закуски и салаты • закуски
(по поступлению)

Творожное тесто на любой случай! Очень вкусные творожные палочки - и на закуску, и на десерт, и к первым блюдам. Удобно брать с собой в дорогу, на пикник или на пляж в качестве перекуса.
РЕЦЕПТ:
• Творог - 240 г
• Сливочное масло (размягченное) - 240 г
• Мука - 330 г
• Яйцо - 1 шт.
• Сахар - 2 ч.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Сода - 1/3 ч.л.
Для смазывания и посыпки:
• Яйцо - 1 шт.
• Кунжут (предварительно обжарить)
• Паприка (хлопья)
• Ароматные сухие травы
Спасибо, что смотрите, доверяете и готовите со мной! Ставьте лайк и делитесь этим видео с друзьями! Спасибо за ваши комментарии! К сожалению, не всегда получается всем ответить, но я всегда с удовольствием их читаю :)
Подпишитесь по ссылочке https://goo.gl/RoUqRM
➤ Оцените мой второй канал с экспериментами на кухне https://goo.gl/hv1AFk Присоединяйтесь! Там у нас весело))
➤ Facebook https://www.facebook.com/tastyminute
➤ Instagram https://www.instagram.com/tastyminute
➤ ВКонтакте https://vk.com/tastyminute
➤ Группа в Одноклассниках https://ok.ru/min1ru
➤ Telegram: https://t.me/tastyminute
➤ Поддержать проект http://tastyminute.ru/donation-tm
Пишите мне: izvsego@gmail.com
Мой личный профиль ВКонтакте https://vk.com/oksana_sosedka
Сайт/блог: http://tastyminute.ru
••••••••••••••••••••••••••••••
Все плейлисты:
https://www.youtube.com/channel/UCwAWqzhIYFKFtgU3dhtXEZg/playlists

Меню на скорую руку: закуски и основные блюда всего из 5 продуктов!
⬇ РЕЦЕПТЫ В ОПИСАНИИ НИЖЕ ⬇
Вы любите есть, но не любите готовить? Без проблем! Иногда вкуснейшие угощения можно приготовить быстро и всего из нескольких простых ингредиентов. Сегодня мы собрали целых 12 простых и быстрых блюд, которые можно приготовить всего из 5 продуктов.
Сохраните рецепт на Pinterest: https://tinyurl.com/y6vcdq8w
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/rezepti-iz-5-produktov/
*********************************************
1.) Запеченные помидоры с сыром
Простая и очень вкусная закуска. Подробный рецепт здесь: http://www.g8ozd.ru/zape4enniye-pomidori-s-sirom/
2.) Хрустящая курочка с беконом
Нежная курочка с хрустящей корочкой. Подробности расскажет инструкция:http://www.g8ozd.ru/ruletiki-iz-kuritsi-s-bekonom/
3.) Фондю в хлебе с сосисками
Невероятно красивый и вкусный пирог. Подробный рецепт здесь: http://www.g8ozd.ru/fondue-s-sosiskami/
4.) Рулетики из салями с сыром
Очаровательная, простая и очень вкусная закуска. Как ее приготовить, покажет рецепт: http://www.g8ozd.ru/salami-rolli/
5.) Хрустящий пицца-брецель с сыром
Брецель с начинкой. Объедение! Подробный рецепт здесь: http://www.g8ozd.ru/pizza-brezel/
6.) Косичка с лососем
Потрясающая закуска с лососем. Как ее приготовить, расскажет инструкция: http://www.g8ozd.ru/kosi4ka-s-lososem/
7.) Пицца на палочке
От такой закуски - глаз не оторвать. Как ее приготовить, покажет видео-рецепт: http://www.g8ozd.ru/pizza-ledenets/
8.) Стейк на гриле с цветами из лука
Готовим классический стейк. Как, расскажет подробная инструкция: http://www.g8ozd.ru/steak-s-tsvetami-iz-luka/
9.) Рулетики из цукини
Роскошная закуска - как на картинке. Подробный рецепт здесь: http://www.g8ozd.ru/zucchini-rolls/
10.) "Гнездо" с камамбером и ветчиной
Красота! Как приготовить эту закуску, расскажет инструкция: http://www.g8ozd.ru/gnezdo-s-sirom-i-vet4inoy/
11.) Пицца-пуговица
Еще один вкуснейший и очень оригинальный десерт. Вкуснотища! Рецепт здесь: http://www.g8ozd.ru/pizza-pugovitsa/
12.) Гавайский пончик с беконом
Гавайские пончики! Просто восторг. Как приготовить это блюдо, расскажет инструкция: http://www.g8ozd.ru/ponchiki-s-bekonom/
А у вас есть любимый рецепт из 5 продуктов? Расскажите в комментариях.
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Instagram: https://www.instagram.com/vkusnoedelo_ru/
Facebook: https://www.facebook.com/vkusnoedelo/
Web: https://www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: https://www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: https://www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************

Привет! Хочется чего-нибудь вкусненького, необычного, но нет времени стоять у плиты? Эта закуска из баклажан у Вас много времени не отнимет! Баклажаны таким образом можно приготовить как для праздничного стола, так и для будничного обеда! Приступим к приготовлению закуски!
--РЕЦЕПТ--
баклажаны 3 шт (крупные)
морковь 3-4 шт (маленькие)
чеснок 3-4 зубчика
майонез 1 ст л
соль
масло для жарки
РЕКОМЕНДУЕМ ПОСМОТРЕТЬ НАШИ ПЛЕЙЛИСТЫ
ПЕРВЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruzPV9KxBXb6YDh9Z7IRvg8t
Бюджетные рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruzMUHUxsfOZ45BUYNJT0Dmm
ЗАКУСКИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruxoWjHjDsU7uV-mChqn8YWB
Что Приготовить на ужин? https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruxSnoh4KnkYqtYHaok85-_1
САЛАТЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruylUcUdw3SIC-i336pgLsxx
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! Новые видео-рецепты выходят 3-5 РАЗ В НЕДЕЛЮ!
На нашем кулинарном канале вы найдете подробные и быстрые рецепты блюд, которые вы с легкостью можете повторить в домашних условиях.
Не забывайте делиться видео в соцсетях, ставить лайки и писать комментарии, мне очень важна Ваша обратная связь :)
Приятного просмотра! И приятного Аппетита!

Привет! Сегодняшний рецепт для любителей малосольных огурчиков. Если у Вас намечается мероприятие, особенно на природе - эта закуска придется как никогда кстати! Огурцы можно подавать сразу к столу, не нужно ждать пока они замаринуются. А если все же хочется более маринованного вкуса - оставьте огурцы в холодильнике на несколько часов. Хранится такая закуска из огурцов не больше недели в холодильнике, в контейнере с крышкой. Контейнер выбирайте поглубже, так как огурцы дадут сок.
--РЕЦЕПТ--
огурцы 9-10 шт
морковь 1 шт
кинза 1/2 пучка
лук зеленый 1/2 пучка
укроп 1/2 пучка
чеснок 3-4 зубчика
соль 2 ст л + 1/4 ч л
кориандр 1/2 ч л
сахар 2 ч л
соевый соус 2-3 ст л
РЕКОМЕНДУЕМ ПОСМОТРЕТЬ НАШИ ПЛЕЙЛИСТЫ
ПЕРВЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruzPV9KxBXb6YDh9Z7IRvg8t
Бюджетные рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruzMUHUxsfOZ45BUYNJT0Dmm
ЗАКУСКИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruxoWjHjDsU7uV-mChqn8YWB
Что Приготовить на ужин? https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruxSnoh4KnkYqtYHaok85-_1
САЛАТЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruylUcUdw3SIC-i336pgLsxx
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! Новые видео-рецепты выходят 3-5 РАЗ В НЕДЕЛЮ!
На нашем кулинарном канале вы найдете подробные и быстрые рецепты блюд, которые вы с легкостью можете повторить в домашних условиях.
Не забывайте делиться видео в соцсетях, ставить лайки и писать комментарии, мне очень важна Ваша обратная связь :)
Приятного просмотра! И приятного Аппетита!

Кекс с начинкой из белого хлеба: тесто не нужно, все готово за полчаса
⬇ РЕЦЕПТ В ОПИСАНИИ НИЖЕ ⬇
Мы уже много раз готовили удивительные блюда из белого хлеба, а идеи для новых блюд все никак не заканчиваются! Вот и сегодня берем форму для приготовления большого кекса (диаметром 22 см) и за полчаса готовим роскошные пироги с начинкой, которые будут отлично смотреться на любом столе. Целых три вкуснейших варианта начинки!
Сохраните рецепт на Pinterest: https://tinyurl.com/ybrmetst
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/keksi-iz-belogo-hleba/
*********************************************
1.) Сладкий кекс с шоколадном и бананами
12-14 ломтиков белого хлеба для тостов
2 спелых банана
350 г шоколадно-ореховой пасты (например, "Нутелла")
12-14 тонких ломтиков шоколада
50 г дробленого фундука
Готовим кекс без теста с шоколадом и бананами:
Режем каждый ломтик хлеба пополам, не ровно и не по диагонали, а так, как показывает видео.
Каждый второй ломтик мажем шоколадно-ореховой пастой, покрываем ломтиками бананов и добавляем ломтик шоколада.
Накрываем второй половинкой хлеба, смазываем ее шоколадной пастой, а потом вертикально кладем получившийся бутерброд в смазанную маслом форму для кекса. Повторяем, пока хлеб полностью не заполнит форму.
Ставим форму в нагретую до 175 °C духовку, включаем режим обдува и выпекаем 30 минут. Готовый кекс посыпаем дробленым фундуком.
2.) Кекс с мясом, сыром и грушами
Нам нужно:
12-14 ломтиков хлеба для тостов
750 г свиной мякоти
400 г сыра с плесенью
2 груши
250 г клюквенного мармелада
горсть орехов пекан
Готовим кекс без теста с мясной начинкой:
Снова режем все ломтики пополам и смазываем одну из половинок сыром.
Свинину режем тонкими ломтиками по количеству "бутербродов" в нашем кексе. Приправляем мясо солью и перцем и обжариваем до готовности.
Совет: Если вы решите готовить кекс со свининой, это займет больше времени, ведь мясо нужно обжарить заранее. По желанию, можно использовать уже готовый продукт, например, ветчину.
На каждый ломтик с сыром кладем по порции свинины.
Груши режем тонкими ломтиками и также кладем по ломтику на каждую порцию свинины. Затем накрываем все вторым ломтиком хлеба и смазываем его клюквенным мармеладом.
Кладем получившиеся бутерброды в форму для кекса, чтобы хлеб полностью заполнил ее, и ставим форму в духовку на 30 минут при 175 °C в режиме обдува. Готовый кекс можно украсить орехами пекан.
3.) Кекс по-итальянски с помидорами и песто
Нам нужно:
12-14 ломтиков белого хлеба для тостов
2 ломтика помидоров
3 упаковки моцареллы (по 125 г)
250 г песто из базилика
свежий базилик
Готовим кекс без теста по-итальянски:
Как и в предыдущих вариантах, режем хлеб и смазываем одну из половинок базиликовым песто, добавляем ломтик помидора и ломтик моцареллы.
Накрываем все второй частью ломтика и смазываем его песто. Вертикально кладем получившиеся бутербродики в форму для кекса так, чтобы они полностью заполнили ее. Осталось только поставить форму в духовку на 30 минут при 175 °C, включив режим обдува. Готовый кекс украшаем свежим базиликом.
Эти простые, необычные, но очень вкусные кексы послужат отличной закуской к празднику. Обязательно попробуйте их все! И не пропустите рецепт в бонус-видео, который покажет, в форме для кекса готовить пироги из белого хлеба с начинкой: https://www.g8ozd.ru/pirog-iz-hleba-s-na4inkoy/
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Instagram: https://www.instagram.com/vkusnoedelo_ru/
Facebook: https://www.facebook.com/vkusnoedelo/
Web: https://www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: https://www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: https://www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************

Закуски из баклажанов: 2 простых и вкусных способа готовить баклажаны с начинкой
⬇ РЕЦЕПТ В ОПИСАНИИ НИЖЕ ⬇
Баклажан - этот овощ точно должен поселиться на кухне у каждого, кто хочет питаться вкусно и полезно. Баклажаны можно использовать в приготовлении огромного множества блюд. Особенно хороши фаршированные баклажаны с мясной начинкой. И сегодня мы попробуем два новых - очень простых и быстрых - способа приготовить фаршированные баклажаны, которые точно стоит попробовать всем.
Сохраните рецепт на Pinterest: https://tinyurl.com/ydff9lym
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/klassnije-zakuski-iz-baklazhana/
*********************************************
1.) Медальоны из баклажанов с мясом
Нам нужно:
1 крупный баклажан
1/2 желтого сладкого перца
1/2 зеленого сладкого перца
120 г колбаски для жарки из говядины
3 яйца
2 столовые ложки крахмала
соль и перец
Кроме того:
оливковое масло для жарки
соус по вкусу (например, сметана или томатный соус)
Готовим фаршированные медальоны из баклажанов:
1.1) Режем баклажан на толстые круглые ломтики.
1.2) Аккуратно вырезаем мякоть из каждого ломтика.
1.3) Вырезанную мякоть измельчаем, добавляем кусочки сладкого перца (для красоты берем желтый и зеленый перец). Затем добавляем к овощам фарш из колбасок для жарки. Лучше брать именно фарш из колбасок, потому что он уже содержит приправы, и его проще готовить. Добавляем в смесь яйца и крахмал, приправляем все солью и перцем.
1.4) Нагреваем сковороду с оливковым маслом и кладем на нее колечки из баклажана, затем наполняем каждое колечко смесью из овощей и фарша.
1.5) Обжариваем медальоны с обеих сторон до золотистого цвета. Подаем на стол с соусом и свежей зеленью.
2.) Баклажаны с фаршем
Нам нужно:
1 баклажан
125 г фарша
1/2 небольшой луковицы
1 яйцо
2 столовые ложки муки
соль и перец
приправы на ваш вкус (кориандр, тмин, паприка и др.)
растительное масло
Для томатного соуса:
растительное масло для жарки
1/2 луковицы
2 зубчика чеснока
2 столовые ложки томатной пасты
350 мл воды
1 щепотка сахара
соль и перец
Готовим баклажаны с фаршем:
2.1) Режем баклажан на 2 одинаковые половинки, как показывает видео. Кладем половинки на разделочную доску и делаем глубокие надрезы в мякоти, чтобы получился узор из ромбов. Удобнее всего сделать это, если положить рядом деревянные ложки, как показывает видео, тогда нож не разрежет баклажан до конца - нам это не нужно.
2.2) Смешиваем фарш с измельченным луком, добавляем яйцо и муку, приправляем фарш солью и перцем, а также добавляем приправы на свой вкус. Каждую половинку баклажана делим на 2 или три части в зависимости от размера, а потом заполняем надрезы в мякоти фаршем.
2.3) Нагреваем масло на сковороде и обжариваем баклажаны с обеих сторон до золотистого цвета.
2.4) Для томатного соуса, который отлично сочетается с нашими фаршированными баклажанами, обжариваем на сковороде кусочки лука и чеснока, добавляем томатную пасту. Добавляем воду и приправляем соус сахаром, солью и перцем. Кладем обжаренные баклажаны в соус и оставляем тушиться на слабом огне около 15 минут.
Блюда из баклажанов хороши всем - они простые, сытные и, конечно, очень вкусные. И если вам понравились эти рецепты, обязательно купите побольше баклажанов и попробуйте все рецепты блюд из баклажанов с нашего сайта. Вам точно понравится сочный рулет из баклажанов из бонус-видео: https://www.g8ozd.ru/rulet-iz-baklazhanov-s-mjasom/
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Instagram: https://www.instagram.com/vkusnoedelo_ru/
Facebook: https://www.facebook.com/vkusnoedelo/
Web: https://www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: https://www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: https://www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************

Очень вкусные пирожки "Сырный фондан"
⬇ РЕЦЕПТ В ОПИСАНИИ НИЖЕ ⬇
Пирожки с сыром мы всегда готовим с огромным удовольствием, ведь кто же откажется от такого угощения? Поэтому сегодня мы попробуем новый, очень необычный и вкусный рецепт пирожков, от которых все любители сыра будут в полном восторге. Рецепт этих пирожков очень простой, нам нужна лишь морозилка и немного времени.
Сохраните рецепт на Pinterest: https://tinyurl.com/yc5fk3y8
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/pirozhki-sirnij-fondan/
*********************************************
Чтобы приготовить пикантные пирожки "Сырный фондан" (6 штук), нам нужно:
Для овощного соуса:
3 помидора
2 небольших луковицы
2 столовые ложки измельченного базилика
30 мл оливкового масла
3 столовые ложки острого соуса чили
Для сырной начинки:
120 г творожного сыра
120 г тертого сыра (чеддер или похожий)
120 г тертого твердого сыра (лучше взять сыр с пряным вкусом)
4 столовые ложки мягкого сливочного масла
1-2 столовые ложки овощного соуса
Для теста:
320 г пшеничной муки
180 г кукурузной муки
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка разрыхлителя
1 столовая ложка соли
350 мл молока
120 мл рапсового масла
2 яйца
4 столовые ложки измельченного зеленого лука
100 г измельченных вяленых помидоров
Кроме того:
сметана
свежий базилик
Готовим пирожки "Сырный фондан":
1.) Прежде чем готовить пирожки с сыром, приготовим овощной соус. Для этого мелко нарежем помидоры и лук, добавим базилик, оливковое масло и соус чили. Хорошенько перемешаем.
2.) Теперь приготовим начинку для пирожков. Если вы хотите приготовить пирожки вечером, то начинку нужно заготовить с утра, ведь нам нужно будет заморозить ее в морозилке. Для начинки смешиваем творожный сыр, сливочное масло и тертый сыр двух видов в однородную массу. Добавляем 1-2 столовые ложки овощного соуса.
3.) Формируем 6 одинаковых шариков из начинки и ставим их в морозилку примерно на 4 часа.
4.) Пора заняться приготовлением теста для пирожков. Для этого смешиваем пшеничную и кукурузную муку, добавляем сахар, разрыхлитель, соль, молоко, растительное масло и яйца. Когда смесь станет однородной, добавляем в нее измельченный зеленый лук и кусочки вяленых помидоров.
5.) Когда начинка заморозилась, пора приготовить пирожки. Смазываем форму для кексов сливочным маслом и до половины наполняем каждую формочку тестом, а затем погружаем в тесто замороженный шарик сырной начинки. Накрываем начинку оставшимся тестом и ставим форму в духовку на 25 минут при 200°C без обдува.
6.) Когда пирожки готовы, аккуратно достаем из формы и подаем на стол с зеленью, овощным соусом и сметаной.
Да, начинку для пирожков придется заготовить заранее, но при этом для их приготовления нам не нужно много времени. Любители сыра будут в восторге от начинки! Если вам нравится готовить угощения с необычной начинкой, то вам наверняка захочется попробовать и рецепт из бонус-видео - авокадо с начинкой и мясной корочкой: https://www.g8ozd.ru/avocado-v-farshe/
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Instagram: https://www.instagram.com/vkusnoedelo_ru/
Facebook: https://www.facebook.com/vkusnoedelo/
Web: https://www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: https://www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: https://www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************

Воздушные несладкие булочки с начинкой без духовки
⬇ РЕЦЕПТ В ОПИСАНИИ НИЖЕ ⬇
Булочки с начинкой - это вкуснейшее угощение, которое отлично дополнит любое меню. Сегодня мы узнаем, как всего за 10 минут без духовки приготовить из дрожжевого теста вкуснейшие воздушные булочки и попробуем сразу 3 варианта начинки. Это угощение понравится всем!
Сохраните рецепт на Pinterest: https://tinyurl.com/y7mlrj3t
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/nesladkije-bulo4ki-s-na4inkoy/
*********************************************
Чтобы приготовить булочки с начинкой без духовки, нам нужно:
Для дрожжевого теста:
650 г пшеничной муки
20 г свежих дрожжей
1 чайная ложка соли
50 мл растительного масла
300 мл теплой воды
Для начинки из фарша:
250 г говяжьего фарша
100 г тертого сыра (чеддер)
4 столовые ложки соуса барбекю
растительное масло для жарки
Для начинки с беконом:
75 г кусочков бекона
75 г тертого сыра (моцарелла)
растительное масло для жарки
Для начинки из курицы:
200 г измельченного куриного мяса
1/2 средней луковицы
1 чайная ложка паприки
растительное масло для жарки
соль и перец
Кроме того:
белок
кунжут белый и черный
семена льна
Готовим воздушные булочки без духовки:
1.) Чтобы приготовить тесто для булочек, растворяем дрожжи в теплой воде. Отдельно смешиваем муку, растительное масло и соль, а затем добавляем воду с дрожжами. Замешиваем все в однородное тесто, после чего накрываем его и оставляем на 30 минут в теплом месте.
2.) Пока тесто поднимается, приготовим начинку. Можно, конечно, использовать для начинки любые продукты по вкусу. Мы приготовим первый вариант начинки для булочек так: обжариваем фарш на сковороде, смешиваем с соусом барбекю, и тертым сыром.
3.) Чтобы приготовить второй вариант начинки, обжариваем кусочки бекона на сковороде и смешиваем с тертым сыром.
4.) Для куриной начинки обжариваем курицу, смешиваем с измельченным луком, приправляем паприкой, солью и перцем.
5.) Когда тесто и начинка для булочек готовы, делим тесто на небольшие порции примерно по 30 г и раскатываем. Затем кладем поверх порцию начинки и заворачиваем ее в тесто.
6.) Формируем из теста небольшие круглые булочки, смазываем их белком и посыпаем кунжутом - белым или черным - или семенами льна.
7.) Для приготовления булочек нам понадобится глубокая кастрюля с крышкой и толстыми стенками. Нагреваем ее на плите, а затем приклеиваем булочки к ее стенкам и накрываем кастрюлю крышкой. Чтобы трюк удался, тесто у булочек должно быть достаточно клейким. Когда 10 минут прошло, снимаем крышку с кастрюли, а затем переворачиваем и снова ставим на огонь. Таким образом у нас получается своего рода печка, в которой булочки всего за пару минут подрумянятся до золотистого цвета. Если у вас газовая плита, можно поставить на нее сковороду, а уже на нее - кастрюлю.
Конечно, можно не рисковать, пробуя этот оригинальный трюк, а просто приготовить булочки в духовке. Выпекать их нужно 15-20 минут при 180°C без обдува. Если после этого булочки все еще останутся слишком бледными, включите режим гриля буквально на пару минут.
Булочки с начинкой - это угощение, с которым просто невозможно ошибиться, ведь они понравятся всем. Если вам понравится этот рецепт, то обязательно попробуйте еще и рецепт немецких брецелей с начинкой из бонус-видео: https://www.g8ozd.ru/bretzel-oktoberfest-recept/
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Instagram: https://www.instagram.com/vkusnoedelo_ru/
Facebook: https://www.facebook.com/vkusnoedelo/
Web: https://www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: https://www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: https://www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************

3 простых рецепта красивых праздничных закусок из обычного багета
⬇ РЕЦЕПТ В ОПИСАНИИ НИЖЕ ⬇
Буханка черного или батон белого - когда-то наш выбор хлеба в магазинах сводился к этим двум вариантам. Но сегодня выбор у нас куда богаче - на прилавках магазинов можно найти сотни разных вариантов хлеба и выпечки. Например, французский багет уже давно полюбился людям по всему миру, ведь этот удобный хрустящий батон даже резать не нужно - ломай и ешь. Кроме того, из обычного багета можно приготовить множество простых, вкусных и красивых закусок, которые не стыдно подать к столу, если вдруг неожиданно нагрянули гости. Сегодня мы попробуем сразу 3 эпичных рецепта закусок из багета.
Сохраните рецепт на Pinterest: https://tinyurl.com/yc65kghk
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/3-recepta-zakusok-iz-bageta/
*********************************************
1.) Багет с яйцом
Нам нужно:
1 багет
5 яиц
150 г бекона кусочками
150 г тертого сыра
Готовим багет с яйцом на закуску:
С помощью острого ножа вырезаем 5 одинаковых круглых углублений в верхней части багета. Вынимаем из них мякоть.
Обжариваем бекон и раскладываем по углублениям одинаковыми порциями.
Добавляем по порции тертого сыра.
Затем в каждое углубление разбиваем по яйцу. Ставим багет в духовку на 15 минут при 175°C в режиме обдува. Готово! Осталось только порезать багет на порции.
2.) Багет в беконе
Нам нужно:
1 багет
150 г тертой моцареллы
150 г сыра в ломтиках
350 г салями
60 г кетчупа
60 г майонеза
400 г бекона в ломтиках
Готовим багет в беконе на закуску:
Надрезаем багет по всей длине, но не разрезаем полностью. Нам нужно, чтобы появилось место под начинку.
Смазываем багет изнутри майонезом и наполняем начинкой в такой последовательности: ломтики салями, моцарелла, снова салями, кетчуп, сыр в ломтиках, кетчуп, майонез, салями и снова моцарелла. Если начинка выступает наружу, ничего страшного.
Вкладываем ломтики бекона на рабочую поверхность, кладем на них багет и заворачиваем его в бекон полностью. Затем выпекаем багет 45 минут при 170°C. Осталось только нарезать багет на порции, и получатся очень вкусные горячие мини-сэндвичи.
3.) Багет с мясными шариками
Нам нужно:
1 багет
400 г колбасок для жарки
400 мл томатного соуса
200 г тертой моцареллы
В фарш можно добавить (по желанию):
1 чайную ложку измельченного чеснока
1 чайную ложку перца
2 столовые ложки сушеного базилика
50 г тертого пармезана
1 яйцо
100 г панировочных сухарей
Готовим багет с мясными шариками на закуску:
Выдавливаем фарш из колбасок для жарки и разминаем в глубокой миске. По желанию, добавляем чеснок, перец, сушеный базилик, пармезан, яйцо и панировочные сухари, хорошенько все перемешиваем. Можно использовать и обычный фарш, а не фарш из колбасок, но у колбасок более насыщенный вкус.
Формируем из фарша мясные шарики и обжариваем их на оливковом масле до готовности. Добавляем на сковороду томатный соус и тушим около 15 минут на слабом огне.
Вырезаем мякоть с верхней части багета, чтобы получилось длинное прямоугольное углубление под начинку. Наполняем его тертой моцареллой, пармезаном, а затем выкладываем в него фрикадельки с томатным соусом. Сверху снова посыпаем все моцареллой, а затем ставим багет в духовку на 25 минут при 175°C в режиме обдува. Готовый багет режем на порции и украшаем зеленью.
Вот так просто, буквально за полчаса можно приготовить горячие и сытные закуски из обычного багета. Если вам понравились эти рецепты, не пропустите еще один - вам точно понравится и чесночный багет с сыром из бонус-видео: https://www.g8ozd.ru/baguette-s-sirom/
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Instagram: https://www.instagram.com/vkusnoedelo_ru/
Facebook: https://www.facebook.com/vkusnoedelo/
Web: https://www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: https://www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: https://www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************

Невероятно Вкусное блюдо из Баклажанов!готовится просто, получается ну очень вкусно, порадуйте близких!!!
Много интересных рецептов вы найдете на моем канале. Подписывайтесь!
https://www.youtube.com/channel/UCQ-eKu6yjX1KAGx30TMDOzQ
************************************************
ПОДПИШИТЕСЬ на наш второй канал
https://www.youtube.com/channel/UC7nhlaZXKZU2D6TKx4xMvPg?view_as=subscriber
*******************************************
Сотрудничество и реклама
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
alenaalena0912@gmail.com
баклажаны-2 шт
перец болгарский-1 шт
лук репчатый-1 шт
чеснок-2 зубч
фарш 350-400 гр
сыр твердый-100 гр
зелень по вкусу
перец
соль
масло растительное
"Вкусные" плейлисты, полистайте!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
✓Торты
https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NyVr8jwGMYxJ81AKXZJorVo
✓Сладкая выпечка
https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Nx0LG9bgGDXxfUkfPwmXjNG
✓Вкусняшки к чаю
https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Nx8nWPVmYfQ4Xmkv0FYq049
✓Напитки
https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzGwclTFMNmZb5k_dkGZGuc
✓Праздничные блюда
https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NwFIma99j5AKCjHrjRjnalP
✓Мясные блюда
https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Nwy8iM-gbWtmSWriGwXENen
✓Новогодние блюда
https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NwnUpARJlvZ1sqfQgE6yvYN
✓Салаты
https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NwL7VQLn4rBs_uTc3ETSUmt
✓Вкусные супчики
https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzHFh4IyVt4y5gc7pjJ4NHK
✓Рыбные блюда
https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Nwro0o_HaQmxpjARf4Vp-hX
✓Несладкая выпечка
https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NySFY5IZ8hJjUeV5iBBHIf7
✓Татарская кухня
https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NyNSEkjjDRefT5S8CvWYN2Y
✓Рецепты теста
https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NyaUIS4dKf77jxHzT5bgfZs
✓Обзор посуды, покупки, разное
https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzpS8iKEdyxU6Ef_Y24PJBL
✓Экономная кухня
https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NxsQgADXwyCgVPkVOhF74oW
✓Полезные советы
https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NwplRMYRM0gNAut-snjVh7k
✓Соленья,варенья
https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Nw7UbqhIK-1IGa6IeYAmrXX
✓Соусы
https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NwW1TU9CNUhtGEKH93my730
✓Завтраки
https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Ny7ybkTbSNv4babSXUJtJ9j
✓Рецепты для детей
https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Nz_xnEOBMecEva3evQKSfXp
✓Закуски, бутерброды
https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzJ6746ScgWDy3iwpDrYmo1
✓Диетические рецепты
https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzRC0gkY8X2tgPtd_pGZW2l
✓Постные рецепты
https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzrMJtGJsV77BEX2QJJ5c6
**********************************************************************
Музыка для видео использована из фонотеки YouTube
Фото с ингредиентами создано на сайте canva