сахара
например: белок от 3 яиц =85 гр.
сахар (лучше сахарный песок)-в два раза больше, т. е. 170 гр.
если нет весов, то на 1 белок =3 ст. л. сахара с горкой!
"Вкусные" плейлисты, полистайте!!!
Торты https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NyVr8jwGMYxJ81AKXZJorVo
Сладкая выпечка https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Nx0LG9bgGDXxfUkfPwmXjNG
Вкусняшки к чаю https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Nx8nWPVmYfQ4Xmkv0FYq049
Напитки https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzGwclTFMNmZb5k_dkGZGuc
Праздничные блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NwFIma99j5AKCjHrjRjnalP
Мясные блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Nwy8iM-gbWtmSWriGwXENen
Новогодние блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NwnUpARJlvZ1sqfQgE6yvYN
Салаты https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NwL7VQLn4rBs_uTc3ETSUmt
Вкусные супчики https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzHFh4IyVt4y5gc7pjJ4NHK
Рыбные блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Nwro0o_HaQmxpjARf4Vp-hX
Несладкая выпечка https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NySFY5IZ8hJjUeV5iBBHIf7
Татарская кухня https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NyNSEkjjDRefT5S8CvWYN2Y
Рецепты теста https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NyaUIS4dKf77jxHzT5bgfZs
Обзор посуды, покупки, разное https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzpS8iKEdyxU6Ef_Y24PJBL
Экономная кухня https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NxsQgADXwyCgVPkVOhF74oW
Полезные советы https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NwplRMYRM0gNAut-snjVh7k
Соленья,варенья https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Nw7UbqhIK-1IGa6IeYAmrXX
Соусы https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NwW1TU9CNUhtGEKH93my730
Завтраки https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Ny7ybkTbSNv4babSXUJtJ9j
Десерты https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzyoVJJXacYhMfxFRtGVUBE
Рецепты для детей https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Nz_xnEOBMecEva3evQKSfXp
Закуски, бутерброды https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzJ6746ScgWDy3iwpDrYmo1
Диетические рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzRC0gkY8X2tgPtd_pGZW2l
Постные рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzrMJtGJsV77BEX2QJJ5c6
Мы в ОДНОКЛАССНИКИ https://ok.ru/group/53090072985750
Фоновая музыка создана на сайте https://www.ampermusic.com
Сотрудничество и реклама alenaalena0912@gmail.com

Сохраните рецепты на Pinterest: https://bit.ly/2D0x9VX
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал!
Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/secreti-choco-decora/
Сегодня мы собрали 4 секретных приема из арсенала профессиональных кондитеров. Превращаем самый простенький тортик в произведение искусства.
Для создания шоколадного декора нам нужно:
Вариант 1
100 г растопленного горького шоколада
бумага для выпечки
кондитерский мешок
60 г малины
Вариант 2
250 г растопленного горького шоколада
бумага для выпечки
ложка
картонная втулка от бумажных полотенец
Вариант 3
150 г растопленного горького шоколада
80 г растопленного белого шоколада
бумага для выпечки
деревянная шпажка
Вариант 4
500 г растопленного белого шоколада
пищевые красители разных цветов
бумага для выпечки
1.) Для первого варианта сначала берем лист бумаги для выпечки и обрезаем так, как показывает видео. Растопленный шоколад выкладываем в кондитерский мешок с узкой насадкой и рисуем на листе бумаги для выпечки тонкие линии, даем шоколаду затвердеть, а затем оборачиваем лист вокруг торта. Аккуратно снимаем лист бумаги, чтобы декор остался на торте. Украшаем торт свежими ягодами.
2.) Чтобы сделать лепестки из шоколада, выкладываем по небольшой порции на лист бумаги для выпечки и ложкой придаем каждой порции вытянутую форму. Кладем лист бумаги на картонную втулку, чтобы шоколадные лепестки застыли в изогнутой форме. Когда шоколад затвердел, украшаем торт.
3.) Для этого варианта снова выкладываем на бумагу для выпечки по порции растопленного шоколада: темного и белого. С помощью шпажки перемешиваем шоколад и размазываем живописными штрихами. Нам нужно сделать так, чтобы шоколад застыл в форме, похожей на звезды. Когда украшения готовы, обклеиваем ими покрытый кремом торт.
4.) Еще один вариант - простой и живописный. Смешиваем белый шоколад с красителями и выкладываем порции разноцветного шоколада на бумагу для выпечки. Размазываем, как показывает видео, и ждем, пока шоколад застынет. Когда это произойдет, украшаем торт разноцветными "брызгами".

А вы пробовали БЛИНЧИКИ без молока и яиц, приготовленные на манной крупе? Рекомендуем приготовить - популярные марокканские блины BEGHRIR, они всегда получаются нежными и с пористой структурой. Как правило, марокканские блинчики поливают специальным соусом из меда и растопленного сливочного масла. Приготовить просто, получится очень вкусно!
ИНГРЕДИЕНТЫ И ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ
http://vsegdavkusno.ru/recipes/marokkanskie-bliny-beghrir
Понравился рецепт? Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, мы всегда рады вашим отзывам, советам и комментариям!
❤️ Поддержать канал - http://vsegdavkusno.ru/donation
Сотрудничество и реклама: info@vsegdavkusno.ru
Все подробные рецепты и ингредиенты на сайте Всегда Вкусно! - http://vsegdavkusno.ru
Самые новые рецепты @vsegdavkusno
Интересные сборники рецептов @vsegdavkusnomix
For the attention of our english-speaking audience: pleased to inform we are launching english version of the channel. Subscribe to support us @AlwaysYummy
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Telegram - https://t.me/vsegdavkusno
Вконтакте - https://vk.com/vsegdavkusnotv
Одноклассники - https://ok.ru/vsegdavkusnotv
Яндекс. Дзен - https://zen.yandex.ru/vsegdavkusno
Rutube - https://rutube.ru/channel/8246809/
#рецепт

Сегодня готовим любимый многими рецепт пирога ШАРЛОТКА с яблоками, это очень простой и самое главное очень вкусный пирог с яблоками!
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
#шарлотка #рецепт #шарлоткасяблоками
Я поделюсь рецептом классической воздушной шарлотки с яблоками, которая получается всегда.
Ингредиенты к рецепту «Шарлотка с яблоками»:
Яйца куриные - 4 шт.;
Сахар - 200 г;
Мука - 160 г;
Яблоко - 4 шт.;
Корица - 1 ч.л.
Лимонный сок
Сахарная пудра - по вкусу.
Для начала нам необходимо подготовить яблоки, помыть, очистить и нарезать небольшими кусочками.
В блоки добавляем сок 1 лимона и 1 чайную ложку корицы Все хорошо перемешиваем.
Далее приготовим тесто. В емкость разбиваем 4 яйца, добавляем немного соли и взбиваем яйца в пышную пену. Постепенно вводим сахар, продолжая взбивать. Затем вводим просеянную муку. Я использую цельнозерновую так гораздо полезнее , а на вкус практически не отличается. Хорошо размешиваем тесто.
Подготовим форму. Застилаем дно пергаментом и смазываем хорошо сливочным маслом.
Высыпаем на дно формы яблоки. Хорошо разравниваем их в один слой и заливаем яблоки тестом. Аккуратно распределите тесто по поверхности.
Выпекать в разогретой до 180°С духовке 30-35 минут. Готовность проверять деревянной шпажкой, она должна выходить из теста сухой.
Шарлотка получается изумительная, нежная и ароматная. Обязательно попробуйте приготовить.
Лучшей благодарностью будет Ваша подписка на мой канал:
http://bit.ly/2k5i2QG
Я в социальных сетях:
✔Facebook: https://www.facebook.com/simplefoodvi...
✔Инстаграм: https://www.instagram.com/simplefood_...
✔Одноклассники: http://ok.ru/simplefood
⭐Плейлисты с интересными видео:
Десерты https://www.youtube.com/watch?
v=0H3cJlZkPlI&list=PLodApmK32cA8t0Jo2gDE6b0nPlHFlrpWR
Завтраки https://www.youtube.com/watch?v=3mgah...
Салаты https://www.youtube.com/watch?v=KGj5O

Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2Tp3Kvo
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал!
Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/keksi-i-kruglije-deserti/
Даже если вы не слишком любите стоять у плиты, круглая форма для выпечки и форма для кекса в кухне должны быть обязательно. Ведь с их помощью можно приготовить множество потрясающих десертов. И сегодня мы попробуем целых 7 очаровательных сладких рецептов на все случаи жизни.
1.) Бразильский морковный торт
Бразилия - страна карнавала, зажигательных танцев и солнца. А еще в Бразилии готовят множество вкуснейших блюд, некоторые из которых давно прославились на весь мир. И сегодня мы готовим вкуснейший морковный торт - кулинарный шедевр с далеких солнечных берегов - с шоколадом и вареной сгущенкой. Подробный рецепт здесь: https://www.g8ozd.ru/brazilskij-morkovnij-tort/
2.) Шоколадный кекс с банановой начинкой
Шоколад и бананы - это сочетание, перед которым просто невозможно устоять. А шоколадный кекс с нежным кремом и бананами - это просто идеальный десерт. Как его приготовить, расскажет подробная инструкция: https://www.g8ozd.ru/keks-s-bananovoy-na4inkoy/
3.) Франкфуртский венок
Франкфуртский венок - знаменитый немецкий пирог, который обязательно порадует вас своим вкусом. И готовить его намного проще, чем кажется! Как готовится это классическое угощение, вы узнаете здесь: https://www.g8ozd.ru/frankfurter-kranz/
4.) Заварной торт с кремом и клубникой
Десерты из заварного теста - это угощение, перед которым не могут устоять ни взрослые, ни дети. Нежнейшая воздушная структура и чудесный вкус делают их самым желанным украшением стола. Добавим крема, свежих ягод, и перед нами настоящий шедевр! Все подробности - в инструкции: https://www.g8ozd.ru/zavarnoy-tort-s-kremom/
5.) Разноцветный желейный торт
Желе - угощение на любителя. Но если приготовить его вот в таком роскошном виде, оно украсит любой стол. И сделать это совсем не сложно. Сегодня мы приготовим разноцветный желейный торт. Смотрим подробный рецепт здесь: https://www.g8ozd.ru/tort-zhele/
6.) Торт "Красный бархат"
Каких только десертов мы не готовили, но мимо такой красоты точно пройти невозможно. Роскошный торт "Красный бархат" покорит всех нежным рассыпчатым тестом и вкуснейшей начинкой. Для этого замечательного рецепта нам понадобится большая форма для кекса. Смотрим рецепт и начинаем: https://www.g8ozd.ru/tort-krasniy-barhat/
7.) Бисквитный торт со сливочной начинкой
Простой и нежный торт со сливочной начинкой и свежими ягодами... Звучит как мечта. А зачем мечтать, если можно приготовить? Все подробности - здесь: https://www.g8ozd.ru/slivo4nij-keks-s-jagodami/

Сохраните рецепты на Pinterest: https://bit.ly/2CVh83g
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал!
Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/trjuki-s-chocoladnoy-pastoy/
Шоколадно-ореховая паста - это угощение, которое просто обожают сладкоежки по всему миру. Самый знаменитый бренд пасты - "Nutella" - стал уже именем нарицательным. Кроме него есть и огромное множество других брендов любимого угощения. И даже если вы не большой любитель шоколадной пасты, баночка этого угощения в холодильнике никогда не помешает. Ведь с ее помощью можно приготовить сразу несколько простых и очень вкусных рецептов. И сегодня мы собрали вместе именно такие идеи.
Нам нужно:
Для печенья:
Тесто:
100 г сливочного масла
110 г коричневого сахара
100 г белого сахара
1 щепотка соли
1 яйцо
1 чайная ложка ванильного ароматизатора
½ чайной ложки разрыхлителя
160 г пшеничной муки
Для начинки:
250 г шоколадной пасты
170 г сливочного масла
Для рулетиков с шоколадом:
слоеное тесто (готовый продукт)
1 яйцо
кусочки замороженной шоколадной пасты
Для брауни:
140 г муки
800 г шоколадной пасты
4 яйца
Для шоколадного шейка:
пустая банка с остатками шоколадной пасты
горячее молоко
Готовим:
1) Смешиваем все ингредиенты для теста. Для начинки смешиваем 250 г шоколадной пасты и растопленное сливочное масло. Хорошенько все смешиваем и заливаем массу в плоскую форму. Ставим форму в морозилку на 1 час, чтобы масса хорошо затвердела. Когда это произойдет, режем затвердевший шоколад на небольшие кусочки. Добавляем кусочки шоколада в тесто, перемешиваем и выкладываем небольшими порциями на противень. Выпекаем 15 минут при 180 °C. Остатки шоколадных кусочков можно хранить в холодильнике несколько недель.
2.) Для рулетиков с шоколадом режем слоеное тесто небольшими полосками и складываем вместе, заполнив сердцевину кусочками замороженной шоколадной пасты. Хорошенько прижимаем края и смазываем тесто яйцом. Выпекаем десерт 12 минут при 180 °C. Готовые рулетики украшаем сахарной пудрой.
3.) Для брауни смешиваем миксером муку, шоколадную пасту и яйца. Выкладываем шоколадное тесто в форму и выпекаем 15 минут при 180 °C в режиме обдува. Очень вкусно!
4.) Наконец, когда банка шоколадной пасты опустела, приходит время воспользоваться самым простым рецептом: наливаем в банку горячее молоко и хорошенько перемешиваем. Шоколадный молочный коктейль готов!

Сегодня в видео покажу как приготовить идеальное крем-брюле. Этот легкий и вкусный десерт очень любят у меня в семье. Рецепт десерта ниже под видео
#крембрюле #десерт #simplefood
яичные желтки — 4 шт.,
сахар — 70 г,
самые жирные сливки — 0,5 литра,
ванильный сахар
Способ приготовления:
Бросьте ванильный сахар в сливки и поставьте на огонь.
Прогрейте сливки, не доводя их до кипения.
Хорошо разотрите желтки с сахаром.
Влейте 100 мл сливок к желткам, быстро перемешайте, а потом влейте оставшиеся сливки и снова перемешайте.
Процедите смесь через мелкое ситечко, чтобы удалить ваниль.
Наполните противень водой на 2 см в высоту и установите его в нижней части духовки. Над противнем с водой установите решетку. Включите духовку на 140°С.
Смажьте формочки сливочным маслом и влейте туда сливочную смесь.
Поставьте формочки на решетку и выпекайте крем в течение 30–50 минут — время зависит от величины формочек. Как проверять готовность крема, написано чуть выше.
Вытащите решетку, остудите десерт при комнатной температуре и уберите на 3 часа или больше в холодильник.
Посыпьте крем сахаром (белым или коричневым) и поставьте ненадолго формочки на решетку в духовку, пока сахар не превратится в карамель.
Лучшей благодарностью будет Ваша подписка на мой канал:
http://bit.ly/2k5i2QG
Я в социальных сетях:
✔Facebook: https://www.facebook.com/simplefoodvi...
✔Инстаграм: https://www.instagram.com/simplefood_...
✔Одноклассники: http://ok.ru/simplefood
⭐Плейлисты с интересными видео:
Десерты https://www.youtube.com/watch?
v=0H3cJlZkPlI&list=PLodApmK32cA8t0Jo2gDE6b0nPlHFlrpWR
Завтраки https://www.youtube.com/watch?v=3mgah...
Салаты https://www.youtube.com/watch?v=KGj5O

Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2DDwWJR
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/tort-s-wafljami/
Вафли - простое и очень вкусное угощение, перед которым просто невозможно устоять. А еще на основе вафель можно приготовить вкусный и оригинальный торт, Как это сделать, мы узнаем сегодня.
Чтобы приготовить торт с вафлями, нам нужно:
Для вафель:
3 яйца
75 г сахара
100 г растопленного масла
1 столовая ложка ванильного ароматизатора
350 мл молока
250 г муки
1 столовая ложка разрыхлителя
Для торта:
345 г сливочного масла
330 г коричневого сахара
650 мл кленового сиропа
9 яиц
1 кг муки
4 столовые ложки разрыхлителя
1 л пахты
2 столовые ложки ванильного ароматизатора
Для крема:
400 г творожного сыра
100 г меда
Для украшения:
кленовый сироп или мед, сливочное масло
Готовим:
1.) Для вафель смешиваем яйца с сахаром, растопленным маслом и ванильным ароматизатором, добавляем молоко. Примешиваем муку и разрыхлитель. Должна получиться густая и однородная масса.
2.) Жарим вафли на вафельнице. Для нашего торта нужно 3 штуки.
3.) Пока вафли остывают, приготовим бисквит для торта: смешиваем масло с сахаром, а затем один за другим добавляем остальные ингредиенты. Смазываем маслом круглую форму для выпечки и выкладываем в нее треть теста, сверху кладем вафлю и ставим форму в духовку на 60 минут при 175 °C. Точно так же выпекаем еще 2 коржа с вафлями.
4.) Для крема смешиваем творожный сыр и мед, а затем собираем торт из коржей, промазывая их кремом.
5.) Добавляем немного кленового сиропа и кусочек сливочного масла.
Впрочем, вкуснейший торт можно приготовить не только с помощью вафель, но и из обычного печенья.
Чтобы приготовить потрясающий торт с печеньем и ягодами, нам нужно:
600 г свежей малины
200 г сахарной пудры
100 мл апельсинового сока
400 г маскарпоне
1 чайная ложка ванильного экстракта
250 мл сливок
24 бисквитных печенья "Дамские пальчики" (савоярди или похожие)
250 г свежей черники
Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/biskvitniy-tort-s-yagodami/

Вкусные, нежные, почти ажурные блины на кефире, пекутся быстро, а тесто для них готовится заварным способом.
ИНГРЕДИЕНТЫ И ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ
http://vsegdavkusno.ru/recipes/bliny-na-kefire
Понравился рецепт? Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, мы всегда рады вашим отзывам, советам и комментариям!
❤️ Поддержать канал - http://vsegdavkusno.ru/donation
Сотрудничество и реклама: info@vsegdavkusno.ru
Все подробные рецепты и ингредиенты на сайте Всегда Вкусно! - http://vsegdavkusno.ru
Самые новые рецепты @vsegdavkusno
Интересные сборники рецептов @vsegdavkusnomix
For the attention of our english-speaking audience: pleased to inform we are launching english version of the channel. Subscribe to support us @AlwaysYummy
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Telegram - https://t.me/vsegdavkusno
Вконтакте - https://vk.com/vsegdavkusnotv
Одноклассники - https://ok.ru/vsegdavkusnotv
Яндекс. Дзен - https://zen.yandex.ru/vsegdavkusno
Rutube - https://rutube.ru/channel/8246809/
#рецепт

Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2FV0XGt
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал!
Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/domashnije-sladosti-iz-fruktov/
Хочется сладенького? Но мы же знаем, как опасен сахар. Здесь и лишние килограммы, и неприятности вроде диабета... Но страдать без сладостей нам не придется, ведь простое и натуральное угощение можно легко приготовить из фруктового пюре.
Чтобы приготовить натуральные сладости из фруктов, нам нужно:
Разноцветный вариант:
180 г голубики (или черники)
180 г малины
180 г клубники
180 г манго
180 г киви
сахар и лимонный сок
Яблоки и черника:
250 г яблок
100 г ежевики
1 чайная ложка меда
1 столовая ложка лимонного сока
Сливы:
300 г слив
1/2 стручка ванили
1 чайная ложка семян чиа
1 чайная ложка корицы
1 столовая ложка сахара
1 столовая ложка лимонного сока
Готовим:
1.) Нам понадобится блендер: с его помощью мы готовим пюре из выбранных фруктов и ягод, добавляем щепотку сахара и немного лимонного сока. Когда пюре готово, берем лист промасленной бумаги и выкладываем на него пюре - тонкими слоями. Когда пюре на бумаге, кладем ее на противень и ставим в духовку на 3 часа при 70 °C в режиме обдува.
2.) Вынимаем лист из духовки и режем на полоски, снимаем засохшее пюре с бумаги.
3.) Получаем оригинальные, а главное - натуральные сладости из фруктов. То же самое проделываем и с другими вариантами или создаем собственный неповторимый вкус.
А для любителей желе у нас есть еще один оригинальный вариант.
Чтобы приготовить вкуснейшее фруктовое желе с фруктами и ягодами (8 порций), нам нужно:
320 мл воды
280 мл сока личи
5 г желе агар-агар
манго
папайа
киви
личи
смородина
черника
80 мл кокосового молока
3 столовые ложки сахара
80 мл сока манго
Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/gelee-tropi4eskij-raj/