Медовик
Коржи:
Мука ц/з пшеничная 90 г
Яйцо С1 2 шт
Мёд 50 г
Сливочное масло 82,5% 30 г
Творог мягкий 5% 30 г
Сода 1/2 ч л
Крем:
Сметана 10% 300 г
Мёд 50 г
Ванилиный сахар 1 г
Шоколадные линии:
Шоколад тёмный 7 г
КБЖУ на 100 г. 324,6 кКал 8,6/16,5/37,2
Вес торта 443 г, размер 12х12 см
Торт ШОКОЛАДНЫЙ ПЛОМБИР
Корж:
Мука ц/з пшеничная 90 г
Стевия 10 г
Какао-порошок 10 г
Яйцо С1 4 шт
Кокосовое масло 20 г
Разрыхлитель 5 г
Ванилин 1 г
Крем:
Творожный сливочный сыр 300 г
Мягкий творог 5% 200 г
Стевия 15 г
Пропитка:
Горький шоколад 20 г
Молоко 2,5% 40 г
Шоколадная глазурь:
Тёмный шоколад 30 г
Молоко 2,5% 40 г
Украшение:
Белый шоколад 5 г
Шоколадный воздушный рис 5 г
КБЖУ на 100 г 222,6 кКал 8,8/15,4/11,8
Вес торта 965 г, диаметр 12 см