десерты
(по наименованию)

Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2ZU2Lr1
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/blinij-tort-s-jagodami/
Нежный, легкий, свежий и воздушный - блинный торт это идеальный десерт на любой случай. Если заменить тесто тонкими и нежными блинами, все будут в восторге. Как приготовить нежнейший и очень красивый блинный торт, мы и узнаем сегодня. Попробуем целых 2 восхитительных рецепта.
1) Чтобы приготовить блинный торт с кремом и свежими ягодами, нам нужно:
Для теста:
250 г муки
50 г сахара
4 яйца
40 мл растительного масла
500 мл молока
Для крема:
250 г маскарпоне
50 г сахарной пудры
500 мл жирных сливок
1 стручок ванили
Для начинки:
200 г клубники
200 г малины
шоколадная паста ("Нутелла" или похожая)
Готовим:
1.) Замешиваем тесто для блинов: муку смешиваем с сахаром яйцами и маслом, добавляем молоко. Хорошенько перемешиваем и жарим блинчики на сковороде.
2.) Для крема смешиваем маскарпоне с сахарной пудрой, добавляем сливки и ваниль, а затем взбиваем миксером, пока крем не станет густым и однородным.
3.) Берем большую форму для выпечки - она поможет нам лучше сформировать наш торт. Выкладываем дно и стенки блинам, а затем выкадываем в форму 1/4 крема. Погружем в крем разрезанные пополам клубнички и поливаем шоколадной пастой, как показывает видео, накрываем еще одним блином.
4.) Выкладываем в форму еще одну четверть крема, добавляем половинки малины, добавляем шоколадную пасту и накрываем еще одним блином.
5.) Выкладываем в форму еще один слой крема с клубникой, а затем еще один слой крема с малиной. Заворачиваем блины так, чтобы начинка оказалась внутри. Украшаем торт свежими ягодами и ставим в холодильник - в идеале, на пару часов.
Бесподобный вкус! А для тех, кто любит яркие цвета, у нас есть еще одна идея.
2) Чтобы приготовить простой и красивый радужный блинный торт, нам нужно:
Для блинов:
600 г муки
6 яиц
100 г сахара
1500 мл молока
1 щепотка соли
пищевые красители (6 разных цветов)
Для крема:
750 г творожного сыра
2 столовые ложки ванильного ароматизатора
150 г сахара
400 г взбитых сливок
Для украшения:
взбитые сливки
консервированные вишни
Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/blinniy-tort-raduga/

Как приготовить дома конфеты Mon Chéri и ореховые драже в шоколаде Kinder Schokobons.
Есть конфеты, название которых знают во всем мире. Но что же в этих конфетах такого особенного? Неужели их действительно готовят по особенным секретным рецептам... Вот и попробуем сегодня узнать! Попробуем приготовить знаменитые конфеты на собственной кухне.
Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2ogZVh6
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/domashnije-konfeti-c-na4inkoj/
*********************************************
1.) Конфеты с алкогольной начинкой Mon Chéri
Нам нужно:
400 г горького шоколада
400 г консервированных вишен
150 мл водки (можно заменить вишневым ликером)
1 лист желатина
форма для льда
Готовим:
Измельчим горький шоколад и растопим его на водяной бане. Сок от консервированных вишен выливаем из банки.
Вишни кладем в водку на несколько минут, чтобы ягоды пропитались алкоголем. Небольшую часть (4-5 столовых ложек) вишневого сока сок нагреваем и добавляем разбавленный желатин. Растопленный шоколад наливаем в формочки для льда, оставляем ненадолго, чтобы шоколад загустел, а потом сливаем шоколад, чтобы на стенках формы остался равномерный слой.
Возвращаемся к вишневой начинке. Смешиваем ее с водкой, а потом пипеткой аккуратно разливаем по покрытым шоколадом формочкам для льда.
Кладем в каждую формочку по одной вишне.
Заливаем формочки оставшимся шоколадом и ставим в морозилку застывать. Когда шоколад застынет, аккуратно достаем конфеты из формы, и можно наслаждаться!
2.) Ореховые конфеты Kinder Schokobons
Нам нужно:
100 г молочного шоколада
100 г белого шоколада
15 г кофейных сливок
20 г измельченного фундука
Готовим:
Нарежем белый шоколад на маленькие кусочки и растопим его на водяной бане. Как вариант, можно растопить плитку шоколада феном, если она упакована в пластик. Фундук измельчаем и слегка обжариваем на сковороде. Добавляем в растопленный шоколад сливки для кофе и кусочки орехов. Оставляем смесь остывать минут на 30. Она должна стать густой и пластичной.
Скатываем небольшие порции смеси в шарики - наши будущие конфеты. И ненадолго ставим их в холодильник.
Растопим молочный шоколад на водяной бане и окунем в него каждую конфетку. Лучше всего сделать это с помощью вилки.
Аккуратно кладем конфеты на противень или на тарелку и ставим в холодильник примерно на 1 час.
Вкуснятина! А бонус-видео покажет, как приготовить другие всемирно известные сладости на собственной кухне. Все подробности вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/domashnije-konfeti/
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Web: www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************

Сохраните рецепты на Pinterest: https://bit.ly/2Gb7Djs
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/9-klassnih-rezeptov-s-chocoladom/
Шоколад - одно из любимейших угощений, перед которым просто невозможно устоять. Шоколад всегда может поднять нам настроение. А если приготовить из него красивейший и очень вкусный десерт, то восторгу просто не будет предела. И сегодня мы собрали вместе целых 9 милейших рецептов с шоколадом.
1.) Пирожное "Сюрприз в коробочке" с малиной
Кто из нас не любит сюрпризы? Тем более такие красивые и вкусные. Этот простой и оригинальный десерт сделает любой праздник незабываемым. Угощайтесь! Все подробности покажет подробный рецепт: https://www.g8ozd.ru/surpriz-v-korobo4ke/
2.) Шоколадные чашечки с муссом внутри
А не выпить ли нам чашечку чая? Или чашечку шоколада? Или чашечку чая с чашечкой из шоколада? Решать вам! Рецепт вас приятно удивит: просто и очень красиво: https://www.g8ozd.ru/chocolate-cups/
3.) Шоколадно-мятный чизкейк
Чизкейк - настоящий король десертов. Приготовить его совсем не трудно, да и вкус может быть практически любой. Например, классическое сочетание мяты и шоколада. Как приготовить этот роскошный десерт, покажет подробный рецепт: https://www.g8ozd.ru/mint-chocolate-cheesecake/
4.) Киндер-Шоколадный мусс
Всем нам знакомы шоколадки под названием "Киндер" - молочный шоколад с нежной сливочной начинкой. Но мало кто знает, что этот шоколад можно не только есть, но и превращать в произведения кулинарного искусства. Одно из них мы и приготовим сегодня. Как, вы узнаете здесь: https://www.g8ozd.ru/chokoladniy-fondan-s-mussom/
5.) Сливочный мусс в шоколадном яйце
Яичко всмятку - существует ли лучшее дополнение к завтраку? А вот такое "яичко" может стать настоящим украшением праздничного стола. Восторгу не будет предела! Как приготовить это весеннее угощение, покажет рецепт: https://www.g8ozd.ru/muss-v-chocolade/
6.) Кубики из молочных ломтиков
У вас впереди детский праздник - день рождения или утренник, для которого хотелось бы приготовить необычные сладости... Вот только времени совсем нет. Не проблема! Парочка простых трюков помогут вам превратить "магазинные" сладости в необычное и яркое угощение, которое гости точно не забудут. Как приготовить эту красоту, вы узнаете здесь: https://www.g8ozd.ru/pirogniye-kosti/
7.) Оригинальное домашнее мороженое-тако
Какой десерт мы больше всего любим в жаркое летнее время? Конечно, мороженое! И сегодня мы узнаем, как можно быстро приготовить оригинальное и очень красивое холодное угощение. Например, мороженое в форме тако. Все подробности вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/taco-morozhenoje/
8.) Мороженое в "чашечке" из брауни
В летнюю жару ничто так не радует, как вкусное, холодное мороженое. Впрочем, насладиться им можно в любую погоду, особенно если добавить чего-нибудь горяченького. Пальчики оближешь! Все подробности вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/ice-cream-brownie/
9.) Домашний шоколад с цукатами и орехами
Нужен оригинальный подарок или угощение к столу, которое всех заставит пищать от восторга? Нет ничего проще. Сегодня мы узнаем, как приготовить домашний шоколад с цукатами и орешками. Потрясающе! Все подробности вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/domashnij-chocolad-v-podarok/

Красивый вафельный торт с мороженым для праздника. Идеальное сочетание вкусов!
Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2m9heQm
Помню, как в детстве мы просто обожали вафли... Но со временем любовь к ним как будто поутихла. Да и как их готовить, многие уже забыли. А делается это очень просто! Да и вафельница наверняка сохранилась где-то на родительской кухне. Так что учимся заново любить вафли.
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/vafelnij-tort-s-morozhenim/
Чтобы приготовить вафельный торт с мороженым, нам нужно:
Для теста:
200 г сливочного масла
240 г темного шоколада
4 яйца
2 столовые ложки ванильного экстракта
120 мл теплой воды
90 г какао
200 г сахара
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка разрыхлителя
130 г муки
Для начинки и украшения:
400 г ванильного мороженого
400 г клубничного мороженого
400 г шоколадного мороженого
20 г белого шоколада
20 г клубничного мармелада
20 г темного шоколада
клубника и сахарная пудра для украшения
Готовим:
1. Для начала приготовим коржи из мороженого. Нам понадобится форма для выпечки диаметром 18 см. Выстилаем форму бумагой для выпечки и выкладываем на дно ванильное мороженое. Один шарик оставляем в морозильнике - он нам пригодится позднее.
2. Накрываем ванильный слой бумагой и повторяем все то же самое с клубничным мороженым. Не забываем отложить в сторону 1 шарик.
3. Наконец, проделываем все в третий раз уже с шоколадным мороженым. После этого ставим форму в морозилку на 2 часа или дольше.
4. Когда мороженое готово, займемся вафлями. Для теста растопим сливочное масло и темный шоколад на водяной бане. Когда смесь станет однородной, дадим ей слегка остыть.
5. Смешиваем яйца с ванилью и теплой водой, а потом взбиваем миксером. Добавляем какао, сахар, соль, разрыхлитель и муку, а затем доливаем смесь шоколада с маслом. Ставим тесто в холодильник на 30 минут, а затем выпекаем вафли на вафельнице. Нам нужно приготовить 4 толстые шоколадные вафли.
6. Теперь беремся за те порции мороженого, которые мы отложили заранее. Растопим каждую порцию в микроволновке. К ванильному мороженому добавляем белый шоколад, к клубничному - клубничный мармелад, а к шоколадному мороженому - темный шоколад. Все как следует перемешиваем.
7. Аккуратно достаем из формы наш корж из шоколадного мороженого и кладем поверх первой вафли. Сверху промазываем его смесью мороженого и темного шоколада.
8. Затем кладем еще одну вафлю и накрываем клубничным мороженым, промазываем смесью мороженого с джемом.
9. Проделываем все то же самое с ванильным мороженым, промазываем смесью мороженого с белым шоколадом и накрываем последней вафлей. Украшаем все ягодами и сахарной пудрой.
Теплые вафли и холодное мороженое вместе подарят всем истинное наслаждение. Правда, съесть эту красоту придется быстро - пока не растаяло. И не спешите прятать вафельницу, ведь бонус-видео покажет, как приготовить еще один восхитительный десерт.
Чтобы приготовить торт с вафлями, нам нужно:
Для вафель:
3 яйца
75 г сахара
100 г растопленного масла
1 столовая ложка ванильного ароматизатора
350 мл молока
250 г муки
1 столовая ложка разрыхлителя
Для торта:
345 г сливочного масла
330 г коричневого сахара
650 мл кленового сиропа
9 яиц
1 кг муки
4 столовые ложки разрыхлителя
1 л пахты
2 столовые ложки ванильного ароматизатора
Для крема:
400 г творожного сыра
100 г меда
Для украшения:
кленовый сироп или мед, сливочное масло
Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/tort-s-wafljami/

Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2tZgopo
Вот как мы приготовили шоколадный торт-пазл с абрикосовым джемом. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/tort-v-polosku/
Чтобы приготовить двухцветный бисквитный торт-пазл с абрикосовым джемом, нам нужно:
Для торта:
7 яиц
250 г сахара
100 г крахмала
1 чайная ложка ванильного ароматизатора
150 г муки
250 г сливочного масла
4 столовые ложки какао
абрикосовый джем
Для глазури:
200 мл жирных сливок (33%)
200 г темного шоколада
1 столовая ложка сливочного масла
Готовим:
1.) Отделяем белки от желтков и взбиваем желтки, добавляя в них сахар. Когда желтки взбиты, добавляем в них крахмал, ароматизатор, муку и все как следует перемешиваем. В конце добавляем сливочное масло и взбитые белки.
2.) Тесто делим пополам и в одну половину добавляем 2 столовые ложки какао.
3.) Берем прямоугольную форму для выпечки - неглубокую, около 28 см длиной. Выкладываем на дно лист бумаги для выпечки и порцию светлого теста (примерно 1/3). Ровняем тесто и ставим форму в духовку - 3 минуты при 200 °C.
4.) Затем выкладываем поверх светлого теста такую же порцию шоколадного, ровняем и снова ставим в духовку на 3 минуты. Повторяем все, пока тесто не закончится.
5.) Готовый корж режем на 8 одинаковых полос (края можно обрезать).
6.) Нагреваем абрикосовый джем и с его помощью склеиваем из полос бисквита торт: полосы склеиваем в 2 "этажа", половину оставляем как есть, а половину поворачиваем боком.
7.) Чтобы приготовить шоколадную глазурь, нагреваем сливки и добавляем измельченный шоколад, все перемешиваем, а затем добавляем масло. Когда глазурь будет густой и однородной, полностью покрываем торт глазурью.
8.) Чтобы украсить торт оригинальным узором, берем лист бумаги A4 и нарезаем на полоски, а потом склеиваем их под разными углами, чтобы получилась решетка. Решетку кладем на подсохшую глазурь и посыпаем сверху какао. Аккуратно убираем решетку - и на торте остается красивый геометрический узор.
Вот такой оригинальный торт с геометрическим узором. А если останутся силы, можно приготовить и еще один роскошный десерт.
Чтобы приготовить бисквитный торт Спираль или Трухлявый Пень, нам нужно:
Для бисквита:
180 г муки
4 яичных желтка
200 г сахара
1 чайная ложка ванильного ароматизатора
1/2 чайной ложки соли
1 чайная ложка разрыхлителя
100 г растительного масла
60 мл воды
6 яичных белков
Для крема и украшения:
600 г взбитых сливок
30 г какао
90 г сахарной пудры
кусочки миндаля
малина
шоколадная стружка (шоколад, натертый на терке)
Подробный рецепт вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/tort-spiral-truhljaviy-pen/

Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2R88Iw6
Вот как мы приготовили нежный сливочный торт с клубникой без выпечки. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал!
Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/nezhnij-klubni4nij-tort/
Чтобы приготовить нежный сливочный торт с клубникой и шоколадом без выпечки, нам нужно:
Для основы:
200 г шоколадного печенья
80 г растопленного сливочного масла
Для начинки:
450 г свежей клубники
4 яйца
100 г сахара
40 г муки
500 мл молока
4 листа желатина
1 столовая ложка ванильного ароматизатора
300 мл взбитых сливок
Для глазури:
100 г измельченного темного шоколада
80 г мягкого сливочного масла
100 г горячих сливок высокой жирности
Готовим:
1.) Измельчаем печенье и смешиваем с растопленным маслом. В форму для выпечки (24 см в диаметре) вдоль края кладем широкую полоску пленки. Затем заполняем форму смесью крошек и масла и хорошенько утрамбовываем.
2.) Часть клубники режем пополам и выкладываем вдоль стенки формы - срезом к пленке. Остальные ягоды вкладываем по всей поверхности дна. В идеале, на нем не должно остаться пробелов.
3.) Для крема нагреваем молоко и доводим до кипения. Яйца, сахар, муку отдельно смешиваем миксером, чтобы получилась однородная воздушная масса. Ставим ее на плиту и добавляем к ней половину горячего молока и хорошенько перемешиваем. Следом добавляем вторую половину молока, постоянно помешивая и нагревая. Когда смесь станет густой и однородной, снимаем его с плиты. В еще теплый крем добавляем размягченный в воде желатин, следом добавляем ванильный ароматизатор. Ждем, пока крем остынет.
4.) Добавляем к остывшему крему взбитые сливки. Выкладываем крем в форму поверх клубники и разравниваем. После чего ставим форму в холодильник.
5.) Для шоколадной глазури смешиваем измельченный шоколад, сливочное масло и горячие сливки. Ждем, когда сливки растопят шоколад и масло, а затем смешиваем все в густую однородную массу.
6.) Когда крем застынет, покрываем его сверху ровным слоем шоколадной глазури. Когда застынет и шоколад, вынимаем торт из формы и снимаем пленку.
Красота! И это не единственный шоколадно-клубничный торт без выпечки, который может приготовить каждый.
Чтобы приготовить трехслойный шоколадно-клубничный торт без выпечки, нам нужно:
150 г раскрошенных сухарей из белого хлеба
300 г теплой шоколадно-ореховой пасты (например, "Нутелла") + еще 3 столовые ложки
750 г творожного сыра
75 г сахара
75 мл молока
1 столовая ложка лимонного сока
1 столовая ложка ванильного ароматизатора
300 г взбитых сливок
5 столовых ложек клубничного мармелада (подойдет густое варенье или конфитюр)
12 листов желатина
175 г шоколадной глазури
Подробный рецепт вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/chocoladno-klubnichniy-tort/

Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2LYCQtM
Готовим роскошный полосатый торт "Зебра" по 2 рецептам. Красота! Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/tort-rozovaja-zebra/
1. Чтобы приготовить двухцветный торт "Зебра" с кремом, нам нужно:
Для теста:
10 яичных желтков
300 г сахара
1 столовая ложка ванильного ароматизатора
100 мл воды
400 мл растительного масла
3 чайные ложки разрыхлителя
800 г муки
10 яичных белков
пищевые красители (белый, черный и розовый)
Для украшения:
масляный крем - розовый и белый
черная помадка
Готовим:
1.) Миксером смешиваем яичные желтки с сахаром, ароматизатором и водой. Следом добавляем растительное масло, разрыхлитель и муку. В конце добавляем взбитые в плотную массу белки и как следует перемешиваем все в однородное тесто.
2.) Делим тесто на 3 одинаковые части и окрашиваем в розовый, черный и белый цвета.
3.) Нам понадобятся 2 формы для выпечки. Смазываем их маслом и выкладываем в каждую по половине теста: кладем в центр небольшую порцию белого теста, затем в центр выкладываем порцию розового теста, а в ее центр - порцию теста черного. Повторяем шаг за шагом, пока не закончится тесто.
4.) Выпекаем тесто 60 минут при 160 °C. Остудим бисквит и срезаем верхнюю часть, чтобы коржи были плоскими.
5.) Теперь собираем торт: промазываем коржи белым масляным кремом, а затем полностью покрываем им торт. Ненадолго ставим десерт в холодильник.
6.) Помадку режем на неровные полоски и полностью покрываем ими торт, чтобы получилось похоже на шкурку зебры.
7.) Наконец, по желанию, можно украсить торт розовым масляным кремом: с помощью кондитерского мешка небольшими порциями выкладываем крем вдоль нижнего края.
2. Чтобы приготовить малиновый пирог "Зебра", нам нужно:
300 г шоколадного печенья
80 г растопленного сливочного масла
750 г кварка (можно заменить некислой сметаной или натуральным йогуртом)
125 г сливочного масла
5 яиц
4 столовые ложки пищевого крахмала
250 г сахара
250 г малины (замороженный продукт)
Подробный рецепт вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/malinovaya-zebra/

Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2EwXbAK
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/pishnije-blini-s-fruktami/
Блины - это бесподобное угощение, которое мы с удовольствием едим в любое время года и в любое время дня. Ведь существует огромное количество вкуснейших рецептов блинчиков. И сегодня мы попробуем 2 оригинальных рецепта сладких блинов, от которых просто невозможно оторваться.
1) Чтобы приготовить воздушные блинчики с фруктами и кремом (4 блина), нам нужно:
Для теста:
240 г муки
75 г сахара
120 мл растительного масла
2 столовые ложки разрыхлителя
4 яйца
200 мл молока
С бананами (2 блина):
4 банана
6 столовых ложек шоколадной пасты ("Нутелла")
сахарная пудра
Со сливами (2 блина):
8 слив
100 г творожного крема
2 столовые ложки меда
50 г измельченного фундука
смесь сахара и корицы
Готовим:
1.) Смешиваем все ингредиенты для теста в густую однородную массу. Режем 2 банана пополам и кладем половинки на сковороду (26 см в диаметре). Заливаем бананы тестом и накрываем сковороду крышкой.
2.) Оставляем сковороду на слабом огне и выпекаем блинчик около 15-20 минут. Кажется, что это слишком долго. Но блин должен получиться необычным - пышным и плотным.
3.) Повторяем все то же самое, чтобы приготовить второй блин с банановой начинкой. Можно уже наслаждаться угощением, но мы сделаем иначе: превратим блинчики в нежный и очень вкусный пирог. Для этого кладем один блин на блюдо плоской стороной вверх и промазываем шоколадной пастой (можно заменить шоколадным кремом или другим кремом по вкусу). Посыпаем сахарной пудрой и получаем вкуснейший десерт.
4.) Для второго варианта проделываем все то же самое, заменив бананы сливами. Для крема смешиваем творожный сыр с медом и орехами. Промазываем блинчики кремом и посыпаем смесью сахара и корицы.
Просто и очень вкусно!
2) Чтобы приготовить оригинальные блины "Голландская детка", нам нужно:
Для 1 блина:
4 яйца
1 щепотка соли
1 чайная ложка ванильного ароматизатора
130 г муки
240 мл молока
25 г сливочного масла
Для клубничного мармелада:
250 г клубники
185 г желирующего сахара
1 лимон
Для начинки:
200 г клубники
сахарная пудра
Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/blin-golandskaya-detka/

Очаровательный и очень вкусный пирог "Абрикосовые пчелки"
⬇ РЕЦЕПТ В ОПИСАНИИ НИЖЕ ⬇
Сладости и вкусности - это неизменный источник радости и хорошего настроения. И неважно, сколько вам лет, полакомиться красивым и вкусным десертом приятно всегда. Только посмотрите на этот очаровательный сладкий рецепт. От такой вкусной красоты душа радуется.
Сохраните рецепт на Pinterest: https://tinyurl.com/y85c6v2w
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/pirog-aprikosovije-pchelki/
*********************************************
Чтобы приготовить очаровательный пирог "Абрикосовые пчелки", нам нужно:
Для бисквита:
130 г муки
200 г сахара
1 чайная ложка разрыхлителя
100 г растительного масла
60 г воды
4 яичных желтка
6 взбитых яичных белков
Для крема:
500 мл молока
2 упаковки порошка для ванильного пудинга
80 г сахара
600 г сметаны
Для желе:
500 г абрикосового джема
150 мл воды
6 листов желатина
Для украшения:
20 консервированных абрикосов (половинки)
50 г темного шоколада
15 г белого шоколада
кусочки миндаля
Готовим:
Для начала приготовим бисквитный корж: сначала смешиваем все сухие ингредиенты. Потом добавляем растительное масло, воду и яичные желтки и смешиваем все миксером. Затем взбиваем белки и тоже добавляем в тесто. Готовую массу выкладываем в большой глубокий противень и выпекаем 15 минут при 180 °C.
Пока готовится корж, смешаем крем: нагреваем молоко в кастрюльке, потом растворяем в нем порошок для пудинга и сахар. Хорошенько перемешиваем все в однородную массу, потом снимаем в плиты. Когда масса остынет, добавляем в нее сметану. Готовый крем равномерным слоем выкладываем на бисквитный корж.
Абрикосовый крем смешиваем с водой и нагреваем в кастрюльке, а потом добавляем в массу желатин. Готовое абрикосовое желе равномерно выкладываем поверх крема.
Теперь пора украсить пирог. Половинки абрикосов выкладываем на лист промасленной бумаги и растопленным шоколадом рисуем на каждой по несколько полосок - можно использовать ложку или кондитерский мешок с узкой насадкой.
Теперь рисуем мордочки наших пчелок - ложкой оставляем круглый шоколадный отпечаток на одной из сторон, а поверх белым и темным шоколадом рисуем глазки. Сверху над мордочкой делаем небольшой надрез и вставляем в него пару кусочков миндаля - чтобы получилось похоже на крылышки. Затем аккуратно ровными рядами выкладываем половинки на пирог - прямо в абрикосовое желе.
Ненадолго поставим пирог в холодильник, и можно наслаждаться. Красота!
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Instagram: https://www.instagram.com/vkusnoedelo_ru/
Facebook: https://www.facebook.com/vkusnoedelo/
Web: https://www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: https://www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: https://www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************

Восхитительно нежные и воздушные молочные булочки с начинкой
⬇ РЕЦЕПТ В ОПИСАНИИ НИЖЕ ⬇
Чтобы к завтраку на столе была свежая выпечка, придется встать пораньше и сходить в булочную... Стоп! А что если приготовить ароматные и вкусные булочки дома? Слишком долго? Сложно? А вот и нет! Делаем заготовки с вечера, и с утра нежные и воздушные молочные булочки разбудят всю семью чудесным ароматом.
Сохраните рецепт на Pinterest: https://tinyurl.com/y2u5s5td
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/molochnije-bulochki/
*********************************************
Для теста:
500 г муки
20 г свежих дрожжей или 7 г сухих дрожжей
2 чайные ложки соли (около 10 г)
260 мл теплого молока
3 столовые ложки сахара (около 50 г)
3 столовые ложки сухого растворимого молока (около 40 г)
60 г мягкого сливочного масла
1 яйцо
Для начинки:
Для 60 г джема из смородины:
150 г смородины
50 г желирующего сахара (3:1)
сок половинки лимона
Для 60 г джема из малины:
150 г малины
50 г желирующего сахара (3:1)
сок половинки лимона
Для ореховой начинки (на 3 булочки):
50 г измельченного фундука
1 столовая ложка сахара
20 г воды
1 щепотка корицы
ПОДРОБНУЮ ИНСТРУКЦИЮ ВЫ НАЙДЕТЕ ПО ССЫЛКЕ: http://www.g8ozd.ru/molochnije-bulochki/
В следующий раз вы можете попробовать рецепт из бонус-видео - воздушный и нежный хлеб с начинкой из слоеного теста: https://www.g8ozd.ru/hleb-iz-sloenogo-testa/
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Instagram: https://www.instagram.com/vkusnoedelo_ru/
Facebook: https://www.facebook.com/vkusnoedelo/
Web: https://www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: https://www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: https://www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************