десерты
(по наименованию)

Aппетитный яблочный пирог с ломтиками яблок, карамелью и превосходным сливочным ароматом!
Французский яблочный пирог с карамелью Тарт Татен.
Ингредиенты:
Сливочное масло 130 г
Сахар 80 г
Яичные желтки 2 шт
Мука 200 г
Ванильный сахар 1 чл
Разрыхлитель 1 чл
Яблоки 8-10 шт
Карамель:
Сахар 120 г
Вода 50 мл
Сливочное масло 70 г
Диаметр формы 23 см
Выпекать при 180° 1 час в зависимости од духовки
#тарттатен #tartetatin #францускийпирог #францускийяблочныйпирог #пирогскарамелью #пирогсяблокамиикарамелью
#простойпирог #сладкийпирог #фруктовыйпирог #рецепт #выпечка #сладкаявыпечка #выпечкасяблок #фруктоваявыпечка
#яблочныйпирогскарамелью #какойпирогприготовить

Этот пирог нравится всем! Мой любимый пирог с творогом! Быстрый Рецепт от Мамины рецепты
#пирог #кчаю #кулинария #выпечка #творогрецепты #маминырецепты
ВНИМАНИЕ!!!! ССЫЛКА НА ВИДЕО на КАНАЛЕ Димы "Сыночек Димочка", ТУТ - https://www.youtube.com/watch?v=KVGAj22uoJ0
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!)
Канал Мамины рецепты
*****************************************
РЕЦЕПТ:
Сахар - 100 гр + 3 стол.ложки
Яйцо - 1 шт + 1 шт
Масло сливочное 82,5% - 100 гр
Мука - 250 гр
Разрыхлитель - 1 чайн.ложка
Ванилин - по вкусу
Соль - по вкусу
Творог 5% - 400 гр
Сметана 20% - 3 стол.ложки
Крахмал кукурузный - 1,5 стол.ложки
Чернослив - 50 гр
Курага - 50 гр
Изюм - 50 гр
*****************************************
RECIPE:
Sugar - 100 gr + 3 tablespoons
Egg - 1 piece + 1 piece
Butter 82.5% - 100 gr
Flour - 250 gr
Baking powder - 1 teaspoon
Vanillin - to taste
Salt to taste
Cottage cheese 5% - 400 gr
Sour cream 20% - 3 tablespoons
Corn starch - 1.5 tablespoons
Prunes - 50 gr
Dried apricots - 50 gr
Raisins - 50 gr
*****************************************
ВЫПЕЧКА - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OA8s1kr4sdYfa5eWfzwie23
ПЕРВОЕ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OA347uAXoABSq_HKHZtewnc
ВТОРОЕ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OBvig-hSGmgV5Vp5m3jSi4Q
ДЕСЕРТЫ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OCMydNivsLaT497zCFrmQLr
ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OCa505PQqc1xFODlUqJ9gzV
САЛАТЫ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OBVFH-fUE82LPf8qAYNyOao
ЗАВТРАКИ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OAkFzz7GQe6drqZ7kkUtFgX
СОУСЫ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OCkwWHFs4_TEgiLcEu-xLgz
МЯСО, ПТИЦА, РЫБА - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OAVaGX1UgP_mWkz3wPpTYqi
ОВОЩНЫЕ БЛЮДА - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_ODDD1AHXRrUaiDzyvNZgc9p
КОНСЕРВАЦИЯ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OBQJxBW_DggHU094ZUIk7oT
НАПИТКИ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_ODTLTVlxQVUiR3fu41kbZqU

Нежнейший бисквит, вкусный крем, шоколадная глазурь... Что еще нужно для счастья сладкоежке?
Ингредиенты:
Бисквит
Яйца 4 шт
Сахар 115 г
Мука 115 г
Формула бисквита
Массу яиц без скорлупы делите на 1,7 и получаете массу сахара, сахар и мука должны быть 1 к 1
Выпекать при 175° 35-40 минут
Крем:
Молоко 500 мл
Яичные желтки 3 шт
Сахар 100 г
Ванильный сахар 10 г
Щепотка соли
Кукурузный крахмал 30 г
Готовить на среднем огне помешивая до загустения
Накрыть пленкой, остудить, добавить 30 г сливочного масла, перемешать миксером
Глазурь:
Молоко 70 г
Сахар 70 г
Какао порошок 20 г
Сливочное масло 50 г
Готовить помешивая до закипания, выключить огонь и добавить сливочное масло, размешать
Подождать когда выстегнет и немного загустеет...
#бостонскийпирог #пирогскремом #сзаварнымкремом #чтоприготовитьнадесерт
#пирогсшоколаднойглазурью #пирогкчаю #бисквитныйпирог #бисквитныйторт
#формулабисквита #заварнойкрем #шоколаднаяглазурь #вкуснаявкуснятина #асмр #asmr
#простойбисквит #рецептбисквита

Потрясающе красивый бисквитный торт с фруктовыми розами
⬇ ССЫЛКА НА РЕЦЕПТ В ОПИСАНИИ НИЖЕ ⬇
Сохраните рецепт на Pinterest: https://tinyurl.com/2yz8cad8
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробный рецепт и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/tort-s-rozami-mango-klubnika/
*********************************************
Красивый торт - это лучшее, что можно приготовить на праздник, но как же не хочется возиться! К счастью, у нас в запасе немало рецептов приготовления красивых домашних тортиков, с которыми справится каждый. Нужно лишь немного времени и терпения.
Чтобы приготовить красивый торт с фруктовыми розами, нам нужно:
Для бисквита:
6 белков
240 г сахара
180 г муки
110 мл растительного масла
120 мл молока
ванильный ароматизатор
Для фруктового пюре:
400 мл клубничного пюре
400 мл пюре из манго
18 листов желатина (около 40 г порошка)
Для декора из роз:
спелый манго
15 крупных клубничек
свежая мята
Для прозрачного желе:
1 л воды
67 г сахара
60 мл лимонного сока
60 г желатина (порошок или 27 листов)
Для работы:
квадратная форма для выпечки (23 x 23 x 9 см)
ПОДРОБНУЮ ИНСТРУКЦИЮ ВЫ НАЙДЕТЕ ПО ССЫЛКЕ: https://www.g8ozd.ru/tort-s-rozami-mango-klubnika/
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Instagram: https://www.instagram.com/vkusnoedelo_ru/
Facebook: https://www.facebook.com/vkusnoedelo/
Web: https://www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: https://www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: https://www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************

Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2vxvVxG
Вот как мы приготовили разноцветный желейный торт. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/tort-zhele/
Чтобы приготовить радужный желейный торт, нам нужно (для каждого слоя):
270 мл воды
30 г сахара
1 упаковка смеси для желе (12 г)
Дополнительно:
40 г натурального йогурта (на каждый слой)
пищевые красители - красный, зеленый, синий
Мы подробно рассмотрим, как приготовить один слой. В зависимости от дизайна и размеров формы, количество слоев может меняться. Особенно красиво, если чередовать слои с добавлением или без добавления йогурта.
Готовим:
1.) Нагреваем воду в кастрюльке, добавляем сахар и смесь для желе. Под конец добавляем пару капель красителя.
2.) Выливаем 3/4 смеси в форму (в нашем случае это форма для кекса 24 см в диаметре), а потом ставим в холодильник на 30 минут.
3.) К оставшейся смеси добавляем йогурт и снова перемешиваем. Доливаем поверх первого слоя и снова ставим в холодильник.
4.) Повторяем слой за слоем, меняя цвета, пока не получим желаемый результат. У нас получилось целых 10 слоев. Зато какая красота!
Готовить такой торт очень просто, хоть и долго. А вот еще одна идея!
Чтобы приготовить роскошный радужный чизкейк в виде радуги, нам нужно:
150 г печенья
80 г разноцветной сахарной посыпки
120 г сливочного масла
675 г творожного сыра
590 г сгущенного молока
4 столовые ложки сахара
1 столовая ложка ванильного ароматизатора
350 мл теплых сливок
10 листьев желатина
пищевой краситель: лиловый, голубой, зеленый, желтый, красный
белый шоколад
воздушный зефир
Подробный рецепт вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/tort-raduga-bez-vipe4ki/

Простой и вкусный торт с шоколадом и арахисовым маслом
⬇ РЕЦЕПТ В ОПИСАНИИ НИЖЕ ⬇
Шоколад и орехи - это сочетание, перед которым не устоит ни один сладкоежка. А сочетание шоколадного и арахисового вкусов и вовсе давно стало классикой. Поэтому вот такой рецепт простого и красивого тортика с шоколадом и арахисом точно должен быть в копилке у каждого любителя выпечки.
Сохраните рецепт на Pinterest: https://tinyurl.com/y2jsvh5u
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/tort-s-chocoladom-i-arahisom/
*********************************************
Чтобы приготовить песочный торт с шоколадом и арахисовым маслом, нам нужно:
Для начинки:
700 г молочного шоколада
480 г мягкого арахисового масла
320 г сахарной пудры
8 столовых ложек мягкого сливочного масла
Для основы:
220 г муки
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка разрыхлителя
225 г сливочного масла
220 г коричневого сахара
100 г обычного сахара
1 чайная ложка ванильного ароматизатора
1 яйцо
1 яичный желток
85 г молочного шоколада
130 г горького шоколада
Для шоколадного теста:
210 г горького шоколада
150 мл растительного масла (без вкуса и запаха)
3 столовые ложки какао
175 г сахара
3 столовые ложки ванильного ароматизатора
1/2 чайной ложки соли
2 столовые ложки молока
4 яйца
150 г муки
ПОДРОБНУЮ ИНСТРУКЦИЮ ВЫ НАЙДЕТЕ ПО ССЫЛКЕ: http://www.g8ozd.ru/tort-s-chocoladom-i-arahisom/
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Instagram: https://www.instagram.com/vkusnoedelo_ru/
Facebook: https://www.facebook.com/vkusnoedelo/
Web: https://www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: https://www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: https://www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************

Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2AwjjfV
Вот как мы приготовили потрясающий леопардовый торт. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь:http://www.g8ozd.ru/leopardovij-tort/
Чтобы приготовить нежный леопардовый торт, нам нужно:
Для теста:
бисквитное тесто (рецепт вы найдете, например, здесь)
1 чайная ложка темного какао
1 чайная ложка светлого какао
1 бисквитный или песочный корж
Для творожной начинки:
230 г творожного сыра
70 г сахара
30 мл апельсинового сиропа
4 листа желатина (размочить холодной водой)
50 мл теплого молока
110 г взбитых сливок
50 г кусочков апельсина - свежих или засахаренных
Для украшения:
растопленный молочный шоколад
растопленный горький шоколад
Готовим:
1.) Замешиваем бисквитное тесто (рецепт, например, здесь). Отделяем 2 небольшие порции теста (по 2 столовые ложки), к одной добавляем темный какао, к другой - светлый какао. Затем заполняем шоколадным тестом 2 кондитерских мешка.
2.) Берем противень (примерно 40х30 см) и покрываем промасленной бумагой. А затем с помощью кулинарных мешков рисуем на бумаге леопардовый узор: крупные пятна из светлого теста, затем очерчиваем каждое пятно темным тестом и рисуем маленькие точки из темного теста. Узор должен получиться довольно плотным.
3.) На 2 минуты ставим противень в духовку, нагретую до 180 °C. Затем поверх пятен ровным слоем выкладываем оставшееся тесто и снова ставим противень в духовку на 18 минут.
4.) Когда бисквит готов, режем его на 3 одинаковые полосы по горизонтали.
5.) Теперь приготовим творожную начинку: миксером смешиваем творожный сыр с сахаром и апельсиновым сиропом. Прежде чем добавлять желатин, смешиваем его с молоком. Следом домешиваем взбитые сливки, а затем добавляем сливочную смесь к основной массе. В последнюю очередь добавляем кусочки апельсина.
6.) Берем форму для выпечки диаметром 18 см, дно покрываем бисквитным или песочным коржом (как вариант, можно покрыть дно смесью измельченного печенья и сливочного масла), а стены покрываем нашим пятнистым бисквитом. Творожную смесь выкладываем внутрь формы.
7.) Сверху на белой начинке рисуем такой же узор, что и на боках, но на этот раз не тестом, а с помощью творожного крема, смешанного с какао. На ночь оставляем торт в холодильнике.
Глаз не оторвать! А ведь у нас есть и другие идеи.
Чтобы приготовить брауни-чизкейк с вишней, нам нужно:
Для теста:
16 коктейльных вишен
200 г сливочного масла
240 мл воды
200 г горького шоколада
280 г муки
200 г сахара
1 чайная ложка разрыхлителя
2 яйца
Для начинки:
250 г творожного сыра
25 г муки
100 г сахара
1 чайная ложка ванильного ароматизатора
1 яйцо
1 стакан консервированных вишен
крахмал
Для украшения:
сахарная пудра
вода
Подробный рецепт вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/brownie-cheesecake-s-vishney/

Бисквитный торт "Тирамису" в хрустящей шоколадной глазури
Тирамису - одно только название этого всемирно любимого десерта приводит в восторг всех любителей сладкого. Поэтому мы уже не раз экспериментировали со знаменитым итальянским рецептом и готовили вкуснейшие десерты тирамису. Но сегодня мы добавим к нашему десерту что-то особенное - плотную и хрустящую шоколадную глазурь, которая будет аппетитно ломаться, прямо как в рекламе. Ммммм! Готовим срочно.
Сохраните рецепт на Pinterest: https://tinyurl.com/yb6q8ng3
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/tort-tiramisu-v-chocolade/
*********************************************
Чтобы приготовить торт "Тирамису" с хрустящей глазурью, нам нужно:
Бисквит:
225 г мягкого сливочного масла
200 г сахара
4 больших яйца
8 г ванильного экстракта
375 г муки
15 г разрыхлителя
¼ чайной ложки соли
240 г молока комнатной температуры
Кофейный сироп:
150 г коричневого сахара
240 г воды
5 г растворимого кофе
Крем для торта:
300 г маскарпоне
240 г мягкого сливочного масла
300 г белого шоколада
4 г ванильного экстракта
1.5 г соли
500 г сахарной пудры
Шоколадная глазурь:
170 г горького шоколада (60 % какао)
⅛ чайной ложки соли
75 г жирных сливок
3 г растворимого кофе
45 г кукурузного сиропа
Кроме того:
2 формы для выпечки: 24 см в диаметре
вращающаяся тарелка
Готовим торт "Тирамису" с хрустящей глазурью:
1.) Нагреваем духовку до 180 °C в режиме обдува. Смазываем формы для выпечки сливочным маслом и посыпаем изнутри мукой.
2.) Масло с сахаром смешиваем миксером, добавляем яйца. Затем добавляем в тесто ваниль, молоко, соль, разрыхлитель и муку. Хорошенько перемешиваем все в однородную массу.
3.) Распределяем тесто по двум формам для выпечки и ставим их в духовку примерно на 40 минут. Когда бисквит готов, дадим ему как следует остыть.
4.) Остывший бисквит режем на 2 коржа. Для нашего торта "Тирамису" у нас должно получиться 4 одинаковых коржа.
5.) Чтобы придать торту вкус кофейный вкус тирамису, приготовим сироп для пропитки. В кастрюльке нагреваем сахар и воду, доводим до кипения и примерно через 1 минуту снимаем с плиты. Добавляем растворимый кофе и хорошенько перемешиваем.
6.) Приготовим крем для тирамису. Сначала смешиваем маскарпоне и сливочное масло миксером. Когда масса станет однородной, добавляем растопленный белый шоколад, ванильный экстракт, а затем взбиваем миксером, пока не получится густой и однородный крем. Наконец, добавляем сахарную пудру, посолим и снова все перемешиваем.
7.) Пора собрать наш торт вместе: сначала пропитаем коржи кофейным сиропом, чтобы придать бисквиту вкус тирамису.
8.) Продолжаем собирать наш торт "Тирамису": промазываем коржи кремом, кладем их друг на друга, а потом полностью покрываем торт кремом снаружи. Затем ставим торт в холодильник примерно на 2 часа.
9.) Пора заняться самым интересным - приготовить хрустящую шоколадную глазурь для нашего торта "Тирамису". Кладем кусочки горького шоколада в глубокую миску. Отдельно нагреваем сливки, добавляем кофе и кукурузный сироп, продолжаем нагревать, постоянно помешивая. Затем заливаем горячей смесью шоколад и ждем около 1 минуты. Хорошенько перемешиваем, чтобы глазурь стала однородной. Ставим глазурь остывать примерно на 30 минут, прежде чем использовать ее. Глазурь должна быть густой и не сильно растекаться, когда мы будем украшать наш торт.
10.) Достаем торт из холодильника и ставим на вращающуюся тарелку (если она у нас есть). Аккуратно покрываем торт глазурью. Чтобы украсить торт красивым декором, можно просто изобразить спираль на шоколаде. С вращающейся тарелкой сделать это особенно удобно. Конечно, можно украсить торт иначе, например, посыпать орешками. В идеале, оставляем торт в холодильнике на всю ночь, тогда глазурь станет плотной и хрустящей.
Если вы захотите добавить в тирамису алкоголь, просто добавьте в сироп немного кофейного ликера. Понравилось? Тогда вам точно стоит попробовать оригинальный торт-мороженое "Тирамису" из бонус-видео: https://www.g8ozd.ru/tort-mogozhenoye-tiramisu/
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Web: www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************

Чудесный муссовый торт "Цветок в горшке"
⬇ ССЫЛКА НА РЕЦЕПТ В ОПИСАНИИ НИЖЕ ⬇
Сохраните рецепт на Pinterest: https://tinyurl.com/wz835yjs
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/mussovij-tort-tsvetok-v-gorshke/
*********************************************
Цветы - это прекрасный подарок, а цветок в горшке точно понравится всем любителям домашних растений. А если сделать этот цветок съедобным, то в восторге будут все. Сегодня мы узнаем, как приготовить очень красивый и необычный торт "Цветок в горшке" с начинкой из нежного мусса.
Чтобы приготовить красивый муссовый торт "Цветок в горшке", нам нужно:
Для теста:
500 г холодного сливочного масла
240 г сахара
120 г коричневого сахара
1 щепотка соли
2 яйца
600 г муки
100 г крахмала
70 г кусочков шоколада (для теста)
1 термостойкий цветочный горшок 17 x 15 см (или форма для выпечки похожей формы)
1 термостойкий цветочный горшок 15 x 13 см (или форма для выпечки похожей формы)
Для мусса:
600 г взбитых сливок
600 г творожного сыра
20 г желатина
сок половинки лимона
1 столовая ложка ванильного ароматизатора
120 г сахарной пудры
60 г какао
30 г тертого шоколада
Для декора:
150 г шоколадного печенья 
веточки свежей мяты
ПОДРОБНУЮ ИНСТРУКЦИЮ ВЫ НАЙДЕТЕ ПО ССЫЛКЕ: https://www.g8ozd.ru/mussovij-tort-tsvetok-v-gorshke/
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Instagram: https://www.instagram.com/vkusnoedelo_ru/
Facebook: https://www.facebook.com/vkusnoedelo/
Web: https://www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: https://www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: https://www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************

Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2vpcc6s
Вот как мы приготовили эти красивейшие двухцветные десерты. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/dvuhtsvetniy-cheesecake/
1) Чтобы приготовить очаровательный двухцветный чизкейк, нам нужно:
Для начинки:
850 г творожного сыра
150 г мягкого сливочного масла
100 г сахара
3 столовые ложки крахмала
1 столовая ложка ванильного ароматизатора
5 яиц
красный пищевой краситель (можно использовать натуральный сок ягод по вкусу, например, черники)
Для основы:
400 г муки
200 г сливочного масла
200 г сахара
Для украшения:
200 мл сливок (30%)
400 г белого шоколада
1 чайная ложка белого пищевого красителя (по желанию)
цветная кондитерская посыпка
взбитые сливки
Готовим:
Для начинки миксером смешиваем все ингредиенты кроме красителя в однородную массу.
Разделим массу на 2 одинаковые части и добавляем к одной из них немного красителя.
Для основы смешиваем муку, масло, сахар и немного красителя - получится рассыпчатая сухая смесь. Ее мы выкладываем на дно формы для пирога (около 26 см в диаметре) и как следует утрамбовываем. Дно заранее выкладываем промасленной бумагой для выпечки. На 2 часа ставим форму в холодильник.
Когда основа готова, выкладываем в форму начинку: по очереди выливаем в центр формы по небольшой порции то одного, то другого цвета. Таким образом пятно будет расползаться, а цвета в нем - чередоваться.
Наконец, ставим форму в духовку на 1.5 часа при 150 °C. Когда готовый чизкейк остынет, ставим форму на подставку или на перевернутый стакан, а стакан ставим на противень. Это чтобы удобнее было покрыть чизкейк глазурью.
Чтобы приготовить глазурь, нагреваем сливки и добавляем измельченный шоколад; помешиваем, пока шоколад полностью не растворится. Чтобы придать глазури белый цвет, можно добавить немного белого красителя. Когда глазурь готова, равномерно поливаем чизкейк сверху так, чтобы глазурь стекала по краям.
Украшаем готовый десерт взбитыми сливками и посыпкой.
Красота!
2) Чтобы приготовить нежный малиновый пирог "Зебра", нам нужно:
300 г шоколадного печенья
80 г растопленного сливочного масла
750 г кварка (можно заменить некислой сметаной или натуральным йогуртом)
125 г сливочного масла
5 яиц
4 столовые ложки пищевого крахмала
250 г сахара
250 г малины (замороженный продукт)
Подробный рецепт вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/malinovaya-zebra/