подборки • полезные блюда
(по просмотрам)

Подробный рецепт лобио из красной фасоли с чесноком и орехами. Прекрасный постный ужин или обед)
Еще больше постных/веганских блюд - https://postnoe.cooklook.ru
Подписывайтесь на канал - https://www.youtube.com/user/videobonapp?sub_confirmation=1
Наш английский канал "BA recipes" - https://www.youtube.com/user/barecipes?sub_confirmation=1
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon.appetit
Одноклассники: http://www.odnoklassniki.ru/bonapp
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito
Мой мир: https://my.mail.ru/community/bon.appetit/
iPad: https://itunes.apple.com/us/app/recepty-bon-appetit-hd/id798653196?mt=8
iPhone - https://itunes.apple.com/ru/app/recepty-bon-appetit/id549858975?mt=8
Android - https://play.google.com/store/apps/details?id=com.softwear.BonAppetit

Помидор, огурец и укроп – это далеко не единственное сочетание для летнего салата. Мы предлагаем вам три нестандартных варианта салатов, которые прекрасно заменят привычные сочетания!
Зеленый салат
Ингредиенты:
Петрушка — 100 г
Укроп — 100 г
Базилик — 100 г
Огурцы — 200 г
Редис — 200 г
Зеленый лук — 100 г
Нерафинированное подсолнечное масло — 3 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
Перепелиные яйца — для подачи
На 100 г — 64 ккал
Приготовление:
Все компоненты измельчаем и помещаем в миску.
Заправляем маслом, солью, перцем и перемешиваем.
Подаем с отварными яйцами.
“Кобб” салат на гриле
Ингредиенты:
Красный лук — 2 шт.
Баклажан — 1 шт.
Цукини — 1 шт.
Помидор — 2 шт.
Шампиньоны — 450 г
Соль, перец — по вкусу
Чеснок — 3 зубчика
Оливковое масло — 4 ст. л.
Замаринованное куриное филе — 2 шт.
Сладкий перец — 2 шт.
Сок лайма — по вкусу

На 100 г — 60 ккал
Приготовление:
Цукини, баклажан, помидоры, лук нарезаем кольцами.
Добавляем крупно нарезанные шампиньоны.
Заправляем измельченным чесноком, маслом, солью, перцем и перемешиваем.
Жарим на гриле.
Перцы целиком запекаем на гриле под крышкой.
Очищаем от кожицы и семян и нарезаем.
Куриное филе жарим на гриле и нарезаем.
Все подготовленные ингредиенты выкладываем на блюдо рядами.
Заправляем соком лайма.
Томатный салат
Ингредиенты:
Помидоры — 700 г
Зелень — 1 горсть
Мед — 1 ст. л.
Сок лимона — 2 ст. л.
Оливковое масло — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Багет — для подачи
На 100 г — 122 ккал
Приготовление:
Помидоры нарезаем небольшими кусочками, добавляем нарезанную зелень.
Для заправки смешиваем масло, мед, сок лимона и соль.
Заправляем салат, перемешиваем.
Подаем с кусочками багета.
Рецепты Bon Appetit — видеорецепты на каждый день!
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito

Летом наш организм перестраивается и хочется чего-то легкого и свежего. Салаты, холодные супы и закуски, сочные фреши, свежие ягоды, овощи и зелень. Наш салатный микс с яблоком, фетой, хрустящими орехами и яблочной заправкой - отличный летний вариант обеда или ужина.
Это вкусно сочно и очень по-летнему) Bon Appétit!
Скачайте бесплатно наше новое вкусное приложение:
на Android - http://goo.gl/ZqRLbD
на iPhone - http://goo.gl/OP1RBD
Music: http://www.bensound.com/
Подписывайтесь на канал - https://www.youtube.com/user/videobonapp?sub_confirmation=1
Наш английский канал "BA recipes" - https://www.youtube.com/user/barecipes?sub_confirmation=1
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon.appetit
Одноклассники: http://www.odnoklassniki.ru/bonapp
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito
Мой мир: https://my.mail.ru/community/bon.appetit/
iPad: https://itunes.apple.com/us/app/recepty-bon-appetit-hd/id798653196?mt=8
iPhone - https://itunes.apple.com/ru/app/recepty-bon-appetit/id549858975?mt=8
Android - https://play.google.com/store/apps/details?id=com.softwear.BonAppetit

Хотите приготовить изысканное блюдо? Посмотрите наш новый ролик! Мы подготовили изумительный рецепт нежного куриного филе.
Ингредиенты:
Куриное филе — 4 шт.
Помидоры — 250 г
Оливковое масло — 60 г
Соль, пряности — по вкусу
Базилик — 1 пучок
Моцарелла — 250 г
Спаржа — 600 г
На 100 г — 110 ккал
Приготовление:
Продольно надрежьте филе.
Смажьте оливковым маслом (опционально) и приправьте.
Распределите нарезанные томаты, ломтики моцареллы и листья базилика.
При необходимости зафиксируйте грудки шпажками.
Запекайте при 180 °C около 30 минут.
Для гарнира отварите спаржу в кипящей подсоленной воде.
Обдайте ледяной водой и обсушите.
Подавайте с куриным филе.
Рецепты Bon Appetit — видеорецепты на каждый день!
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito

Необычные рецепты блюд из травы специально для наших зрителей. Предлагаем Вам приготовить варенье из одуванчиков с лимоном и цветками, салат из крапивы с яйцом, а также лепешки со снытью.
Необходимые ингредиенты для блюд описаны в нашем видеоролике, они идеально сочетаются и очень полезны. Рецепты простые и им легко следовать. Главное – не забудьте обработать травы перед приготовлением.
Чтобы сварить варенье из одуванчиков, не понадобится много времени, оно отлично подойдет для употребления в зимний период, когда мало витаминов, а в таком варенье их предостаточно! В летнее время идеально подойдут салат из крапивы и лепешки из сныти, чтобы разнообразить свой рацион питания и оздоровиться.
Блюда очень вкусные, а главное – ну очень полезные: они не только Вас насытят, но и очистят организм от токсинов!
Приятного Вам аппетита!
00:00:06 - салат с крапивой
00:00:49 - варенье из одуванчиков
00:01:25 - лепешки со снытью
Варенье из одуванчиков
Ингредиенты:
Цветки одуванчиков — 150 шт.
Сахарный песок — 500 г
Вода — 200 мл
Лимон — ½ шт.
Приготовление:
Соедините воду с сахаром.
Варите до растворения сахара.
Добавьте в сироп соцветия одуванчиков.
Доведите до кипения.
Варите 20 минут и снимите с огня.
Процедите при помощи марли.
Оставьте настояться (24 часа).
Добавьте сок лимона.
Готовое варенье разлейте по герметичным стерильным стеклянным емкостям.
Салат с крапивой
Ингредиенты:
Листья крапивы — 50 г
Листья щавеля — 50 г
Куриное яйцо (вкрутую) – 2 шт.
Растительное масло — 30 г
Сметана — 50 г
Петрушка — 5 г
Укроп — 5 г
Зеленый лук — 15 г
Соль — по вкусу
Приготовление:
Крапиву обдайте горячей водой.
Измельчите всю зелень.
Посолите.
Добавьте масло и перемешайте.
Выложите салат на сервировочную тарелку.
Добавьте дольки яйца.
Добавьте сметану при подаче.
Лепешки со снытью
Ингредиенты:
Пшеничная мука — 300 г
Вода — 150 г
Сныть — 500 г
Брынза — по вкусу
Нерафинированное растительное масло — 30 г
Соль — по вкусу
Приготовление:
Замесите плотное тесто из муки, воды и щепотки соли.
Охладите (30 минут).
Измельчите подготовленную зелень.
Добавьте раскрошенную брынзу и перемешайте.
Посолите.
Поделите тесто на части и округлите.
Раскатайте каждую в тонкую лепешку.
Распределите начинку и защипните края.
Обжарьте на раскаленной толстодонной сковороде по 4-5 минут с каждой стороны (без добавления масла).
Готовые горячие лепешки смажьте маслом.
Рецепты Bon Appetit — видеорецепты на каждый день!
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito

Попробуйте приготовить полезный и вкусный салат с нутом, авокадо, перловой крупой и рукколой. Такое сочетание продуктов обязательно придется вам по вкусу!
Ингредиенты:
Отварная перловая крупа — 1 стак.
Отварной нут — 1 стак.
Авокадо — 1 шт.
Красный репчатый лук — 50 г
Фета — 100 г
Руккола — по вкусу
Жареные семечки подсолнечника — 3 ст. л.
Салатная заправка — 5 ст. л.
Лимон — для подачи
На 100 г — 197 ккал
Приготовление:
Нарежьте лук и авокадо.
Раскрошите сыр.
Соедините компоненты.
Заправьте.
Подавайте салат с дольками лимона.
Рецепты Bon Appetit — видеорецепты на каждый день!
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito

Полезный и вкусный салат с необычной заправкой -- прекрасная и диетическая альтернатива приевшимся майонезным блюдам.
Посуда предоставлена Wilmax England - https://www.facebook.com/WilmaxRussia
Подписывайтесь на канал - https://www.youtube.com/user/videobonapp?sub_confirmation=1
Наш английский канал "BA recipes" - https://www.youtube.com/user/barecipes?sub_confirmation=1
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon.appetit
Одноклассники: http://www.odnoklassniki.ru/bonapp
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito
Мой мир: https://my.mail.ru/community/bon.appetit/
iPad: https://itunes.apple.com/us/app/recepty-bon-appetit-hd/id798653196?mt=8
iPhone - https://itunes.apple.com/ru/app/recepty-bon-appetit/id549858975?mt=8
Android - https://play.google.com/store/apps/details?id=com.softwear.BonAppetit

Подпишись на канал - https://goo.gl/NnScCQ
Румяный, ароматный, сочный. Пирог с цукини понравится даже самым строгим гастрономическим знатокам!
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito

Гаспачо – простой летний суп. Предлагаем вам 3 рецепта этого холодного испанского блюда. Будет ярко и вкусно!
00:00:23 - Красный гаспачо
00:05:12 - Зелёный гаспачо
00:07:15 - Жёлтый гаспачо
Красный гаспачо
Ингредиенты:
Красный томат — 5 шт.
Красный сладкий перец — 3 шт.
Красный перец чили — ½ шт.
Печеный чеснок — ½ головки
Оливковое масло — 3-4 ст. л.
Соль, перец, эстрагон — по вкусу
Лимон (сок) — ½ шт.
На 100 г — 56 ккал
Приготовление:
Помидоры и перцы очищаем от кожицы.
Все ингредиенты помещаем в чашу блендера.
Взбиваем до однородности.
Протираем суп через сито и регулируем консистенцию водой (при необходимости).
Охлаждаем перед подачей (от 30 минут).
Зеленый гаспачо
Ингредиенты:
Авокадо — 2 шт.
Огурец — 2-3 шт.
Зеленый сладкий перец — 2-3 шт.
Базилик — по вкусу
Зеленый лук — 2 шт.
Лайм (сок) — ½ шт.
Соль, перец — по вкусу
Оливковое масло — 3 ст. л.
На 100 г — 102 ккал
Приготовление:
Очищаем перцы и огурцы от кожицы.
Очищаем авокадо.
Все ингредиенты помещаем в чашу блендера.
Взбиваем до однородности.
Протираем суп через сито (при необходимости) и регулируем консистенцию водой.
Охлаждаем перед подачей (от 30 минут).
Желтый гаспачо
Ингредиенты:
Желтые томаты — 3-5 шт.
Желтый сладкий перец — 2 шт.
Морковный сок — 1 стак.
Сладкий жареный лук — 1 шт.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Перец (кайенский, черный), соль — по вкусу
На 100 г — 41 ккал
Приготовление:
Помидоры и перцы очищаем от кожицы.
Все ингредиенты помещаем в чашу блендера.
Взбиваем до однородности.
Протираем суп через сито и регулируем консистенцию дополнительным количеством морковного сока (при необходимости).
Охлаждаем перед подачей (от 30 минут).
Рецепты Bon Appetit — видеорецепты на каждый день!
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito