десерты
(по наименованию)

Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2Umket2
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/sladosti-so-vsego-mira/
Иногда так хочется все бросить и махнуть в далекую, интересную и вкусную страну. Но даже если сделать это в данный момент, всегда можно отправиться в гастрономическое путешествие, не выходя из собственной кухни. И сегодня мы собрали целых 6 потрясающе вкусных и очень простых рецептов из разных стран.
1.) Яблочные пальчики с корицей
Мало кто устоит перед яблочным пирогом, тем более если подавать его вот в таком виде. Простой и очень вкусный рецепт! Все подробности вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/yablochniye-palchiki/
2.) Воздушные пончики с начинкой "Берлинеры"
Легенда гласит, что этот знаменитый десерт в 18 веке изобрел молодой пекарь из Берлина. Он мечтал служить в армии пушкарем, но вместо этого его отправили работать поваром на полевой кухне. Обидевшись, молодой человек решил испортить партию блинчиков - приготовил их в форме шариков, напоминающих небольшие пушечные ядра, и целиком обжарил в масле. Однако угощение, мягко говоря, пришлось всем по вкусу. А сегодня его знают и любят во всем мире. Еще бы! Все подробности классного рецепта вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/pon4iki-s-na4inkoy-berliner/
3.) Паштел-де-ната: классический португальский десерт
Планируя отдых в теплых странах, многие незаслуженно забывают про Португалию. Эта страна, хоть и уступает по размерам своей более популярной соседке - Испании - многое может предложить своим гостям: в первую очередь, океан, солнце и вкуснейшую еду. Паштел-де-ната - знаменитый португальский десерт. И прежде чем отправиться в путешествие, вы вполне можете приготовить его дома. Как? Покажет подробный рецепт: https://www.g8ozd.ru/pashtel-de-nata/
4.) Мексиканское мороженое с начинкой
А где-то лето никогда не кончается, и солнце ярко светит круглый год... Но даже если это не про нас, мы тоже можем насладиться вкуснейшими холодными десертами. Такими как, например, это домашнее сливочное мороженое с нежной начинкой. Простой и классный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/domashneje-morozhenoje/
5.) Чуррос с вареной сгущенкой
Чуррос - десерт, перед которым просто невозможно устоять. А если добавить вареную сгущенку... Объедение! Потрясающий и очень простой рецепт. Все подробности вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/churros-so-sgushenkoy/
6.) Неаполитанская сфольятелла
Итальянская кухня - это бесконечный источник вдохновения для кулинаров-любителей. И сегодня мы попробуем приготовить очень оригинальную и вкусную выпечку из южной Италии. Вот как мы приготовили нежную итальянскую сфольятеллу: https://www.g8ozd.ru/italjanskije-sfogliatelle/
Съел вкуснятину и как будто побывал в далекой стране.

Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2Kwj7ye
Вот как мы приготовили изысканные шоколадные десерты с мятой. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/shokoladnij-tort-s-mjatoy/
Чтобы приготовить изысканный шоколадный торт с мятой, нам нужно:
Для теста:
200 г муки
50 г какао
30 г сахара
150 г сливочного масла
сливочное масло для формы
Для крема:
100 г белого шоколада
250 мл молока
3 листа желатина (6 г)
1 яйцо
20 г сахара
около 40 мл мятного сиропа
100 мл сливок (30%)
Для украшения:
листочки из мятного шоколада
свежая мята
Готовим:
1.) Для теста смешиваем муку, какао, сахар и измельченное масло. Тесто должно получиться плотным и однородным. Скатываем из него шар и заворачиваем в пищевую пленку. Ставим в холодильник на 30 минут.
2.) Раскатываем тесто в тонкий прямоугольный блин и наматываем на скалку - так его проще будет перенести на форму, не повредив.
3.) Форму для выпечки (36 см х 13 см) смазываем маслом и аккуратно переносим на форму шоколадное тесто. Лишние края обрезаем. Ставим форму в духовку на 20 минут при 180 °C.
4.) Для крема измельчаем шоколад и смешиваем с подогретым молоком. Помешиваем, пока шоколад полностью не растворится. Добавляем желатин (если желатин в листах, сначала замачиваем его в холодной воде).
5.) Отдельно взбиваем яйца и сахар миксером, а потом смешиваем с шоколадно-молочной смесью. Добавляем мятный сироп. Ждем, пока смесь остынет, и добавляем в нее взбитые сливки.
6.) Когда тесто готово, заполняем форму мятным кремом и ставим в холодильник на 1 час.
7.) Готовый торт украшаем листочками из шоколада и кусочками свежей мяты.
Красота!
Если вам понравилось сочетание шоколада и мяты, приготовим еще один вкуснейший десерт.
Чтобы приготовить нежнейший шоколадно-мятный чизкейк (на 6 порций), нам нужно:
100 г печенья
2 столовые ложки какао
75 г сливочного масла
150 г творожного сыра
40 г сахара
1 яйцо
4 мл мятного ликера
40 г мятного шоколада
250 г растопленного темного шоколада
бумага для выпечки
форма для кексов
Подробный рецепт вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/mint-chocolate-cheesecake/

Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2BqjOW6
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал!
Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/bulo4ki-ulitki-v-jablokah/
Берем яблоки, корицу и тесто, и идеальное угощение готово! Вот как мы приготовили вкуснейший яблочный десерт с корицей - целых 2 классных варианта.
1) Чтобы приготовить булочки "Улитки" с корицей в яблоках, нам нужно:
6 крупных яблок
дрожжевое тесто (1 лист, готовый продукт)
100 г замороженного масла
90 г коричневого сахара
1 столовая ложка корицы
1 столовая ложка лимонного сока
60 г сахарной пудры
Готовим:
1.) Обрезаем верхнюю часть с яблок и ложкой вынимаем мякоть и семена из середины. Верхнюю часть режем на маленькие кусочки.
2.) Внутренности яблок разминаем в пюре, лучше с помощью погружного блендера.
3.) Кладем пюре внутрь полых яблок, а сами яблоки - в форму для выпечки.
4.) Тесто раскатываем в прямоугольный лист и густо посыпаем смесью корицы и сахара. Затем посыпаем тесто кусочками яблок. Холодное и твердое масло натираем на терке, чтобы кусочки равномерно покрыли тесто.
5.) Сворачиваем тесто в рулет и режем на 6 примерно одинаковых кусков.
6.) Вставляем кусочки рулета в яблоки и смазываем тесто яичным желтком.
7.) Выпекаем десерт около 30 минут при 175 °C.
Чудесный аромат!
2) Чтобы приготовить вкуснейший яблочный пирог с узором, нам нужно:
Для теста:
4 листа готового слоеного теста
2 столовые ложки сливочного масла
8 столовых ложек корицы
Для начинки:
10 яблок
170 г сахара
1 столовая ложка корицы
3 столовые ложки муки
Для украшения:
сахарная глазурь
Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/jablo4nije-rolli-s-koritsey/

Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2p2nckd
Вот как мы приготовили очаровательные радужные пирожные с кремом без выпечки. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/raduzhnije-pirozhnije/
Чтобы приготовить пирожные с нежным радужным кремом без выпечки, нам нужно:
Для основы:
150 г печенья
50 г растопленного масла
Для крема:
250 г маскарпоне
80 г сахара
1 столовая ложка ванильного ароматизатора
½ чайной ложки лимонного сока
1 щепотка соли
100 г сгущенного молока
200 г сливок (30%)
теплая вода
2 листа желатина
пищевые красители - розовый, фиолетовый, голубой и желтый
Для украшения:
120 г взбитых сливок
съедобные украшения из сахара
Готовим:
1.) Пирожные мы будем готовить в чистых пустых консервных банках - обрезаем дно и крышку, ставим банки на противень или большую тарелку. Внутрь кладем по кусочку бумаги для выпечки, чтобы она полностью покрывала стенки.
2.) Измельчаем печенье и смешиваем с растопленным маслом. А затем раскладываем смесь одинаковыми порциями внутрь консервных банок. Утрамбовываем и ставим в холодильник.
3.) Приготовим крем: смешиваем маскарпоне, сахар, ароматизатор, лимонный сок, соль, сгущенное молоко и сливки. Желатин растворяем в теплой воде и также добавляем в крем. Все хорошенько перемешиваем и делим на 4 одинаковые части. Добавляем в крем красители, чтобы окрасить каждую порцию в определенный цвет.
4.) Теперь выкладываем по порции крема каждого цвета в каждую консервную банку. Причем каждый слой ненадолго ставим в холодильник, чтобы слои не смешивались. Когда крем закончится, ставим формы в холодильник минимум на 2 часа. Готовые пирожные вынимаем из формочек, украшаем взбитыми сливками и сахарными фигурками или драже.
Если пирожных вам мало, можно приготовить целый тортик. И тоже без выпечки!
Чтобы приготовить чизкейк "Единорог", нам нужно:
Для основы:
120 г печенья
100 г растопленного сливочного масла
2 столовые ложки конфетти из сахара
Для крема:
750 г творожного сыра
100 г сахара
1 столовая ложка ванильного экстракта
200 г сливок
6 листов желатина
5 пищевых красителей разных цветов
Для украшения:
пищевые блестки
конфетти из сахара
Подробный рецепт вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/cheesecake-edinorog/

Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2Bu1qM6
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал!
Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/tort-snezhnij-schar/
Иногда еда получается настолько роскошной, что ее просто жалко есть. Но на праздники именно такого эффекта мы и ждем, украшая стол в праздничные дни. Вот как мы приготовили волшебный десерт "Снежный шар".
Чтобы приготовить торт "Снежный шар", нам нужно:
Для теста:
125 г мягкого сливочного масла
100 г сахара
2 яйца
150 г муки
50 г крахмала
1 щепотка соли
1 чайная ложка разрыхлителя
1 столовая ложка молока
Для масляного крема:
100 г мягкого сливочного масла
150 г сахарной пудры
100 г творожного сыра
красный пищевой краситель
Для домика:
сахарные бусины - золотые и серебряные
сахарные звездочки
кусочки шоколада для двери и окон
растопленный горький шоколад
зубочистки
сахарная пудра
Для желатинового шара:
55 г желатина
180 мл холодной воды
воздушный шарик
деревянная шпажка
Готовим:
1.) Для теста взбиваем миксером масло, добавляем яйца и остальные ингредиенты. Выкладываем смесь в форму для выпечки (15 см в диаметре) и выпекаем 40 минут при 170 °C. Когда тесто готово, обрезаем его по краям, чтобы они был ровными.
2.) Для крема смешиваем масло, сахарную пудру, творожный сыр и краситель, а затем полностью покрываем кремом наш тортик.
3.) Обрезанные кусочки теста смешиваем со сливочным маслом и разминаем в однородную массу. Из нее мы и лепим детали маленького домика (или снеговика). Этим можно дружно заняться вместе с детьми.
4.) Склеиваем и украшаем домик с помощью растопленного шоколада, шоколадных кусочков и сахарных драже.
5.) А вот для того, чтобы сделать прозрачный шарик, нам придется использовать очень интересный трюк. Замачиваем желатин в воде на 10 минут, а потом растопим его на водяной бане - он должен превратиться в густую жидкость. Даем ему остыть до 35 °C. Берем воздушный шар, надуваем до нужного размера, смазываем маслом и покрываем густым слоем желатина. Чтобы не смазать, вешаем шарик на плечики и ждем, пока желатин застынет (это займет 24 часа).
6.) Аккуратно сдуваем шарик, чтобы остался только прозрачный шар из желатина. Украшаем шар сахарными снежинками.
7.) Собираем все вместе: ставим домик на торт, украшаем сахарной пудрой, чтобы было похоже на снег. И накрываем шаром из желатина. Красота!
Впрочем, трюк с шариками из желатина подойдет не только для зимних праздников.
Чтобы приготовить бисквитный торт с воздушными шариками, нам нужно:
Для теста:
6 яиц, разделить
1 щепотка соли
200 г сахара
100 г муки
100 г крахмала
1 упаковка смеси для ванильного пудинга
1 чайная ложка разрыхлителя
500 г мармелада из манго или абрикосов
300 г масляного крема (для красоты можно подкрасить его красителем)
100 г белой помадки
Для украшения:
10-15 воздушных шариков
10-15 деревянных шпажек
24 листа желатина
2 столовые ложки сахарных конфетти
пищевые красители для желатина
Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/tort-s-vozdushnimi-sharikami/

Хрустящий торт "Ажурный" с кокосовым кремом и свежими ягодами
⬇ РЕЦЕПТ В ОПИСАНИИ НИЖЕ ⬇
Если для торта нужно тесто, значит для его приготовления нам понадобится духовка... Забудем на минуточку об этом скучном правиле и приготовим что-то новенькое - красивый и вкусный торт с коржами из хрустящего жареного теста. Получается очень здорово!
Сохраните рецепт на Pinterest: https://tinyurl.com/y3vmgtlm
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/chrustjashij-tort-azhurnij/
*********************************************
Чтобы приготовить красивый хрустящий торт "Ажурный", нам нужно:
Для теста:
60 мл молока
пищевой мел
60 мл воды
115 г муки
1 яйцо
1/2 столовой ложки сахара
1/2 чайной ложки разрыхлителя
щепотка соли
Для кокосового крема:
400 мл кокосового молока
200 мл жирных сливок
цедра лимона
50 г сахарной пудры
1 упаковка (8 г) загустителя для сливок
Кроме того:
100 г красной смородины
100 г черники
100 г малины
150 мл ягодного или фруктового соуса
сковорода (ø 24 см)
масло для фритюра
1 вафельный рожок
ПОДРОБНУЮ ИНСТРУКЦИЮ ВЫ НАЙДЕТЕ ПО ССЫЛКЕ: http://www.g8ozd.ru/chrustjashij-tort-azhurnij/
Даже если вы стараетесь не готовить во фритюре, ведь это не самый полезный способ приготовления еды, то вам все же стоит попробовать несколько потрясающих десертов из жареного теста, которые покажет бонус-видео: https://www.g8ozd.ru/klassnije-desserti-vo-fritjure/
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Instagram: https://www.instagram.com/vkusnoedelo_ru/
Facebook: https://www.facebook.com/vkusnoedelo/
Web: https://www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: https://www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: https://www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************

Готовим Киндер Сюрприз дома: очаровательное угощение для детей и взрослых.
Дети опять просят шоколадное яйцо с игрушкой внутри! Умеют же маркетологи навязать нам свой товар. К счастью, приготовить Киндер Сюрприз дома оказалось совсем несложно. Итак, запасаемся старыми игрушками и не выбрасываем обертки.
Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2m5M6BB
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/samodelnij-kinder-surprise/
*********************************************
Чтобы приготовить Киндер Сюрприз дома (3-4 штуки), нам нужно:
6-8 яиц
250 г молочного шоколада
250 г белого шоколада
контейнеры и игрушки от Киндер Сюрприз
Готовим:
1.) Для надежности берем сваренные вкрутую яйца, а не сырые. Остудим их и обернем каждое в небольшой кусок пищевой пленки. Чтобы пленка не развернулась, закрепим скотчем.
2.) Белый шоколад растопим на водяной бане, а потом аккуратно окунем в него каждое яйцо до половины и аккуратно ставим на подставку сохнуть.
3.) Когда белый шоколад застыл, растопим молочный и окунем в него каждое яйцо, чтобы темный шоколад полностью покрыл слой белого. Снова ждем, пока шоколад засохнет.
4.) Когда шоколад застыл, аккуратно снимаем пленку с каждого яйца и снимаем шоколад с пленки.
5.) Осталось только объединить половинки и, конечно, положить внутрь контейнер с игрушкой. Нагреваем в горячей воде большой нож и слегка растопим края половинок. Затем аккуратно склеиваем половинки вместе.
6.) Если добавить оригинальную упаковку, то от покупного не отличишь. Идеальный сюрприз!
Простое и милое угощение, от которого не откажется никто. А бонус-видео покажет, какой очаровательный десерт можно приготовить из шоколадных яиц.
Чтобы приготовить мороженое в шоколадном яйце, нам нужно:
4 батончика шоколада "Киндер"
6 Киндер-сюрпризов
100 мл сливок
70 г сыра маскарпоне
1 чайная ложка сахара
1 чайная ложка ванильного ароматизатора
6 палочек для мороженого
Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/ice-surprise/
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Web: www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************

Очень красивый торт "Необитаемый остров" | Необычный десерт, который понравится всем
⬇ РЕЦЕПТ В ОПИСАНИИ НИЖЕ ⬇
Как же хочется вдруг оказаться на песчаном пляже, у моря под пальмой... Но если сделать это в ближайшее время не получится, можно сделать так, чтобы и пальмы, и песок, и даже море оказались у нас на столе. Сегодня мы готовим простой и очень необычный бисквитный тортик, который приведет всех в полный восторг.
Сохраните рецепт на Pinterest: https://tinyurl.com/y2yjuus2
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/tort-neobitajemij-ostrov/
*********************************************
Чтобы приготовить торт "Необитаемый остров", нам нужно:
Для бисквитного теста:
320 г муки
2 чайные ложки разрыхлителя
1 чайная ложка соды
1 щепотка соли
120-150 г мягкого сливочного масла
60 г растительного масла
100 г сахара
70 г коричневого сахара
2 чайные ложки лимонного сока
2 яйца
230 мл молока
Для глазури:
75 мл воды
175 г сахара
200 г белого шоколада
45 мл сливок
3 столовые ложки кукурузного сиропа
6-8 листов желатина (около 15 г)
синий пищевой краситель (лучше в виде геля)
Для декора:
соломка в шоколаде
свежая мята
растопленный молочный шоколад
измельченные фисташки
ПОДРОБНУЮ ИНСТРУКЦИЮ ВЫ НАЙДЕТЕ ПО ССЫЛКЕ: http://www.g8ozd.ru/tort-neobitajemij-ostrov/
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Instagram: https://www.instagram.com/vkusnoedelo_ru/
Facebook: https://www.facebook.com/vkusnoedelo/
Web: https://www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: https://www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: https://www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************

Вот так просто готовятся эти воздушные и очень вкусные булочки с изюмом
⬇ РЕЦЕПТ В ОПИСАНИИ НИЖЕ ⬇
Нежная и ароматная домашняя выпечка - это бесконечный источник удовольствия. Даже самый ужасный день можно исправить волшебным ароматом свежей выпечки. Вам тоже захотелось что-нибудь испечь? Тогда присоединяйтесь! Мы готовим простые, но при этом восхитительно воздушные и очень вкусные булочки с изюмом.
Сохраните рецепт на Pinterest: https://tinyurl.com/yxkguw2k
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/vozdushnije-bulochki-s-izjumom/
*********************************************
Чтобы приготовить идеальные булочки с изюмом (12 штук), нам нужно:
125 г сливочного масла или маргарина
4 столовые ложки молока (50 мл)
400 г пшеничной муки
11 г сухих дрожжей
80 г сахара
1 столовая ложка ванильного ароматизатора
1 щепотка соли
1 яйцо среднего размера
125 г творожного сыра
Для начинки и выпечки:
100 г изюма
200 мл воды
1 яйцо
1 столовая ложка молока
ПОДРОБНУЮ ИНСТРУКЦИЮ ВЫ НАЙДЕТЕ ПО ССЫЛКЕ: http://www.g8ozd.ru/vozdushnije-bulochki-s-izjumom/
Для любителей сладкой выпечки бонус-видео покажет, как приготовить нежнейшие круассаны с начинкой: https://www.g8ozd.ru/domashniy-croissant/
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Instagram: https://www.instagram.com/vkusnoedelo_ru/
Facebook: https://www.facebook.com/vkusnoedelo/
Web: https://www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: https://www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: https://www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************

Размер 33*22
Ингредиенты :
Белок 3 шт
Сахар 1 ст
Кефир 1 ст
Желтки 3 шт
Сливочное масло 200 гр
Сахар 1 ст
Мука 3 ст
Сода 1 ч
Лимонный сок или уксус 1 ч л
Изюм 100 гр можно и больше
#вкусноехобби #выпечка #кчаю #пирог #кекс