Сегодня предлагаем вам простой рецепт торта медовика. Торт получается с ярким медовым вкусом, а в отличии от классического, не требует раскатки коржей. "Ленивый" медовик готовится быстро, получается мягким и пропитанным, с характерным медовым ароматом. Прост в приготовлении, тесто замешивается буквально 5 минут, печется тоже очень быстро. Обязательно попробуйте приготовить!
Начнем с приготовления теста. Смешать яйца, сахар, жидкий мед до однородного состояния. В просеянную муку добавляем соду. Равномерно перемешиваем и тесто готово. Выпекаем в форме, при температуре 180 градусов 15- 20 минут.
Пока печется тортик, готовим крем: взбиваем сметану и сахарную пудру
Торт немного остудить, и пока теплый- разрезать на 3 части
Промазать кремом между слоями и по краям, обсыпать крошкой.
Дать пропитаться хотя бы 2-3 часа!
Тортик получается мягким, и пропитанным.
Приятного чаепития!
Для теста торта МЕДОВИК:
2 яйца
3 ст. л. сахара
3 ст. л. меда (жидкого)
1 десертная ложка соды пищевой
1½ -2 ст. муки
Для крема:
600 г сметаны жирностью 24%
0,5 стакана сахара
Торт МЕДОВИК //САМЫЙ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ [Simple Food - видео рецепты] https://www.youtube.com/watch?v=be-FGIOwjDY
Лучшей благодарностью будет Ваша подписка на наш канал:
http://bit.ly/2k5i2QG
Партнерская программа YouTube http://join.air.io/simplefood
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте:https://vk.com/simple_food_tv
Одноклассники: http://ok.ru/simplefood
Мой мир: https://my.mail.ru/community/simple_food/
Tumblr: http://simplefoodvideo.tumblr.com/
Blogger: http://simplefoodvideo.blogspot.com/
Livejournal: http://videosimplefood.livejournal.com/