выпечка • несладкая
(по просмотрам)

Дорогие друзья, присоединяйтесь к нам и делитесь фотографиями, что у Вас получилось:)
► VK - https://www.vk.com/tartuffolo
► Instagram - https://www.instagram.com/tartuffolo.ru
► Facebook - https://www.facebook.com/1996936257297755/
Ингредиенты:
300-400 г фарша (из куриных бедер)
150 г шампиньонов
1 луковица
100 г сыра
соль, перец
паприка, горчица
500 г дрожжевого теста
желток - для смазывания
Подпишись на канал! https://www.youtube.com/channel/UCWtnmUD1X9DAI5qukMcYzeQ?sub_confirmation=1
http://www.tartuffolo.ru
*************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
► Салаты и закуски https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmvfXNM_FpCToQ70xQyVsJ1Zj
► Вторые блюда, мясные, рыбные, овощные https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmvej9siF7Iv7ISRrlVzyCbeY
► Торты БЕЗ выпечки https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmvc37mFbctUGvLXZfp85ljOh
► Сладкая выпечка, торты, сладкие пироги https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmve-N5Ik_Boxbb3ymEpx35Cp
► Завтраки, блюда из творога и яиц, запеканки https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmveEtFRcNiZ-vlYddMqkJv4K
► Рецепты из лаваша, быстрые рецепты, фастфуд https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmve_vMyMDlk1fCr1BAAPYImN
► Несладкая выпечка, пироги, лепешки, штрудели https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmvceQrSdZEuebKZg0i10fZOA

Рецепт вкусной и сытной закуски из лаваша, которая готовиться всего 5 минут и 10 минут запекается в духовке.
Рулет из лаваша с творогом и зеленью, приготовленному по этому рецепту, можно подавать как теплым, так и холодным.
Начинка для лаваша может быть как с зеленью и солью, так и с сахаром.
Обязательно приготовьте #рулет из лаваша с сыром, такая #закуска вам обязательно понравиться.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
#лаваш - 2 шт.;
творог - 400 г;
масло сливочное - 40 г;
яйцо - 1 шт.;
соль;
укроп.
Ссылки на видео по теме:
✧ ПЛЕЙЛИСТ "Закуски" https://youtu.be/VQI4GSJmsGk?list=PL8Jo7jcoC1ZkUsdLwKUvzix0n4kNG8Icb
✧ ПЛЕЙЛИСТ "Салаты" https://youtu.be/xJzdOz5MdA4?list=PL8Jo7jcoC1Zm9hL9MwEC8mOkDJ4774QC8
✧ ПЛЕЙЛИСТ Выпечка https://youtu.be/hgan6Evvzg0?list=PL8Jo7jcoC1ZlX-g8nJCcYOG7jTSKkHhQs
✔ Подпишись - http://goo.gl/SUkMQR
✔ Жми на палец вверх! =)
✔ Оставляй своё мнение в комментариях!
ГОТОВИМ ДОМА с Оксаной Пашко - это кулинарный канал, на котором Вы найдете вкусные рецепты огромного количества блюд, которые вы сможете приготовить в домашних условиях. ГОТОВИМ ДОМА - это видео рецепты: коктейлей, тортов, десертов, блюд из мяса, птицы и рыбы, салатов, различных закусок, ароматных супов.
С кулинарным каналом ГОТОВИМ ДОМА вы разнообразите своё домашнее меню. Ну а если Вы не знаете что приготовить, то вы попали по назначению ;) На моем канале вы всегда сможете найти какой нибудь новый рецепт или идею.
❤ Инстаграм - https://www.instagram.com/gotovim___doma/
❤ Группа ВКонтакте - https://vk.com/gotovimdomasop
❤ Группа в Одноклассники - http://goo.gl/eqPjuC
❤ Страница в Facebook - http://goo.gl/8sF0ZH
★ Возвращайте до 15% с покупок на Алиэкспресс и других интернет магазинах - http://epngo.bz/cashback_index/vgy5r8
★ Рекомендую пройти бесплатное обучение работе на YouTube - http://goo.gl/YWxZ9I
Хэштеги: #Еда #Вкусно #ВкуснаяЕда #ОксанаПашко #ГотовимДома
_
Music: www.bensound.com

Ароматные, пухлые, нежные и такие красивые. Домашние круассаны займут почетное место на вашем столе, но исчезнут с него ооочень быстро!
Для круассанов:
Сливочное масло 84% (охлажденное) — 285 г
Мука с высоким уровнем содержания белка — 510 г
Холодная вода — 145 г
Холодное молоко — 145 г + 1 ст. л.
Сахарный песок — 60 г
Сливочное масло к. т. — 45 г
Соль — 10 г
Быстродействующие дрожжи — 6 г
Куриное яйцо — 1 шт.
Для сырной начинки:
Моцарелла — 2 ломтика
Чеддер — 1 ломтик
Ветчина — 3 ломтика
Неострая горчица — опционально
Шпинат (листья) — 1 горсть
Для сладкой начинки:
Рикотта — 100 г
Кленовый сироп — 1-2 ст. л.
Свежая клубника — по вкусу
Свежая мята — опционально
Сахарная пудра — для подачи
Для начинки с яйцом:
Жареный бекон — 40 г
Авокадо — ½ шт.
Куриное яйцо (вкрутую) — ½ шт.
Соль, перец — по 1 щепотке
На 100 г — 318 ккал
Приготовление:
Соедините все компоненты для круассанов, кроме охлажденного сливочного масла, яйца и 1 ст. л. молока.
Замесите гладкое и эластичное тесто.
Оберните тесто пленкой или пергаментом и охладите в течение 6-12 часов.
Охлажденное масло заверните в пергамент и раскатайте в квадратный пласт.
Охладите заготовку.
Раскатайте тесто на рабочей поверхности, подпыленной мукой, в квадратный пласт (25 x 25 см).
Смахните кисточкой излишки муки с поверхности теста.
Выложите на центральную часть пласта охлажденное масло.
Заверните края теста поверх масляного пласта к центру.
С помощью скалки аккуратно раскатайте заготовку в пласт размерами 20 на 60 см.
Удалите излишки муки при помощи кисточки.
Заверните края пласта к центру, оберните пергаментом или пленкой и охладите (1 час).
Повторите процедуру еще 1 раз.
Повторите процедуру раскатки и охладите тесто в течение 8-12 часов.
Раскатайте тесто в пласт толщиной 1 см и нарежьте на треугольники.
Слегка надрежьте основание каждого треугольника.
Сформируйте круассаны и перенесите их на противень, застеленный пергаментом.
Смажьте поверхность круассанов взбитым с 1 ст. л. молока яйцом.
Накройте противень с круассанами пищевой пленкой или кухонным полотенцем и оставьте при к. т. на 30-40 минут.
Снова смажьте поверхность круассанов яичной смесью.
Выпекайте при 200 °C 10 минут.
Понизьте температуру до 180 °C и выпекайте круассаны еще 10 минут.
Готовым круассанам дайте остыть на решетке.
Аккуратно разрежьте круассаны пополам или сделайте на каждом глубокий продольный надрез.
Смажьте круассан рикоттой и полейте кленовым сиропом.
Добавьте нарезанную клубнику и листики мяты.
Посыпьте сахарной пудрой.
Смажьте круассан горчицей.
Выложите ломтики ветчины, моцареллы и чеддера.
Подогрейте с помощью специальной горелки.
Добавьте листья шпината.
Выложите на круассан ломтики бекона.
Добавьте авокадо, ломтики яйца, посолите и поперчите.
Инстаграм Вики - https://www.instagram.com/vvvtk/
Рецепты Bon Appetit — видеорецепты на каждый день!
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito

Вкусный, нежный, ароматный слоеный картофельный пирог! Особенно вкусно со сметаной! Ленивый большой вареник с картошкой:) Можно сделать постный вариант, добавив в картошку картофельный отвар (вместо сметаны и яиц). Также в качестве начинки здорово подойдет жареный лук и грибы. Попробуйте:)
Мультиварка GEMLUX: http://gemlux.ru/catalog/household-appliances/cooking/multi-cookers/multivarka_gemlux_gl_pc_67/
Планетарный миксер GEMLUX с таймером GL-SM421 - http://gemlux.ru/catalog/household-appliances/cooking/planetary-mixers/planetarnyy_mikser_gemlux_gl_sm421tb/
Дорогие друзья, присоединяйтесь к нам и делитесь фотографиями, что у Вас получилось:)
► VK - https://www.vk.com/tartuffolo
► Instagram - https://www.instagram.com/tartuffolo.ru
► Facebook - https://www.facebook.com/1996936257297755/
Ингредиенты:
Тесто:
450 гр муки
250 мл воды (плюс 1-2 ст.л.)
1 ч.л. соли
___________
Начинка:
600 гр картофеля
2 ст.л. сметаны
2 яйца
пучок зеленого лука
соль, перец
растительное масло
Подпишись на канал! https://www.youtube.com/channel/UCWtnmUD1X9DAI5qukMcYzeQ?sub_confirmation=1
http://www.tartuffolo.ru
*************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
► Салаты и закуски https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmvfXNM_FpCToQ70xQyVsJ1Zj
► Вторые блюда, мясные, рыбные, овощные https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmvej9siF7Iv7ISRrlVzyCbeY
► Торты БЕЗ выпечки https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmvc37mFbctUGvLXZfp85ljOh
► Сладкая выпечка, торты, сладкие пироги https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmve-N5Ik_Boxbb3ymEpx35Cp
► Завтраки, блюда из творога и яиц, запеканки https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmveEtFRcNiZ-vlYddMqkJv4K
► Рецепты из лаваша, быстрые рецепты, фастфуд https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmve_vMyMDlk1fCr1BAAPYImN
► Несладкая выпечка, пироги, лепешки, штрудели https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmvceQrSdZEuebKZg0i10fZOA

Очень вкусный и сочный закусочный пирог для всей семьи! Замечательный завтрак или перекус. Быстрый и простой рецепт. Начинку можно брать любую: рыбу, ветчину, сыр, зелень и т.д. Не смотря на то, что основа пирога - творог, он совсем не чувствуется в пироге. Дегустирующие не догадаются, из чего приготовлен пирог:)
Дорогие друзья, присоединяйтесь к нам и делитесь фотографиями, что у Вас получилось:)
VK - vk.com/tartuffolo
Instagram - instagram.com/tartuffolo.ru
FB - https://www.facebook.com/groups/tartuffolo/
Ингредиенты:
2 пачки творога (по 180 гр)
3 яйца
2 ст.л. муки
1 ч.л. сахара
1/3 ч.л. соды
соль
_________
Начинка:
1 банка консервы горбуши
(или сайры)
100 гр сыра
пучок зеленого лука
#АленаМитрофанова #tartuffolo #Митрофанова #рецепты
*************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
► Салаты и закуски https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmvfXNM_FpCToQ70xQyVsJ1Zj
► Вторые блюда, мясные, рыбные, овощные https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmvej9siF7Iv7ISRrlVzyCbeY
► Торты БЕЗ выпечки https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmvc37mFbctUGvLXZfp85ljOh
► Сладкая выпечка, торты, сладкие пироги https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmve-N5Ik_Boxbb3ymEpx35Cp
► Завтраки, блюда из творога и яиц, запеканки https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmveEtFRcNiZ-vlYddMqkJv4K
► Рецепты из лаваша, быстрые рецепты, фастфуд https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmve_vMyMDlk1fCr1BAAPYImN
► Несладкая выпечка, пироги, лепешки, штрудели https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmvceQrSdZEuebKZg0i10fZOA

Всякий раз, заказывая еду на дом или решив перекусить на улице, испытываете муки выбора? Что же взять: пиццу, бургер или, может, роллы? Ничего не выбирайте, а приготовьте пиццу-бургер! Насладитесь двойным удовольствием от быстрой еды.
Ингредиенты
Для теста:
Молоко — 120 мл
Растительное масло — 1 ст. л.
Пшеничная мука — 1 стак.
Куриное яйцо — 1 шт.
Соль — ½ ч. л.
Для начинки:
Сырокопченая колбаса — 150 г
Моцарелла тертая — 150 г
Моцарелла — 50 г
Томатный соус — 5 ст. л.
Фарш свиной — 250 г
Фарш куриный — 250 г
Итальянские специи — 1 ч. л.
Зеленый лук — 5 шт.
Также понадобятся:
Бумага для выпечки
Зубочистки
Сливочное масло — 20 г
Растительное масло — 5 г
Калорийность на 100 г – 257 ккал
Приготовление:
Тесто
В глубокой емкости смешайте просеянную муку с солью.
В отдельной емкости смешайте молоко с яйцом и растительным маслом.
Жидкую смесь соедините с сухой и замесите тесто.
Месите тесто вручную около 5 минут (если тесто липкое — подсыпьте немного муки).
Скатайте тесто в шар, поместите его в чистую емкость, смазанную тонким слоем растительного масла.
Оставьте на 20 минут при комнатной температуре.
Начинка
Нарежьте мелко зеленый лук, а сырокопченую колбасу — тонкими ломтиками.
Фарш посолите, добавьте специи, зеленый лук и перемешайте.
Сборка
Раскатайте тесто в небольшой округлый пласт 1–2 мм толщиной.
Переложите заготовку в небольшую круглую емкость.
Смажьте тесто томатным соусом, оставляя свободными края.
Выложите несколько ломтиков сырокопченой колбасы.
Поверх колбасы распределите немного тертой моцареллы.
Снова положите несколько ломтиков сырокопченой колбасы и смажьте их томатным соусом.
Из фарша сформируйте небольшую котлету и поместите ее поверх слоя томатного соуса.
Смажьте котлету томатным соусом и накройте 2 ломтиками моцареллы.
Подтяните края теста к центру и тщательно защипните.
Переложите бургер на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Смажьте верхушки бургеров сливочным маслом, выложите по ломтику сырокопченой колбасы и присыпьте остатками тертой моцареллы.
Проделайте несколько отверстий в верхнем слое теста с помощью зубочистки.
Отправьте бургеры в предварительно разогретую до 200°C духовку на 15 минут.
Скачайте бесплатно наше новое вкусное приложение:
на Android - http://goo.gl/ZqRLbD
на iPhone - http://goo.gl/OP1RBD
Подписывайтесь на канал - https://www.youtube.com/user/videobonapp?sub_confirmation=1
Наш английский канал "BA recipes" - https://www.youtube.com/user/barecipes?sub_confirmation=1
Bon Appetit в Telegram - https://telegram.me/bonappetit_bot
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon.appetit
Одноклассники: http://www.odnoklassniki.ru/bonapp
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito
Мой мир: https://my.mail.ru/community/bon.appetit/
iPad: https://itunes.apple.com/us/app/recepty-bon-appetit-hd/id798653196?mt=8
iPhone - https://itunes.apple.com/ru/app/recepty-bon-appetit/id549858975?mt=8
Android - https://play.google.com/store/apps/details?id=com.softwear.BonAppetit

Пошаговый рецепт с фото смотрите на моем сайте: https://gotovimop.com/recipe/zharenye-pirozhki-na-kefire
Такой рецепт пирожков на кефире пригодится вам не раз. Он очень легкий и простой в приготовлении. Морковную начинку часто делают сладкой, а я вам предлагаю сделать несладкую, она тоже очень вкусная.
Инструменты, которые можно купить на АлиЭкспресс:
- Коврик силиконовый http://ali.pub/darwu
- Скребок кондитерский железный http://ali.pub/2zrqxp
- Весы кухонные http://ali.pub/2v05xl
- Тефлоновая бумага http://ali.pub/2sdor5
- Силиконовая лопатка/шпатель http://ali.pub/2pk0nt
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ:
▶️ 5 простых завтраков из яиц ➫ https://youtu.be/mXTgZdW-4P0?list=PL8Jo7jcoC1ZkRcw0L_1iesLrvMDzL5D_T
▶️ Закусочные рулеты ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL8Jo7jcoC1Zn38giD6l3v3OEw1jaJb2SB
▶️ Блюда из рыбы ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL8Jo7jcoC1Zmprg7iTv6iY6TqeQCAUX15
▶️ Лучшие Десерты и Торты без выпечки ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL8Jo7jcoC1Zlxr0ZsvsSzJxKXbhL2snP2
Понравилось видео?
✔ Подпишись на канал - http://bit.ly/GotovDom
✔ Жми на палец вверх! =)
✔ Оставляй своё мнение в комментариях!
★ Давай дружить:
Instagram | https://www.instagram.com/gotovim___doma/
Facebook | https://www.facebook.com/GotovimDomaNet
Одноклассники | https://ok.ru/gotovimdomanet
ВКонтакте | https://vk.com/gotovimdomasop
Pinterest | https://www.pinterest.com/Gotovim_DOMA/
Мой сайт | https://gotovim-doma.net
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
мука - 300 г
кефир - 250 мл
масло подсолнечное - 2 ст. л.
соль - 1 ч. л.
сахар - 1 ч. л.
сода - 1 ч. л. (без горки)
Начинка:
яйца вареные - 3 шт.
морковь - 2 шт.
лук - 1 шт.
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу
СМОТРИ ТАКЖЕ ПЛЕЙЛИСТЫ:
▶️ Домашнее печенье ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL8Jo7jcoC1Zk_OtyGK0qjqDDmMC_wSMwy
▶️ Лучшие Десерты и Торты без выпечки ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL8Jo7jcoC1Zlxr0ZsvsSzJxKXbhL2snP2
▶️ Рецепты к Новому Году ➫ https://youtu.be/sQOgKUKJGF8?list=PL8Jo7jcoC1ZkT4q_qVdYV_FYkB_d6YVVo
▶️ Салаты ➫ https://youtu.be/xJzdOz5MdA4?list=PL8Jo7jcoC1Zm9hL9MwEC8mOkDJ4774QC8
▶️ Закуски ➫ https://youtu.be/VQI4GSJmsGk?list=PL8Jo7jcoC1ZkUsdLwKUvzix0n4kNG8Icb
▶️Десерты ➫ https://youtu.be/Q5FaZ7Gvxlg?list=PL8Jo7jcoC1Zl86WRELy8OxwgytBnv9N55
▶️ Торты ➫ https://youtu.be/lljG9RiwzpQ
▶️ Украшение тортов ➫ https://youtu.be/oH47P65yFqM
Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соцсетях, оценка видео, репост и комментарий!
Огромное СПАСИБО за просмотр.
★ Возвращайте до 18% с покупок на Алиэкспресс и других интернет магазинов - https://epn.bz/cashback/joinusnow
ГОТОВИМ ДОМА с Оксаной Пашко - это кулинарный канал, на котором Вы найдете вкусные рецепты огромного количества блюд, которые вы сможете приготовить в домашних условиях. ГОТОВИМ ДОМА - это видео рецепты: коктейлей, тортов, десертов, блюд из мяса, птицы и рыбы, салатов, различных закусок, ароматных супов.
С кулинарным каналом ГОТОВИМ ДОМА вы разнообразите своё домашнее меню. Ну а если Вы не знаете что приготовить, то вы попали по назначению ;) На моем канале вы всегда сможете найти какой нибудь новый рецепт или идею.
Хэштеги: #пирожкиНаКефире #жаренныеПирожки #легкийРецепт
_
Music: www.bensound.com

Лето — лучшее время, чтобы включать в свое меню как можно больше овощей. Сегодня готовим 1000 и 1 блюдо из кабачков.
Овощная лазанья
Ингредиенты:
Кабачки (цукини) — 500 г
Рикотта — 300 г
Яйцо — 1 шт.
Сыр — 250 г
Для соуса:
Помидоры — 350 г
Стебли сельдерея — 50 г
Лук — 1 шт.
Морковь — 150 г
Томатная паста — 2 ст. л.
Фарш — 500 г
Чеснок — 1 крупный зубчик
Оливковое масло — для жарки
Соль, перец — по вкусу
На 100 г — 131 ккал
Приготовление:
Чеснок придавливаем плоской стороной ножа или измельчаем.
Разогреваем в глубокой сковороде масло.
Добавляем чеснок, нарезанные лук, морковь и сельдерей.
Периодически помешивая, жарим овощи до золотистого цвета.
Добавляем фарш и жарим, помешивая, почти до готовности.
Добавляем нарезанные небольшими кусочками помидоры.
Добавляем томатную пасту, перемешиваем и тушим соус 20-25 минут.
Приправляем солью и перцем, снимаем с огня.
Нарезаем цукини или кабачки тонкими пластинками.
Подсаливаем, оставляем на 10 минут и удаляем выделившуюся влагу.
Смешиваем рикотту с тертым сыром (150 г) и яйцом.
На дно термостойкой формы наносим немного сырной смеси.
Выкладываем слоями пласты цукини, соус, сырную смесь (завершающий слой — цукини).
Запекаем примерно 20 минут (170 °C).
Посыпаем лазанью тертым сыром (100 г) и запекаем еще примерно 5 минут или до образования румяной корочки.
Кабачковая основа для пиццы
Ингредиенты:
Тертые кабачки (цукини) — 400 г
Мука — 170 г
Сыр — 130 г
Яйцо — 3 шт.
Соль, пряности — по вкусу
На 100 г — 162 ккал
Приготовление:
Все компоненты кладем в блендер.
Измельчаем до однородности.
Выкладываем массу на противень, застеленный пергаментом, и разравниваем.
Выпекаем (170 °C) 15 минут.
Переворачиваем корж на другую сторону и запекаем еще 5 минут
Наносим на основу соус для пиццы и начинку по вкусу.
Запекаем до готовности.
Шоколадный кекс с кабачком
Ингредиенты:
Мука — 200 г
Какао-порошок — 80 г
Разрыхлитель, корица — по 1 ч. л.
Соль — ¼ ч. л.
Сахар — 100 г или по вкусу
Крупное яйцо, желток — по 1 шт.
Сливочное масло — 130 г
Тертые кабачки (цукини) — 450 г
Шоколад — 150 г
Для ганаша:
Шоколад — 200 г
Сливки — 100 г
На 100 г — 321 ккал
Приготовление:
Взбиваем яйцо, желток с сахаром до образования светлой массы.
Добавляем растопленное масло, тертые цукини и взбиваем.
Просеиваем все сухие ингредиенты и перемешиваем.
Добавляем измельченный шоколад и перемешиваем.
Выкладываем тесто в подготовленную форму и разравниваем.
Выпекаем (180 °C) 25-30 минут.
Заливаем шоколад горячими жирными сливками и оставляем на 1 минуту. Перемешиваем до однородности.
Наносим ганаш на остывший кекс и охлаждаем перед подачей.
Спагетти из кабачков
Ингредиенты:
Кабачок (цукини) — 150 г
Сливочное масло — 20 г
Чеснок — 1 зубчик
Черри — 1 горсть
Сливки — 125 г
Соль, перец — по вкусу
Сыр — для подачи
Приготовление:
Кабачок (цукини) нарезаем тонкой соломкой.
Заливаем кипятком, оставляем на 30-40 секунд и обдаем ледяной водой.
На сливочном масле обжариваем измельченный чеснок (15 секунд).
Добавляем нарезанные томаты и жарим, помешивая, 1 минуту.
Вливаем сливки, доводим до кипения и приправляем.
Добавляем кабачки, тщательно перемешиваем и снимаем с огня.
Подаем блюдо горячим с тертым сыром по вкусу.
Летний салат
Ингредиенты:
Кабачки (цукини) — 270 г
Соль — ½ ст. л.
Орехи — 1 горсть
Перец — по вкусу
Оливковое масло — 2 ст. л.
Фета — 70 г
Сок лимона — по вкусу
Приготовление:
Кабачки (цукини) нарезаем слайсами.
Солим, оставляем на 10 минут и тщательно промакиваем.
Выкладываем на сервировочное блюдо кабачки.
Перчим и поливаем маслом.
Добавляем орехи, раскрошенный сыр и сбрызгиваем соком лимона перед подачей.
Кабачковые рулетики
Ингредиенты:
Кабачок (цукини) — 1 шт.
Соль, перец — по вкусу
Оливковое масло — 3 ст. л.
Творожный сыр — 200 г
Вяленые томаты — 1 горсть
Зелень — по вкусу
Приготовление:
Кабачок (цукини) нарезаем вдоль тонкими пластинами.
Приправляем солью, перцем и смазываем маслом с обеих сторон (2 ст. л.).
Жарим на раскаленной сковороде, промакиваем и даем остыть.
Сыр смешиваем с оливковым маслом (2 ч. л.), солью и перцем.
Распределяем массу поверх пластинок кабачков.
Добавляем томаты и зелень.
Формируем рулетики и подаем.
Рецепты Bon Appetit — видеорецепты на каждый день!
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito

Воздушные и очень вкусные закусочные #эклеры.
Эклеры - это простая и быстрая в приготовлении #закуска на один укус.
Приготовление такой закуски не занимает много времени, а получается их много.
Пошаговый рецепт с фото: https://gotovimop.com/recipe/zakusochnye-jeklery-s-syrnoj-nachinkoj
Инструменты, которые можно купить на АлиЭкспресс:
- Кондитерские одноразовые мешки http://ali.pub/1qm9h3
- Набор переходников (большой и маленький) http://ali.pub/1dqupi
- Насадки для крема http://ali.pub/1qma2a
- Тефлоновая бумага http://ali.pub/1ymg8w
ИНГРЕДИЕНТЫ (примерно на 40 эклеров)
=Для теста=
мука - 1 ст (130 г)
вода - 1 ст (200 мл)
яйца - 4 шт
масло сливочное - 125 г
соль
=Для начинки=
майонез 2-3 ст. л.
сыр - 125 г
яйца вареные - 4 шт
укроп - 1 пучок
чеснок - 2 зубчика
Ссылки на видео по теме:
✧ Новогоднее Меню из 12 блюд всего за 4 часа https://youtu.be/mBopeJ4NCQw
✧ Рецепт майонеза https://youtu.be/LutGMg_eOUI
✧ ПЛЕЙЛИСТ Рецепты к Новому Году 2018 https://youtu.be/sQOgKUKJGF8?list=PL8Jo7jcoC1ZkT4q_qVdYV_FYkB_d6YVVo
✧ ПЛЕЙЛИСТ Выпечка https://youtu.be/hgan6Evvzg0?list=PL8Jo7jcoC1ZlX-g8nJCcYOG7jTSKkHhQs
✧ ПЛЕЙЛИСТ Десерты https://youtu.be/Q5FaZ7Gvxlg?list=PL8Jo7jcoC1Zl86WRELy8OxwgytBnv9N55
✧ ПЛЕЙЛИСТ "Салаты" https://youtu.be/xJzdOz5MdA4?list=PL8Jo7jcoC1Zm9hL9MwEC8mOkDJ4774QC8
✧ ПЛЕЙЛИСТ "Закуски" https://youtu.be/VQI4GSJmsGk?list=PL8Jo7jcoC1ZkUsdLwKUvzix0n4kNG8Icb
✔ Подпишись - http://goo.gl/SUkMQR
✔ Жми на палец вверх! =)
✔ Оставляй своё мнение в комментариях!
ГОТОВИМ ДОМА с Оксаной Пашко - это кулинарный канал, на котором Вы найдете вкусные рецепты огромного количества блюд, которые вы сможете приготовить в домашних условиях. ГОТОВИМ ДОМА - это видео рецепты: коктейлей, тортов, десертов, блюд из мяса, птицы и рыбы, салатов, различных закусок, ароматных супов.
С кулинарным каналом ГОТОВИМ ДОМА вы разнообразите своё домашнее меню. Ну а если Вы не знаете что приготовить, то вы попали по назначению ;) На моем канале вы всегда сможете найти какой нибудь новый рецепт или идею.
❤ Инстаграм - https://www.instagram.com/gotovim___doma/
❤ Группа ВКонтакте - https://vk.com/gotovimdomasop
❤ Группа в Одноклассники - http://goo.gl/eqPjuC
❤ Страница в Facebook - http://goo.gl/8sF0ZH
★ Возвращайте до 15% с покупок на Алиэкспресс и других интернет магазинах - http://epngo.bz/cashback_index/vgy5r8
Хэштеги: #ОксанаПашко #ГотовимДома
_
Music: www.bensound.com
Огромное СПАСИБО за просмотр. Я Вас Люблю!

Дорогие друзья, присоединяйтесь к нам и делитесь фотографиями, что у Вас получилось:)
► VK - https://www.vk.com/tartuffolo
► Instagram - https://www.instagram.com/tartuffolo.ru
► Facebook - https://www.facebook.com/1996936257297755/
Ингредиенты:
400 гр муки
120 мл кипятка
120 мл молока
10 гр сухих дрожжей
1 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
2 ст.л. растительного масла
1 плавленый сырок
70 мл молока
2 яйца
соль, орегано
Подпишись на канал! https://www.youtube.com/channel/UCWtnmUD1X9DAI5qukMcYzeQ?sub_confirmation=1
http://www.tartuffolo.ru
*************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
► Салаты и закуски https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmvfXNM_FpCToQ70xQyVsJ1Zj
► Вторые блюда, мясные, рыбные, овощные https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmvej9siF7Iv7ISRrlVzyCbeY
► Торты БЕЗ выпечки https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmvc37mFbctUGvLXZfp85ljOh
► Сладкая выпечка, торты, сладкие пироги https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmve-N5Ik_Boxbb3ymEpx35Cp
► Завтраки, блюда из творога и яиц, запеканки https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmveEtFRcNiZ-vlYddMqkJv4K
► Рецепты из лаваша, быстрые рецепты, фастфуд https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmve_vMyMDlk1fCr1BAAPYImN
► Несладкая выпечка, пироги, лепешки, штрудели https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmvceQrSdZEuebKZg0i10fZOA