все видео
(по просмотрам)

Мясо с тушенными овощами - это всегда вкусно:)
Рецепт Ниже под Видео!!!
А Также Плейлисты с Другими Рецептами на Моем Канале!
*******************************************
НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ:
https://goo.gl/gNtayw
**************************************
Новый Канал о Нашей Жизни. Влог. Подписывайтесь!!!
https://goo.gl/f1cXaD
*****************************
************** ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ
Instagram: https://www.instagram.com/olga_matvii/
Канал в Telegram: https://t.me/OlgaMatveyy
Одноклассники:
https://ok.ru/profile/572354327489
Моя группа ВКонтакте: https://vk.com/public94593369
Моя страница в Facebook: https://www.facebook.com/vkysnueveschi/
Сообщество в Google+
https://plus.google.com/u/0/communities/116298370067562231138
Twitter: https://twitter.com/Dima111111
***************************************
Моя КНИГА:
http://olgamatvei.com/product/book/
****************************
Рецепт:
Бедрышки 1 кг
Смесь перцев 1 чайная ложка
Хмели-сунели 1 чайная ложка
Чабер 0,5 чайной ложки
Базилик 0,5 чайной ложки
Помидоры 1 кг
Баклажаны 2-3 шт
Лук 2 шт
Чеснок
петрушка или укроп
Соль
********************** МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1) Сладкие блюда. Тортики, Десерты и Разные Сладости. Вы их просто полюбите и будете всегда готовить:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94in3XfP9C8qB-AspLhvoCKmE
2) Вторые блюда, этот плейлист посвящен очень вкусным рецептам Вторых блюд и Несладкой выпечке: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ikJ707aLNONvIc67N6o_JYz
3) Новые Блюда, в этом плейлисте, я с вами поделюсь новинками : https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94im9D4mKjz9fMLxPo4nZKviy
4) Салаты - домашние рецепты, лучше вас их никто не приготовит: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ilj1K9U7Ffs8cnFYya0p9s5
5) Очень Быстрые и Простые рецепты, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ (Дешево и сердито) :https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ilg0fSjW27ypipF7eEyMLg0
6) Рецепты в Мультиварке:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94imVxEqs4PlSwfXc_CQ5kChv
7)Низкокалорийные Рецепты:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94imfWJv8oGFLQJWDIREGl3Qy
8) Очень Вкусные Шашлыки и Еда на Гриле:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94imbxzCuQYVpPx0zoP72ZnuB
9) Рецепты для поста:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94in6l6wEepfNx3SYr43aC6bj
10) Варенье - вкус лета. Консервация и разная купорка
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ildLWhDE-ohrjVuXX1S9ezv
11) Коктели, вкусный чай и разные напитки
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ilWwrfF54zD36BiV_sdnr0g
12) Очень вкусные соусы, к любому блюду
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ik5Zuak_OsROYAH6lRDsq3g
13)Проверенные Лайфхаки на Кухне!!!
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94iny2-oZng5zq5qQVWxG52_C
14)Корзина на Выходные (Готовые меню):
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94inET2zaNj61WU8BjhmJoQ6G
15)Украшение тортов и других блюд:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94inNiHwcFGDhDrGgBvtUHr38
16) Все Плейлисты: https://www.youtube.com/user/vkysnueveschi/playlists?view=1&sort=dd&shelf_id=12
***************************************
Вы можете начать зарабатывать в Youtube на своих видео. Подключайтесь к партнерской программе.
Вам будут платить независимо в какой стране вы живете.
Любыми способами: PayPal, Webmoney, деньги на ваш банковский счет и т. д.
Просто попробуйте.
Вот Ссылка для Подачи Заявки: http://join.air.io/Olgasweet
**********************************************
По вопросам рекламы и сотрудничества: OlgaMatveiy@gmail.com
#Обед #ОльгаМатвей #Lunch

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ и КРАСИВЫЙ ТОРТ без духовки. БЛИННЫЙ ПАНЧО :) Шоколадные блинчики, нежный сметанный крем со сгущенкой и легкая освежающая ягодная прослойка из клюквенного морса "Фруктовый Сад". Попробуйте:)
Тут больше рецептов с вкусным морсом - http://bit.ly/Fruktoviysad
Дорогие друзья, присоединяйтесь к нам и делитесь фотографиями, что у Вас получилось:)
► VK - https://www.vk.com/tartuffolo
► Instagram - https://www.instagram.com/tartuffolo.ru
► Facebook - https://www.facebook.com/1996936257297755/
Ингредиенты:
Блинчики (на 20 шт)
3 яйца
80 гр сахара
500 мл молока
180 гр муки
2 ст.л. какао-порошка
2 ст.л. растительного масла
соль
__________
400 гр сметаны
200 гр сгущенного молока
1 п ванильного сахара (8 гр)
10 гр желатина + 50 мл воды
__________
300 мл клюквенного морса
10 гр желатина
Подпишись на канал! https://www.youtube.com/channel/UCWtnmUD1X9DAI5qukMcYzeQ?sub_confirmation=1
http://www.tartuffolo.ru
*************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
► Салаты и закуски https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmvfXNM_FpCToQ70xQyVsJ1Zj
► Вторые блюда, мясные, рыбные, овощные https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmvej9siF7Iv7ISRrlVzyCbeY
► Торты БЕЗ выпечки https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmvc37mFbctUGvLXZfp85ljOh
► Сладкая выпечка, торты, сладкие пироги https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmve-N5Ik_Boxbb3ymEpx35Cp
► Завтраки, блюда из творога и яиц, запеканки https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmveEtFRcNiZ-vlYddMqkJv4K
► Рецепты из лаваша, быстрые рецепты, фастфуд https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmve_vMyMDlk1fCr1BAAPYImN
► Несладкая выпечка, пироги, лепешки, штрудели https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmvceQrSdZEuebKZg0i10fZOA

Знаменитое ирландское рагу с говядиной приготовить совсем несложно, однако, для этого вам потребуется около 3 часов. Почти столько времени томится на медленном огне рагу, но, поверьте, это стоит того. Результат превзойдет все ожидания, нежнейшая говядина с овощами и незабываемым вкусом. И пусть вас не смущает наличие в ингредиентах красного сухого вина и стаканчика светлого пива, в результате. в приготовленном рагу не остается алкоголя, а только восхитительный вкус. Идеальное блюдо на праздничный стол.
ИНГРЕДИЕНТЫ И ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ
https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/irlandskoe-ragu-s-govyadinoy-i-ovoshchami
Понравился рецепт? Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, мы всегда рады вашим отзывам, советам и комментариям!
❤️ Поддержать канал - http://vsegdavkusno.ru/donation
Сотрудничество и реклама: info@vsegdavkusno.ru
Все подробные рецепты и ингредиенты на сайте Всегда Вкусно! - http://vsegdavkusno.ru
Самые новые рецепты @vsegdavkusno
Интересные сборники рецептов @vsegdavkusnomix
For the attention of our english-speaking audience: pleased to inform we are launching english version of the channel. Subscribe to support us @AlwaysYummy
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Telegram - https://t.me/vsegdavkusno
Вконтакте - https://vk.com/vsegdavkusnotv
Одноклассники - https://ok.ru/vsegdavkusnotv
Яндекс. Дзен - https://zen.yandex.ru/vsegdavkusno
Rutube - https://rutube.ru/channel/8246809/
#рецепт

Восхитительный ананасовый торт с безе: просто роскошный десерт к празднику.
Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/317ufZY
Ананас - это не только очень вкусно, но и красиво. За свой экзотический и всем знакомый вид ананас считается королем экзотических фруктов. Спелый и сладкий ананас можно не только с удовольствием съесть сырым, но и использовать в приготовлении вкуснейших десертов. Например, красивого и вкусного торта. Как? Сейчас узнаем!
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/ananasovij-tort-s-beze/
Чтобы приготовить ананасовый торт с безе (на 8-10 человек), нам нужно:
Для теста:
190 г мягкого масла
190 г сахарной пудры
3 яйца
190 г муки
6 г разрыхлителя
50 г кокосовой стружки
Для крема:
300 г маскарпоне
115 г сахарной пудры
1 столовая ложка ванили
350 г жирных сливок
Для безе:
300 г сахара
70 г воды
3 яичных белка
Для ананаса:
1/2 ананаса
50 г сахарной пудры
Кроме того:
кондитерская горелка
Готовим:
1.) Для начала приготовим тесто: смешиваем мягкое сливочное масло с сахарной пудрой, пока не получится однородная масса. Муку смешиваем с разрыхлителем и просеиваем через сито. Одно за другим добавляем яйца в смесь масла с сахаром, после каждого яйца добавляем по порции муки. Когда яйца уже в тесте, досыпаем муку и добавляем кокосовую стружку. Все замешиваем в однородное тесто.
Форму для выпечки (радиусом около 16 см, глубиной около 8 см) смазываем маслом и посыпаем мукой. Наполняем форму тестом и выпекаем 60 минут при 160 °C в режиме обдува. Готовое тесто вынимаем из формы и ставим остывать.
2.) Для крема смешиваем маскарпоне с сахарной пудрой, добавляем ваниль. Сливки взбиваем и также добавляем в крем. Все перемешиваем и ставим в холодильник на 1 час.
3.). Пора заняться ананасом: режем половину фрукта на маленькие кубики. На сковороде нагреваем сахарную пудру, чтобы получилась карамель. Добавляем кусочки ананаса и слегка обжариваем в карамели. Кстати, верхушку ананаса с листьями не выбрасываем, она нужна нам для декора.
4.) Пришло время собрать все вместе. Тесто режем на коржи (у нас получилось 5 коржей) и кладем друг на друга, промазывая сначала кремом, а потом ананасово-карамельной смесью. Верхний корж также покрываем кремом. Затем ставим торт в холодильник на несколько часов, а лучше - на ночь.
5.) На следующий день можно продолжать. Готовим безе: нагреваем воду и 275 г сахара в кастрюльке, пока температура не поднимется примерно до 100 °C (здесь нам пригодится кухонный термометр). Оставшийся сахар и 3 белка смешиваем и взбиваем в воздушную массу. Сахар, нагретый до 118 °C, аккуратно, постоянно помешивая, добавляем его в взбитые белки. Готовую массу для безе нам нужно остудить до 45 °C, для этого подождем около 10 минут. Затем выкладываем массу в кондитерский мешок.
6.) Достаем торт из холодильника и обрезаем так, чтобы формой он напоминал ананас, сверху украшаем его листьями настоящего ананаса.
7.) С помощью кондитерского мешка полностью покрываем торт небольшими круглыми порциями смеси для безе. Последний штрих: обжигаем безе с помощью горелки до золотистого цвета.
Красота! Впрочем, для любителей безе у нас есть идеи и попроще. Одну из них покажет бонус-видео.
Чтобы приготовить нежный лимонный пирог с безе, возьмем:
Для основы:
225 г муки
1 яичный желток
140 г сливочного масла
Для лимонного крема:
310 мл воды
125 мл лимонного сока
75 г кукурузного крахмала
210 г коричневого сахара
60 г сливочного масла
3 яичных желтка
тертая цедра лимона
Для безе:
4 яичных белка
100 г сахара
Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/limonniy-pirog-s-beze/

Этот рецепт вы просили! Быстрый и простой салат на зиму из маринованных овощей. - https://youtu.be/6m9tlrRksF8
АДЫГЕЙСКАЯ СОЛЬ - https://youtu.be/F9IIXbFmZnY
Канал Мамины рецепты
*****************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фасоль - 3 кг
Помидоры - 1 кг
Перец сладкий - 1 кг
Перец острый - 1 стручок
Смесь перцев - 1 чайн.ложка
Сахар - 3 стол.ложки
Соль - 3 стол.ложки
Масло растительное - 2 стакана
Чеснок - 5 зубочков
Уксусная эссенция - 1 стол.ложка
*****************************************
INGREDIENTS:
Beans - 3 kg
Tomatoes - 1 kg
Sweet pepper - 1 kg
Hot pepper - 1 pod
Mixture of peppers - 1 teaspoon
Sugar - 3 tablespoons
Salt - 3 tablespoons
Vegetable oil - 2 cups
Garlic - 5 cloves
Vinegar essence - 1 tablespoon
*****************************************
▶️ КОНСЕРВАЦИЯ - https://www.youtube.com/playlist?
list=PLtyIHvAaz_OBQJxBW_DggHU094ZUIk7oT
▶️ ДЕСЕРТЫ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OCMydNivsLaT497zCFrmQLr
▶️ ВЫПЕЧКА - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OA8s1kr4sdYfa5eWfzwie23
▶️ ПЕРВОЕ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OA347uAXoABSq_HKHZtewnc
▶️ ВТОРОЕ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OBvig-hSGmgV5Vp5m3jSi4Q
▶️ ОВОЩНЫЕ БЛЮДА - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_ODDD1AHXRrUaiDzyvNZgc9p
▶️ МЯСО, ПТИЦА, РЫБА - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OAVaGX1UgP_mWkz3wPpTYqi
▶️ ЗАВТРАКИ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OAkFzz7GQe6drqZ7kkUtFgX
▶️ НАПИТКИ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_ODTLTVlxQVUiR3fu41kbZqU
▶️ ПОСТНЫЕ БЛЮДА - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OBU_fjQyKCR1ntEV4N-owMM
▶️ ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OCa505PQqc1xFODlUqJ9gzV
▶️ САЛАТЫ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OBVFH-fUE82LPf8qAYNyOao
▶️ СОУСЫ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OCkwWHFs4_TEgiLcEu-xLgz

Как известно, для приготовления традиционного рецепта знаменитого ГАСПАЧО вам понадобятся свежие помидоры, желательно сливовидных сортов, чеснок, хлеб, оливковое масло и овощи (лук, красный и зеленый перец и огурец).
Освежающий, сытный и легкий суп, идеален в знойные, жаркие дни.
А главное, не нужно стоять у плиты. Подготовьте овощи и оливковое масло, желательно первого отжима, специи и блендер, и на приготовление вкусного обеда вам понадобится не более 15 минут. Не считая времени для охлаждения этого неповторимого супа.
А еще, порезать овощи и заправить их, вы можете заранее, поместите их в холодильник, испанцы рекомендуют держать их там 24 часа и приступайте к приготовлению. 5 минут и ваш гаспачо готов!
ИНГРЕДИЕНТЫ И ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ
https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/gaspacho-ispanskaya-kuxnya
Понравился рецепт? Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, мы всегда рады вашим отзывам, советам и комментариям!
❤️ Поддержать канал - http://vsegdavkusno.ru/donation
Сотрудничество и реклама: info@vsegdavkusno.ru
Все подробные рецепты и ингредиенты на сайте Всегда Вкусно! - http://vsegdavkusno.ru
Самые новые рецепты @vsegdavkusno
Интересные сборники рецептов @vsegdavkusnomix
For the attention of our english-speaking audience: pleased to inform we are launching english version of the channel. Subscribe to support us @AlwaysYummy
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Telegram - https://t.me/vsegdavkusno
Вконтакте - https://vk.com/vsegdavkusnotv
Одноклассники - https://ok.ru/vsegdavkusnotv
Яндекс. Дзен - https://zen.yandex.ru/vsegdavkusno
Rutube - https://rutube.ru/channel/8246809/
#рецепт

Восхитительное лакомство из кукурузных палочек, которое готовится быстро и без выпечки.
Такой #десерт получается очень вкусный и необычный.
Обязательно приготовьте такую вкусняшку.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
кукурузные палочки - 120 г
сливочное масло - 90 г
вареное сгущеное молоко - 180 г
семечки чищенные (любые орехи) - 60 г
Ссылки на видео по теме:
✧ ПЛЕЙЛИСТ Выпечка https://youtu.be/hgan6Evvzg0?list=PL8Jo7jcoC1ZlX-g8nJCcYOG7jTSKkHhQs
✧ ПЛЕЙЛИСТ Десерты https://youtu.be/Q5FaZ7Gvxlg?list=PL8Jo7jcoC1Zl86WRELy8OxwgytBnv9N55
✔ Подпишись - http://goo.gl/SUkMQR
✔ Жми на палец вверх! =)
✔ Оставляй своё мнение в комментариях!
ГОТОВИМ ДОМА с Оксаной Пашко - это кулинарный канал, на котором Вы найдете вкусные рецепты огромного количества блюд, которые вы сможете приготовить в домашних условиях. ГОТОВИМ ДОМА - это видео рецепты: коктейлей, тортов, десертов, блюд из мяса, птицы и рыбы, салатов, различных закусок, ароматных супов.
С кулинарным каналом ГОТОВИМ ДОМА вы разнообразите своё домашнее меню. Ну а если Вы не знаете что приготовить, то вы попали по назначению ;) На моем канале вы всегда сможете найти какой нибудь новый рецепт или идею.
❤ Инстаграм - https://www.instagram.com/gotovim___doma/
❤ Группа ВКонтакте - https://vk.com/gotovimdomasop
❤ Группа в Одноклассники - http://goo.gl/eqPjuC
❤ Страница в Facebook - http://goo.gl/8sF0ZH
★ Возвращайте до 15% с покупок на Алиэкспресс и других интернет магазинах - http://epngo.bz/cashback_index/vgy5r8
★ Рекомендую пройти бесплатное обучение работе на YouTube - http://goo.gl/YWxZ9I
Хэштеги: #Еда #Вкусно #ВкуснаяЕда #ОксанаПашко #ГотовимДома
_
Music: www.bensound.com

Особенно весной хочется вкусные и легкие в приготовлении салаты с молодой капустой. Из нее можно приготовить много разных и вкусных салатов. И что самое приятное, готовятся они все очень быстро.
В этом видео я покажу 5 салатов из молодой капусты, которые вы сможете быстро приготовить у себя дома. Салаты подходят как на праздничный стол, так и на каждый день.
Пошаговый рецепт с фото: https://gotovimop.com/recipe/5-salatov-iz-molodoj-kapusty
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ:
▶️ Легкие и быстрые салаты ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL8Jo7jcoC1Znix9DAY3H5_Dbr-rKVujF0
ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ – подписка на канал , оценка видео , репост и комментарий!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Салат с капустой и тунцом 0:00
капуста белокочанная (молодая) - 400 г
огурцы - 250 г
яйца вареные - 4 шт.
тунец в собственном соку - 1 банка (180 г)
петрушка - 1 пучок
лук зеленый - 1 небольшой пучок
Заправка:
горчица зернами (Французская) - 1 ч. л.
уксус яблочный - 1-2 ст. л.
оливковое масло - 2-3 ст. л.
соль - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
2. Салат с молодой капустой, огурцами и горошком 2:17
капуста белокочанная - 400 г
зеленый горошек - 1 банка
морковь - 200 г
огурец соленый - 200 г
чеснок - 2 зубчика
укроп - 1 пучок
уксус яблочный (винный) - 1 ст. л.
масло оливковое - 2 ст. л.
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу
3. Весенний салат из молодой капусты за 5 минут 3:53
капуста молодая - 200 г
огурец - 200 г
кукуруза консервированная - 200 г
лук зеленый
майонез - 2 ст. л.
перец черный молотый
соль - по вкусу
4. Салат из молодой капусты с оливками и зеленым горошком 4:53
капуста молодая - 500 г
оливки зеленые - 1 банка (300 г)
горошек зеленый - 1 банка (400 г)
укроп - 1 пучок
соль - 1/2 ч. л.
горчица зернами - 2 ст. л.
мёд - 1 ч. л.
масло растительное не рафинированное - 3 ст. л.
лимонный сок - 2 ст. л.
перец чёрный молотый - 1/2 ч. л.
5. Салат “Короли и капуста” 6:22
куриное филе - 400 г
капуста молодая - 500 г
зеленый лук - 1 пучок
укроп - 1 пучок
перец черный молотый
приправа для курицы - 1 ч. л.
горчица - 1 ч. л.
соль
масло растительное нерафинированное - 3 ст. л.
уксус 9% - 1 ч. л.
масло растительное для жарки
Давай дружить:
Instagram | https://www.instagram.com/gotovimop
Facebook | https://www.facebook.com/GotovimOP
Одноклассники | https://ok.ru/gotovimdomanet
ВКонтакте | https://vk.com/gotovimdomasop
Pinterest | https://www.pinterest.com/Gotovim_DOMA/
Мой сайт | https://gotovimop.com
Mi canal en español | https://www.youtube.com/channel/UCG2T_v4cq6TFMWHNw-5VtIw
My channel in English | https://www.youtube.com/channel/UC0JGcHwcaD2iNlqRS2zunXw
Готовим с Оксаной Пашко - это кулинарный канал, на котором Вы найдете вкусные рецепты огромного количества блюд, которые вы сможете приготовить в домашних условиях.
С кулинарным каналом Готовим с Оксаной Пашко вы разнообразите своё домашнее меню. Ну а если Вы не знаете что приготовить, то вы попали по назначению ;) На моем канале вы всегда сможете найти какой-нибудь новый рецепт или идею.
Хэштеги: #салат #салатСКапустой #быстрыйСалат

Тесто:
мука 400 гр
вода холодная 200 мл
растительное масло 100 мл
яйцо 1 шт
соль ½ч л
Начинка:
Картофель (отварной) 800 гр
Соль по вкусу
Чёрный перец ⅓ ч л
Карри 1 ч л
Сыр 50 гр
Растительное масло 50 мл
Лук 2 шт
Томатная паста 1-2 ст л
Вода 2 ст
#вкусноехобби #обед#ужин
#вареники #пельмени #картошка #быстрыйужин #легкийужин #каквказскаякухня #рецепты #вкусно #тесто #пресноетесто #вареникисначинкой #вареникискартошкой #вкусноехоббивареникискартошкой

Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2X4IeBh
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/baklazhani-zapekaem-v-sire/
Баклажаны - это идеальная еда для тех, кто предпочитает здоровую пищу и часто выбирает блюда без мяса. А фаршированные баклажаны можно приготовить так вкусно, что добавки попросят даже самые убежденные мясоеды. И сегодня мы попробуем именно такой рецепт.
Чтобы приготовить баклажаны, запеченные в сыре (4 порции), нам нужно:
2 крупных баклажана
100 мл оливкового масла
1 столовая ложка соли
1 столовая ложка перца
веточки свежего розмарина
Для начинки:
мякоть баклажанов
2 столовые ложки оливкового масла
1 луковица
200 г помидоров черри
1/2 чайной ложки орегано
400 г мякоти помидоров
6 зубчиков чеснока
соль
перец
Для корочки:
4 упаковки моцареллы (по 125 г)
100 г панировочных сухарей
2 столовые ложки оливкового масла
60 г тертого пармезана
свежий базилик
Готовим:
1.) Режем баклажаны пополам и вырезаем из каждой половинки мякоть. Кладем половинки баклажанов в форму для выпечки, приправляем солью и перцем, поливаем оливковым маслом, добавляем веточки розмарина. Ставим форму в духовку на 15 минут при 200 °C в режиме обдува.
2.) Для начинки режем мякоть баклажанов на кусочки, обжариваем на оливковом масле, добавляем кусочки лука и чеснока, приправляем солью и перцем. Следом добавляем кусочки и мякоть помидоров, а также орегано. Оставляем все тушиться около 10 минут.
3.) Когда баклажаны готовы, достаем их из духовки и наполняем начинкой. Сверху добавляем кусочки моцареллы - можно порезать их ножницами.
4.) Смешиваем панировочные сухари с оливковым маслом и посыпаем баклажаны. Наконец, посыпаем все тертым пармезаном. Осталось только запечь. Ставим все в духовку на 20-25 минут при 180 °C в режиме обдува. Готовые баклажаны украшаем свежим базиликом.
Бесподобно! А для тех, кто не представляет ужина без мяса, бонус-видео покажет еще один потрясающий рецепт.
Чтобы приготовить рулет из баклажанов с мясной начинкой, нам нужно:
3 баклажана
550 г фарша
2 яйца
петрушка
100 г панировочных сухарей
1 подсохшая булочка
80 г пармезана (или другого твердого сыра)
соль
перец
ветчина в ломтиках
сыр в ломтиках
Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/rulet-iz-baklazhanov-s-mjasom/