Яблочная запеканка с манкой: очень простой, ароматный и вкусный десерт.
Любите яблочные пироги, но не любите возиться с тестом? Не проблема! Есть отличный вариант: приготовим нежную и ароматную яблочную запеканку. Более простого рецепта просто не придумаешь!
Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/319aoce
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/zypekanka-iz-manki-s-jablokami/
*********************************************
Чтобы приготовить нежную яблочную запеканку, нам нужно:
1 кг спелых яблок
1 столовая ложка белого вина
сок половинки лимона
4 столовые ложки сахара
50 г изюма
Для основы:
1 л молока
1/2 чайной ложки соли
50 г сливочного масла
4 столовые ложки сахара
1 столовая ложка ванили
160 г манной крупы (манки; пшеничной крупки)
4 яичных желтка
4 яичных белка
4 столовые ложки жирных сливок
Кроме того:
корица и сахар для украшения
Готовим:
1.) Моем яблоки, вынимаем сердцевину и режем на тонкие ломтики. Отложим горстку ломтиков для украшения, остальные смешиваем с белым вином, лимонным соком, сахаром и изюмом, который мы заранее размачиваем в воде.
2.) Подогреем молоко, добавим соль, масло, сахар, ваниль и манку. Помешиваем все на медленном огне, пока смесь не станет однородной. Даем манке покипеть около 5 минут, следим, чтобы не пригорало. Затем снимаем все с плиты и дадим смеси слегка остыть.
3.) Отделяем желтки от белков. Белки взбиваем миксером, желтки смешиваем со сливками. Добавляем желтки со сливками к тесту, затем добавляем белки.
4.) Добавляем в тесто яблоки и хорошенько перемешиваем, затем выкладываем массу в форму для выпечки. Отложенные в начале кусочки яблок красиво выкладываем сверху.
5.) Выпекаем около 40 минут при 170 °C. Готовое блюдо посыпем смесью сахара и корицы. Вуаля!
Бесподобный аромат! Это простое блюдо восхитит всех. А бонус-видео покажет, как приготовить очень красивый и вкусный яблочный пирог.
Чтобы приготовить яблочный пирог с карамелью и грецкими орехами, нам нужно:
Для теста:
350 г муки
2 столовые ложки сливочного масла
1 яйцо
1 щепотка соли
150 мл теплого молока
4 столовые ложки сахара
7 г сухих дрожжей
Для начинки:
4 столовые ложки сливочного масла
75 г творожного сыра
110 г коричневого сахара
1/2 чайной ложки корицы
1/2 чайной ложки соли
100г грецких орехов
100 г яблок
Для соуса:
55 г сливочного масла
55 г коричневого сахара
2 чайных ложки сливок
1 чайная ложка ванильного ароматизатора
Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/yablo4nij-pirog-s-karamelju/
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Web: www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************