Мои видео на Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/olgarecipe - Подпишитесь Сегодня отличные идеи блюд для ужинов!
Рулеты на сковороде
Фарш смешанный (филе куриного бедра/филе куриной грудки 1:1) 500 г
Чеснок сушёный 1/2 ч л
Овсяные хлопья длительной варки (панировочные сухари) 45 г
Яйцо СО 2 шт
Петрушка 5 г
Паприка 1 ч л
Соль
Перец
На 100 г 155 кКал 18,8/6,7/4,8
Выход 682 г
Запеканка
Кабачки 500 г
Лук репчатый 100 г
Рис «Жасмин» (любой длиннозерненый) 200 г
Фарш смешанный (нежирная говядина/филе куриной грудки/филе куриного бедра 1:1:1) 200 г
Морковь 50 г
Чеснок 1 зубчик
Итальянски травы 1/2 ч л
Соль
Вода 260 мл
На 100 г. 94,3 кКал 5,3/1,2/15
Выход 1243 г
Припущенные овощи
Кабачки/цукини 350 г
Помидоры Черри 200 г
Чеснок 1 зубчик
Оливковое масло 5 г
Базилик зелёный (любая зелень) для подачи
На 100 г 32,4 кКал 0,6/1,2/4,7
Выход 510 г
Пирог с кабачками и луком
Ржаная мука 120 г
Кефир 2,5% (простокваша) 75 г
Разрыхлитель 3 г
Репчатый лук 350 г
Растительное масло 15 г
Кабачки/цукини 260 г
Яйцо СО 1 шт
Творог 5% 200 г
Сметана 15% 150 г
Соль
Перец
На 100 г 159,8 кКал 7,5/7,1/15,4
Выход 840 г