выпечка • сладкая
(по поступлению)

Делаем разрыхлитель теста в домашних условиях.
Мало кто знает, что разрыхлитель теста можно заменить ингредиентами, которые есть на кухне у каждой хозяйки.
Рецепт разрыхлителя теста:
- лимонная кислота - 3 части;
- сода - 5 частей;
- мука пшеничная - 12 частей.
═══════════════════════════════════
Тортомания - Выпечка своими руками
═══════════════════════════════════
✔ Подпишись - http://goo.gl/SUkMQR
✔ Жми на палец вверх! =)
✔ Оставляй своё мнение в комментариях!
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
◆ Я в ВКонтакте - https://vk.com/oksana.pashko
◆ Группа ВКонтакте - https://vk.com/club46411834
◆ Я в Одноклассники - http://ok.ru/oksana...pashko
◆ Я в Facebook - https://www.facebook.com/pashko.ok
◆ Страница в Facebook - https://www.facebook.com/tortomaniya
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰

Канал Cheers - https://goo.gl/a3IDxx
В последнее время морковный торт получает все большую популярность в модных кафе и кофейнях. И это неспроста. Морковный торт - это идеальное сочетание ароматных коржей с сухофруктами, орехами и нежным сливочным кремом. Такой торт не только необыкновенно вкусен, но и очень эффектен за счёт контрастного сочетания светлого крема и ярких, коричнево-оранжевых коржей. С наступающими праздниками! Пряного вам Нового года и Рождества!

Узнать больше об используемых приправах можно по ссылкам:
Корица молотая http://www.kamis-pripravy.ru/Home/Products/copy-of-product-category/spices/ground-cinnamon
Мускатный орех молотый http://www.kamis-pripravy.ru/Home/Products/copy-of-product-category/spices/ground-nutmeg
Ингредиенты для теста:
Подсолнечное масло (раф-ное) – 250 мл
Коричневый сахар – 180 г
Мука пшеничная – 250 г
Разрыхлитель теста – 1 ч. л.
Пищевая сода – ⅓ ч. л.
Соль – ¼ ч. л.
Яйцо куриное – 3 шт.
Молотая корица – 1½ ч. л.
Молотый мускатный орех – ½ ч. л.
Морковь (тертая) – 300 г
Орехи (измельченные) – 150 г
Сухофрукты – 100 г
Ингредиенты для крема:
Сливочный сыр (охлажденный) – 350 г
Сахарная пудра – 100 г или по вкусу
Сок лимона – 2 ст. л.

Выход – примерно 1,5-1,8 кг/примерно 6-8 порций
Калорийность на 100 г – 367 ккал

Приготовление

Сухофрукты залейте кипятком. Оставьте на 20 минут, затем процедите
Яйца слегка взбейте с маслом и сахаром (до однородности).
Муку просейте вместе с содой, разрыхлителем, специями и солью. Добавьте в яичную смесь и взбейте до однородности.
Вмешайте в тесто морковь, 100 г орехов и сухофрукты.
Форму диаметром 20-22 см смажьте маслом и заполните тестом. Выпекайте при 180°C примерно 50 минут или до готовности (проба на сухую палочку).
Тщательно взбейте сливочный сыр с пудрой. Добавьте лимонный сок и перемешайте.
Коржу дайте остыть, затем разрежьте на 2 части и смажьте кремом.
Смажьте кремом верхушку торта (боковые поверхности – по желанию) и украсьте оставшимися орехами.
Скачайте бесплатно наше новое вкусное приложение:
на Android - http://goo.gl/ZqRLbD
на iPhone - http://goo.gl/OP1RBD
Подписывайтесь на наш канал - https://goo.gl/vs9s9D

tartuffolo - общество ценителей вкусной и здоровой пищи
Очень вкусный и нежный творожный пирог с ароматными сливами.
#АленаМитрофанова #tartuffolo #Митрофанова #рецепты
*************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
► Салаты и закуски https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmvfXNM_FpCToQ70xQyVsJ1Zj
► Вторые блюда, мясные, рыбные, овощные https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmvej9siF7Iv7ISRrlVzyCbeY
► Торты БЕЗ выпечки https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmvc37mFbctUGvLXZfp85ljOh
► Сладкая выпечка, торты, сладкие пироги https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmve-N5Ik_Boxbb3ymEpx35Cp
► Завтраки, блюда из творога и яиц, запеканки https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmveEtFRcNiZ-vlYddMqkJv4K
► Рецепты из лаваша, быстрые рецепты, фастфуд https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmve_vMyMDlk1fCr1BAAPYImN
► Несладкая выпечка, пироги, лепешки, штрудели https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmvceQrSdZEuebKZg0i10fZOA

Необыкновенно вкусный и красивый творожный торт с ягодами и бананами.
tartuffolo - общество ценителей вкусной и здоровой пищи
Состав:
Бисквит:
2 яйца
80 гр цельнозерновой пшеничной муки (или обычной)
50 гр сахара
1/4 ч.л. соды
1/2 ч.л. разрыхлителя теста
Творожно-ягодная часть:
300 гр творога
250 гр голубики (черники, смородины)
50 гр натурального йогурта
3 ст.л. сахара
10 гр желатина
Творожно-банановая часть:
300 гр творога
2 маленьких банана
150-200 гр натурального йогурт
2 ст.л. сахара
1/2 лимона
10 гр желатина
#АленаМитрофанова #tartuffolo #Митрофанова #рецепты
*************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
► Салаты и закуски https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmvfXNM_FpCToQ70xQyVsJ1Zj
► Вторые блюда, мясные, рыбные, овощные https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmvej9siF7Iv7ISRrlVzyCbeY
► Торты БЕЗ выпечки https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmvc37mFbctUGvLXZfp85ljOh
► Сладкая выпечка, торты, сладкие пироги https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmve-N5Ik_Boxbb3ymEpx35Cp
► Завтраки, блюда из творога и яиц, запеканки https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmveEtFRcNiZ-vlYddMqkJv4K
► Рецепты из лаваша, быстрые рецепты, фастфуд https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmve_vMyMDlk1fCr1BAAPYImN
► Несладкая выпечка, пироги, лепешки, штрудели https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmvceQrSdZEuebKZg0i10fZOA

Рецепт вкусного и пышного классического бисквита, который вы сможете легко приготовить дома.
По этому рецепту бисквит всегда получается испечь пышным и очень вкусным.
Рецепт очень простой и быстро готовиться.
Полезные ссылки:
Украшение тортов в домашних условиях - https://youtu.be/USJi49uFWXU?list=PL8Jo7jcoC1ZmXPg3oTGz9yTOOKO3GUzuR
════════════
✔ Подпишись - http://goo.gl/SUkMQR
✔ Жми на палец вверх! =)
✔ Оставляй своё мнение в комментариях!
════════════
ГОТОВИМ ДОМА с Оксаной Пашко - это кулинарный канал, на котором Вы найдете множество видео рецептов по приготовлению коктейлей, тортов, десертов, блюд из мяса, птицы и рыбы, салатов, различных закусок, ароматных супов.
С кулинарным каналом ГОТОВИМ ДОМА вы разнообразите своё домашнее меню.Ну а если Вы не знаете что приготовить, то вы попали по назначению ;) На моем канале вы всегда сможете найти какой нибудь новый рецепт или идею.
════════════
☛ Группа ВКонтакте - https://vk.com/gotovimdomasop
☛ Группа в Одноклассники - http://goo.gl/eqPjuC
☛ Страница в Facebook - http://goo.gl/8sF0ZH
Рекомендую пройти бесплатное обучение работе на Youtube - http://goo.gl/2H0eva
Моя партнерка AIR - http://join.air.io/gotovimdoma

Сочетание приятной кислинки замороженного киви и благородного вкуса шоколада - вот что вам нужно в теплый солнечный день!
Скачайте бесплатно наше новое вкусное приложение:
на Android - http://goo.gl/ZqRLbD
на iPhone - http://goo.gl/OP1RBD
Подписывайтесь на канал - https://www.youtube.com/user/videobonapp?sub_confirmation=1
Наш английский канал "BA recipes" - https://www.youtube.com/user/barecipes?sub_confirmation=1
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon.appetit
Одноклассники: http://www.odnoklassniki.ru/bonapp
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito
Мой мир: https://my.mail.ru/community/bon.appetit/
iPad: https://itunes.apple.com/us/app/recepty-bon-appetit-hd/id798653196?mt=8
iPhone - https://itunes.apple.com/ru/app/recepty-bon-appetit/id549858975?mt=8
Android - https://play.google.com/store/apps/details?id=com.softwear.BonAppetit

Когда на улице жарко, все, о чем мы можем думать – это как избавиться от изнуряющей жажды. Отличный способ освежиться — фруктовый лед с вишней и колой.
Скачайте бесплатно наше новое вкусное приложение:
на Android - http://goo.gl/ZqRLbD
на iPhone - http://goo.gl/OP1RBD
Подписывайтесь на канал - https://www.youtube.com/user/videobonapp?sub_confirmation=1
Наш английский канал "BA recipes" - https://www.youtube.com/user/barecipes?sub_confirmation=1
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon.appetit
Одноклассники: http://www.odnoklassniki.ru/bonapp
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito
Мой мир: https://my.mail.ru/community/bon.appetit/
iPad: https://itunes.apple.com/us/app/recepty-bon-appetit-hd/id798653196?mt=8
iPhone - https://itunes.apple.com/ru/app/recepty-bon-appetit/id549858975?mt=8
Android - https://play.google.com/store/apps/details?id=com.softwear.BonAppetit

Овсяное печенье с йогуртом и ягодами. Лакомство не обязательно синоним калорийности, ведь в 1 шт такого печенья всего 20 ккал. Ягоды можно комбинировать или заменять сезонными фруктами.
NB: используйте гранулированную стевию, не экстракт) Bon Appétit!
Скачайте бесплатно наше новое вкусное приложение:
на Android - http://goo.gl/ZqRLbD
на iPhone - http://goo.gl/OP1RBD
Подписывайтесь на канал - https://www.youtube.com/user/videobonapp?sub_confirmation=1
Наш английский канал "BA recipes" - https://www.youtube.com/user/barecipes?sub_confirmation=1
Music: audionautix.com
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon.appetit
Одноклассники: http://www.odnoklassniki.ru/bonapp
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito
Мой мир: https://my.mail.ru/community/bon.appetit/
iPad: https://itunes.apple.com/us/app/recepty-bon-appetit-hd/id798653196?mt=8
iPhone - https://itunes.apple.com/ru/app/recepty-bon-appetit/id549858975?mt=8
Android - https://play.google.com/store/apps/details?id=com.softwear.BonAppetit

Трайфл - традиционный английский десерт из выложенного слоями бисквита, крема, фруктов или ягод. Дополнять рецепт может хрустящая гранола, сиропы или иные топпинги. Bon Appétit предлагает трайфл из слоев ванильного бисквита, взбитых сливок, свежей клубники и шоколадных «опилков». Ягоды можно по вкусу и сезонности. Bon Appétit!
Ингредиенты для трайфла:
бисквит
крем
300 г клубники
цедры или сок 1/2 лимона
Ингредиенты для крема:
Сливки 35% 300 мл.
Сахарная пудра 40 г
Сливки хорошо охладить. Посуду которая будет использоваться при взбивании тоже охладить.
Взбивать сливки миксером начиная с маленьких оборотов и постепенно увеличивая скорость. В середине взбивания тоненькой струйкой добавить сахарную пудру.
Как только сливки взобьются до мягких пиков и начнут держать форму сбавить обороты миксера и прекратить взбивание и переложить крем в кондитерский мешок.
Ингредиенты для бисквита:
Яйца куриные 3 шт.
Масло сливочное 60 г
Молоко 120 мл
Мука пшеничная 165 г
Разрыхлитель 7 г
Сахар 150 г
Щепотка соли
Ванилин 1 г
Муку просеять вместе с ванилином, разрыхлителем и солью.
Яйца взбить с сахаром до пышной массы и увеличения в объёме в 5 раз.
В 2 приема ввести подготовленную ранее муку и размешать до однородной массы.
В кастрюле нагреть до кипения сливочное масло и молоко.
Влить в тесто молоко в два приёма и быстро перемешать, чтобы яйца не свернулись.
Подготовить форму, застелив пергаментом. Вылить тесто в форму и поставить в разогретую до 170ºC духовку. Выпекать бисквит 35-40 минут, в зависимости от величины вашей формы. Моя форма 18 см. Готовность обязательно проверить лучинкой, она должна выходить сухой из прокола.
Остудить бисквит в форме, а затем освободить от неё.
Скачайте бесплатно наше новое вкусное приложение:
на Android - http://goo.gl/ZqRLbD
на iPhone - http://goo.gl/OP1RBD
Music - "The Mission" by Josh Woodward. Free download: http://joshwoodward.com/song/TheMission
Подписывайтесь на канал - https://www.youtube.com/user/videobonapp?sub_confirmation=1
Наш английский канал "BA recipes" - https://www.youtube.com/user/barecipes?sub_confirmation=1
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon.appetit
Одноклассники: http://www.odnoklassniki.ru/bonapp
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito
Мой мир: https://my.mail.ru/community/bon.appetit/
iPad: https://itunes.apple.com/us/app/recepty-bon-appetit-hd/id798653196?mt=8
iPhone - https://itunes.apple.com/ru/app/recepty-bon-appetit/id549858975?mt=8
Android - https://play.google.com/store/apps/details?id=com.softwear.BonAppetit

Шоколадный хлебный пудинг в английском стиле прекрасно подойдет для семейного завтрака. Просто, очень шоколадно и ужасно вкусно.
Подписывайтесь на канал - https://www.youtube.com/user/videobonapp?sub_confirmation=1
Наш английский канал "BA recipes" - https://www.youtube.com/user/barecipes?sub_confirmation=1
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon.appetit
Одноклассники: http://www.odnoklassniki.ru/bonapp
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito
Мой мир: https://my.mail.ru/community/bon.appetit/
iPad: https://itunes.apple.com/us/app/recepty-bon-appetit-hd/id798653196?mt=8
iPhone - https://itunes.apple.com/ru/app/recepty-bon-appetit/id549858975?mt=8
Android - https://play.google.com/store/apps/details?id=com.softwear.BonAppetit