Хрустящие рулетики с цукини, картофельным пюре и сыром. Очень простой рецепт, зато блюдо получается вкусным, сытным и красивым.
Порции: 2
Время работы: 15 минут
Время приготовления: 45 минут
Общее время: 60 минут
Уровень сложности: просто
*СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:*
2 кабачка цукини
250 г муки
3 яйца
175 г панировочных сухарей
1 ломтик ветчины
1 ломтик сыра
400 г картофеля
125 г бекона
горсть измельченной петрушки
250 мл соуса
2 деревянные шпажки
1. Очищаем картофель и отвариваем. Бекон обжариваем до хруста и измельчаем.
2. Разминаем картофель в пюре вместе с беконом и петрушкой.
3. Цукини нарезаем на максимально тонкие полоски, панируем их в муке, яйцах и сухарях.
4. Ветчину и сыр нарезаем на узкие полоски не шире ломтиков цукини. Покрываем каждый ломтик цукини сначала ломтиком сыра, а затем - ветчины.
5. Теперь покрываем все тонким слоем пюре, аккуратно сворачиваем и нанизываем на шпажки. Выпекаем наши рулетики в течение 20 минут при 170 °C в режиме конвекции. Подаем с острым соусом и свежим салатом.
РЕЦЕПТ ИЗ ВТОРОГО ВИДЕО:
https://youtu.be/oniaCBiKpUs
#простойрецепт
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в дружное сообщество Вкусное Дело. На нашем канале вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Подпишитесь на канал: https://www.youtube.com/channel/UCHgAHf2aRKGxllxFWSBWoqw?sub_confirmation=1
*********************************************
Ищите наc на
Instagram: https://www.instagram.com/vkusnoedelo_ru/
Facebook: https://www.facebook.com/vkusnoedelo/
Web: https://www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: https://www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: https://www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************