подборки • праздничные блюда • новогоднее меню
(по наименованию)

Самые вкусные салаты с рисом на праздничный стол. Сразу 5 рецептов!
Напишите в комментариях, как вы готовите крабовый салат? Добавляете рис или готовите без него? Я раньше никогда не добавляла - рис в салате был каким-то твердым. Мне это не нравилось… Но когда впервые попробовала рис в порционных пакетиках от MAKFA, именно обработанный паром, стала готовить крабовый салат с рисом (салата и больше получается, и вкус лучше, и не стекает, даже, если останется на следующий день). Да и сварить такой рис с легкостью смогут даже мои дети))
Мой канал в Telegram https://t.me/min2ru
Домашний майонез (сразу несколько способов) здесь https://www.youtube.com/watch?v=_6qB4rSDd4w
Как я солю селедку https://www.youtube.com/watch?v=dOuuxjpEg-w
00:00 Салаты на праздничный стол
00:16 Как и сколько варить куриную печень
00:58 Слоеный салат с куриной печенкой «Первый снег»
04:41 Крабовый салат с рисом
07:03 Салат слоеный с селедкой «Севаcтопольский»
09:53 Салат с копченой курицей и рисом
10:41 Заправка «Вместо майонеза»
11:25 Салат с рыбными консервами и рисом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Во всех рецептах я использую домашний майонез! Во всех рецептах у меня рис, обработанный паром, в порционных пакетиках (MAKFA) https://vk.com/makfa?utm_source=telegram&utm_medium=social&utm_campaign=makfa_kuhnyanaiznanku
—1— Слоеный салат «Первый снег» с куриной печенкой
• Рис - 2 пакетика
• Печень куриная - 500 г
• Лавровый лист - 1 шт.
• Перец душистый - 4-5 шт.
• Лук - 3-4 шт.
• Яйца вареные - 4-5 шт.
• Зеленый лук
• Майонез
• Соль
—2— Салат «Крабовый» с рисом
• Рис - 2 пакетика
• Крабовые палочки - 250 г
• Яйца вареные - 5 шт.
• Кукуруза консервированная - 1 бан.
• Огурец свежий - 1 шт.
• Лук - 1/4 шт.
• Сладкий перец - 1/2 шт.
• Майонез - 3-4 ст.л.
• Соль
—3— Салат слоеный с селедкой «Севаcтопольский»
• Рис - 2 пакетика
• Селедка - 350 г
• Лук - 1/2 шт.
• Морковь вареная - 200 г
• Яйца вареные - 5 шт.
• Сыр - 50-60 г
• Майонез
• Соль
—4— Салат с копченой курицей и рисом
• Рис - 2 пакетика
• Курица копченая (или запеченная, или отварная) - 250 г
• Яйца вареные - 4 шт.
• Соленые огурцы - 2 шт.
• Свежий огурец (небольшой) или 1/2 шт., если тепличный
• Зеленый горошек - 130 г
• Лук - 1/4 шт.
• Майонез - 3-4 ст.л.
• Соль
—5— Салат с рыбными консервами и рисом
• Рис - 2 пакетика
• Консервы рыбные (любые в масле или в собственном соку) - 1 бан.
• Яйца вареные - 5 шт.
• Зеленый лук
• Майонез - 2-3 ст.л.

Апельсиновые, мандариновые и лимонные! Сразу 7 рецептов вкуснейших десертов к новогодним праздникам! Шарлотка, кексы, бисквит для торта и мармелад для праздничного украшения десертов! Пробуйте и делитесь отзывами!
00:00 Новогодние десерты
00:22 Шарлотка с мандаринами
01:56 Мандариновые кексы
04:18 Лимонно-апельсиновый бисквит для новогодних тортов
07:14 Апельсиновый мармелад
09:39 Лимонный кекс «Рождественский»
11:30 Лимонный пирог
12:58 Творожники с апельсинами
РЕЦЕПТЫ:
—1— Шарлотка с мандаринами
• Мандарины – 300 г (4-5 шт.)
• Яйца – 3 шт.
• Мука – 170 г
• Сахар – 200 г
—2— Мандариновые кексы
• Мандарин - 1 шт. (100-110 г)
• Мука - 350 г
• Сахар - 1 стакан (~ 190 г)
• Яйца - 3 шт.
• Масло растительное - 150 мл
• Разрыхлитель - 5 г
• Сахар ванильный - 8 г
—3— Лимонно-апельсиновый бисквит
• Мука - 160 г
• Сахар - 120 г
• Крахмал (любой) - 20 г
• Разрыхлитель - 5 г
• Яйца - 4 шт.
• Цедра цитрусовых - 1,5 ст.л.
• Сок (лимонно-апельсиновый) - 60 мл
• Масло растительное - 40 мл
—4— Апельсиновый мармелад
• Апельсин - 1,5 шт.
• Лимон - 1 шт.
• Сахар - 400 г (~ 2 стакана)
• Вода - 100 мл
• Желатин - 20 г
—5— Лимонный кекс «Рождественский»
• Мука - 270 г
• Сахар - 170 г
• Яйца - 4 шт.
• Масло сливочное - 200 г
• Лимон - 1 шт.
• Куркума - 0,5 ч.л.
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Ванильный сахар - 10 г
Для глазури:
• Лимонный сок - 2-3 ст.л.
• Сахарная пудра - 4-6 ст.л.
—6— Лимонный пирог
• Лимон - 1,5 шт. (1 шт. - в тесто, 0,5 шт. - для помадки)
• Мука - 260 г
• Яйца - 3 шт.
• Масло сливочное - 200 г
• Сахарная пудра 250 г (150 г - в тесто + 100 г - для помадки)
• Разрыхлитель - 10 г
• Соль - щепотка
• Ванилин - 1 г
—7— Творожники с апельсинами
• Творог - 160 г
• Мука - 260 г
• Сахар - 80 г
• Разрыхлитель - 8 г
• Сода - 1/3 ч.л.
• Яйцо - 1 шт.
• Растительное масло - 80 мл
• Ванильный сахар - 1 пак
• Соль - щепотка
• Апельсины
Реклама ООО «Д-р Бейкерс» https://baking-academy.ru LjN8KRb4G
____
Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?...
Исполнитель: http://incompetech.com/

Попробуйте приготовить, Вам понравится!
Еще больше рецептов вы найдете на моем канале. Подписывайтесь!
https://www.youtube.com/channel/UCQ-eKu6yjX1KAGx30TMDOzQ
Сотрудничество и реклама alenaalena0912@gmail.com
Для приготовления необходимо:
мясо курицы
помидоры
яйцо вареное
сыр твердый
кукуруза
майонез
чеснок
"Вкусные" плейлисты, полистайте!!!
Торты https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NyVr8jwGMYxJ81AKXZJorVo
Сладкая выпечка https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Nx0LG9bgGDXxfUkfPwmXjNG
Вкусняшки к чаю https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Nx8nWPVmYfQ4Xmkv0FYq049
Напитки https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzGwclTFMNmZb5k_dkGZGuc
Праздничные блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NwFIma99j5AKCjHrjRjnalP
Мясные блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Nwy8iM-gbWtmSWriGwXENen
Новогодние блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NwnUpARJlvZ1sqfQgE6yvYN
Салаты https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NwL7VQLn4rBs_uTc3ETSUmt
Вкусные супчики https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzHFh4IyVt4y5gc7pjJ4NHK
Рыбные блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Nwro0o_HaQmxpjARf4Vp-hX
Несладкая выпечка https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NySFY5IZ8hJjUeV5iBBHIf7
Татарская кухня https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NyNSEkjjDRefT5S8CvWYN2Y
Рецепты теста https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NyaUIS4dKf77jxHzT5bgfZs
Обзор посуды, покупки, разное https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzpS8iKEdyxU6Ef_Y24PJBL
Экономная кухня https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NxsQgADXwyCgVPkVOhF74oW
Полезные советы https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NwplRMYRM0gNAut-snjVh7k
Соленья,варенья https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Nw7UbqhIK-1IGa6IeYAmrXX
Соусы https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NwW1TU9CNUhtGEKH93my730
Завтраки https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Ny7ybkTbSNv4babSXUJtJ9j
Рецепты для детей https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Nz_xnEOBMecEva3evQKSfXp
Закуски, бутерброды https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzJ6746ScgWDy3iwpDrYmo1
Диетические рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzRC0gkY8X2tgPtd_pGZW2l
Постные рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzrMJtGJsV77BEX2QJJ5c6

Скоро Праздники, и каждый хочет украсить свой стол красивыми блюдами. В этом видео предлагаю приготовить необычный и очень вкусный салат с грибами.
Сначала подготовим ингредиенты для салата.
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ:
▶️ Меню на Новый год ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL8Jo7jcoC1Zk8_eHAT-VJv28-ER2VDEfn
▶️ Меню на Праздничный стол ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL8Jo7jcoC1ZnQrgynwXJw4ZjyBHW9DWxy
ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ – подписка на канал , оценка видео , репост и комментарий!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ветчина - 200 г
яйца - 4 шт.
морковь - 1 шт.
яблоко - 1 шт.
шампиньоны маринованные - 1 банка (280 г)
сырок плавленый - 2 шт.
майонез
Украшение:
опята маринованные
листья салата
помидоры черри - 4-5 шт.
соломка соленая - 240 г
сыр сулугуни косичка
Заходите на мой сайт с пошаговыми рецептами https://gotovimop.com
Хэштеги: #салат #рецептсалата #салатнапраздник

Мясная Гармошка оочень вкусная!Она получается сочной и нежной на вкус!Попробуйте приготовить, вам понравится!
Еще больше рецептов вы найдете на моем канале.Подписывайтесь!
https://www.youtube.com/channel/UCQ-eKu6yjX1KAGx30TMDOzQ
Для приготовления необходимо:
кусок мякоти (800гр.-1 кг)
помидоры-2-3 шт.
сыр-100 гр.
чеснок-5-6 зубч.
морковь -по желанию
майонез
соль, перец по вкусу
горчица-1 стол.ложка
Мясо разрезать на пластины, не дорезая их до конца. Натереть солью и перцем. Майонез смешать с горчицей и обтереть соусом мясо., убрать в холодильник на 10-12 часов. Помидоры и сыр нарезать ломтиками. В каждый надрез вставить дольку чеснока, кусочек помидора и сыра, по желанию моркови кусочек.Завернуть мясо в фольгу и запекать в духовке 1,5 часа при температуре-150 град.
Приятного аппетита!
Праздничные блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NwFIma99j5AKCjHrjRjnalP
Мясные блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Nwy8iM-gbWtmSWriGwXENen
Новогодние блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NwnUpARJlvZ1sqfQgE6yvYN
ВКОНТАКТЕ https://vk.com/club135960948
ОДНОКЛАССНИКИ https://ok.ru/group/53090072985750
Instagram https://www.instagram.com/vsevkusno2016

Говядина, тушеная в томатном соке. Вкуснейшее мясо в корзиночках из слоеного теста. Я готовлю такие "пирожные" на праздники и не только. Рецепт проще простого, поэтому можно готовить хоть каждый день!
Тушеная говядина рецепт:
• Мякоть говядины - 1,5 кг
• Лук - 2 шт.
• Томатный сок - 400 мл
• Слоеное тесто - 400 г
• Специи д/мяса
• Лавровый лист
• Соль
#говядина #тушенаяговядина #дляпраздника #праздничноеменю #праздничное_меню #мясные #пирожные #вкуснаяминутка #tasty #tastyminute #beef
Подробное описание этого рецепта с пошаговыми фото и пояснениями смотрите здесь http://bankpovarov.ru/recipes/myasnye-pirozhnye-na-prazdnichnyy-stol
Спасибо за просмотр! Комментируйте! Пальчик вверх, если понравилось!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ https://www.youtube.com/channel/UCwAWqzhIYFKFtgU3dhtXEZg?sub_confirmation=1
Пишите мне: izvsego@gmail.com
Присоединяйтесь к нашей группе ВКонтакте https://vk.com/izvsego
••••••••••••••••••••••••••••••
ПЛЕЙЛИСТЫ:
*** Вкусная минутка - простые проверенные рецепты вкусных блюд за одну минуту! https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjSOWvTudTMsvVu-1pyMYLqt
*** Блюда из овощей, вкусные и простые овощные рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjSb7nyh7F7NacxUEgfgww6A
*** Завтраки - быстрые и простые рецепты для отличного начала дня! https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjRpMR25Q5pmx7enB1JaRqfL
*** Вторые блюда - рецепты вторых блюд на каждый день https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjTxj1WcxYap5_yTKLy5nu4Y
*** Праздничные рецепты - простые, вкусные и красивые блюда на праздничный стол https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjQG2seLPaDWk7EhvsK6uYV7
*** Закуски - рецепты закусок на любой случай https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjRfxlgOVKK754tJu7c_3AN0
*** Пироги, торты, печенье - простейшие рецепты вкусной выпечки! https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjRCleGxdwC4fsN2yZlJ0EbP
*** Выпечка - рецепты теста и простые изделия из теста https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjSERNkkDJ3EuIYl6mEsRRfZ
Все плейлисты:
https://www.youtube.com/channel/UCwAWqzhIYFKFtgU3dhtXEZg/playlists

Сочная куриная грудка под овощами...Сочная и очень вкусная!!!Попробуйте приготовить, вам понравится!
Еще больше рецептов вы найдете на моем канале.Подписывайтесь!
https://www.youtube.com/channel/UCQ-eKu6yjX1KAGx30TMDOzQ
Для приготовления необходимо:
грудка куриная-700 гр-1 кг.
перец болгарский-3-5 шт.
чеснок-2-3 зубч.
лук репчатый-1-2 шт.
сметана-350-400 гр.
соль, перец по вкусу
масло растительное
"Вкусные" плейлисты, полистайте!!!
Торты https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NyVr8jwGMYxJ81AKXZJorVo
Сладкая выпечка https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Nx0LG9bgGDXxfUkfPwmXjNG
Вкусняшки к чаю https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Nx8nWPVmYfQ4Xmkv0FYq049
Напитки https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzGwclTFMNmZb5k_dkGZGuc
Праздничные блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NwFIma99j5AKCjHrjRjnalP
Мясные блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Nwy8iM-gbWtmSWriGwXENen
Новогодние блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NwnUpARJlvZ1sqfQgE6yvYN
Салаты https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NwL7VQLn4rBs_uTc3ETSUmt
Вкусные супчики https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzHFh4IyVt4y5gc7pjJ4NHK
Рыбные блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Nwro0o_HaQmxpjARf4Vp-hX
Несладкая выпечка https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NySFY5IZ8hJjUeV5iBBHIf7
Татарская кухня https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NyNSEkjjDRefT5S8CvWYN2Y
Рецепты теста https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NyaUIS4dKf77jxHzT5bgfZs
Обзор посуды, покупки, разное https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzpS8iKEdyxU6Ef_Y24PJBL
Экономная кухня https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NxsQgADXwyCgVPkVOhF74oW
Полезные советы https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NwplRMYRM0gNAut-snjVh7k
Соленья,варенья https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Nw7UbqhIK-1IGa6IeYAmrXX
Соусы https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NwW1TU9CNUhtGEKH93my730
Завтраки https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Ny7ybkTbSNv4babSXUJtJ9j
Десерты https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzyoVJJXacYhMfxFRtGVUBE
Рецепты для детей https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Nz_xnEOBMecEva3evQKSfXp
Закуски, бутерброды https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzJ6746ScgWDy3iwpDrYmo1
Диетические рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzRC0gkY8X2tgPtd_pGZW2l
Постные рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzrMJtGJsV77BEX2QJJ5c6
Мы в ОДНОКЛАССНИКИ https://ok.ru/group/53090072985750
Фоновая музыка создана на сайте https://www.ampermusic.com
Сотрудничество и реклама alenaalena0912@gmail.com
Финансовая поддержа для развития канала "Всё Вкусно!"
WebMoney WMR R630596726107
WMZ Z941704067255

Готовлю мясо под овощной шубой в духовке. Такое блюдо прекрасно подходит как на каждый день, так и на праздничный стол. Мясо Улёт! Так готовит только моя новая знакомая. Это вкуснее чем Вы можете себе представить!
ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ – подписка на канал , оценка видео , репост и комментарий!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Мясо под овощной шубой 0:00
мясо (свиная корейка) - 1 кг
сыр - 200 г
сметана - 150 г
помидоры - 2-3 шт.
картофель вареный - 3-4 шт.
лук - 1-2 луковицы
перец черный молотый
паприка сладкая молотая - 2 чайные ложки
соль
растительное масло - для смазывания противня
2. Ребрышки в кисло-сладком апельсиновом соусе:
ребрышки - 1 кг
соль - 0,5 ст. л.
лавровый лист - 2 шт.
перец черный горошком - 5 шт.
Маринад:
апельсин - 1 шт.
мед - 3 ст. л.
чеснок - 2-3 зубчика
соевый соус - 3 ст.л.
перец сладкий молотый (паприка) - 1 ст. л.
горчица - 1 ч.л.
Заходите на мой сайт с пошаговыми рецептами https://gotovimop.com
Хэштеги: #мясо #рецепт #мясовдуховке

Мы предлагаем вам 3 шикарных блюда к новогоднему столу! Салат-рулет, модный вариант знаменитой “Селедки под шубой” и сочнейшая запеченная курица.
Салат-рулет
Ингредиенты:
Яйцо (вкрутую) — 4 шт.
Куриное мясо (отварное) — 350 г
Жареный лук — 1 шт.
Жареные грибы — 150 г
Вареный картофель (тертый) — 5-6 шт.
Майонез — 300 г
Соль, перец — по вкусу
Грецкие орехи (рубленые) — 70 г
Вареная свекла (тертая) — 1 шт.
Чернослив — 150 г
Плавленый сыр (слайсы) — 200 г
Гранат — 1 шт.
На 100 г — 212 ккал
Приготовление:
Натираем яйца на терке.
Смешиваем кусочки мяса с грибами и луком.
На пленку выкладываем картофель (толщина слоя не менее 1 см).
Распределяем майонез, перчим и солим.
Распределяем слой мяса с луком и грибами, майонез, перчим и солим.
Присыпаем грецкими орехами.
Распределяем слой тертой свеклы, майонез, солим и перчим.
Цепочкой выкладываем сверху подготовленный чернослив.
При помощи пленки сворачиваем рулет, охлаждаем 3 часа.
Удаляем пленку, выкладываем рулет на сервировочное блюдо швом вниз.
Покрываем поверхность ломтиками плавленого сыра.
Смазываем майонезом и присыпаем тертыми яйцами.
Украшаем зернами граната.
Брускетта “Под шубой”
Ингредиенты:
Багет — 5-6 ломтиков
Кислое яблоко — 1 шт.
Филе сельди — 250 г
Майонез — 60 г
Зеленый лук — для украшения
Для свекольного хумуса:
Вареная свекла — 1-2 шт.
Конс. нут — 250 г
Тахини — 40 г
Оливковое масло — 2 ст. л.
Сок лимона, соль, перец — по вкусу
На 100 г — 200 ккал
Приготовление:
Запекаем ломтики хлеба до румяной корочки.
Все компоненты для хумуса помещаем в блендер.
Взбиваем в однородную пасту.
Сельдь и яблоко нарезаем кубиками, смешиваем с майонезом.
Смазываем хлеб хумусом, выкладываем сверху сельдь с яблоком.
Украшаем перьями зеленого лука.
Запеченная курица
Ингредиенты:
Тушка курицы — 1½-2 кг
Розмарин, тимьян
Соль, черный перец — по вкусу
Чеснок — 1-2 головки
Картофель — 1 кг
Оливковое масло — 4 ст. л.
Майонез — 200 мл
Острый соус — 1 ч. л.
Перец чили (хлопья) — по желанию
На 100 г — 189 ккал
Приготовление:
Натираем тушку солью внутри и снаружи.
Связываем ножки бечевкой и оставляем дойти до к. т.
Смешиваем майонез с черным перцем, чили и острым соусом.
Щедро смазываем курицу смесью.
На противень или в глубокую форму выкладываем картофель, половинки головки(ок) чеснока, розмарин, солим и перчим.
Сверху выкладываем курицу.
Запекаем 50-60 минут при 210 °C.
Каждые 15-20 минут повторно смазываем тушку майонезной смесью.
В процессе запекания сбрызгиваем картофель оливковым маслом.
Рецепты Bon Appetit — видеорецепты на каждый день!
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito

Торт "Наполеон" - все секреты и хитрости. Классический Наполеон, ленивый Наполеон, хрустящий Наполеон.
https://vk.cc/cjKK6e - Новый мощный гриль REDMOND Steakmaster RGM-M816P 3 в 1 для вас и ваших лучших стейков!
Pb3XmBtzssmWaZAVVrBxTS6bLu2Y8zpnWomtXpk
Я здесь показала, как приготовить коржи для торта "Наполеон" разными способами и крем для Наполеона (сразу несколько рецептов). Попробуйте и делитесь своими рецептами. Присылайте фото своих тортиков в наш уютный чатик в Telegram https://t.me/min2ru
Как я готовлю торты на сковороде (сразу несколько рецептов), смотрите здесь https://www.youtube.com/watch?v=3HTUOOpPe78
00:00 Торт Наполеон - рецепты
00:14 Классический торт Наполеон
01:14 Заварной крем для Наполеона со сливками
04:28 Коржи для Наполеона из теста 158
06:09 Торт Наполеон без духовки и печенья
06:28 Коржи для торта в электрогриле
07:48 Мой электрогриль
08:50 Заварной крем для торта
10:11 Наполеон в электрогриле
11:11 Торт «Неправильный Наполеон»
11:52 Что делать, если крем расслоился
13:49 Ленивый Наполеон из печенья и Пирожные Наполеон
14:19 Хрустящий Наполеон с масляным кремом
15:53 Ленивый Наполеон без выпечки
17:20 Постный Наполеон - готовить или нет?
17:43 Секреты и хитрости к рецепту «Наполеон классический»
РЕЦЕПТЫ:
—1— Классический Наполеон
Для коржей:
• Мука - 5 стаканов (~ 800 г)
• Молоко - 1 стакан
• Уксус 9% - 1 ч.л.
• Масло сливочное (или маргарин) - 400 г
Для крема:
• Яйца (крупные) - 2 шт.
• Сахар - 200 г (если любите сладкие торты, добавляйте больше! Можно добавить еще столько же!)
• Ванилин
• Крахмал (любой) - 2 ст.л. с горкой (60 г)
• Молоко - 600 мл
• Сливки - 200 мл
• Масло сливочное - 200 г
*** Стакан 250 мл
—2— Тесто 158 - коржи для Наполеона
• Сметана (любой жирности) – 200 г
• Масло сливочное (или маргарин) – 200 г
• Мука – 350 г
• Разрыхлитель – 7-8 г
—3— Наполеон в электрогриле
Для коржей:
• Слоеное тесто (бездрожжевое) - 750 г
Для крема:
• Молоко 600 мл
• Сахар - 200 г
• Яйца - 2 шт.
• Мука - 2 ст.л.
• Крахмал - 0,5 ст.л.
• Ванилин - 1 г
• Масло сливочное - 180 г
—4— Неправильный Наполеон
• Слоеное тесто - 500 г
Для крема:
• Молоко 600 мл
• Сахар - 200 г
• Яйца - 2 шт.
• Мука - 2 ст.л.
• Крахмал - 0,5 ст.л.
• Ванилин - 1 г
• Масло сливочное - 180 г
—5— Торт и пирожные Наполеон из печенья
• Слоеное печенье 250 г
• Заварной крем - 350 г
—6— Хрустящий Наполеон
• Слоеное тесто - 450 г
• Сливочное масло - 400 г
• Сгущенное молоко - 1 банка (380 г)
• Кофе молотый - 2 ч.л. (по желанию)
—7— Ленивый Наполеон без выпечки
• Слоеное печенье – 800 г
• Молоко – 1 л
• Яйца – 3 шт.
• Сахар – 100 г
• Мука – 90 г
• Ванилин
Реклама ООО «ИЛОТ», ИНН 7805651907
Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?...
Исполнитель: http://incompetech.com/