Пирог-фондю с сыром и начинкой из шпината. Очень оригинальный и вкусный рецепт!
Сытный пирог с начинкой - это блюдо, которое точно не нуждается в рекламе. Поэтому без лишних слов узнаем, как приготовить роскошный - красивый, оригинальный и очень вкусный пирог с сытной начинкой. Любители сыра и сырного фондю будут в полном восторге.
Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/37CruCN
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/pirog-fondue-so-shpinatom/
*********************************************
Чтобы приготовить пирог-фондю со шпинатом, нам нужно:
Для теста:
500 г муки
200 мл теплой воды
90 мл растительного масла
2 чайные ложки соли
Для начинки:
350 г замороженного шпината
350 г сыра рикотта
1 яйцо
100 г тертого пармезана
соль и перец
Кроме того:
камамбер (около 250 г)
яйцо
Готовим:
1.) Смешиваем муку, растительное масло и воду в тесто, добавляем соль. Оставляем тесто на полчаса.
2.) Пока тесто доходит, готовим начинку: растопим шпинат и выжмем из него лишнюю воду, после чего смешиваем его с рикоттой, яйцом и пармезаном. Приправляем начинку солью и перцем.
Тесто делим на 2 половины и раскатываем их в 2 одинаковых блина. В центр одного из них кладем камамбер и выкладываем вокруг него начинку из шпината, как показывает видео. Между начинкой и краем теста, а также начинкой и сыром должно остаться примерно по 3 см.
3.) Смазываем край теста яйцом.
4.) Накрываем все вторым листом теста и тщательно прижимаем его по краям.
5.) Аккуратно режем край пирога на 20 одинаковых частей. При этом сырную середину оставляем нетронутой.
6.) Каждую часть пирога, которую мы надрезали в предыдущем пункте, поворачиваем на 180°.
7.) Смазываем тесто яйцом и ставим пирог в духовку на 40 минут при 180 °C в режиме обдува.
8.) Когда пирог готов, у нас будет и выпечка с начинкой, и вкуснейшая сердцевина из растопленного сыра. Отрываем кусочек у нашего "солнышка", макаем в сыр и наслаждаемся.
Вот так просто готовится это красивое и вкусное угощение, которые доставит удовольствие всем домашним. А если вы любите шпинат, то обязательно обратите внимание на рецепт из бонус-видео - он покажет, как приготовить красивый и вкусный рулет с нежной начинкой. Все подробности вы найдете по ссылке: https://www.g8ozd.ru/rulet-iz-spinata-i-kartofelja/
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Web: www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************