11191

все видео
(по наименованию)

Чем заменить разрыхлитель для теста. Делаем разрыхлитель в домашних условиях

Чем заменить разрыхлитель для теста. Делаем разрыхлитель в домашних условиях
40 753
4:29
Делаем разрыхлитель теста в домашних условиях.
Мало кто знает, что разрыхлитель теста можно заменить ингредиентами, которые есть на кухне у каждой хозяйки.
Рецепт разрыхлителя теста:
- лимонная кислота - 3 части;
- сода - 5 частей;
- мука пшеничная - 12 частей.
═══════════════════════════════════
Тортомания - Выпечка своими руками
═══════════════════════════════════
✔ Подпишись - http://goo.gl/SUkMQR
✔ Жми на палец вверх! =)
✔ Оставляй своё мнение в комментариях!
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
◆ Я в ВКонтакте - https://vk.com/oksana.pashko
◆ Группа ВКонтакте - https://vk.com/club46411834
◆ Я в Одноклассники - http://ok.ru/oksana...pashko
◆ Я в Facebook - https://www.facebook.com/pashko.ok
◆ Страница в Facebook - https://www.facebook.com/tortomaniya
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
Категория: выпечкасладкаяторты

Чем крупнее, тем лучше! Целая КУРИЦА - накрываю красивый НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2022.

Чем крупнее, тем лучше! Целая КУРИЦА - накрываю красивый НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2022.
660 809
9:31
Получите Скидку 15% по промокоду «Алена» в официальном интернет-магазине посуды TalleR - https://goo.gl/CLuYiC
Сковорода TalleR TR-44253 26 см https://clck.ru/TeHNi
Сковорода TalleR TR-44062 28 см https://clck.ru/TeHTD
Кастрюля TalleR TR-7193, 3.1 л https://clck.ru/F69FV
Форма для выпечки TalleR TR-66320 прямоугольная 40х28х5 https://clck.ru/UgcgW
Доска разделочная TalleR TR-52221 с пластиковыми лотками
https://clck.ru/Y5WFe
Доска разделочная TalleR TR-52217 https://clck.ru/TeHYC
Нож сантоку TalleR TR-22066 https://clck.ru/TeHMX
Нож для чистки TalleR TR-22069 https://clck.ru/TeHFs
Терка TalleR TR-1909 https://clck.ru/F6963
Лопатка кулинарная TalleR TR-6100 https://clck.ru/DscBY
Ложка поварская TalleR TR-1462 https://clck.ru/DscDK
Половник TalleR TR-1461 https://clck.ru/Dsc9i
Ножницы кухонные TalleR TR-2092 https://clck.ru/F696R
Дорогие друзья, присоединяйтесь к нам и делитесь фотографиями, что у Вас получилось:)
► VK - https://www.vk.com/tartuffolo
► Instagram - https://www.instagram.com/tartuffolo.ru
► Facebook - https://www.facebook.com/1996936257297755/
Ингредиенты:
Горячее:
250 г муки
0,5 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
1 ч.л. разрыхлителя теста
1 яйцо
150 г сметаны
1 ст.л. растит.масла
курица (2 голени и 1 бедро)
100-150 г шампиньонов
1 луковица
1 ст.л. плавленного сыра
желток - для смазывания
_________________
Заливное:
курица (спинка, бедро, крылышки)
1 луковица
1 морковь
перец горошком, соль
на 1 л бульона - 20-25 г желатина
2-3 зубчика чеснока
3 перепелиных яйца
консервир.горошек - для украшения
__________________
Закуска:
отварное куриное филе + 2-3 ст.л. бульона
70 г грецких орехов
пучок петрушки
150 г сыра феты
2 зубчика чеснока
крекеры или гренки
___________________
Салат:
куриное филе
соль, перец
сок половины лимона
1 ч.л. меда
2-3 ст.л. крахмала или муки
листья салата
1/2 красной луковицы
50 г грецких орехов
100 г винограда
4-5 ст.л. растит.масла
2 ст.л. лимонного сока
1 ч.л. горчицы
соль, перец
Подпишись на канал! https://www.youtube.com/channel/UCWtnmUD1X9DAI5qukMcYzeQ?sub_confirmation=1
http://www.tartuffolo.ru
*************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
► Салаты и закуски https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmvfXNM_FpCToQ70xQyVsJ1Zj
► Вторые блюда, мясные, рыбные, овощные https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmvej9siF7Iv7ISRrlVzyCbeY
► Торты БЕЗ выпечки https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmvc37mFbctUGvLXZfp85ljOh
► Сладкая выпечка, торты, сладкие пироги https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmve-N5Ik_Boxbb3ymEpx35Cp
► Завтраки, блюда из творога и яиц, запеканки https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmveEtFRcNiZ-vlYddMqkJv4K
► Рецепты из лаваша, быстрые рецепты, фастфуд https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmve_vMyMDlk1fCr1BAAPYImN
► Несладкая выпечка, пироги, лепешки, штрудели https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmvceQrSdZEuebKZg0i10fZOA
Категория: вторые блюда

Чем проще, тем ВКУСНЕЕ! Моя любимая ВЫПЕЧКА

Чем проще, тем ВКУСНЕЕ! Моя любимая ВЫПЕЧКА
656 727
4:07
Моя любимая выпечка. Очень вкусно! Пеку с разными начинками. Рецепты начинок здесь https://www.youtube.com/watch?v=-hvA1fjzDdM
Как всегда, оставлю ссылочки на свою технику:
Весы кухонные GEMLUX GL-KS10: https://goo.gl/7h4ds3
Планетарный миксер GEMLUX GL-SM612: https://goo.gl/RuQgyh
Конвекционная печь GEMLUX GL-OR-2265LUX: https://goo.gl/NEUDkq
Рецепт:
Мука - 350 г
Дрожжи (сухие) - 1 ч.л.
Вода теплая - 200 мл
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Начинка (любая) - рецепты здесь https://www.youtube.com/watch?v=-hvA1fjzDdM
Для смазывания:
Яичный желток - 1 шт.
Молоко - 1-2 ст.л.
***Форма 26-28 см
#выпечка #пирог #вдуховке

Спасибо, что смотрите мои видео! Оставьте мне свой ЛАЙК и КОММЕНТАРИЙ :) Жмите на колокольчик, чтобы ничего не пропустить! Впереди ещё много интересного!
Подпишитесь по ссылочке https://goo.gl/RoUqRM
➤ Оцените мой второй канал с экспериментами на кухне https://goo.gl/hv1AFk Присоединяйтесь! Там у нас весело))
➤ Facebook https://www.facebook.com/tastyminute
➤ Instagram https://www.instagram.com/tastyminute
➤ ВКонтакте https://vk.com/tastyminute
➤ Группа в Одноклассниках https://ok.ru/min1ru
➤ Telegram: https://t.me/tastyminute
Пишите мне: izvsego@gmail.com
Мой личный профиль ВКонтакте https://vk.com/oksana_sosedka
Сайт/блог: http://tastyminute.ru
••••••••••••••••••••••••••••••
Все плейлисты:
https://www.youtube.com/channel/UCwAWqzhIYFKFtgU3dhtXEZg/playlists

Чепалгаш с зелёным луком. Мусульманка готовит.

Чепалгаш с зелёным луком. Мусульманка готовит.
98 377
4:13
ингредиенты:
тесто
мука 600 гр +20 гр на подсыпку
кефир 600 мл
соль 1 ч л
сода 1 не полная чайная ложка
начинка:
творог 1 кг
зелёный лук 200 гр (можно и больше добавить)
яйцо 1 шт
соль 1 ч л
сливочное или топлёное масло для смазки.
тесто можно разделить на 6-8 частей. У меня сковорода 32 см в диаметре.
#чепалгаш #чепалгашслуком #чеченскаякухня #мусульманка #кавказскаякухня #хичины #гезлеме #рецепты #food #кухня #еда #вкусно #блюдо #ч1епалгаш #кутабы #лепешки #лепешкистворогом#кавказскаякухня #рецепты #вкусноехобби #оченьвкусно #рецепты #ужин #обед #пресноетесто #тесто
Категория:

Чепалгаш. Чуду с творогом. Лепешки с творогом.

Чепалгаш. Чуду с творогом. Лепешки с творогом.
295 939
2:55
Ингредиенты :
Тесто
Мука 600гр +200гр на подсыпку
Кефир 600 мл
Соль 1 ч л
Сода 0,5 ч л
Начинка
Творог 1 кг
Яйцо 1 шт
Соль 1 ч л
#чуду #кавказскаякухня #чепалгаш #чудушки #ч1епагаш #чудутворогом

Чепалгш Чеченская кухня.

Чепалгш Чеченская кухня.
236
4:30
ингредиенты:
мука 800 гр
кефир 600 мл
соль 1 ч л
сода 1 ч л
творог 1 кг
перья зелёного лука 300 гр
яйцо 1 шт
соль по вкусу
сливочное или топлёное масло
Категория:

Через 37 секунд в духовке случится такое, что вы забудете в других десертах!

Через 37 секунд в духовке случится такое, что вы забудете в других десертах!
2 962 343
2:54
Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2tHqICA
Вот как мы приготовили удивительный десерт с игривым названием "Голландская детка". Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/blin-golandskaya-detka/
Чтобы приготовить оригинальные блины "Голландская детка", нам нужно:
Для 1 блина:
4 яйца
1 щепотка соли
1 чайная ложка ванильного ароматизатора
130 г муки
240 мл молока
25 г сливочного масла
Для клубничного мармелада:
250 г клубники
185 г желирующего сахара
1 лимон
Для начинки:
200 г клубники
сахарная пудра
Готовим:
1.) Нагреваем духовку до 180 °C и ставим в нее пустую сковороду.
2.) Взбиваем яйца миксером, добавляем ароматизатор, соль, муку и все смешиваем в однородное тесто. К конце доливаем молоко и снова перемешиваем.
3.) Аккуратно достаем сковороду и растопим на ней сливочное масло и распределяем его по дну. Затем выливаем на сковороду тесто и снова ставим ее в духовку. Выпекаем блин 20 минут при 210 °C - до золотистого цвета.
4.) Моем клубнику и берем 50 г, добавляем желирующий сахар и разминаем клубнику в однородное пюре
5.) Достаем готовый блин и покрываем его изнутри мармеладом. Сверху кладем кусочки свежей клубники и посыпаем сахарной пудрой.
Конечно, для начинки можно использовать и другие ягоды и фрукты, мармелад или шоколад. А для основного блюда есть еще один оригинальный рецепт.
Чтобы приготовить оригинальное блюдо "жаба в норке", нам нужно:
растительное масло
3 половинки сладкого перца - красного, желтого, зеленого
1 красная луковица
3 колбаски
180 г муки
3 яйца
180 мл молока
110 мл воды
щепотка соли
Подробный рецепт вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/bludo-toad-in-the-hole/
Категория: десерты

Чернично-лимонный кекс [sweet & flour]

Чернично-лимонный кекс [sweet & flour]
20 801
2:25
Влажный лимонный кекс с черникой, пропитанный лимонным сиропом будет по достоинству оценен любителями выпечки и сладкого. Он мягкий, сочный, ароматный и очень вкусный. Такой кекс можно готовить в любую пору года, заменяя чернику сезонными свежими или сушеными фруктами и орехами, а также дополняя специями по вкусу.
Скачайте бесплатно наше новое вкусное приложение:
на Android - http://goo.gl/ZqRLbD
на iPhone - http://goo.gl/OP1RBD
Music: http://audionautix.com/
Подписывайтесь на наш канал - https://goo.gl/vs9s9D
Категория:

Чернично-лимонный кекс [Рецепты Bon Appetit]

Чернично-лимонный кекс [Рецепты Bon Appetit]
39 749
0:56
Подпишись на канал - https://goo.gl/NnScCQ
Приготовьте чернично-лимонный кекс, который будет пахнуть летом. Он очень вкусный и милый. Мы все сняли, посмотрите!
Ингредиенты:
Сахарный песок — 1 стак.
Куриное яйцо — 3 шт.
Ванильный сахар — 10 г
Натуральный йогурт — 1 стак.
Цедра лимона — 2 ст. л.
Растительное масло — ½ стак.
Пшеничная мука — 1½ стак.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Соль — ½ ч. л.
Свежая или с/м черника — 1½ стак.
Для глазури:
Сахарная пудра — 1 стак.
Сок лимона — ¼ стак.
Молоко — опционально
На 100 г — 272 ккал
Приготовление:
Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром.
Добавьте йогурт, цедру, растительное масло и перемешайте.
Введите 1½ стак. муки, просеянную с разрыхлителем, соль.
Перемешайте до однородности.
Аккуратно вмешайте в тесто ягоды.
Поместите тесто в подготовленную форму.
Выпекайте при 180 °C 50 минут или до готовности.
Для глазури смешайте сок лимона с пудрой.
При необходимости отрегулируйте консистенцию с помощью небольшого количества молока.
Остывший кекс полейте глазурью и украсьте по своему вкусу.
Рецепты Bon Appetit — видеорецепты на каждый день!
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito
Категория: сладкая

Черничный Пирог С Сырным Кремом: Простейший Рецепт

Черничный Пирог С Сырным Кремом: Простейший Рецепт
17 989
0:59
Этот черничный пирог мы приготовили за 15 минут - осталось только запечь!
Подписывайтесь на наш канал!
Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
и Instagram: @vkusnoedelo_ru
Чтобы приготовить этот восхитительный пирог с черникой, нам нужно:
115 г творожного сыра
50 г сахара
1/2 чайной ложки ванильного ароматизатора
cлоеное тесто
400 г свежей черники
2 чайные ложки сахара
1 чайная ложка крахмала
1 яйцо
2 чайные ложки коричневого сахара
2 чайные ложки кусочков миндаля
сахарная глазурь
Готовим:
Сначала приготовим крем для начинки: смешаем творожный сыр, сахар и ванильный ароматизатор. Затем выкладываем крем на лист теста - по центру, широкой полосой сверху до низу.
Смешиваем чернику с сахаром и крахмалом, а затем выкладываем поверх крема.
Аккуратно режем тесто по обеим сторонам от начинки на узкие полоски - должно получиться около 12 полосок. А затем "заплетаем" нашу косичку - крест-накрест кладем тесто поверх начинки.
Смазываем косичку яйцом, посыпаем сахаром и миндалем. Выпекаем 35 минут в духовке при 190 °C. Готовый пирог украшаем сахарной глазурью - ее можно легко приготовить из сахарной пудры и молока (нагреваем пудру на медленном огне, аккуратно подливая молоко и постоянно помешивая, пока глазурь не станет однородной).
http://www.g8ozd.ru/chernichnaya-kosichka/
Категория: закускидесерты
★  подборка сегодня
★  случайное видео
  первые блюда
     •   супы
 •   вторые блюда
  закуски и салаты
     •   закуски
     •   салаты
 •   десерты
 •   сладости
 •   напитки
  выпечка
     •   тесто
     •   сладкая
     •   несладкая
     •   булочки
     •   кексы
     •   куличи
     •   лаваш
     •   лепешки
     •   печенье
     •   пироги
     •   пирожки
     •   пирожное
     •   пицца
     •   торты
 •   запеканки
 •   блины и оладьи
 •   каши
 •   гарниры
 •   крема
 •   соусы и маринады
  мясные блюда
     •   баранина
     •   говядина
     •   свинина
      фарш
         •   котлеты
  блюда из птицы
     •   курица
  рыбные блюда
     •   красная рыба
     •   скумбрия
     •   треска
  овощные блюда
     •   баклажаны
     •   кабачки
     •   капуста
     •   картофель
     •   огурцы
     •   помидоры
     •   тыква
  блюда из круп
     •   рис
 •   блюда из макарон
 •   блюда из творога
 •   блюда с сыром
 •   заготовки
  техника и посуда
     •   вафельница
     •   духовка
     •   микроволновка
     •   мультиварка
     •   посуда
 •   лайфхаки
 •   полезные советы
12/861