десерты
(по наименованию)

Вот как мы приготовили этот необычный шоколадный десерт с ягодами в стакане. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Чтобы приготовить шоколадный десерт с ягодами в стакане, нам нужно:
Для соуса:
180 г малины
2 столовые ложки воды
2 столовые ложки коричневого сахара
цедра 1 лимона
Для теста:
150 г сахара
3 яйца
75 г муки
75 г какао
1 щепотка соли
1/2 чайной ложки разрыхлителя
200 г сливочного масла
250 г темного шоколада
Для крема:
400 г творожного сыра
200 мл сливок
80 г сахара
Для украшения:
150 г клубники
150 г черники
Готовим:
Смешаем ингредиенты для соуса в кастрюльке и, постоянно помешивая, доведем до кипения.
Смешиваем сахар с яйцами, добавляем муку, какао, соль и разрыхлитель. Затем добавляем растопленное сливочное масло и растопленный на водяной бане темный шоколад. Хорошенько перемешиваем.
Выкладываем тесто в квадратную форму для выпечки и ставим в духовку - 20 минут при 170 °C. Готовый пирог остудим и нарежем на небольшие квадратики.
Теперь смешаем крем из творожного сыра, сливок и сахара.
Наконец, складываем все вместе. Лучше всего десерт смотрится в высоком бокале для красного вина. Однако такие бокалы не предназначены для того, чтобы из них ели ложками, поэтому можно использовать стаканы - намного практичнее. На дно кладем кусочки брауни, сверху выкладываем слой крема, добавляем свежие ягоды и заливаем малиновым соусом. Затем еще раз выкладываем слой за слоем.
Брауни, немного ягод и крем - не самое необычное сочетание, однако в таком виде оно заставит гостей замереть от восторга.
Все подробности здесь: http://www.g8ozd.ru/dessert-s-jagodami-v-stakane/

Вот как мы приготовили эти простые, красивые и романтичные десерты на день всех влюбленных. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
1.) Кекс с сердечком
Для красного теста:
3 яйца
175 г сахара
175 г сливочного масла
175 г муки
1 ½ чайных ложки разрыхлителя
1 чайная ложка ванильного ароматизатора
красный пищевой краситель
Для шоколадного теста:
5 яиц
200 г сахара
200 г сливочного масла
180 г муки
1 чайная ложка разрыхлителя
1 чайная ложка ванильного ароматизатора
2 столовые ложки молока
70 г какао
Для глазури:
300 г темного шоколада
150 мл сливок
Нам также понадобится прямоугольная форма для кекса и небольшая формочка в форме сердца.
Готовим:
Сначала приготовим красный кекс: смешиваем все ингредиенты для теста в однородную густую массу, выкладываем в форму для кексы и выпекаем 50 минут при 170 °C.
Когда кекс готов, режем его на толстые куски и с помощью формочки вырезаем из каждого куска красные сердечки.
Теперь готовим шоколадное тесто: миксером смешиваем все ингредиенты в однородную массу и выкладываем половину теста в форму для кекса.
Затем в тесто "втыкаем" красные сердечки - вплотную одно за другим - и заливаем в форму оставшееся шоколадное тесто.
Снова ставим форму в духовку - 50 минут при 170 °C.
Для глазури заливаем измельченный темный шоколад горячими сливками и перемешиваем, пока он полностью не растает. Готовый кекс полностью поливаем глазурью и ставим в холодильник на 30 минут.
2.) Имбирное сердце
Нам нужно:
600 г муки
20 г какао
1 яйцо
½ чайной ложки разрыхлителя
1 ½ чайной ложки специй для имбирного печенья (или смесь имбиря и корицы)
1 щепотка соли
100 г сливочного масла
125 г сахара
225 г меда
Для сахарной глазури:
1 яичный белок
250 г сахарной пудры
1 чайная ложка лимона
Готовим:
Смешиваем муку, какао, яйцо, разрыхлитель, специи для имбирного печенья и соль. Отдельно нагреваем масло, сахар и мед в кастрюльке и перемешиваем до однородной консистенции.
Затем смешиваем содержимое двух емкостей в одно и замешиваем в однородное тесто. Оставляем на 4 часа.
Затем раскатываем тесто в блин толщиной в 2 см и вырезаем из него большое сердце. Можно использовать, например, бумажный шаблон. Затем выпекаем наше сердце 10 минут при 160°C.
Чтобы украсить наше имбирное сердце, приготовим сахарную глазурь: смешиваем белок, сахарную пудру и лимонный сок. Половину глазури пищевым красителем окрашиваем в красный цвет, а потом с помощью кондитерского мешка пишем на угощении свое романтическое признание.
3.) Сердечки на палочке
Для этого нам нужно:
450 г муки
220 г сливочного масла
200 г сахара
1 яйцо
150г шоколадной пасты
палочки для леденцов
Готовим:
Для теста смешиваем муку, сливочное масло, сахар и яйцо. Замешиваем тесто и оставляем его на 30 минут.
Раскатываем тесто и вырезаем из него четное количество одинаковых сердечек.
На половину сердечек выкладываем по ложке шоколадной пасты и по палочке, а сверху накрываем еще одним сердечком из теста и как следует прижимаем края.
Выпекаем сердечки 15 минут при 180 °C.
Эти простые и очаровательные десерты расскажут о вашей любви лучше дорогих подарков.
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/3-rezepta-dnya-vlublennich/

Тыквенный торт с апельсиновым кремом
Бисквит:
Тыква 300 г
Яйцо 2 шт
Корица 1 ч л
Стевия 5 г
Цедра апельсина (опционально) 1 ч л
Кукурузная мука 100 г
Разрыхлитель 1 ч л
Крем:
Рикотта 9% 300 г
Мягкий творог 5% 300 г
Апельсиновый сок 3 ст л
Стевия 7-10 г
Цедра апельсина (опционально) 1/2 ч л
Ваниль
КБЖУ на 100 г 176,9 кКал 11,5/7,5/16,5
Вес торта 750 г, d=16 см
Украсить по желанию (тыквенные семечки, апельсин и т д)
Морковные кексы ( 5 шт )
Морковь 150 г
Йогурт натуральный 3,3% 25 г
Яйцо 1 шт
Кукурузная мука 60 г
Имбирь 1/2 ч л
Корица 1 ч л
Разрыхлитель 1 ч л
Стевия 5 г
Изюм б/к 20 г
Грецкие орехи 20 г
Курага 20 г
КБЖУ на 100 г 173,5 кКал. 5,9/5,9/25,3
1 шт примерно 118 кКал
Вес капкейков без крема 340 г
По желанию можно украсить любым кремом, например апельсиновым кремом (как в тыквенном торте), орехами и сухофруктами
Изумрудный торт
Бисквит:
Шпинат 100 г
Растительное масло 1 ст л
Лимонный сок 2 ч л
Рисовая мука 50 г
Яйца 2 шт
Сода 1/2 ч л
Стевия 5 г
Ванилин
Карамельно-кофейный мусс:
Ряженка 250 г
Стевия 10 г
Молоко 2,5% 50 г
Желатин 7 г
Кофе растворимый (цикорий) 4 г
Горячая вода - кипяток 30 г
Йогурт натуральный 3,3% 30 г
Банан 1/2 шт (50 г)
КБЖУ на 100 г. 124,7 кКал 6,2/6,2/11,3
Вес торта 600 г, d=16 см

Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2WySYV4
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/deserti-dlja-lubihich/
Не нужно ждать дня влюбленных, юбилея или дня матери, чтобы порадовать тех, кто наполняет нашу жизнь любовью и делает ее прекрасной. И сегодня мы попробуем целых 2 очаровательных десерта, которые вкуснее всего расскажут о нашей любви.
1) Чтобы приготовить очаровательный мусс для романтиков, нам нужно:
1 л воды
16 листов желатина (46 г)
2 упаковки смеси для желе или пудинга (красного цвета, по 25 г)
80 г сахара
Для мусса:
225 г клубники
100 г йогурта
150 мл молока
50 г меда
300 г сливок
20 листов желатина
Кроме того:
противень 24 x 33 см
широкий и глубокий стакан (около 18 см высотой)
форма для печенья в виде сердечка
Готовим:
1.) Для начала приготовим сердцевину: ставим воду в кастрюльке на плиту и добавляем в нее желатин. Когда желатин растворится, добавляем порошок для пудинга и хорошенько перемешиваем. Нагреваем смесь несколько минут, следуя указаниям в инструкции.
2.) Когда масса готова, выливаем ее на противень и оставляем застывать.
3.) Теперь подготовим массу для мусса: клубнику очищаем от листьев и измельчаем в блендере. Добавляем йогурт, молоко, сливки и мед. Желатин размягчаем в воде и также добавляем в блендер.
4.) Когда красное желе готово, формочкой для печенья вырезаем из него сердечки.
5.) Теперь собираем все вместе, как показывает видео: выкладываем стопку из сердечек в центр стакана и заливаем клубничным муссом. Лучше всего сначала подготовить основу: наливаем немного мусса на дно стакана и кладем в центр 2-3 сердечка. Затем ставим стакан в холодильник, чтобы основа застыла.
6.) Затем наполняем стакан доверху и снова ставим в холодильник - застывать. В идеале, нужно подождать часа 3-4.
7.) Чтобы десерт было проще вынуть из стакана, погружаем его на пару секунд в теплую воду. Режем - и можно наслаждаться!
Очаровательно и очень вкусно! А если вы не очень любите желе, есть еще одна очаровательная идея.
2.) Чтобы приготовить вкусный и очень простой кекс с сердечком, нам нужно:
Для красного теста:
3 яйца
175 г сахара
175 г сливочного масла
175 г муки
1 ½ чайных ложки разрыхлителя
1 чайная ложка ванильного ароматизатора
красный пищевой краситель
Для шоколадного теста:
5 яиц
200 г сахара
200 г сливочного масла
180 г муки
1 чайная ложка разрыхлителя
1 чайная ложка ванильного ароматизатора
2 столовые ложки молока
70 г какао
Для глазури:
300 г темного шоколада
150 мл сливок
Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/3-rezepta-dnya-vlublennich/

Десерты из арбуза на любой вкус ‍
От замороженного арбуза до роскошного торта - 7 вкуснейших десертов из арбуза, которые сделают лето идеальным.
00:00 Фруктовый торт
https://www.g8ozd.ru/desert-klubnika-so-slivkami/
01:20 4 Способа есть арбуз
https://www.g8ozd.ru/4-deserta-iz-arbuza/
03:35 Арбузное мороженое
https://www.g8ozd.ru/4-deserta-iz-arbuza/
05:07 Желейный торт
https://www.g8ozd.ru/desert-iz-dini-i-arbuza/
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в дружное сообщество Вкусное Дело. На нашем канале вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Подпишитесь на канал: https://www.youtube.com/channel/UCHgAHf2aRKGxllxFWSBWoqw?sub_confirmation=1
*********************************************
Ищите наc на
Instagram: https://www.instagram.com/vkusnoedelo_ru/
Facebook: https://www.facebook.com/vkusnoedelo/
Web: https://www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: https://www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: https://www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************

Красивые десерты на скорую руку для праздничного меню
⬇ ССЫЛКА НА РЕЦЕПТЫ В ОПИСАНИИ НИЖЕ ⬇
Сохраните рецепт на Pinterest: https://tinyurl.com/y27n7f46
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробный рецепт и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/milije-deserti-na-skoruju-ruku/
*********************************************
Очаровательные десерты для летнего праздника - именно такие угощения мы готовим сегодня. Готовятся эти десерты на скорую руку, буквально за несколько минут и при этом очень красиво смотрятся на столе. 
- Сладкие устрицы из печенья
- Круассаны с ягодами
- Осьминожки из зефира
- Печенье "Морские звездочки"
ПОДРОБНУЮ ИНСТРУКЦИЮ ВЫ НАЙДЕТЕ ПО ССЫЛКЕ: https://www.g8ozd.ru/milije-deserti-na-skoruju-ruku/
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Instagram: https://www.instagram.com/vkusnoedelo_ru/
Facebook: https://www.facebook.com/vkusnoedelo/
Web: https://www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: https://www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: https://www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************

Запеченные яблоки в слоеном тесте с соусом внутри
Ингредиенты
Яблоки 5 шт. (Вырезать серединку лучше специальным ножом для яблок,
Сахар 80 г я свой где-то потерял, пришлось чайной ложкой ковырять)
Корица 1 ч л
Слоеное тесто 500 г
Черный шоколад 100 г
Сгущённое молоко
Яйца 1 шт.
Выпекать при 180° 30 минут в зависимость от духовки
#запеченыеяблоки #втесте #вслоенымтесте #вкуснаявкуснятина #асмррецепты #asmrresipes

Всем привет, вы на канале VkusnaiaVkusniatina! Сегодня вы увидите, как приготовить зефир из сахара и желатина в домашних условиях. Рецепт домашнего маршмеллоу очень простой и быстрый, сделать его не составит труда, а такие воздушные зефирки точно понравятся всем, особенно детям! Приятного аппетита!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Пищевая пленка
Желатин 20 г
Вода 120 мл
Сахар 450 г
Вода 120 мл
Пищевой краситель
Ванильный экстракт
Лимонный сок 40 мл
Растительное масло
Сахарная пудра 1 ст л
Кукурузный крахмал 1 ст л
В холодильник на 3-4 часа

Разноцветное желе в стаканчиках. Готовится оно несложно, но потребуется немного терпения. Оно красивое, яркое и отлично подходит для детского Праздника.
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ:
▶️ Десерты. Рецепты ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL8Jo7jcoC1Zl86WRELy8OxwgytBnv9N55
ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ – подписка на канал , оценка видео , репост и комментарий!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
апельсиновый сок - 300 мл
напиток Тархун - 300 мл
вишневый сок - 300 мл
сметана 20% - 300 мл
вода - 50 мл
желатин - 60 г
Давай дружить:
Instagram | https://www.instagram.com/gotovimop
Facebook | https://www.facebook.com/GotovimOP
Одноклассники | https://ok.ru/gotovimdomanet
ВКонтакте | https://vk.com/gotovimdomasop
Pinterest | https://www.pinterest.com/Gotovim_DOMA/
Мой сайт | https://gotovimop.com
Mi canal en español | https://www.youtube.com/channel/UCG2T_v4cq6TFMWHNw-5VtIw
My channel in English | https://www.youtube.com/channel/UC0JGcHwcaD2iNlqRS2zunXw
Готовим с Оксаной Пашко - это кулинарный канал, на котором Вы найдете вкусные рецепты огромного количества блюд, которые вы сможете приготовить в домашних условиях.
С кулинарным каналом Готовим с Оксаной Пашко вы разнообразите своё домашнее меню. Ну а если Вы не знаете что приготовить, то вы попали по назначению ;) На моем канале вы всегда сможете найти какой-нибудь новый рецепт или идею.
Хэштеги: #желе #рецептжеле #десерт
_
Music: www.bensound.com

Ингредиенты :
Желатин 20 гр
Вода 120 мл
*****
Сахар 450 гр
Вода 120 мл
Краситель по желанию
Сахарная пудра 2 ст л
Крахмал 2 ст л
Форма 19*26*4