заготовки
(по наименованию)

Рецепты с зелёным луком, которые не получатся без зелёного лука! 5 рецептов + эксперимент. И как я заготавливаю зелёный лук на зиму.
Майонез разными способами (несколько рецептов) здесь https://www.youtube.com/watch?v=_6qB4rSDd4w
Вот здесь #рецепты и #заготовка укропа https://www.youtube.com/watch?v=Mt9FclK19Nc
Посмотрите – вам понравится))
➤ Мои рецепты в текстовом формате смотрите здесь https://zen.yandex.ru/tastyminute
➤ Telegram: https://t.me/min2ru
➤ Официальный сайт https://min2.ru
РЕЦЕПТЫ:
---1--- Пирог с зеленым луком
• Зелёный лук – 350 г
• Сыр – 120 г
• Яйца – 3 шт.
• Тесто слоеное – 350-400 г
• Соль
• Молоко 1 ст.л. + желток
---2--- Хрустящие китайские блинчики
• Мука - 300 г
• Вода холодная - 100 мл
• Вода горячая (кипяток) - 100 мл
• Зеленый лук
• Подсолнечное масло
• Соль
---3--- Заправка-соус из зеленого лука
• Зелёный лук – 50-60 г
• Укроп (или петрушка) – 30 г
• Чеснок – 1-2 зуб.
• Лимонный сок – 1 ст.л.
• Мёд – 1 ч.л.
• Масло оливковое – 4-5 ст.л.
• Соль
---4--- Салат "Весенний"
• Зеленый лук
• Яйца вареные - 2 шт.
• Майонез - 1-2 ст.л. (можно заправить сметаной)
---5--- Закуска из огурцов и зелёного лука
• Огурцы - 3 шт.
• Лук зеленый - 0,5 стакана
• Чеснок - 2 зуб.
• Сахар - 0,5 ч.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Кунжут жареный - 1 ст.л.
________
Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?...
Исполнитель: http://incompetech.com/

Укропный соус и укропное масло – отличные добавки для многих блюд! Вы точно сохраните себе эти рецепты! Здесь я покажу, как заготавливаю укроп на зиму и как сохраняю зелень свежей в течение нескольких недель. А также, как обычно, небольшой эксперимент с укропом. Удачный в этот раз! Пока монтировали ролик, попробовала на другой зелени. Работает! Однозначно рекомендую!
Спасибо, что зашли в гости)) Не теряйтесь! Оставьте мне свой лайк и комментарий! Подписывайтесь на канал и жмите колокольчик, чтобы ничего не пропустить! Впереди ещё много интересного!
Мой канал в Telegram: https://t.me/min2ru
--- Рецепты ---
Укропный соус:
• Укроп – примерно 200 г (можно вместе со стеблями)
• Чеснок – 8-10 зуб.
• Лимон – 1 шт.
• Масло оливковое – 100 мл
• Соль
Укропное масло:
• Масло сливочное
• Укроп
• Лимонная цедра
• Черный перец или мускатный орех

Супы в банках. Заготовки на зиму - рассольник, гороховый суп, фасолевый суп, борщ и свекольник. Попробуйте приготовить и делитесь своими фото в нашем уютном сообществе в Telegram https://t.me/min2ru
Присоединяйтесь! Там и рецепты, и кулинарные хитрости, и рубрика «Ужин за одним столом» и еще много того, что я не показываю здесь на канале)) Там мы делимся рецептами и просто общаемся.
Рецепт моей приправы «Сухой бульон» здесь: https://youtu.be/EmHFYQLvO3g?t=48
00:00 Как быстро подготовить горох к варке
00:35 Гороховый суп в банке
05:16 Рассольник на зиму в банках
08:11 Как приготовить фасолевый суп за 15 минут
09:47 Фасоль с овощами на зиму
13:40 Заправка к борщу на зиму
15:57 Заготовка из свеклы на зиму (заправка для супов или икра)
РЕЦЕПТЫ:
—1— Гороховый суп в банке
• Горох (сухой) - 800 г
• Помидоры ~ 1 кг (томатный сок с мякотью 900 г)
• Лук - 0,5 кг
• Морковь - 0,5 кг
• Перец сладкий - 350-400 г (2-3 шт.)
• Масло растительное - 0,5 стакана (120 мл)
• Уксус 9% - 30-40 мл
• Соль - 2 ст.л.
• Сахар - 1 ст.л.
• Перец черный молотый - 1/3 ч.л.
*** Выход: ~ 3,5 литра
—2— Рассольник на зиму в банке
• Огурцы (свежие) - 2 кг
• Томатный сок (перетертые помидоры) - 1,2 кг)
• Перловка (сухая) - 400 г
• Морковь - 700 г
• Лук - 700 г
• Вода - 250 мл
• Масло растительное - 100 мл
• Сахар - 2 ст.л.
• Соль - 2 ст.л.
• Уксус 9% - 80 мл
*** Выход: ~ 4,5 литра
—3— Фасоль с овощами на зиму
• Фасоль - 500 г (сухая) или 1100 г (отваренная)
• Лук - 750 г
• Морковь - 750 г
• Перец сладкий - 750 г
• Томатный сок - 1,5 л (можно взять помидоры - понадобится около 2 кг с учетом отходов)
• Масло растительное - 0,5 стакана (120 мл)
• Уксус 9% - 30 мл
• Соль - 1,5 ст.л. (45 г)
• Сахар ~ 0,5 стакана (~ 100 г)*** Выход: 4 - 4,5 литра
—4— Заправка к борщу на зиму
• Помидоры - 2,5 кг
• Перец сладкий - 1 кг
• Лук - 0,5 кг
• Морковь - 0,5 кг
• Свёкла - 0,5 кг
• Масло растительное (без запаха) - 200 мл
• Сахар - 1 ст.л.
• Лимонная кислота - 0,5 ст.л.
• Соль - по вкусу (я добавляю на это количество примерно 2 ч.л.)
*** Выход: 3,5 - 4 литра
—5— Икра из свеклы (заправка для борща или свекольника)
• Свекла - 1 кг
• Морковь - 1 кг
• Лук - 0,5 кг
• Помидоры - 1,5 кг
• Соль - 1 ст.л.
• Перец черный молотый - 0,5 ч.л.
• Масло растительное - 1 стакан (200 г)
• Сахар - 2 ст.л.
• Уксус 9% - 1 ст.л.
*** Выход: 8 баночек по 450 мл

Зимой ела и жалела что так мало сделала! Особенно вкусные помидоры на зиму!
Рецепт маринованные помидоры на зиму с огурцами и болгарским перцем:
Банка 1,5 литра:
Укроп - 1 зонт
Черный перец горошек – 5 шт
Душистый перец горошек – 5 шт
Жгучий перец – колечко 0,5 см
Базилик – 1 ч. л.
Семена горчицы белой - 1 ч.л.
Лавровый лист – 1 шт
Чеснок – 4 - 5 зубчика
Лист хрена – немного
Маринад на 1 л. Воды:
Соль – 30 гр
Сахар – 70 гр
Уксус 9% - 40 мл
ЕЩЕ ВКУСНЫЕ КОНСЕРВАЦИИ:
ОГУРЦЫ на Зиму Рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIcycl_rk1JQIngj5W6Afyp3aBKq2RJKi
ПОМИДОРЫ на Зиму Рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIcycl_rk1JQHUffvhlDPQCjjsFPaB_LG
БАКЛАЖАНЫ на Зиму Рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIcycl_rk1JS9PXLbpNmnx9CGfUKypbHr
КАБАЧКИ на Зиму Рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIcycl_rk1JRAyJWgFR5N91CHxhjLwjnO
КАПУСТА на Зиму Рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIcycl_rk1JQ3fTp6RrGxkDMt6aaWyKhL
САЛАТЫ на Зиму Рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIcycl_rk1JSxOPVYbhnweYMqxVSW-3wV
#ПомидорыНаЗиму #МаринованныеПомидоры #ЗаготовкиНаЗиму

ЗИМОЙ ОБЛИЖЕШЬ ПАЛЬЧИКИ! Овощное Ассорти на Зиму (ассорти из овощей на зиму) - очень вкусный состав овощей, специй и маринада в Рецепте заготовки на зиму. Все очень вкусно получается и радует зимой. Получается отличный салат на зиму без стерилизации (из кабачков, помидор, болгарского перча, чеснок, морковь и другое...)
Закладка в банку 1,5 литра:
гвоздика 2 шт
горчица (семена) 1/2 -1 ч. ложки
лавровый лист 1 шт.
черный перец горошек 6 шт.
жгучий перец 5 мм
хрен - не много
укроп 1 зонтик
петрушка, чеснок, морковь, кабачки, сладкий перец, помидоры
Маринад на 1 литр:
соль 40 гр.
сахар 2,5 ст. ложки
уксус 9% 2 ст. ложки
Еще РЕЦЕПТЫ на зиму тут:
Салаты на Зиму: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIcycl_rk1JSxOPVYbhnweYMqxVSW-3wV
Помидоры на зиму: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIcycl_rk1JQHUffvhlDPQCjjsFPaB_LG
Огурцы на зиму: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIcycl_rk1JQIngj5W6Afyp3aBKq2RJKi
❄️ Заготовки на зиму: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIcycl_rk1JT2T164ETr98O6ulFY72_1q
ВКУСНЯШКИ за 5 минут с канала "Кафе Дома": https://www.youtube.com/channel/UC4PA2uVLkIymwilwhTNWTSg
#ОвощноеАссортиНаЗиму #АссортиИзОвощейНаЗиму #СалатыНаЗиму

Шикарный джем из абрикосов и крыжовника. Они отлично Готовится несложно, а зимой станет настоящей находкой к чаю. Чтобы джем имел красивый солнечный цвет использовать нужно зеленый крыжовник. С красным крыжовником джем тоже будет вкусным и ароматным, но рубинового цвета.
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ:
▶️ Компот из крыжовника ➫ https://www.youtube.com/watch?v=xTPnmQ_TD-A?list=PL8Jo7jcoC1ZmCrHKqjbBtWjQzSuVsAV
▶️ Заготовки на зиму. Рецепты ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL8Jo7jcoC1Zl3FqKT1hdkiKrPGeVt99nM
ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ – подписка на канал , оценка видео , репост и комментарий!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
крыжовник - 500 г
абрикосы с косточками - 700 г
сахар - 700 г
вода - 30 мл + 30 мл
Давай дружить:
Instagram | https://www.instagram.com/gotovimop
Facebook | https://www.facebook.com/GotovimOP
Одноклассники | https://ok.ru/gotovimdomanet
ВКонтакте | https://vk.com/gotovimdomasop
Pinterest | https://www.pinterest.com/Gotovim_DOMA/
Мой сайт | https://gotovimop.com
Mi canal en español | https://www.youtube.com/channel/UCG2T_v4cq6TFMWHNw-5VtIw
My channel in English | https://www.youtube.com/channel/UC0JGcHwcaD2iNlqRS2zunXw
Готовим с Оксаной Пашко - это кулинарный канал, на котором Вы найдете вкусные рецепты огромного количества блюд, которые вы сможете приготовить в домашних условиях.
С кулинарным каналом Готовим с Оксаной Пашко вы разнообразите своё домашнее меню. Ну а если Вы не знаете что приготовить, то вы попали по назначению ;) На моем канале вы всегда сможете найти какой-нибудь новый рецепт или идею.
Хэштеги: #джем #консервацияНаЗиму #джемИзАбрикосовИКрыжовника
_
Music: www.bensound.com

️ ССЫЛКА - Лечо. Очень вкусно и очень просто! Мамины рецепты - https://youtu.be/E9uJ_TyGGQo
Дорогие мои, подписывайтесь на мой канал пож-та: https://bit.ly/3hxMAJh
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ "Мамины рецепты 2" И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ! https://bit.ly/3jGuqIg
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Канал Мамины рецепты
*****************************************
РЕЦЕПТ:
Огурцы - 1,5 кг
Помидоры - 1 кг
Морковь - 250 гр
Перец болгарский - 400 гр
Перец острый - 1,5 стручка
Лук - 300 гр
Чеснок - 1 головка
Сахар - 100 гр
Соль - 2 чайн.ложки
Масло растительное - 100 мл
Уксус 9% - 50 мл
Перец чёрный молотый - по вкусу
Перец душистый - 1 чайн.ложка
Вода - 250 мл
*****************************************
RECIPE:
Cucumbers - 1.5 kg
Tomatoes - 1 kg
Carrots - 250 gr
Bulgarian pepper - 400 gr
Hot pepper - 1.5 pods
Onion - 300 gr
Garlic - 1 head
Sugar - 100 gr
Salt - 2 teaspoons
Vegetable oil - 100 ml
Vinegar 9% - 50 ml
Ground black pepper - to taste
Allspice - 1 teaspoon
Water - 250 ml
*****************************************
КОНСЕРВАЦИЯ - https://www.youtube.com/playlist?
list=PLtyIHvAaz_OBQJxBW_DggHU094ZUIk7oT
САЛАТЫ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OBVFH-fUE82LPf8qAYNyOao
ОВОЩНЫЕ БЛЮДА - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_ODDD1AHXRrUaiDzyvNZgc9p
ВЫПЕЧКА - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OA8s1kr4sdYfa5eWfzwie23
МЯСО, ПТИЦА, РЫБА - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OAVaGX1UgP_mWkz3wPpTYqi
ПЕРВОЕ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OA347uAXoABSq_HKHZtewnc
ВТОРОЕ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OBvig-hSGmgV5Vp5m3jSi4Q
ДЕСЕРТЫ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OCMydNivsLaT497zCFrmQLr
ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OCa505PQqc1xFODlUqJ9gzV
ЗАВТРАКИ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OAkFzz7GQe6drqZ7kkUtFgX
СОУСЫ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OCkwWHFs4_TEgiLcEu-xLgz
НАПИТКИ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_ODTLTVlxQVUiR3fu41kbZqU
ПОСТНЫЕ БЛЮДА - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OBU_fjQyKCR1ntEV4N-owMM
#маминырецепты #лечо #лечоназиму #лечосогурцами #заготовкиназиму #лечоназиму#лечо#лечоизперцаипомидоров#перец#перецназиму#перецрецепт#болгарскийперец

Маринованные огурцы на зиму - получились вообще класс! Их попробовали все мои знакомые и единогласно сказали "супер огурчики"!
Маринованные огурцы на Зиму в банках Рецепт:
В банку 1 литр:
Репчатый лук – 1 шт
Горчица белая(семена) – 1 ч. ложка
Лавровый лист 1 шт.
Лист хрена (небольшой фрагмент листочка)
Маринад на 1 литр воды
Лист хрена – не много
Укроп – 1 зонт
Перец черный горошек - 6 штук
Перец душистый – 5 штук
Гвоздика – 2 штуки
Соль 50 гр
Сахар 100 гр
Уксус 9% - 100 мл
ЕЩЕ ВКУСНЫЕ КОНСЕРВАЦИИ:
ОГУРЦЫ на Зиму Рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIcycl_rk1JQIngj5W6Afyp3aBKq2RJKi
ПОМИДОРЫ на Зиму Рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIcycl_rk1JQHUffvhlDPQCjjsFPaB_LG
БАКЛАЖАНЫ на Зиму Рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIcycl_rk1JS9PXLbpNmnx9CGfUKypbHr
КАБАЧКИ на Зиму Рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIcycl_rk1JRAyJWgFR5N91CHxhjLwjnO
КАПУСТА на Зиму Рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIcycl_rk1JQ3fTp6RrGxkDMt6aaWyKhL
САЛАТЫ на Зиму Рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIcycl_rk1JSxOPVYbhnweYMqxVSW-3wV
#ОгурцыНаЗиму #МаринованныеОгурцы #КонсервированныеОгурцы

Много интересных рецептов вы найдете на моем канале. Подписывайтесь!
https://www.youtube.com/channel/UCQ-eKu6yjX1KAGx30TMDOzQ
************************************************
мой инстаграмм: @alena.vsevkusno
Мой второй канал: ИсмаLife
https://www.youtube.com/channel/UC7nhlaZXKZU2D6TKx4xMvPg?view_as=subscriber
*******************************************
Поддержать канал ↓↓↓
карта Сбербанк 4276160957492656
Сотрудничество и реклама
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
alenaalena0912@gmail.com
"Вкусные" плейлисты, полистайте!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
✓Торты
https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NyVr8jwGMYxJ81AKXZJorVo
✓Сладкая выпечка
https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Nx0LG9bgGDXxfUkfPwmXjNG
✓Вкусняшки к чаю
https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Nx8nWPVmYfQ4Xmkv0FYq049
✓Напитки
https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzGwclTFMNmZb5k_dkGZGuc
✓Праздничные блюда
https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NwFIma99j5AKCjHrjRjnalP
✓Мясные блюда
https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Nwy8iM-gbWtmSWriGwXENen
✓Салаты
https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NwL7VQLn4rBs_uTc3ETSUmt
✓Вкусные супчики
https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzHFh4IyVt4y5gc7pjJ4NHK
✓Рыбные блюда
https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Nwro0o_HaQmxpjARf4Vp-hX
✓Несладкая выпечка
https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NySFY5IZ8hJjUeV5iBBHIf7
✓Татарская кухня
https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NyNSEkjjDRefT5S8CvWYN2Y
✓Рецепты теста
https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NyaUIS4dKf77jxHzT5bgfZs
✓Обзор посуды, покупки, разное
https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzpS8iKEdyxU6Ef_Y24PJBL
✓Экономная кухня
https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NxsQgADXwyCgVPkVOhF74oW
✓Полезные советы
https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NwplRMYRM0gNAut-snjVh7k
✓Соленья,варенья
https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Nw7UbqhIK-1IGa6IeYAmrXX
✓Соусы
https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NwW1TU9CNUhtGEKH93my730
✓Завтраки
https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Ny7ybkTbSNv4babSXUJtJ9j
✓Рецепты для детей
https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Nz_xnEOBMecEva3evQKSfXp
✓Закуски, бутерброды
https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzJ6746ScgWDy3iwpDrYmo1
✓Диетические рецепты
https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzRC0gkY8X2tgPtd_pGZW2l
✓Постные рецепты
https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzrMJtGJsV77BEX2QJJ5c6
✓Новогодние блюда
https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NwnUpARJlvZ1sqfQgE6yvYN
**********************************************************************
Музыка для видео использована из фонотеки YouTube

Мой канал в Telegram (рецепты и не только! там я с вами каждый день и там я отвечаю на все ваши вопросы! присоединяйтесь по ссылочке) https://t.me/min2ru
Соленые огурцы на зиму: https://www.youtube.com/watch?v=mx7KBxR6EZA
Маринованные огурцы на зиму: https://www.youtube.com/watch?v=VgC6orMKZrE
Мои приправы (соль «Огонек» и другие): https://www.youtube.com/watch?v=t6WdYt2Zgrg
Здесь еще приправы: https://www.youtube.com/watch?v=PL3--3Ema8M
00:00 Салаты из переросших огурцов на зиму
00:16 Салат из перезревших огурцов с томатным соусом на зиму
04:36 Все тонкости рецепта «Салат из огурцов с томатным соусом на зиму»
05:08 Огурцы маринованные «Монетки»
08:32 Салат из переросших огурцов с черным перцем и петрушкой
10:53 Как стерилизовать банки для заготовок в микроволновке
—1— Салат из огурцов с томатным соусом на зиму
• Огурцы - 1 кг (вес уже нарезанных)
• Лук - 180-200 г
• Чеснок - 6-7 зубч.
• Вода - 300 мл
• Масло растительное (ароматное) - 50 мл
• Соус томатный любимый (у меня «Краснодарский») - 4-5 ст.л. (~150 г)
• Соль - 2 ч.л. (я взяла 0,5 ч.л. острой соли + 1,5 ч.л. обычной)
• Сахар - 1 ст.л.
• Уксус 9% - 3 ст.л.
• Перец черный (горошком) - 10-12 шт.
• Острый перец - по вкусу (если нет острой соли)
*** Выход - 3 баночки по 0,5 л
—2— Салат из огурцов «Монетки»
*** Количество ингредиентов указано на банку объемом 0,5 литра (используйте именно такие банки)!
• Огурцы ~ 300 г (сколько помещается, столько и укладываю!)
• Укроп - 2 веточки
• Чеснок - 1-2 зубч.
• Перец черный (горошком) - 2-3 шт.
• Семена горчицы (зерна) - 1/4 ч.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Сахар - 2 ч.л.
• Уксус 9% - 1 ст.л.
• Масло растительное - 1 ст.л.
—3— Салат из перезрелых огурцов на зиму
• Огурцы - 2 кг (вес уже нарезанных)
• Зелень петрушки - 0,5 стак.
• Сахар ~ 0,5 стак. (90-100 г)
• Масло растительное - 0,5 стак. (100 мл)
• Уксус 9% ~ 0,5 стак. (90 мл)
• Перец черный молотый - 1 ст.л. (без горки)
• Соль - 2 ст.л. (без горки)
• Чеснок - 1 ст.л. (выдавленных через пресс)
*** Стакан 200 мл!!! Если не любите острое - перца возьмите меньше!