лайфхаки
(по поступлению)

Предыдущий ролик: https://youtu.be/9iBx_JrQieg
Подпишись на канал - https://goo.gl/NnScCQ
Конкурс в комментариях!↓
БЕЗУМНЫЕ вещи с AliExpress + РОЗЫГРЫШ от Bon Appetit
Инстаграм ребят:
Толя - https://www.instagram.com/vaismant/
Вика - https://www.instagram.com/vvvtk/
Олег - https://www.instagram.com/kotarsiss/
Катя - https://www.instagram.com/katy_kutcher/
Сережа - https://www.instagram.com/sergeyhodkow/
Саша - https://www.instagram.com/_shaporova_/
Рецепты Bon Appetit — видеорецепты на каждый день!
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito
#людипробуют #aliexpress #людипробуютбон

Как я украшаю яйца на ПАСХУ. Никаких красителей!
Напишите, если уже испробовали этот способ.
КУЛИЧИ (три рецепта, которые я обязательно готовлю) здесь https://www.youtube.com/watch?v=M41YYyMq8Z8
Еще больше о том, как я варю яйца на Пасху, смотрите здесь https://www.youtube.com/watch?v=ifPKkASOHAk
Спасибо, что смотрите, доверяете и готовите со мной! Ставьте лайк и делитесь этим видео с друзьями! Спасибо за ваши комментарии! К сожалению, не всегда получается всем ответить, но я всегда с удовольствием их читаю :)
Подпишитесь по ссылочке https://goo.gl/RoUqRM
➤ Оцените мой второй канал с экспериментами на кухне https://goo.gl/hv1AFk Присоединяйтесь! Там у нас весело))
➤ Facebook https://www.facebook.com/tastyminute
➤ Instagram https://www.instagram.com/tastyminute
➤ ВКонтакте https://vk.com/tastyminute
➤ Группа в Одноклассниках https://ok.ru/min1ru
➤ Telegram: https://t.me/tastyminute
➤ Поддержать проект http://tastyminute.ru/donation-tm
Пишите мне: izvsego@gmail.com
Мой личный профиль ВКонтакте https://vk.com/oksana_sosedka
Сайт/блог: http://tastyminute.ru
••••••••••••••••••••••••••••••
Все плейлисты:
https://www.youtube.com/channel/UCwAWqzhIYFKFtgU3dhtXEZg/playlists

Вот как готовятся нежные, воздушные и ароматные домашние булочки бриошь
Если вы еще никогда не готовили домашний хлеб своими руками, то самое время попробовать. Нежный, ароматный, с хрустящей корочкой - такой хлеб не купить ни в одном магазине. Так что запасаемся простыми ингредиентами и начинаем творить.
Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/39AqG2R
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/nezhnije-bulo4ki-brioshi/
*********************************************
Если вы еще никогда не готовили домашний хлеб своими руками, то самое время попробовать. Нежный, ароматный, с хрустящей корочкой - такой хлеб не купить ни в одном магазине. Так что запасаемся простыми ингредиентами и начинаем творить.
Чтобы приготовить нежные и ароматные булочки бриошь, нам нужно:
Для теста:
350 г муки
35 г сахара
6 г соли
1 яйцо
10 г сухого молока
110 мл молока
5 г сухих дрожжей
30 г мягкого масла
Кроме того:
20 г муки
100 мл воды
прямоугольная форма для выпечки
1 яйцо
1 1/2 столовой ложки молока
Готовим:
1.) Сначала смешиваем в отдельной кастрюльке 20 г муки и 100 мл воды, нагреваем на слабом огне (примерно 65 до 70 °C). Смесь должна стать мягкой и густой. Снимаем кастрюльку с плиты, накрываем пищевой пленкой, после чего ставим в холодильник примерно на 4-6 часов.
2.) Смешиваем в мисочке яйцо, соль, сухое молоко и сахар. Примерно 1 чайную ложку сахара оставляем на потом.
3.) Отдельно смешиваем дрожжи с теплым молоком и добавляем чайную ложку сахара.
4.) Берем еще одну миску большего размера, насыпаем в нее муку и добавляем содержимое двух других мисочек (пункт 2 и 3). Замешиваем тесто.
5.) Добавляем мягкое сливочное масло и продолжаем месить тесто еще минут 10, после чего накрываем миску пленкой и оставляем подниматься примерно на полтора часа.
6.) Готовое тесто делим на 3 части и каждую хорошенько разминаем еще раз. Снова оставляем примерно на 15 минут.
7.) Раскатываем каждую порцию в длинный толстый блин, после чего скатываем в рулон, как показывает видео.
8.) Получившиеся рулетики из теста кладем в форму, накрываем куском пищевой пленки и оставляем в теплом месте еще на 1 час.
Совет: Если у вас нет именно такой формы, можно использовать другую. Можно приготовить булочки в глубоком противне: поделить тесто на более мелкие части и сделать больше рулетиков из теста, а затем уложить их на противень в ряд.
9.) Ставим форму в нагретую до 190°C духовку на 15 минут. Затем достаем форму и смазываем тесто смесью яйца и молока - для хрустящей коричневой корочки. Снова ставим хлеб в духовку и оставляем на 30 минут, включив режим верхнего и нижнего нагрева.
Восхитительный аромат этих булочек привлечет всех! А если вы любите сладкую выпечку с начинкой, бонус-видео подскажет, как приготовить нежные домашние булочки с шоколадом. Все подробности вы найдете по ссылке: https://www.g8ozd.ru/bulochki-s-chocoladom/
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Web: www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************

Адыгейская соль. Часто использую эту приправу. А в пост она у меня вообще на первом месте! Любое блюдо с ней намного вкуснее получается, с насыщенным вкусом и потрясающим ароматом!
РЕЦЕПТ:
• Соль - 500 г
• Чеснок - 100 г
• Кориандр молотый - 1 ч.л.
• Паприка сладкая красная - 1 ч.л.
• Перец красный острый - 1/3 ч.л.
• Перец черный молотый - 1 ч.л.
• Орегано - 1/2 ч.л.
Специи и приправы:
https://www.instagram.com/magictree.ru/
https://www.facebook.com/magictree.ru/
https://vk.com/volshebnoederevo
Спасибо, что смотрите, доверяете и готовите со мной! Ставьте лайк и делитесь этим видео с друзьями! Спасибо за ваши комментарии! К сожалению, не всегда получается всем ответить, но я всегда с удовольствием их читаю :)
Подпишитесь по ссылочке https://goo.gl/RoUqRM
➤ Оцените мой второй канал с экспериментами на кухне https://goo.gl/hv1AFk Присоединяйтесь! Там у нас весело))
➤ Facebook https://www.facebook.com/tastyminute
➤ Instagram https://www.instagram.com/tastyminute
➤ ВКонтакте https://vk.com/tastyminute
➤ Группа в Одноклассниках https://ok.ru/min1ru
➤ Telegram: https://t.me/tastyminute
➤ Поддержать проект http://tastyminute.ru/donation-tm
Пишите мне: izvsego@gmail.com
Мой личный профиль ВКонтакте https://vk.com/oksana_sosedka
Сайт/блог: http://tastyminute.ru
••••••••••••••••••••••••••••••
Все плейлисты:
https://www.youtube.com/channel/UCwAWqzhIYFKFtgU3dhtXEZg/playlists

Какие лайфхаки тебе понравились больше всего? Пиши скорее в комментариях!
Подпишись на канал - https://goo.gl/NnScCQ
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito
#людипробуют #людипробуютбон #веганскаяедаvsобычнаяеда

Как приготовить домашний хлеб своими руками: 12 идей для шедевра из дрожжевого теста.
Вы когда-нибудь пробовали хлеб? Нет, не тот, который лежит на полке в магазине, а другой - свежий, ароматный, хрустящий, приготовленный собственными руками. Если вы думаете, что готовить хлеб своими руками слишком сложно, то сегодня вас ждет сюрприз. Мы собрали вместе целых 12 идей, как красиво приготовить свежий домашний хлеб в собственной духовке.
Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2SVjtmS
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/12-idej-dlja-domashnego-hleba/
*********************************************
Чтобы замесить тесто для хлеба, нам нужно:
750 г муки высшего сорта
42 г свежих дрожжей
2 чайные ложки соли
1/2 чайной ложки сахара
50 мл растительного масла
200 мл воды
250 мл молока
Готовим:
Для приготовления хлеба нам понадобится дрожжевое тесто. Смешиваем теплое молоко и теплую воду, добавляем сахар, соль, растительное масло и дрожжи. Хорошенько все перемешиваем. Ждем около 10 минут, чтобы дрожжи активировались, после чего добавляем муку и замешиваем тесто. Затем ставим тесто в холодильник на 2 часа.
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Web: www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************

Как загустить жидкое варенье для начинки пирогов. Нет, я не добавляю крахмал! И уваривать долго не нужно! Напишите, используете ли вы такой способ? Всем заранее спасибо за комментарии!
✓ Конвекционная печь GEMLUX GL-OR-2265LUX: https://goo.gl/NEUDkq
✓ Чайник GEMLUX GL-EK-779G: https://goo.gl/Pb9MT1
Спасибо, что смотрите, доверяете и готовите со мной! Ставьте лайк и делитесь этим видео с друзьями! Спасибо за ваши комментарии! К сожалению, не всегда получается всем ответить, но я всегда с удовольствием их читаю :)
Подпишитесь по ссылочке https://goo.gl/RoUqRM
➤ Оцените мой второй канал с экспериментами на кухне https://goo.gl/hv1AFk Присоединяйтесь! Там у нас весело))
➤ Facebook https://www.facebook.com/tastyminute
➤ Instagram https://www.instagram.com/tastyminute
➤ ВКонтакте https://vk.com/tastyminute
➤ Группа в Одноклассниках https://ok.ru/min1ru
➤ Telegram: https://t.me/tastyminute
➤ Поддержать проект http://tastyminute.ru/donation-tm
Пишите мне: izvsego@gmail.com
Мой личный профиль ВКонтакте https://vk.com/oksana_sosedka
Сайт/блог: http://tastyminute.ru
••••••••••••••••••••••••••••••
Все плейлисты:
https://www.youtube.com/channel/UCwAWqzhIYFKFtgU3dhtXEZg/playlists

Сегодня Вика покажет и расскажет, как существенно сэкономить время на подготовку праздничного стола. Вооружитесь ее советами, и ваши новогодние блюда приготовятся за считанные минуты!
Рулетики из красной рыбы
Ингредиенты для рыбы:
Филе красной рыбы — 500 г
Соль — 1½ ст. л.
Сахар — ½-1 ст. л.
Для рулетиков:
С/с красная рыба (филе) — 250 г
Сливочный сыр или рикотта — 300 г
Цедра лимона — 1 ч. л.
Сок лимона — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик
Соль, перец — по вкусу
Зелень — по вкусу
Приготовление:
Смешиваем соль и сахар.
Филе рыбы тщательно промакиваем и натираем смесью со всех сторон.
Помещаем в герметичный контейнер.
Охлаждаем в течение суток, удаляя периодически выделившуюся жидкость.
Для закуски смешиваем сливочный сыр, цедру и сок лимона, измельченные чеснок и зелень, соль.
Рыбу нарезаем ломтиками.
Выкладываем на слайсы сырную начинку и формируем рулетики.
При необходимости фиксируем шпажками.
Украшаем цедрой лимона или свежемолотым перцем и зеленью.
Запеченная пряная свинина
Ингредиенты:
Свинина (мякоть) — 1 кг
Чеснок — 3 зубчика
Сушеный розмарин — 1 ч. л.
Сушеный тимьян — 1 ч. л.
Крупная луковица — 1 шт.
Оливковое масло — 2 ст. л. + для гарнира
Соль, перец — по вкусу
Свежий розмарин, овощи — для гарнира
Приготовление:
Лук, 3 зубчика чеснока, сушеные розмарин и тимьян, 2 ст. л. оливкового масла измельчаем блендером в пульсирующем режиме (в грубую кашицу).
Зачищенное от жира и пленок мясо тщательно подсушиваем бумажными полотенцами.
Натираем солью и перцем со всех сторон, затем обмазываем пряной кашицей.
Помещаем мясо в контейнер, закрываем крышкой и маринуем 8 часов.
Мясо оборачиваем фольгой и кладем в форму.
Добавляем овощи, сбрызгиваем маслом, приправляем и добавляем веточки розмарина.
Запекаем 50 минут при 190 °C, раскрываем фольгу и запекаем еще 10.
Подаем с любимым соусом.
Пирожное “Париж-Брест”
Ингредиенты для теста и декора:
Сливочное масло — 85 г
Вода — 180 мл
Соль — 1 щепотка
Мука — 130 г
Яйцо — 4 шт.
Сахарная пудра, миндальные лепестки
Ингредиенты для крема:
Сливочное масло к. т. — 200 г
Сахарная пудра — 100 г
Сгущенное молоко — 50 г
Сливочный сыр к. т. — 350 г
Цедра апельсина — 1 ст. л.
Ореховая крошка — 50 г
Приготовление:
Для крема взбиваем мягкое масло с сахарной пудрой в кремообразную массу.
Добавляем сгущенку и взбиваем до однородности.
Добавляем размягченный сливочный сыр, цедру апельсина и взбиваем до однородности.
Вмешиваем молотые жареные орешки.
Перекладываем крем в контейнер с крышкой и охлаждаем (можно оставить на ночь).
Для теста воду, соль и масло, нарезанное кусочками, подогреваем в сотейнике до растворения масла.
Снимаем с огня и вмешиваем муку.
Возвращаем сотейник на плиту и на слабом огне, постоянно помешивая, готовим, пока тесто не соберется в ком, а на дне сотейника образуется легкая корочка.
Перекладываем тесто в емкость и, интенсивно и постоянно мешая его лопаткой, вводим по 1 яйца.
Перекладываем тесто в кондитерский мешок.
Отсаживаем в форме кольца.
Выпекаем при 180 °C около 30-40 минут или до насыщенного равномерного золотистого цвета.
Заготовкам даем остыть и разрезаем каждую на 2 части.
Начиняем кремом при помощи кондитерского мешка.
Перед подачей украшаем сахарной пудрой и миндальными лепестками.
Подпишись на канал - https://goo.gl/NnScCQ
Рецепты Bon Appetit — видеорецепты на каждый день!
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito

Привет!
Сегодня хочу поделится своим способом филирования щуки
Котлеты из Щуки https://youtu.be/qWhCe7gmY9M
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! Новые видео-рецепты выходят 3-5 РАЗ В НЕДЕЛЮ!
На нашем кулинарном канале вы найдете подробные и быстрые рецепты блюд, которые вы с легкостью можете повторить в домашних условиях.
Не забывайте делиться видео в соцсетях, ставить лайки и писать комментарии, мне очень важна Ваша обратная связь :)
Приятного просмотра! И приятного Аппетита!

Эти простые и вкусные угощения из яйца и сосиски подойдут и на завтрак, и на вечеринку.
Яйцо и сосиска - радость студента... Да, но необязательно! Ведь из этих простых и дешевых продуктов можно приготовить не только яичницу с сосисками, но и множество простых, оригинальных и красивых блюд. Они украсят не только завтрак, но и праздничный стол для большой компании. Сегодня мы попробуем сразу 3 классных рецепта.
Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2NCkWgI
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/idei-s-jaitsami-s-sosiskami/
*********************************************
1.) Хрустящие цветы из сосисок с яйцом (4 штуки)
Нам нужно:
1 лист теста без дрожжей (тесто для пиццы)
4 сосиски
4 яичных желтка
80 г тертого сыра (моцарелла)
деревянная шпажка
Готовим:
Для начала накалываем сосиску на деревянную шпажку и надрезаем ножом по спирали, как показывает видео. У нас должна получиться пружина из сосиски. Проделываем все то же самое с остальными сосисками.
Сворачиваем сосиски в кольцо и беремся за тесто. Вырезаем из теста 4 одинаковых круга - они должны быть примерно одного диаметра с нашими спиральками из сосисок.
Кладем сосиски поверх теста и шпажкой аккуратно загибаем края, как показывает видео.
В центр каждой конструкции насыпаем немного тертого сыра и кладем сырой яичный желток.
Выпекаем наши цветочки 10-12 минут при 175 °C в режиме обдува.
2.) Шашлычки из сосисок в тесте
Нам нужно (6 шпажек):
6 деревянных шпажек
6 венских сосисок
1 лист слоеного теста
1 яйцо
Готовим:
Для начала кладем деревянные шпажки в воду и оставляем на 2 часа, чтобы потом мы могли спокойно использовать их в духовке.
Тесто смазываем яйцом и режем на 6 одинаковых прямоугольников. В каждый из них заворачиваем по сосиске. Режем сосиски на несколько одинаковых кусков (в нашем случае 7).
Накалываем кусочки сосиски в тесте на шпажки и кладем на противень. Смазываем тесто яйцом и выпекаем 12 минут при 180 °C в режиме обдува. Готовое угощение подаем с соусом на свой вкус.
3.) Омлет в квадрате
Нам нужно (1 порция):
3 сосиски
1 столовая ложка оливкового масла
75 г сладкого перца
2 яйца
3 столовые ложки тертого пармезана
соль
перец
Готовим:
Режем 2 сосиски вдоль и кладем на смазанную маслом сковороду так, чтобы получился квадрат.
Третью сосиску режем на маленькие кусочки. В центр квадрата насыпаем кусочки перца (можно заменить их, например, на помидоры и грибы). Добавляем кусочки сосисок.
Смешиваем яйца с пармезаном, приправляем солью и перцем, а потом заливаем в центр нашего квадрата. Накрываем сковороду крышкой и жарим угощение на слабом огне до готовности около 10 минут.
Просто, дешево, оригинально и, конечно, очень вкусно. А если вам надоели обычные сосиски, бонус-видео подскажет еще один простой и очень классный рецепт.
Чтобы приготовить хотдог из фарша с сыром (4 штуки), нам нужно:
Для котлеты (4 штуки):
300 г сыра (чеддер)
500 г фарша
1 столовая ложка перца
1 столовая ложка соли
1 зубчик чеснока
8 ломтиков бекона
растительное масло
Для начинки:
4 булочки для хотдога
огуречный релиш
тушеный лук
4 столовые ложки горчицы
4 столовые ложки кетчупа
Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/hotdog-iz-farscha-s-na4inkoy/
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Web: www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************