ужин
(по поступлению)

Мои видео на Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/olgarecipe - Подпишитесь Мой второй канал с самыми бюджетными рецептами https://www.youtube.com/channel/UCfdsRI4lzN7ZolQrr4b5pTA?sub_confirmation=1
Обычная еда из простых продуктов, которая не слишком долго и не сложно готовится, может быть не только вкусной, но и выглядеть оригинально!
Капустная запеканка в сковороде
Капуста 500 г
Морковь 130 г
Картошка 130 г
Репчатый лук 70 г
Яйцо СО 4 шт
Топленое масло Гхи (Растительное масло)15 г
Соль
На 100 г 93,1 кКал 5,1/5/6,9
Выход 878 г
Салат с тунцом
Тунец в с/с 130 г
Пекинская капуста 350 г
Репчатый лук 60 г
Морковь 100 г
Петрушка 10 г
Греческий йогурт 4% 100 г
Горчица дижонская 10 г
Сок лимона 10 г
Соль
На 100 г 43,5 кКал 5,3/0,9/3,1
Выход 770 г
Треска тушеная «Нарядная»
Треска (пикша, минтай) 1 кг
Помидоры 350 г
Лук репчатый 140 г
Перец 120 г
Чеснок 2 зубчика
Цедра 1 мал лимона
Сок 1/2 лимона
Топленое масло Гхи (Растительное масло) 10 г
Зелень (укроп, петрушка, кинза) 15 г
Соль
Перец чёрный молотый
На 100 г 73,8 кКал 12,2/1,5/2,9
Выход 1430 г
Тушеная капкста с маленькими фрикадельками
Капуста белокочанная 600 г
Фарш говяжий (лопатка) 250 г
Лук репчатый 130 г
Помидоры 250 г
Чеснок 2 зубчика
Топленое масло Гхи (Растительное масло) 7 г
Базилик сушеный 1 ч л
Соль
Перец чёрный молотый
Вода 150 мл
На 100 г 59,9 кКал 4,5/2,5/4,3
Выход 1190 г
Курице запечённая, но на сковороде
Курица (любые части) 1100 г
Чеснок 4 зубчика
Вода 80-90 мл
Соль
На 100 г 266,6 кКал 26,2/17,7/0,9
Выход 790 г

Сегодня готовим один из любимых ужинов моей семьи. Готовится быстро, получается очень вкусно!
--РЕЦЕПТ--
картошка 1 кг
фарш 500 г (у меня говяжий)
лук 1 шт
хлеб 100 г
молоко 150 мл
грибы шампиньоны 500 г
соль
перец
паприка
масло растительное 2 ст л
майонез 1 ст л
РЕКОМЕНДУЕМ ПОСМОТРЕТЬ НАШИ ПЛЕЙЛИСТЫ
ПЕРВЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruzPV9KxBXb6YDh9Z7IRvg8t
Бюджетные рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruzMUHUxsfOZ45BUYNJT0Dmm
ЗАКУСКИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruxoWjHjDsU7uV-mChqn8YWB
Что Приготовить на ужин? https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruxSnoh4KnkYqtYHaok85-_1
САЛАТЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruylUcUdw3SIC-i336pgLsxx
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! Новые видео-рецепты выходят 3-5 РАЗ В НЕДЕЛЮ!
На нашем кулинарном канале вы найдете подробные и быстрые рецепты блюд, которые вы с легкостью можете повторить в домашних условиях.
Не забывайте делиться видео в соцсетях, ставить лайки и писать комментарии, мне очень важна Ваша обратная связь :)
Приятного просмотра! И приятного Аппетита!

Мои видео на Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/olgarecipe - Подпишитесь ⭐ Микроволновая печь BQ: https://bq.ru/link/5fe9bcd894eb4
Купон на скидку 10%: ZP
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА ПО РФ
Куриные отбивные в нежном кляре
Филе куриной грудки 260 г
Яйцо СО 2 шт
Чеснок 1 зубчик
Крахмал кукурузный 10 г
Горчица дижонская 5 г
Смесь дробленых перцев
Соль
Топленое масло Гхи 6 г
На 100 г 180,4 кКал. 23,9/7,8/3,7
Выход 322 г
Куриные крылья с овощами (фаршированные)
Крылышки куриные (локтевая часть) 500 г
Морковь 200 г
Фасоль стручковая замороженная 150 г
Кунжут 5 г
Зелёный лук 15 г
Соевый соус натурального брожения 30 г
Чеснок 2 зубчика
Имбирь молотый 1/3 ч л
Кориандр молотый 1/3 ч л
Растительное масло 3 г
Вода 2-3 ст л
На 100 г 196,4 кКал 18,2/11,6/4,8
Выход 578 г
Куриные крылья в маринаде
Крылышки куриные (плечевая часть) 900 г
Мёд 25 г
Томатная паста 30 г
Чеснок 2 зубчика
Растительное масло 7 г
Горчица дижонская 25 г
Соль
На 100 г 283 кКал 26,5/18,2/3,9
Выход 660 г
Мясо-овощные наггетсы
Филе куриной грудки 300 г
Картофель 90 г
Морковь 70 г
Яйцо СО 1 шт
Томатная паста 70 г
Чеснок 1-2 зубчика
Копчёная паприка 1/3 ч л
Перец чёрный молотый щепотка
Орегано щепотка
Соль
На 100 г 148,5 кКал 22,3/3,6/6,6
Выход 363 г
Рубленные куриные котлеты
Филе куриной грудки 300 г
Репчатый лук 60 г
Яйцо СО 2 шт
Мука ц/з пшеничная 30 г
Сметана 15% 50 г
Укроп 5 г
Петрушка 5 г
Хмели-сунели 1/2 ч л
Чеснок сушеный 1/2 ч л
Перец чёрный молотый
Соль
На 100 г 145,8 кКал 18,4/5,6/5,6
Выход 500 г

ОГУРЦЫ Квашенные как в Бочке, БЕЗ Уксуса и БЕЗ Стерилизации https://youtu.be/ayvkmk68_nY
Конечно же мы с вами сегодня готовим солянку! Это лучшее, что можно приготовить после всех новогодних праздников! А еще, Солянка - это прекрасное блюдо для использования оставшихся мясных нарезок после праздничного стола!
--РЕЦЕПТ-- (кастрюля 4,5 литра)
вода 3 литра
копченые ребра или мясо на кости (у меня говядина) 700-1000 г
копченые колбаски 300 г
салями 300 г
балык 300 г
соленые огурцы 4-5 шт
лук 2 шт
морковь 1 шт
лавровый лист 2 шт
черный и душистый перец горошком 4-5 шт
томатный сок 2 стакана или томатная паста 2-3 ст л
рассол из-под огурцов 1 стакан
мука в зажарку 1 ст л (по желанию)
маслины 1 банка
сметана и лимон для подачи
РЕКОМЕНДУЕМ ПОСМОТРЕТЬ НАШИ ПЛЕЙЛИСТЫ
ПЕРВЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruzPV9KxBXb6YDh9Z7IRvg8t
Бюджетные рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruzMUHUxsfOZ45BUYNJT0Dmm
ЗАКУСКИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruxoWjHjDsU7uV-mChqn8YWB
Что Приготовить на ужин? https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruxSnoh4KnkYqtYHaok85-_1
САЛАТЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruylUcUdw3SIC-i336pgLsxx
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! Новые видео-рецепты выходят 3-5 РАЗ В НЕДЕЛЮ!
На нашем кулинарном канале вы найдете подробные и быстрые рецепты блюд, которые вы с легкостью можете повторить в домашних условиях.
Не забывайте делиться видео в соцсетях, ставить лайки и писать комментарии, мне очень важна Ваша обратная связь :)
Приятного просмотра! И приятного Аппетита!
#солянкамясная #солянка #сборнаясолянка

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА, ЧТО Приготовить на Праздник https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruxIaRu3S_BSR3nuLV7GGrbB
Такое универсальное блюдо как сегодня подойдет как для праздничного, так и для повседневного приготовления! Готовится быстро, просто, а получается невероятно вкусно!
--РЕЦЕПТ-- (на 4 полноценные порции)
куриное филе 4 шт
грибы шампиньоны 200 гр
лук 1 шт
помидор 1 шт (крупный)
сыр моцарелла 150 г
майонез 3 ст л
чеснок 3 зубчика
зелень 1/2 пучка
соль
перец
**********************
пергамент для выпечки
РЕКОМЕНДУЕМ ПОСМОТРЕТЬ НАШИ ПЛЕЙЛИСТЫ
ПЕРВЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruzPV9KxBXb6YDh9Z7IRvg8t
Бюджетные рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruzMUHUxsfOZ45BUYNJT0Dmm
ЗАКУСКИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruxoWjHjDsU7uV-mChqn8YWB
Что Приготовить на ужин? https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruxSnoh4KnkYqtYHaok85-_1
САЛАТЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruylUcUdw3SIC-i336pgLsxx
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! Новые видео-рецепты выходят 3-5 РАЗ В НЕДЕЛЮ!
На нашем кулинарном канале вы найдете подробные и быстрые рецепты блюд, которые вы с легкостью можете повторить в домашних условиях.
Не забывайте делиться видео в соцсетях, ставить лайки и писать комментарии, мне очень важна Ваша обратная связь :)
Приятного просмотра! И приятного Аппетита!
#куриноефиле #курицарецепт #новогоднийстол2021

Мои видео на Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/olgarecipe - Подпишитесь Для тех, кто не хочет возиться 31-го! 5 РЕЦЕПТОВ, которые можно приготовить заранее или за 2ч до НГ!
РЕЦЕПТЫ:
1. Жюльен из кальмаров и грибов
Кальмары очищенные 400 г
Шампиньоны 400 г
Репчатый лук 100 г
Сливки 10% 250 г
Сыр 80 г
Топленое масло Гхи 15 г
Чеснок 1 зубчик
Мука овсяная (молотые овсяные хлопья) 15 г
Соль
Перец белый молотый
На 100 г 203 кКал 21,4/11,1/3,9
Выход 760 г. (4 порции, 1 порция ~ 385 кКал)
2. Пиццеты мясные
Фарш смешанный (говядина нежирная, филе куриного бедра, филе куриной грудки 1:1:1) 600 г
Цветная капуста замороженная (кабачок) 250 г
Помидоры Черри 130 г
Репчатый лук 40 г
Перец сладкий 60 г
Сыр Сулугуни 120 г
Твёрдый сыр 40 г
Протёртые томаты 100 г
Паприка 1/2 ч л
Сушеный чеснок 1/4 ч л
Перец чёрный молотый 1/5 ч л
Орегано 1 ч л
Соль
На 100 г 176,5 кКал 19,2/9,3/4,1
Выход 850 г (10 шт, 1 шт ~ 150 кКал)
3. Рыба запечённая с гарниром
Кижуч (горбуша, семга, форель и т д) 800 г
Морковь 80 г
Картофель 150 г
Перец сладкий 50 г
Цветная капуста замороженная 150 г
Лимон 50 г
Розмарин сушеный
Паприка молотая 1/2 ч л
Чеснок сушеный 1/5 ч л
Перец белый молотый щепотка
Кориандр молотый 1/4 ч л
Соль
На 100 г 124,7 кКал. 17,1/4,6/3,9
Выход 1065 г
4. Закрытая пицца-сектор с красной рыбой (2 шт)
Лаваш тонкий 70 г
Помидоры 150 г
Моцарелла 100 г
Перец сладкий 40 г
Репчатый лук белый 35 г
Протёртые томаты 80 г
Кунжут 2 г
Руккола 25 г
Форель сл/с (семга, нерка и т д) 80 г
Орегано
На 100 г 124,6 кКал. 7,8/5,7/10,8
Выход 548 г
5. Закрытая пицца-сектор мясная (колбасная)(2 шт)
Лаваш тонкий 70 г
Салями с оливками 100 г
Сыр чеддер 70 г
Шаппиньоны 70 г
Помидоры 130 г
Томаты протёртые 110 г
Твёрдый сыр 20 г
Базилик зелёный
Орегано
На 100 г 159,2 кКал 9,1/9,5/9,5
Выход 547 г
6. Курица в апельсиновом маринаде
Филе куриного бедра 800 г
Апельсин 400 г
Соевый соус натурального брожения 40 г
Имбирь молотый 1/3 ч л
Чеснок сушеный 1/2 ч л
Смесь дроблённых перцев щепотка
На 100 г 200 кКал 21,4/11,1/4,4
Выход 740 г

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА, ЧТО Приготовить на Праздник https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruxIaRu3S_BSR3nuLV7GGrbB
Вот и праздники уже не за горами и пора бы подумать о праздничном меню! Одно из любимых блюд в нашей семье - это мясо по Французски с картошкой, грибами и сыром! Попробуйте приготовить по этому рецепту, Вы точно не останетесь к нему равнодушны! Мясо получается очень сочным и нежным, даже если Вы возьмете свиной балык. Картошечка просто тает во рту, грибы изумительно дополняют общий вкус блюда.
--РЕЦЕПТ-- (6 ПОРЦИЙ)
картофель 8 шт
лук 2-3 шт
грибы (у меня шампиньоны) 300-400 г
свиное мясо (балык или корейка) 500 г
сыр 250 г
масло сливочное 30 г
масло растительное 2 ст л
майонез 100 г
РЕКОМЕНДУЕМ ПОСМОТРЕТЬ НАШИ ПЛЕЙЛИСТЫ
ПЕРВЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruzPV9KxBXb6YDh9Z7IRvg8t
Бюджетные рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruzMUHUxsfOZ45BUYNJT0Dmm
ЗАКУСКИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruxoWjHjDsU7uV-mChqn8YWB
Что Приготовить на ужин? https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruxSnoh4KnkYqtYHaok85-_1
САЛАТЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruylUcUdw3SIC-i336pgLsxx
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! Новые видео-рецепты выходят 3-5 РАЗ В НЕДЕЛЮ!
На нашем кулинарном канале вы найдете подробные и быстрые рецепты блюд, которые вы с легкостью можете повторить в домашних условиях.
Не забывайте делиться видео в соцсетях, ставить лайки и писать комментарии, мне очень важна Ваша обратная связь :)
Приятного просмотра! И приятного Аппетита!
Лицензия Creative Commons Attribution 4.0 на использование трека Jingle Bells 7 (исполнитель: Kevin MacLeod): https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Исполнитель: http://incompetech.com/
#рецептынановыйгод #чтоприготовитьнапраздник #праздничныйстол #менюнановыйгод #новыйгод2021

Фрикадельки по-Датски, одна из вариаций их приготовления. Они получаются просто НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЕ! Обязательно попробуйте, Вы не пожалеете 100%. Я уверенна это блюдо займет у Вас место среди любимых рецептов!
--РЕЦЕПТ--
фарш свиной 500 г
лук 1 шт + 1шт в соус
яйцо 1 шт
зелень (петрушка, кинза или базилик)
пиво 150 мл
томатный сок 250 мл
огурцы соленые 2 шт
мука 100 г (+ -)
соль
перец
РЕКОМЕНДУЕМ ПОСМОТРЕТЬ НАШИ ПЛЕЙЛИСТЫ
ПЕРВЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruzPV9KxBXb6YDh9Z7IRvg8t
Бюджетные рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruzMUHUxsfOZ45BUYNJT0Dmm
ЗАКУСКИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruxoWjHjDsU7uV-mChqn8YWB
Что Приготовить на ужин? https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruxSnoh4KnkYqtYHaok85-_1
САЛАТЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruylUcUdw3SIC-i336pgLsxx
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! Новые видео-рецепты выходят 3-5 РАЗ В НЕДЕЛЮ!
На нашем кулинарном канале вы найдете подробные и быстрые рецепты блюд, которые вы с легкостью можете повторить в домашних условиях.
Не забывайте делиться видео в соцсетях, ставить лайки и писать комментарии, мне очень важна Ваша обратная связь :)
Приятного просмотра! И приятного Аппетита!

Вкуснее этих Хачапури по-Аджарски Я не ела никогда! Это оригинальный рецепт, которым со мной поделился один знакомый. Хачапури по этому рецепту уже готовят все мои друзья, даже те, кто совсем не любит готовить! Обязательно попробуйте! Потраченное время того стоит!
--РЕЦЕПТ--
тесто:
****************
Сухие дрожжи 1 ч л
вода (теплая) 200 мл
молоко 100 мл
мука 1 ст л + 400 г
соль 1 ч л
сахар 1 ст л
растительное масло 40 г
начинка:
*****************
сыр сулугуни 200 г
брынза 400 г
яйцо 1 шт
соль по необходимости
молоко 60 г
********************
желток 3 шт ( по 1 на лодочку)
сливочное масло 3 кубика по 20 г
мука для посыпки стола
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ НАШИ ПЛЕЙЛИСТЫ
Рецепты из ЛАВАША https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruxP2oT1ua2KF7Kq9ROZ2Nc2
ЗАКУСКИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruxoWjHjDsU7uV-mChqn8YWB
САЛАТЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruylUcUdw3SIC-i336pgLsxx
Что Приготовить на ужин https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruxSnoh4KnkYqtYHaok85-_1
ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruxIaRu3S_BSR3nuLV7GGrbB
ВЫПЕЧКА https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruzW7bXkntMVLJHaU5I3_Hm9
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! Новые видео-рецепты выходят 3-5 РАЗ В НЕДЕЛЮ!
На нашем кулинарном канале вы найдете подробные и быстрые рецепты блюд, которые вы с легкостью можете повторить в домашних условиях.
Не забывайте делиться видео в соцсетях, ставить лайки и писать комментарии, мне очень важна Ваша обратная связь :)
Приятного просмотра! И приятного Аппетита!

Невероятно вкусная закуска из скумбрии и лаваша, которую не стыдно подать и к праздничному столу! Рыбка получается очень сочная, вкусная и ароматная. Вкусовые качества не меняются даже на второй день после приготовления. ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ ПРИГОТОВИТЬ!
--РЕЦЕПТ--
скумбрия 1 шт (2 филе) - можно заменить любой другой рыбой
лаваш армянский 3 листа
лук 200 г
сметана 1 ст л + 2 ст л
масло растительное 3 ст л + для смазывания противня
лимон 1/2 шт (сок)
сыр 100 г
яйца 2 шт
помидор 2 шт
петрушка
горчица 1/2 ч л
соль 1 ч л
вода 100 мл
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ НАШИ ПЛЕЙЛИСТЫ
Рецепты из ЛАВАША https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruxP2oT1ua2KF7Kq9ROZ2Nc2
ЗАКУСКИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruxoWjHjDsU7uV-mChqn8YWB
САЛАТЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruylUcUdw3SIC-i336pgLsxx
Что Приготовить на ужин https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruxSnoh4KnkYqtYHaok85-_1
ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruxIaRu3S_BSR3nuLV7GGrbB
ВЫПЕЧКА https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruzW7bXkntMVLJHaU5I3_Hm9
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! Новые видео-рецепты выходят 3-5 РАЗ В НЕДЕЛЮ!
На нашем кулинарном канале вы найдете подробные и быстрые рецепты блюд, которые вы с легкостью можете повторить в домашних условиях.
Не забывайте делиться видео в соцсетях, ставить лайки и писать комментарии, мне очень важна Ваша обратная связь :)
Приятного просмотра! И приятного Аппетита!