все видео
(по наименованию)

Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2PY99Ja
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/miloje-menju-dlja-prazdnika/
Детское меню - это стресс для родителей. Как сделать так, чтобы еда была вкусной, красивой и полезной, да еще и готовилась за пару минут? Очень просто! Сегодня мы попробуем целых 6 милых закусок, от которых и взрослые, и дети не оставят ни крошки.
1.) Божья коровка
Нам нужно:
крекеры
творожный сыр
помидоры черри
черные оливки
зеленый лук
Готовим:
Покрываем крекер творожным сыром, добавляем половинку помидора и оливку. Затем добавляем пятнышки из маленьких кусочков оливки и усики из зеленого лука. На зеленой тарелке в виде листочка закуска будет смотреться просто волшебно.
2.) Улитки на десерт
Нам нужно:
бисквитное тесто
шоколадная паста (например, "Нутелла")
зефир в шоколаде
соломка в шоколаде
растопленный шоколад
Готовим:
Выпекаем бисквит тонким прямоугольным коржом и покрываем шоколадной пастой. Режем тесто на несколько полосок шириной около 2-3 см. На один конец каждой полоски ставим зефир в шоколаде и заворачиваем тесто в рулетик.
Получается конструкция, похожая на улитку. Остается только нарисовать растопленным шоколадом смешную рожицу и приклеить рожки из соломки. Мило!
3.) Цыплята
Нам нужно:
вареные яйца
морковка
гвоздика
листья салата
Готовим:
Режем морковь на толстые круглые ломтики и вырезаем из них гребешки, как показывает видео.
Яйца складываем поверх салата, вставляем в них гребешки из моркови и глазки из гвоздики. Готово!
Понравилось? Тогда продолжим! Еще 3 очаровательных рецепта вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/zakuski-dlja-detskogo-menju/

Готовим необычный пирог из картофеля фри с сыром и яйцом. Вкуснотища!
Все мы знаем, что яйца отлично сочетаются с любыми продуктами. Крестьянский завтрак доказывает, что картофель и яйца отлично сочетаются. А в кише и омлете яйца вкусно сочетать с овощами. А что, если смешать все и сразу? Мы рискнули это сделать и подготовили для вас вкуснейший рецепт: лучшего блюда с картофелем фри не придумаешь!
Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/33Mq9qR
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/pirog_s_kartofelem_fri/
*********************************************
Для того, чтобы приготовить киш с картофелем фри, нам понадобятся:
200 г картофеля фри (мы используем готовый замороженный продукт)
250 г ветчины
120 г лука, нарезанного кубиками
60 г зеленого сладкого перца
60 г красного сладкого перца
2 зубчика чеснока
120 г сыра чеддер
10 яиц
100 г сливок
соль
перец
Приготовление:
1.) Выпекаем картофель фри в духовке при температуре 180°C в течение 10 минут.
2.) Нарезаем лук, чеснок, перец и ветчину на маленькие кусочки, обжариваем все на масле в жаропрочной сковороде и тушим в течение 5 минут.
3.) Смешиваем 10 яиц со сливками, солим и перчим. Затем выливаем смесь в сковороду.
4.) Когда яйца будут почти готовы, посыпаем все сверху сыром и кладем на него картофель фри.
5.) Еще раз солим пирог и ставим в духовку, разогретую до 200°C, на 15 минут.
Такой пирог с картофелем фри - просто идеальное блюдо для детей. Оно готовится очень легко и точно придется малышам по вкусу. В конце концов, там ведь есть картофель фри!
А вот и рецепты из двух бонус-видео. Обязательно попробуйте!
Картофельный киш с сыром и овощами
https://www.g8ozd.ru/kartofelniy-quiche/
Нам нужно:
500 г картофеля
3 столовые ложки оливкового масла
соль и перец
1 столовая ложка пармезана
5 яиц
200 мл молока
1 помидор
100 г тертого сыра чеддер
100 г жареного бекона
50 г зеленого лука
Картофельный пирог "Драник" с вкуснейшей начинкой
Чтобы приготовить открытый пирог "Драник", нам нужно:
https://www.g8ozd.ru/pirog-dranik-s-na4inkoy/
Для картофельной основы:
1.5 кг картофеля
2 яйца
1 чайная ложка итальянских приправ
1 зубчик чеснока
соль и перец
Для начинки:
2 столовые ложки оливкового масла
80 г сладкого перца (красный)
80 г сладкого перца (зеленый)
1 луковица
100 г ветчины
2 зубчика чеснока
100 г шпината
6 яиц
120 мл молока
150 г сыра
перец
Подробные рецепты ищите по ссылкам!
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Web: www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************

Много-много мяса: запекаем фарш в духовке с сыром для самого праздничного угощения
Как уверяют диетологи, всем нам стоит ограничить потребление красного мяса, чтобы стать здоровее и счастливее... Однако до сих пор мы не можем представить себе семейное застолье без большого и красивого мясного блюда. И сегодня мы попробуем запечь мясо так, чтобы все рот раскрыли от восторга. Много-много мяса с овощами - это именно то, что сделает особенным любое застолье.
Сохраните рецепт на Pinterest: https://tinyurl.com/shx43ph
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/mjaso-s-sirom-v-duchovke/
*********************************************
Готовим мясо с овощами и сыром в духовке, нам нужно:
2 кг говяжьего фарша
1 столовая ложка соли
1 столовая ложка перца
1 столовая ложка паприки
2 большие луковицы
2 больших помидора
сыр в ломтиках
Для гарнира:
хлеб (булочки для бургеров, пита, шаурма или другой)
листья салата
картофель фри
соус
Кроме того:
длинная деревянная шпажка
металлическая формочка в виде кольца
Готовим:
1.) Режем помидоры и лук на одинаковые толстые круглые ломтики (около 0,5 см). Один лук просто режем пополам.
2.) Фарш приправляем солью, перцем и паприкой. Формируем из фарша 10-13 одинаковых плоских котлеток (примерно по 150 г).
3.) Кладем металлическое кольцо на противень, а в него кладем половинку луковицы. Втыкаем в лук длинную шпажку.
4.) Начинаем накалывать на шпажку остальные продукты: лук, ломтик сыра, котлетку, ломтик помидора, снова сыр. Продолжаем накалывать все на шпажку, пока не закончатся ингредиенты. Последней накалываем вторую половину луковицы.
5.) Насыпаем на противень замороженные или свежие кусочки картофеля. Ставим все в духовку на 45 минут при 200 °C в режиме обдува.
Готово! Когда придет время садиться за стол, режем мясо, как это делают мастера приготовления шаурмы, кладем кусочки в хлеб, добавляем листья салата и соус. А как приготовить оригинальные отбивные с сыром из бонус-видео, вы узнаете по ссылке: https://www.g8ozd.ru/bashnja-iz-otbivnich/
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Web: www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************

Сохраните рецепты на Pinterest: https://bit.ly/2ANxZoC
Сегодня мы собрали 8 простых и очень вкусных рецептов для оригинальных горячих закусок из картофеля.
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал!
Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/gorjachije-zakuski-iz-kartofelja/
1.) Хрустящие картофельные гнезда
Хрустящие картофельные гнезда с нежнейшей сырной начинкой. Простая в приготовлении, но при этом сытная и красивая горячая закуска - это украшение любого стола. И сегодня мы приготовим именно такое блюдо. Все подробности здесь: https://www.g8ozd.ru/kartofelnije-gnezda/
2.) Запеченные драники с сыром
Картофель - бесконечный источник кулинарного вдохновения. Не забываем и вот про это чудо! Как приготовить оригинальные драники, покажет подробный рецепт: https://www.g8ozd.ru/zape4enniye-draniki/
3.) Картофельные башенки в форме для маффинов
Ели у вас есть форма для выпечки кексов или маффинов, то с закусками не будет проблем. Всегда можно что-нибудь быстро приготовить из того, что есть под рукой. Подробности покажет этот рецепт: https://www.g8ozd.ru/kartofelniye-bashenki/
4.) Картофельные вафли с начинкой
Не у всех дома есть вафельница, но если вы именно из таких счастливчиков, обязательно используйте ее почаще. Ведь есть множество замечательных рецептов. Например, вот такой оригинальный вариант: https://www.g8ozd.ru/kartofelniye-vafli-s-na4inkoy/
5.) Картофельные цветы
Что только мы не делаем из картофеля, но такого вы точно еще не видели! Роскошный картофельный букет! Как готовится эта услада для глаз и для желудка, покажет подробный рецепт: https://www.g8ozd.ru/kartofelnije-tsveti/
6.) Папас бравас
Тапас - знаменитые испанские закуски, которые знает и любит любой, кто когда-либо бывал в этой прекрасной солнечной стране. И "смелая картошка" - patatas или papas bravas, - пожалуй, самая знаменитая тапа из всех. И не случайно - ведь специальный рецепт превращает обычную картошку в невероятно вкусное угощение. Все подробности здесь: https://www.g8ozd.ru/papas-bravas/
7.) Картофельные башенки
Картофельное пюре - это очень простое, но вовсе не обязательно скучное блюдо. Только посмотрите, какое потрясающее угощение можно приготовить из него. Подробности покажет рецепт: https://www.g8ozd.ru/kartofelnije-beshenki-s-mjasom/
8.) Пикантные картофельные шарики
В каком только виде мы не готовили картофель... а идеи все не заканчиваются! Вот такие картофельные шарики идеально подойдут для любой вечеринки или пикника. Простой и вкусный рецепт здесь: https://www.g8ozd.ru/kartofelniye-shariki/

Сохраните рецепты на Pinterest: https://bit.ly/2Gb7Djs
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/9-klassnih-rezeptov-s-chocoladom/
Шоколад - одно из любимейших угощений, перед которым просто невозможно устоять. Шоколад всегда может поднять нам настроение. А если приготовить из него красивейший и очень вкусный десерт, то восторгу просто не будет предела. И сегодня мы собрали вместе целых 9 милейших рецептов с шоколадом.
1.) Пирожное "Сюрприз в коробочке" с малиной
Кто из нас не любит сюрпризы? Тем более такие красивые и вкусные. Этот простой и оригинальный десерт сделает любой праздник незабываемым. Угощайтесь! Все подробности покажет подробный рецепт: https://www.g8ozd.ru/surpriz-v-korobo4ke/
2.) Шоколадные чашечки с муссом внутри
А не выпить ли нам чашечку чая? Или чашечку шоколада? Или чашечку чая с чашечкой из шоколада? Решать вам! Рецепт вас приятно удивит: просто и очень красиво: https://www.g8ozd.ru/chocolate-cups/
3.) Шоколадно-мятный чизкейк
Чизкейк - настоящий король десертов. Приготовить его совсем не трудно, да и вкус может быть практически любой. Например, классическое сочетание мяты и шоколада. Как приготовить этот роскошный десерт, покажет подробный рецепт: https://www.g8ozd.ru/mint-chocolate-cheesecake/
4.) Киндер-Шоколадный мусс
Всем нам знакомы шоколадки под названием "Киндер" - молочный шоколад с нежной сливочной начинкой. Но мало кто знает, что этот шоколад можно не только есть, но и превращать в произведения кулинарного искусства. Одно из них мы и приготовим сегодня. Как, вы узнаете здесь: https://www.g8ozd.ru/chokoladniy-fondan-s-mussom/
5.) Сливочный мусс в шоколадном яйце
Яичко всмятку - существует ли лучшее дополнение к завтраку? А вот такое "яичко" может стать настоящим украшением праздничного стола. Восторгу не будет предела! Как приготовить это весеннее угощение, покажет рецепт: https://www.g8ozd.ru/muss-v-chocolade/
6.) Кубики из молочных ломтиков
У вас впереди детский праздник - день рождения или утренник, для которого хотелось бы приготовить необычные сладости... Вот только времени совсем нет. Не проблема! Парочка простых трюков помогут вам превратить "магазинные" сладости в необычное и яркое угощение, которое гости точно не забудут. Как приготовить эту красоту, вы узнаете здесь: https://www.g8ozd.ru/pirogniye-kosti/
7.) Оригинальное домашнее мороженое-тако
Какой десерт мы больше всего любим в жаркое летнее время? Конечно, мороженое! И сегодня мы узнаем, как можно быстро приготовить оригинальное и очень красивое холодное угощение. Например, мороженое в форме тако. Все подробности вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/taco-morozhenoje/
8.) Мороженое в "чашечке" из брауни
В летнюю жару ничто так не радует, как вкусное, холодное мороженое. Впрочем, насладиться им можно в любую погоду, особенно если добавить чего-нибудь горяченького. Пальчики оближешь! Все подробности вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/ice-cream-brownie/
9.) Домашний шоколад с цукатами и орехами
Нужен оригинальный подарок или угощение к столу, которое всех заставит пищать от восторга? Нет ничего проще. Сегодня мы узнаем, как приготовить домашний шоколад с цукатами и орешками. Потрясающе! Все подробности вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/domashnij-chocolad-v-podarok/

Красивый вафельный торт с мороженым для праздника. Идеальное сочетание вкусов!
Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2m9heQm
Помню, как в детстве мы просто обожали вафли... Но со временем любовь к ним как будто поутихла. Да и как их готовить, многие уже забыли. А делается это очень просто! Да и вафельница наверняка сохранилась где-то на родительской кухне. Так что учимся заново любить вафли.
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/vafelnij-tort-s-morozhenim/
Чтобы приготовить вафельный торт с мороженым, нам нужно:
Для теста:
200 г сливочного масла
240 г темного шоколада
4 яйца
2 столовые ложки ванильного экстракта
120 мл теплой воды
90 г какао
200 г сахара
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка разрыхлителя
130 г муки
Для начинки и украшения:
400 г ванильного мороженого
400 г клубничного мороженого
400 г шоколадного мороженого
20 г белого шоколада
20 г клубничного мармелада
20 г темного шоколада
клубника и сахарная пудра для украшения
Готовим:
1. Для начала приготовим коржи из мороженого. Нам понадобится форма для выпечки диаметром 18 см. Выстилаем форму бумагой для выпечки и выкладываем на дно ванильное мороженое. Один шарик оставляем в морозильнике - он нам пригодится позднее.
2. Накрываем ванильный слой бумагой и повторяем все то же самое с клубничным мороженым. Не забываем отложить в сторону 1 шарик.
3. Наконец, проделываем все в третий раз уже с шоколадным мороженым. После этого ставим форму в морозилку на 2 часа или дольше.
4. Когда мороженое готово, займемся вафлями. Для теста растопим сливочное масло и темный шоколад на водяной бане. Когда смесь станет однородной, дадим ей слегка остыть.
5. Смешиваем яйца с ванилью и теплой водой, а потом взбиваем миксером. Добавляем какао, сахар, соль, разрыхлитель и муку, а затем доливаем смесь шоколада с маслом. Ставим тесто в холодильник на 30 минут, а затем выпекаем вафли на вафельнице. Нам нужно приготовить 4 толстые шоколадные вафли.
6. Теперь беремся за те порции мороженого, которые мы отложили заранее. Растопим каждую порцию в микроволновке. К ванильному мороженому добавляем белый шоколад, к клубничному - клубничный мармелад, а к шоколадному мороженому - темный шоколад. Все как следует перемешиваем.
7. Аккуратно достаем из формы наш корж из шоколадного мороженого и кладем поверх первой вафли. Сверху промазываем его смесью мороженого и темного шоколада.
8. Затем кладем еще одну вафлю и накрываем клубничным мороженым, промазываем смесью мороженого с джемом.
9. Проделываем все то же самое с ванильным мороженым, промазываем смесью мороженого с белым шоколадом и накрываем последней вафлей. Украшаем все ягодами и сахарной пудрой.
Теплые вафли и холодное мороженое вместе подарят всем истинное наслаждение. Правда, съесть эту красоту придется быстро - пока не растаяло. И не спешите прятать вафельницу, ведь бонус-видео покажет, как приготовить еще один восхитительный десерт.
Чтобы приготовить торт с вафлями, нам нужно:
Для вафель:
3 яйца
75 г сахара
100 г растопленного масла
1 столовая ложка ванильного ароматизатора
350 мл молока
250 г муки
1 столовая ложка разрыхлителя
Для торта:
345 г сливочного масла
330 г коричневого сахара
650 мл кленового сиропа
9 яиц
1 кг муки
4 столовые ложки разрыхлителя
1 л пахты
2 столовые ложки ванильного ароматизатора
Для крема:
400 г творожного сыра
100 г меда
Для украшения:
кленовый сироп или мед, сливочное масло
Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/tort-s-wafljami/

Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2tZgopo
Вот как мы приготовили шоколадный торт-пазл с абрикосовым джемом. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/tort-v-polosku/
Чтобы приготовить двухцветный бисквитный торт-пазл с абрикосовым джемом, нам нужно:
Для торта:
7 яиц
250 г сахара
100 г крахмала
1 чайная ложка ванильного ароматизатора
150 г муки
250 г сливочного масла
4 столовые ложки какао
абрикосовый джем
Для глазури:
200 мл жирных сливок (33%)
200 г темного шоколада
1 столовая ложка сливочного масла
Готовим:
1.) Отделяем белки от желтков и взбиваем желтки, добавляя в них сахар. Когда желтки взбиты, добавляем в них крахмал, ароматизатор, муку и все как следует перемешиваем. В конце добавляем сливочное масло и взбитые белки.
2.) Тесто делим пополам и в одну половину добавляем 2 столовые ложки какао.
3.) Берем прямоугольную форму для выпечки - неглубокую, около 28 см длиной. Выкладываем на дно лист бумаги для выпечки и порцию светлого теста (примерно 1/3). Ровняем тесто и ставим форму в духовку - 3 минуты при 200 °C.
4.) Затем выкладываем поверх светлого теста такую же порцию шоколадного, ровняем и снова ставим в духовку на 3 минуты. Повторяем все, пока тесто не закончится.
5.) Готовый корж режем на 8 одинаковых полос (края можно обрезать).
6.) Нагреваем абрикосовый джем и с его помощью склеиваем из полос бисквита торт: полосы склеиваем в 2 "этажа", половину оставляем как есть, а половину поворачиваем боком.
7.) Чтобы приготовить шоколадную глазурь, нагреваем сливки и добавляем измельченный шоколад, все перемешиваем, а затем добавляем масло. Когда глазурь будет густой и однородной, полностью покрываем торт глазурью.
8.) Чтобы украсить торт оригинальным узором, берем лист бумаги A4 и нарезаем на полоски, а потом склеиваем их под разными углами, чтобы получилась решетка. Решетку кладем на подсохшую глазурь и посыпаем сверху какао. Аккуратно убираем решетку - и на торте остается красивый геометрический узор.
Вот такой оригинальный торт с геометрическим узором. А если останутся силы, можно приготовить и еще один роскошный десерт.
Чтобы приготовить бисквитный торт Спираль или Трухлявый Пень, нам нужно:
Для бисквита:
180 г муки
4 яичных желтка
200 г сахара
1 чайная ложка ванильного ароматизатора
1/2 чайной ложки соли
1 чайная ложка разрыхлителя
100 г растительного масла
60 мл воды
6 яичных белков
Для крема и украшения:
600 г взбитых сливок
30 г какао
90 г сахарной пудры
кусочки миндаля
малина
шоколадная стружка (шоколад, натертый на терке)
Подробный рецепт вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/tort-spiral-truhljaviy-pen/

Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2FXEVmG
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал!
Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/mini-calzone-s-na4inkoy/
Булочки с начинкой - это вкуснейшее угощение на любой случай. Просто, красиво и очень вкусно. Вот как мы приготовили 4 варианта нежных и горячих булочек.
1) Чтобы приготовить мини-кальцоне с начинкой, нам нужно:
Для теста (на каждый вариант):
250 г муки
5 г соли
10 г сахара
2 г сухих дрожжей
150 мл теплой воды
1 столовая ложка оливкового масла
Для начинки:
1 помидор
1 моцарелла
свежий базилик
40 г ветчины
1 луковица
сыр (в идеале, сыр Babybel в круглых порциях)
1 яблоко
40 г творожного сыра
30 г изюма
10 г корицы
Готовим:
1.) Для теста смешиваем все ингредиенты в однородную массу. Для всех вариантов нам понадобится в 3 раза больше теста. Оставляем его подниматься в теплом месте примерно на 1 час.
2.) Ингредиенты для начинки режем на дольки, а тесто (порцию для 1 варианта булочек) делим пополам и раскатываем половину в тонкий блин. Теперь, как показывает видео, раскладываем ингредиенты (ломтик помидора, лист базилика, ломтик моцареллы и приправы) для начинки поверх теста. У нас получилось 7 порций. Накрываем все вторым листом теста, а потом с помощью обычного стакана вырезаем из теста булочки с начинкой. Ставим их в духовку: 12 минут при 180 °C в режиме обдува.
3.) Для второго варианта точно так же кладем друг на друга сыр, ветчину, лук и снова сыр. Если использовать сыр Babybel, то режем каждую порцию пополам и кладем между половинками ветчину и лук. Накрываем вторым листом теста, вырезаем булочки и выпекаем их 12 минут при 180 °C в режиме обдува.
4.) Для сладкого варианта наполняем булочки ломтиками яблок и смесью творожного сыра и изюма. Добавляем корицу, накрываем вторым листом теста, вырезаем и снова выпекаем 12 минут.
Просто, красиво и очень вкусно!
2) Чтобы приготовить оригинальные пиццы-пуговицы, нам нужно:
тесто для киша (готовый продукт)
150 мл томатного соуса
12 кусочков салями
75 г моцареллы
яйцо
Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/pizza-pugovitsa/

Равиоли из белого хлеба в духовке: очень просто и вкусное угощение на каждый день.
Равиоли с начинкой любят и с удовольствием едят во всем мире. Их можно купить готовыми, а можно и приготовить дома. Причем сделать это могут даже те, кто ненавидит возиться с тестом. Сегодня мы попробуем приготовить простые и очень вкусные равиоли из хлеба с 3 разными начинками.
Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2Mg7ez6
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/ravioli-iz-belogo-hleba-v-duhovke/
*********************************************
1.) Равиоли по-гавайски (15 штук)
Нам нужно:
15 ломтиков белого хлеба (лучше всего подойдет хлеб для тостов)
50 г вареной ветчины
50 г тертого сыра
консервированные ананасы (15 кусочков)
1 яйцо
растопленное сливочное масло
голландский соус и свежая зелень
Готовим:
Обрезаем корочку с ломтиков хлеба и кладем 5 штук в ряд, чтобы край одного ломтика накрывал край соседнего. Раскатываем их скалкой. Должна получиться сплошная полоска хлеба. Повторяем все еще 2 раза.
На каждый ломтик в полосках кладем по порции ветчины, тертого сыра и по кусочку ананаса.
Смазываем края хлеба яйцом и складываем каждую полоску, чтобы начинка оказалась внутри. Крепко прижимаем края.
Режем каждую полоску на 5 частей - получаем 15 равиоли с начинкой.
Чтобы начинка оставалась внутри, вилкой как следует прижимаем края. Кроме того, это украсит наши равиоли.
Смазываем равиоли растопленным сливочным маслом, выкладываем на противень и ставим в духовку на 15 минут при 180 °C в режиме обдува. Подаем на стол с соусом и свежей зеленью.
2.) Равиоли капрезе (15 штук)
Нам нужно:
15 ломтиков белого хлеба (лучше всего подойдет хлеб для тостов)
1 яйцо
15 ломтиков помидоров чери
15 шариков мини-моцареллы
15 листиков базилика
растопленное сливочное масло
томатный соус и пармезан
Готовим:
Проделываем с хлебом все то же самое, что мы делали в первом варианте, чтобы получилась хлебная основа. На нее кладем порции начинки из ломтика помидора, шарика моцареллы и листочка базилика.
Снова смазываем все яйцом, сворачиваем и режем на равиоли. Не забываем хорошенько прижать края. Смазываем равиоли маслом и запекаем в духовке 15 минут при 180 °C в режиме обдува. Подаем на стол с томатным соусом и пармезаном.
3.) С рикоттой и оливками (15 штук)
Нам нужно:
15 ломтиков белого хлеба (лучше всего подойдет хлеб для тостов)
1 яйцо
100 г сыра рикотта
15 черных оливок без косточек
кедровые орешки
растопленное масло
песто из базилика и тертый пармезан
Готовим:
Основу из хлеба готовим так же, как делали в предыдущих вариантах. В качестве начинки порциями выкладываем на хлеб рикотту, добавляем по несколько кедровых орехов и по оливке.
Далее все то же самое: сворачиваем хлеб, формируем равиоли, смазываем их маслом и ставим в духовку на 15 минут при 180 °C в режиме обдува. В качестве соуса идеально подойдет песто из базилика, дополненное тертым пармезаном.
Просто, красиво и вкусно! Что еще нужно для хорошего обеда? А бонус-видео покажет, какое потрясающее угощение можно приготовить из остатков белого хлеба.
1) Чтобы приготовить оригинальные хлебные трубочки с начинкой, нам нужно:
30 ломтиков хлеба для тостов
5 сосисок
помидоры черри
крупные черные оливки
деревянные шпажки
растопленное масло
Для соуса:
400 мл молока
1 столовая ложка крахмала
10 сырков или около 100 г сыра
соль
перец
Для декора:
измельченная петрушка
Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/vkusnije-zakuski-piramidoy/
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Web: www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************

Вкуснейший пирог из риса с нежной начинкой. Потрясающий рецепт к ужину!
Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2ScW5Ri
Рис и макароны - это не только гарнир, но и вкусные и простые продукты, из которых можно приготовить все что угодно. Например, вместо такого простого и популярного блюда как ризотто мы можем запросто приготовить вкуснейший пирог из риса с начинкой. Восторгу не будет предела!
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/risovij-pirog-s-na4inkoy/
Чтобы приготовить сочный пирог из ризотто с начинкой, нам нужно:
1 баклажан
соль
перец
100 г муки
3 яйца
250 г панировочных сухарей
Для ризотто:
500 г риса для ризотто (в идеале, сортов арборио, карнароли и виалоне нано)
3 столовые ложки оливкового масла
1 луковица
125 мл белого вина
2-3 ягоды можжевельника
лавровые листья
1.5 л овощного бульона
30 г сливочного масла
30 г пармезана
соль
перец
Кроме того:
2 яйца
60 г пармезана
1 столовая ложка оливкового масла
3 столовые ложки панировочных сухарей
сыр в ломтиках
250 г томатного соуса
Готовим:
1.) Для начала нам нужно приготовить ризотто: наливаем масло в подогретую кастрюльку и обжариваем кусочки лука. Затем насыпаем в кастрюльку рис и заливаем вином, добавляем 2 лавровых листа и ягоды можжевельника. Когда вино выкипит, заливаем рис бульоном, постоянно помешивая. Ждем, пока бульон не выкипит; рис должен стать мягким, липким и пластичным. Снимаем кастрюлю с плиты, добавляем сливочное масло и пармезан, приправляем солью и перцем.
2.) Режем баклажан на толстые круглые ломтики по 0.5 см толщиной. Обваляем каждый ломтик в муке, окунаем в яйцо и обваливаем в сухарях. Затем обжариваем баклажаны в масле, нагретом до 160 °C. Когда баклажаны зажарятся до золотистой корочки, обсушим их на бумажном полотенце, чтобы убрать излишки масла.
3.) Нам понадобится глубокая керамическая форма для выпечки или термостойкая миска. Смазываем ее изнутри маслом и посыпаем сухарями по всей поверхности.
4.) Ризотто к этому моменту уже остынет, добавляем пармезан и яйцо, а потом хорошенько перемешиваем. Выкладываем часть риса (примерно 2/3) в форму и распределяем так, чтобы он покрывал дно и стенки, а внутри оставалось место под начинку.
5.) Кладем поверх риса 4 ломтика сыра, немного томатного соуса и 3 ломтика баклажана. Снова кладем сыр - 2 ломтика - и томатный соус, затем снова кладем слой баклажанов. Повторяем, пока начинка не заполнит углубление в рисе. После этого выкладываем сверху оставшийся рис и, перевернув форму, ставим ее на противень. Выпекаем пирог в духовке 45 минут при 170 °C в режиме обдува.
Супер! А бонус-видео покажет, как по такому же принципу приготовить очень вкусный пирог из макарон.
Чтобы приготовить пирог из макарон с фрикадельками и сосисками, нам нужно:
Для фрикаделек:
1 кг фарша
40 г панировочных сухарей
3 яйца
40 г пармезана
1 щепотка мускатного ореха
1 1/2 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки перца
3 столовые ложки измельченной петрушки
масло
Для начинки:
500 г вареных макарон
700 мл томатного соуса
250 г колбасок
250 г моцареллы
80 г твердого сыра
5 яиц
Для теста:
700 г муки
1 чайная ложка соли
4 яйца
2 столовые ложки оливкового масла
120 мл воды
Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/makaronnij-pirog-s-frikadelkami/