Хит праздничного меню на Хэллоуин: мясной хлеб "Ноги великана" с начинкой.
Хэллоуин - это праздник, который отмечают и любят далеко не все. Но если есть повод оживить хмурые осенние дни веселым праздником и оригинальными, вкусными угощениями, то почему бы этого не сделать? Попробуем приготовить угощения, которые точно не оставят равнодушными любителей ужастиков.
Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2VW2EcO
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/mjasnoy-hleb-na-halloween/
*********************************************
Чтобы приготовить оригинальный мясной хлеб на Хэллоуин, нам нужно:
1.5 кг фарша
1 столовая ложка соли
1 чайная ложка перца
2 столовые ложки сушеного чеснока (порошок)
3 столовые ложки горчицы
½ чайной ложки кайенского перца
1 луковица
100 г панировочных сухарей
100 мл молока
20 г свежей петрушки
лук-порей, 2-3 штуки
150 г тертого сыра
кетчуп
Готовим:
1.) Заранее нагреваем духовку до 180 °C (режим обдува). В фарш добавляем приправы, измельченный лук (немного лука отложим в сторону для декора). Следом добавляем в фарш панировочные сухари, молоко, горчицу, яйца и измельченную петрушку, тщательно все перемешиваем.
2.) На противень, покрытый промасленной бумагой, выкладываем 2/4 фарша - в виде двух лепешек, напоминающих мясные следы.
3.) Моем лук-порей и режем на 8 крупных кусков до 10 см в длину. Вынимаем внутренние слои и наполняем луковые трубочки сыром.
4.) Кладем на каждый мясной "след" по 3 трубочки и накрываем их слоем фарша. Придаем фаршу форму стопы.
5.) Оставшиеся трубочки вставляем в наши мясные "стопы", как показывает видео: они должны напоминать торчащие кости.
6.) Ставим противень в нагретую духовку на 60 минут.
7.) Когда блюдо готово, добавляем немного кетчупа вокруг торчащих "косточек" и кладем кусочки лука на кончики пальцев, чтобы получилось похоже на ногти.
Выглядит очень впечатляюще! А бонус-видео покажет, как приготовить очаровательные праздничные закуски из сосисок.
Чтобы приготовить маленькие мумии из сосисок и слоеного теста, нам нужно:
сосиски
слоеное тесто (готовый продукт)
1 яйцо
кетчуп и майонез
Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/mumii-sosiski/
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Web: www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************