десерты
(по наименованию)

Вот как мы приготовили этот выдающийся шоколадный торт в 24 слоя - знаменитый Нью-Йоркер. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Для того, чтобы приготовить шоколадный торт Нью-Йоркер в 24 слоя, нам нужно:
Для теста (1 корж из 2):
5 яиц
120 г сахара
100 г горького шоколада
250 г растопленного сливочного масла
150 г муки
40 г какао
1 столовая ложка молотого кофе
1 чайная ложка разрыхлителя
Для мусса:
200 г темного шоколада
200 г горячих сливок (30%)
500 г взбитых сливок
Для украшения:
200 г растопленного темного шоколада
40 г какао
20 г молотого кофе
Готовим:
- Для теста взбиваем миксером яйца и смешиваем с сахаром. Потом добавляем растопленный темный шоколад и растопленное сливочное масло. Добавляем муку, какао, кофе и разрыхлитель и все хорошенько перемешиваем.
- Чтобы приготовить торт именно в 24 слоя, первый пункт нужно повторить 2 раза. Затем выкладываем тесто в 2 формы для выпечки и выпекаем 35 минут при 160°C.
- Когда тесто готово, режем каждую порцию на 6 тонких коржей.
Для мусса смешиваем измельченный шоколад с горячими сливками и перемешиваем, пока шоколад не растает. Затем добавляем взбитые сливки.
- Теперь начинаем собирать торт: кладем корж, покрываем муссом, сверху - еще один корж. И повторяем, пока не закончатся ингредиенты. Оставшимся муссом обмазываем торт снаружи.
- Сверху поливаем торт растопленным темным шоколадом, края торта обсыпаем какао и молотым кофе.
Режем, открываем рот побольше и наслаждаемся!
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/tort-new-yorker-24-sloja/

Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2vrg5YC
Готовим вкуснейшие эклеры по классическому рецепту. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/eclair-klassi4eskiy/
Чтобы приготовить нежнейшие эклеры с ванильным кремом, нам нужно:
Для теста:
200 мл воды
70 г сливочного масла
соль
1 столовая ложка сахара
140 г муки
4 яйца
Для ванильного крема:
500 мл молока
60 г сахара
1 столовая ложка ванильного ароматизатора
2 яичных желтка
1-2 столовые ложки рома
60 г сухой смеси для приготовления ванильного пудинга (готовый продукт)
250 г взбитых сливок
250 г взбитых сливок
Для глазури:
2-3 столовые ложки абрикосового джема
160 мл сливок (30%)
200 г шоколада
1 столовая ложка меда
Для украшения:
60 г фундука
20 г сливочного масла
1 столовая ложка меда
Готовим:
1.) Чтобы приготовить тесто:
- Растопим в кастрюльке масло, добавим воду, сахар и немного соли. Следом добавляем муку и перемешиваем все в однородную массу.
- Перекладываем тесто в глубокую емкость и по одному добавляем яйца. Снова все хорошенько перемешиваем.
- Выкладываем тесто в кондитерский мешок с широкой насадкой. Покрываем противень промасленной бумагой и с помощью кондитерского мешка выкладываем на бумагу тесто - продолговатыми порциями примерно по 7 см. Оставляем между ними достаточно места, чтобы они не слиплись.
- Ставим противень в духовку - 30 минут при 190 °C. Готовые эклеры оставляем остывать. Тесто должно получиться воздушным и пористым. Осталось только добавить крем.
2.) Готовим крем:
- Смесь для пудинга смешиваем с 200 мл молока, добавляем желтки и ванильный ароматизатор.
- Отдельно нагреваем в кастрюльке 300 мл молока с сахаром и ромом. Затем добавляем смесь с пудингом и все как следует перемешиваем.
- Снимаем крем с плиты и накрываем пищевой пленкой, чтобы он не засох. Оставляем крем остывать.
- Остывший крем снова хорошенько перемешиваем и добавляем взбитые сливки. Получившуюся смесь выкладываем в кондитерский мешок с тонкой длинной насадкой.
3.) Чтобы заполнить эклеры кремом, аккуратно протыкаем тесто насадкой и надавливаем на мешок. Заварное тесто должно получиться пористым, поэтому пространство внутри эклера легко заполнить кремом. Затем смазываем каждый эклер теплым мармеладом.
4.) Чтобы приготовить глазурь:
- Нагреваем сливки и мед, добавляем измельченный шоколад. Помешиваем, пока шоколад полностью не растает. Потом аккуратно окунаем каждый эклер в глазурь.
- Заранее приготовим орехи для украшения: измельчим фундук и обжарим в смеси сливочного масла и меда. Пока шоколад не застыл, посыпаем эклеры кусочками орехов.
Вот такой потрясающе вкусный рецепт - совсем как во Франции!

И Почему я раньше так не готовила!ВСЕ будут в восторге!БЕСПОДОБНО ВКУСНО И Красиво!
Дорогие мои! Хочу вам сегодня предложить приготовить вместе со мною, очень интересный, а главное ВКУСНЫЙ вариант быстрого сладкого, который становится ещё вкуснее, на следующий день! Это сладкое, можно назвать и тортиком и пирогом, и при этом, это очень бюджетный десерт, от которого, вся ваша семья, уверена, будет в восторге!! Обязательно приготовьте и пож-та напишите, как вам этот рецепт!!!) С уважением, Татьяна
Ссылка на видео с Димой, ТУТ - https://youtu.be/Qdr4ECKPAxI
Канал Мамины рецепты
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!)
*****************************************
РЕЦЕПТ:
Кукурузные шарики - 300 гр
Арахис жареный - 150 гр
Масло сливочное - 125 гр
Сгущёнка варёная - 1 банка
Кокосовая стружка - 1 стол.ложка
*****************************************
RECIPE:
Corn balls - 300 gr
Roasted peanuts - 150 gr
Butter - 125 gr
Boiled condensed milk - 1 can
Coconut flakes - 1 tablespoon
*****************************************
Дорогие мои, сегодня мы с вами приготовим курицу в ОЧЕНЬ вкусной томатной подливе! Она получается именно такой, благодаря добавлению нескольких ингредиентов, в том числе, зелени, чеснока и особых приправ! А если к ней приготовить пюре, или лапшу, то получится полноценный ВКУСНЕЙШИЙ ужин, на всю большую семью! Приятного Вам аппетита! А приготовив, обязательно напишите, как она вам! Жду Ваших откликов! С уважением, Татьяна
Ссылка на видео с Димой, ТУТ - https://youtu.be/Qdr4ECKPAxI
Канал Мамины рецепты
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!)
*****************************************
РЕЦЕПТ:
Голени куриные - 8 шт
Адыгейская соль - 2/3 стол.ложки
Масло подсолнечное - 3 стол.ложки
Вода - 500 мл
Сок лимона - 2 стол.ложки
Томатная паста - 6 стол.ложек
Чеснок - 10 зубочков
Барбарис - 10 зубочков
Чёрный перец - по вкусу
Сахар - 1 чайн.ложка
Перец болгарский зеленый - половинка
Перец болгарский жёлтый - половинка
Лук - 2 головки
Кинза - 1 пучок
*****************************************
RECIPE:
Chicken drumsticks - 8 pieces
Adyghe salt - 2/3 tablespoons
Sunflower oil - 3 tablespoons
Water - 500 ml
Lemon juice - 2 tablespoons
Tomato paste - 6 tablespoons
Garlic - 10 cloves
Barberry - 10 teeth
Black pepper - to taste
Sugar - 1 teaspoon
Bulgarian green pepper - half
Bulgarian yellow pepper - half
Bow - 2 heads
Cilantro - 1 bunch
*****************************************
Дорогие мои! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы:
ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! ИМ БУДЕТ ПРИЯТНА ВАША ЗАБОТА, а ВАМ УДОБНО!)
ОЦЕНИВАЙТЕ РЕЦЕПТ! - так я пойму, как вам рецепт!
ЗАДАВАЙТЕ ВОПРОСЫ в КОММЕНТАРИЯХ! Давайте общаться!)
СМОТРИТЕ МОИ ПРЕДЫДУЩИЕ ВИДЕО:
ВЫПЕЧКА - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OA8s1kr4sdYfa5eWfzwie23
ПЕРВОЕ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OA347uAXoABSq_HKHZtewnc
ВТОРОЕ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OBvig-hSGmgV5Vp5m3jSi4Q
ДЕСЕРТЫ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OCMydNivsLaT497zCFrmQLr
ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OCa505PQqc1xFODlUqJ9gzV
САЛАТЫ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OBVFH-fUE82LPf8qAYNyOao
ЗАВТРАКИ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OAkFzz7GQe6drqZ7kkUtFgX
СОУСЫ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OCkwWHFs4_TEgiLcEu-xLgz
МЯСО, ПТИЦА, РЫБА - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OAVaGX1UgP_mWkz3wPpTYqi
ОВОЩНЫЕ БЛЮДА - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_ODDD1AHXRrUaiDzyvNZgc9p
КОНСЕРВАЦИЯ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OBQJxBW_DggHU094ZUIk7oT
НАПИТКИ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_ODTLTVlxQVUiR3fu41kbZqU

Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2JRGHsw
Вот как мы приготовили роскошный трехцветный торт с кремовыми розами, который украсит любой праздник. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/neapolitanski-tort/
Чтобы приготовить трехцветный неаполитанский торт с розами из крема, нам нужно:
Для клубничного пюре:
250 г клубники
40 г сахара
сок одного апельсина
Для теста:
300 г сливочного масла
500 г муки
6 яиц
400 г сахара
1 чайная ложка ванильного ароматизатора
2 1/2 чайной ложки разрыхлителя
150 г творожного сыра
30 г какао
30 г клубники
Для масляного крема:
900 г масла
2 столовые ложки ванильного ароматизатора
700 г сахарной пудры
150 г творожного сыра
3 столовые ложки какао
3 столовые ложки клубничного пюре
Готовим:
1.) Для начала займемся клубничным пюре: клубнику и сахар нагреваем в кастрюльке, добавляем сок апельсина. Разминаем клубнику в пюре и пропускаем через ситечко.
2.) Для теста миксером смешиваем сливочное масло, муку, яйца, сахар, ароматизатор, разрыхлитель и творожный сыр в однородную массу. Делим массу на 3 одинаковые порции. К одной порции добавляем какао, ко второй - клубничное пюре.
3.) Выпекаем каждую порцию теста в отдельной форме (примерно 20 см в диаметре) - 40 минут при 175 °C.
4.) Теперь готовим крем: смешиваем масло с ванильным ароматизатором и сахарной пудрой, добавляем творожный сыр. Делим крем на 3 части и с помощью какао и 3 ложек клубничного пюре окрашиваем одну порцию в коричневый и еще одну - в розовый цвета.
5.) Теперь собираем торт. Начинаем с шоколадного коржа и покрываем его 2/3 шоколадного крема сверху и сбоку, затем кладем сверху клубничный корж и покрываем 2/3 клубничного крема. Накрываем третим коржом и так же покрываем его белым кремом.
6.) Оставшийся крем раскладываем в три кондитерских мешка с крупной насадкой и со всех сторон покрываем торт розами из крема.
Идеальный торт для любого праздника!
А вот еще один оригинальный и простой рецепт, который украсит ваше торжество.
Чтобы приготовить нежный и хрустящий шоколадный торт "Пузырьки", нам нужно:
Для теста:
165 г муки
3 яйца
60 г растворимого шоколадного напитка ("Nesquik" или похожий)
135 г сахара
1 щепотка разрыхлителя (на кончике ножа)
1 щепотка соли
190 г мягкого масла
Для крема:
150 г мягкого масла
140 г сахарной пудры
80 г растопленного молочного шоколада
Для глазури:
150 г темного шоколада
150 мл жирных сливок
Для украшения:
хрустящие шоколадные шарики (готовый продукт, примерно 400г)
Подробный рецепт вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/choko-tort-puzirki/

Волшебно-вкусный десерт на День Святого Валентина, который легко можно приготовить самому. Также такой десерт можно приготовить на свой вкус заменяя некоторые ингредиенты. Бисквит можно испечь по своему любимому рецепту. Клубнику тоже можно заменить другими замороженными ягодами или вишней. Если нет времени, то бисквит можно смело заменить песочным печеньем.
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ:
▶️ Ликер Бейлис в домашних условиях ➫ https://youtu.be/ofJBo7njse8?list=PL8Jo7jcoC1ZllDHsOkSAqwhjy1GJblMBx
ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ – подписка на канал , оценка видео , репост и комментарий!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Бисквит:
яйца - 5 шт.
сахар - 200 г
мука - 160 г
молоко - 100 мл
растительное масло без запаха - 70 мл
какао - 40 г
разрыхлитель - 10 г
Ягодный слой:
клубника замороженная (свежая) - 200 г
сахар - 2 ст. л.
Крем:
сметана 20% - 350 г
сгущенка не вареная - 150 мл
лимонный сок - 2 ст. л.
Давай дружить:
Instagram | https://www.instagram.com/gotovimop
Facebook | https://www.facebook.com/GotovimOP
Одноклассники | https://ok.ru/gotovimdomanet
ВКонтакте | https://vk.com/gotovimdomasop
Pinterest | https://www.pinterest.com/Gotovim_DOMA/
Мой сайт | https://gotovimop.com
Mi canal en español | https://www.youtube.com/channel/UCG2T_v4cq6TFMWHNw-5VtIw
My channel in English | https://www.youtube.com/channel/UC0JGcHwcaD2iNlqRS2zunXw
Готовим с Оксаной Пашко - это кулинарный канал, на котором Вы найдете вкусные рецепты огромного количества блюд, которые вы сможете приготовить в домашних условиях.
С кулинарным каналом Готовим с Оксаной Пашко вы разнообразите своё домашнее меню. Ну а если Вы не знаете что приготовить, то вы попали по назначению ;) На моем канале вы всегда сможете найти какой-нибудь новый рецепт или идею.
Хэштеги: #десертВстакане #десертНаДеньВалентина #десертСклубникой
_
Music: www.bensound.com

Еще больше рецептов http://bit.ly/2k5i2QG
Сгущенка — символ детства, беззаботности и просто очень вкусное лакомство. Она не только служит дополнением к кофе и сладостям, но и улучшает настроение не хуже шоколада.
Большая радость состоит в том, что мы знаем, как приготовить вкусную, ароматную и натуральную сгущенку всего за 15 минут! Не будем долго тебя томить и поделимся изумительным рецептом приготовления сгущенки в домашних условиях.
Но запомни, для получения наилучшего результата, необходимо четко следовать нашей инструкции. Что ж, начнем!
Ингредиенты
200 мл молока
200 г сахарной пудры
20 г сливочного масла
Приготовление
Смешай в кастрюле молоко, сахарную пудру и сливочное масло.Поставь кастрюлю на медленный огонь и помешивай смесь до полного растворения ингредиентов. Образование пены — верный признак того, что содержимое начинает закипать.Увеличь огонь и продолжай варить будущее лакомство, но не забывай постоянно его помешивать. Если смесь начнет слишком сильно пениться и подниматься в кастрюле, слегка уменьши огонь. Важно: вари сгущенку с момента закипания ровно 10 минут!Сними кастрюлю с плиты и помести в холодную воду. Это делается для того, чтобы сгущенка остыла и загустела.Перелей содержимое в удобную емкость, главное — в сухую. Закрой крышкой и храни в холодильнике.
Источник рецепта https://my-food-advisor.com/recipes/view/domashnyaya-sguschenka
Лучшей благодарностью будет Ваша подписка на наш канал:
http://bit.ly/2k5i2QG
Партнерская программа YouTube http://join.air.io/simplefood
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте:https://vk.com/simple_food_tv
Одноклассники: http://ok.ru/simplefood
Мой мир: https://my.mail.ru/community/simple_food/
Tumblr: http://simplefoodvideo.tumblr.com/
Blogger: http://simplefoodvideo.blogspot.com/
Livejournal: http://videosimplefood.livejournal.com/

Очень вкусный, воздушный, нежный, можно сказать идеальный бисквит, который отлично режется и никогда не опадает.
Бисквит вкусный как сам по себе, а так же идеально подходит для приготовления бисквитных тортов.
Бисквит очень мягкий, лёгкий, буквально невесомый.
При этом, он не сухой, и если вы будете готовить из него торт, то коржи при желании, можно и не пропитывать.
Я очень люблю этот бисквит моей мамы, надеюсь он понравится и вам!

В этом видео предлагаю посмотреть пошаговый рецепт, как приготовить очень вкусный, воздушный и нежный бисквит, который никогда не опадает!
РЕЦЕПТ ВКУСНЕЙШИХ ЗРАЗ, тут - https://youtu.be/vW2YjZKGZnk
Приятного аппетита
Канал Мамины рецепты
*****************************************
РЕЦЕПТ ТЕСТА:
Сахара - 150 гр
Ванилин - по вкусу
Яйцо - 3 шт
Масло сливочное - 100 гр
Какао - 2 стол.ложки
Кефир - 0,5 л
Сода - 1 чайн.ложка
Уксус 9% - 1 стол.ложка
Мука - 3 стакана
РЕЦЕПТ КРЕМА:
Молоко - 1 л
Сахар - 350 гр
Яйцо - 4 шт
Ванилин - по вкусу
Масло сливочное - 50 гр
Мука - 120 гр
*****************************************
TEST RECIPE:
Sugar - 150 gr
Vanillin - to taste
Egg - 3 pieces
Butter - 100 gr
Cocoa - 2 tablespoons
Kefir - 0.5 l
Soda - 1 teaspoon
Vinegar 9% - 1 tablespoon
Flour - 3 cups
CREAM RECIPE:
Milk - 1 l
Sugar - 350 gr
Egg - 4 pieces
Vanillin - to taste
Butter - 50 gr
Flour - 120 gr
*****************************************
А ещё много вкусных рецептов
САЛАТЫ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OBVFH-fUE82LPf8qAYNyOao
ПЕРВОЕ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OA347uAXoABSq_HKHZtewnc
ВТОРОЕ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OBvig-hSGmgV5Vp5m3jSi4Q
ВЫПЕЧКА - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OA8s1kr4sdYfa5eWfzwie23
ДЕСЕРТЫ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OCMydNivsLaT497zCFrmQLr
ЗАВТРАКИ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OAkFzz7GQe6drqZ7kkUtFgX
ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OCa505PQqc1xFODlUqJ9gzV
СОУСЫ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OCkwWHFs4_TEgiLcEu-xLgz
МЯСО, ПТИЦА, РЫБА - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OAVaGX1UgP_mWkz3wPpTYqi
ОВОЩНЫЕ БЛЮДА - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_ODDD1AHXRrUaiDzyvNZgc9p
КОНСЕРВАЦИЯ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OBQJxBW_DggHU094ZUIk7oT
НАПИТКИ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_ODTLTVlxQVUiR3fu41kbZqU
ПОСТНЫЕ БЛЮДА - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OBU_fjQyKCR1ntEV4N-owMM
#бисквит #бисквитрецепт #бисквитдляторта #бисквитбезразрыхлителя #бисквиткастелла #рецептытортов #вкусныйторт #домашнийторт #рецептторта #ВкусноПростоБыстро #домашняякухня #Маминырецепты

Нежнейший сырный флан из манго с карамелью. Этот идеальный десерт просто тает во рту!
Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2KLtvTE
Как насчет нежного фруктового угощения, которое легко готовится и тает во рту? От такого точно не откажется никто. Как приготовить именно такой вкуснейший десерт, какого и в кондитерской не найдешь, мы сегодня и узнаем.
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/tort-sufle-iz-mango-s-karamelju/
Как насчет нежного фруктового угощения, которое легко готовится и тает во рту? От такого точно не откажется никто. Как приготовить именно такой вкуснейший десерт, какого и в кондитерской не найдешь, мы сегодня и узнаем.
Чтобы приготовить сырный флан с манго и карамелью, нам нужно:
Для карамели:
200 г сахара
60 мл воды
3 столовые ложки кленового сиропа
Для основы:
300 г мякоти манго
190 г творожного сыра
5 яиц
360 мл концентрированного молока (неподслащенное)
300 мл сгущенного молока
1 чайная ложка ванильного ароматизатора
Для украшения:
60 г коричневого сахара
30 г сливочного масла
300 г мякоти манго
1 чайная ложка корицы
Готовим:
1.) Приготовим карамельную основу. Для этого нагреваем сахар, воду и кленовый сироп, пока смесь не станет густой и однородной. Готовую карамель наливаем в круглую форму для пирога (24 см в диаметре). Оставляем остывать.
2.) Пора заняться приготовлением основы: кладем все ингредиенты в блендер и превращаем в однородную смесь. Наливаем ее в форму поверх карамели.
3.) Накрываем форму куском фольги и ставим в глубокий противень, наливаем в него горячую воду. Ставим всю конструкцию в духовку - 45 минут при 170 °C в режиме обдува. Лучше всего оставить готовый флан под фольгой на всю ночь, чтобы он как следует пропитался ароматом карамели.
4.) Приготовим декор из манго. Для начала растопим коричневый сахар на сковороде, добавив сливочное масло. Когда сахар превратится в карамель, добавляем кусочки мякоти манго и корицу. Хорошенько перемешиваем.
5.) Покрываем флан смесью манго и карамели. Можно подавать на стол!
Нежный и очень вкусный десерт. А бонус-видео покажет, как приготовить этот восхитительный десерт с орехами.
Чтобы приготовить ореховый флан с карамелью, нам нужно:
сливочное масло
100 г сахара
250 г творожного сыра
4 яйца
100 мл молока
1 столовая ложка ванильного ароматизатора
1 чайная ложка корицы
300 г сгущенного молока
50 г грецких орехов
цедра лимона
Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/orechovij-flan-s-karamelju/

Шоколадный торт без выпечки с карамелью и попкорном: очень простой и красивый десерт
Если вы из тех, кто обожает смотреть кино дома, на любимом диване, то у вас наверняка есть дома упаковка кукурузных зерен для попкорна. Но даже если вы редко едите это популярное угощение, иметь дома зерна для попкорна стоит всем, ведь из попкорна вполне можно приготовить очень вкусный и красивый десерт к празднику. Например, попкорн может стать основой для красивого и вкусного торта без выпечки.
Сохраните рецепт на Pinterest: https://tinyurl.com/y9aa2huz
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/tort-bez-vipe4ki-s-popcornom/
*********************************************
Чтобы приготовить шоколадный торт без выпечки с попкорном, нам нужно:
80 г зерен попкорна
1 столовая ложка растительного масла
Для карамели:
1 столовая ложка сливочного масла
160 г сахарного сиропа
75 г коричневого сахара
форма для выпечки диаметром 23 см
Для шоколадного мусса:
500 г горького шоколада
4 яйца
100 г сахара
400 мл жирных сливок
Для сахарной глазури:
80 г сахарной пудры
1-2 столовая ложка воды или лимонного сока
Готовим торт с шоколадным муссом и попкорном:
1.) Сначала приготовим попкорн - именно из него мы будем готовить основу для нашего шоколадного торта. Многие готовят его в микроволновке, но гораздо вкуснее получается, если приготовить попкорн на сковороде или в кастрюле. Наливаем на дно немного масла, насыпаем зерна на сковороду и накрываем крышкой. Ждем, пока все зерна не раскроются. Когда вы будете слышать отдельные "взрывы" примерно раз в три секунды, сковороду можно снять с плиты.
2.) Чтобы приготовить карамель, наливаем в кастрюльку сахарный сироп, добавляем коричневый сахар и нагреваем, постоянно помешивая. Добавляем сливочное масло и продолжаем нагревать, пока карамель не станет золотисто-коричневой и густой.
3.) Когда попкорн готов, заливаем его карамелью и хорошенько перемешиваем. Зерна попкорна должны слипнуться между собой.
4.) Пока карамель не застыла, выкладываем попкорн в форму для выпечки и распределяем так, чтобы попкорн ровным слоем покрывал дно и стенки формы, а в центре должно остаться место под шоколадный мусс для нашего торта.
5.) Чтобы приготовить шоколадный мусс для торта, сначала растопим шоколад. Взбиваем сливки миксером, добавив яйца, и постепенно добавляем сахарную пудру. Наконец, добавляем растопленный шоколад и хорошенько все перемешиваем. Когда мусс станет однородным, выкладываем его в форму для выпечки поверх попкорна.
6.) Чтобы украсить наш шоколадный торт сахарной глазурью, сначала приготовим глазурь: для этого просто смешиваем сахарную пудру с водой или лимонным соком, если вы хотите, чтобы глазурь была более кислой. Чтобы получился красивый узор, поливаем торт сахарной глазурью так, чтобы поверх шоколада появились тонкие полоски. С помощью зубочистки или деревянной шпажки полоски можно соединить между собой, чтобы получился узор. Прежде чем подавать торт на стол, оставьте его в холодильнике на пару часов.
Вот такой простой и оригинальный шоколадный торт с основой из попкорна точно украсит стол в любой праздник. Кстати, попкорн - это не единственная популярная сладость, которую можно превратить в красивейший десерт. Обязательно попробуйте десерт из брауни, вафель КитКат и чизкейка из бонус-видео: https://www.g8ozd.ru/domashnij-tort-iz-kitkat/
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Web: www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************

Мексиканское мороженое палетас: нежное мороженое с ягодами
⬇ ССЫЛКА НА РЕЦЕПТ В ОПИСАНИИ НИЖЕ ⬇
Сохраните рецепт на Pinterest: https://tinyurl.com/7mze6vtp
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробный рецепт и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/morozhenoje-paleta-s-jagodami/
*********************************************
Кто сказал, что мороженое едят только летом?! Нежное домашнее мороженое с ягодами и капелькой алкоголя - это идеальный десерт для любого застолья. Сегодня мы приготовим мексиканское мороженое палетас - домашнее мороженое с ягодами, которое покорит всех своим вкусом.
Для мороженого:
400 г жирных сливок
200 г измельченного белого шоколада
100 г ягод
Для начинки:
650 г ягод
50 мл рома
Для декора:
ягоды и свежая мята
ПОДРОБНУЮ ИНСТРУКЦИЮ ВЫ НАЙДЕТЕ ПО ССЫЛКЕ: https://www.g8ozd.ru/morozhenoje-paleta-s-jagodami/
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Instagram: https://www.instagram.com/vkusnoedelo_ru/
Facebook: https://www.facebook.com/vkusnoedelo/
Web: https://www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: https://www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: https://www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************