закуски и салаты • закуски
(по наименованию)

Привет!
Простой и вкусный рецепт тушеной капусты с куриными сердечками
--РЕЦЕПТ--
сердечки куриные 500 г
капуста 1-1.5 кг
морковь 1 шт
лук 1 шт
масло растительное 2 ст ложки
соль
перец
томатная паста или кетчуп 2 ст л
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! Новые видео-рецепты выходят 3-5 РАЗ В НЕДЕЛЮ!
На нашем кулинарном канале вы найдете подробные и быстрые рецепты блюд, которые вы с легкостью можете повторить в домашних условиях.
Не забывайте делиться видео в соцсетях, ставить лайки и писать комментарии, мне очень важна Ваша обратная связь :)
Приятного просмотра! И приятного Аппетита!
*******************************************
Hello!
A simple and delicious recipe for stewed cabbage with chicken hearts
--RECIPE--
chicken hearts 500 g
cabbage 1-1.5 kg
carrots 1 pc
bow 1 pc
vegetable oil 2 tablespoons
salt
pepper
tomato paste or ketchup 2 tbsp
SUBSCRIBE! New video recipes come out 3-5 TIMES A WEEK!
On our culinary channel you will find detailed and quick recipes for dishes that you can easily repeat at home.
Do not forget to share the video on social networks, like and write comments, your feedback is very important to me :)
Enjoy watching! And Bon Appetit!

Пошаговый рецепт с фото: https://gotovimop.com/recipe/ovoshhi-na-shpazhkah-v-duhovke
Просто испеките их в духовке. Это очень вкусно! Овощные шашлычки в духовке прекрасное блюдо, которое можно готовить каждый день в сезон овощей. Готовится просто и результат всегда радует. Они отлично подходят к любому мясному блюду.
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ:
▶️ Закуски из овощей. Рецепты ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL8Jo7jcoC1ZkLnYCxSNZ0xF_lEzMeZeTD
▶️ 5 летних закусок на праздничный стол ➫ https://youtu.be/OGNmhLp5JxA
Понравилось видео?
✔ Подпишись на канал - http://bit.ly/GotovDom
✔ Жми на палец вверх! =)
✔ Оставляй своё мнение в комментариях!
★ Давай дружить:
Instagram | https://www.instagram.com/gotovimop
Facebook | https://www.facebook.com/GotovimOP
Одноклассники | https://ok.ru/gotovimdomanet
ВКонтакте | https://vk.com/gotovimdomasop
Pinterest | https://www.pinterest.com/Gotovim_DOMA/
Мой сайт | https://gotovimop.com
Mi canal en español | https://www.youtube.com/channel/UCG2T_v4cq6TFMWHNw-5VtIw
My channel in English | https://www.youtube.com/channel/UC0JGcHwcaD2iNlqRS2zunXw
ИНГРЕДИЕНТЫ:
кукуруза молодая - 2 початка
баклажаны - 2 шт.
кабачки - 2 шт.
перец - 1 шт.
помидоры черри - 300 г
Маринад:
масло растительное - 4 ст. л.
яблочный уксус (лимонный сок) - 2 ст. л.
сухой чеснок - 1 ст. л.
итальянские травы (приправа) - 1 ст. л.
соль - 1/3 ст. л.
перец черный молотый - 1/2 ч. л.
Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соцсетях, оценка видео, репост и комментарий!
Огромное СПАСИБО за просмотр.
★ Возвращай часть денег с покупок! Используй кэшбэк от Backit - http://ali.pub/5gpoch
Готовим с Оксаной Пашко - это кулинарный канал, на котором Вы найдете вкусные рецепты огромного количества блюд, которые вы сможете приготовить в домашних условиях.
С кулинарным каналом Готовим с Оксаной Пашко вы разнообразите своё домашнее меню. Ну а если Вы не знаете что приготовить, то вы попали по назначению ;) На моем канале вы всегда сможете найти какой-нибудь новый рецепт или идею.
Хэштеги: #рецептОвощныхШашлыков #шашлыкиВдуховке #овощныеШашлыки
_
Music: www.bensound.com

Нежный и ароматный пирог клафути с начинкой: 2 вкуснейших рецепта
⬇ РЕЦЕПТ В ОПИСАНИИ НИЖЕ ⬇
Сохраните рецепт на Pinterest: https://tinyurl.com/y4xae9bx
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/clafouti-dva-recepta/
*********************************************
Клафути - это знаменитый французский пирог из жидкого теста, рецепт которого точно пригодится каждому. Клафути напоминает одновременно киш и блин с начинкой, готовится он очень быстро и просто, а в качестве начинки можно использовать как сладкие ягоды и фрукты, так и несладкие продукты, например, сыр. Получается очень вкусно!
ПОДРОБНУЮ ИНСТРУКЦИЮ ВЫ НАЙДЕТЕ ПО ССЫЛКЕ: http://www.g8ozd.ru/clafouti-dva-recepta/
А если вы все же предпочитаете более традиционное тесто, попробуйте рецепт из бонус-видео и приготовьте вкуснейший яблочный тарт с карамелью: https://www.g8ozd.ru/yablo4nij-tart-s-karamelju/
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Instagram: https://www.instagram.com/vkusnoedelo_ru/
Facebook: https://www.facebook.com/vkusnoedelo/
Web: https://www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: https://www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: https://www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************

Привет! Это блюдо покорит Вас своим вкусом, его хочется готовить еще и еще! Подойдет сегодняшний рецепт как для повседневного так и для праздничного стола!
--РЕЦЕПТ--
фарш (любой) 70-80 г/на одну бризоль
яйцо 1 шт
огурец маринованный 1 шт
сметана 20% 2-3 ст л
укроп
чеснок
соль
перец
масло для жарки
___________________________
так же понадобится пищевая пленка
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ НАШИ ПЛЕЙЛИСТЫ
Рецепты из ЛАВАША https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruxP2oT1ua2KF7Kq9ROZ2Nc2
ЗАКУСКИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruxoWjHjDsU7uV-mChqn8YWB
САЛАТЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruylUcUdw3SIC-i336pgLsxx
Что Приготовить на ужин https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruxSnoh4KnkYqtYHaok85-_1
ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruxIaRu3S_BSR3nuLV7GGrbB
ВЫПЕЧКА https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruzW7bXkntMVLJHaU5I3_Hm9
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! Новые видео-рецепты выходят 3-5 РАЗ В НЕДЕЛЮ!
На нашем кулинарном канале вы найдете подробные и быстрые рецепты блюд, которые вы с легкостью можете повторить в домашних условиях.
Не забывайте делиться видео в соцсетях, ставить лайки и писать комментарии, мне очень важна Ваша обратная связь :)
Приятного просмотра! И приятного Аппетита!
#StayHome and cook #WithMe

Блюда из обычных яиц: 3 восхитительных японских рецепта, которые заставят всех ахнуть.
Япония - удивительная страна! И даже те, кому еще не довелось лично посетить ее, знакомы с японской кухней. Ничего удивительного, что весь мир в восторге от простого блюда из риса с рыбой, ведь японцы даже обычные яйца могут приготовить так, что глаз не отвести! Попробуем и мы?!
Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/33rJvBy
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/3-japonskich-rezepta-dlja-jaits/
*********************************************
1.) Цветы
Нам нужно (2-3 порции):
2 яйца
зеленый лук перьями
Готовим:
Смешиваем яйца и процеживаем через ситечко.
Жарим яйца на сковороде, чтобы получился большой и ровный блин.
Вырезаем из блина небольшие прямоугольники.
Каждый прямоугольник складываем вдоль и надрезаем на узкие полоски вдоль сгиба. Главное не разрезать их полностью.
Аккуратно сворачиваем омлет в рулетик и связываем перышком зеленого лука. Получилось похоже на цветочек!
Такие японские цветочки можно погрузить, например, в овощной бульон или добавить в тарелку с лапшой. Красота!
2.) Разноцветный омлет
Нам нужно:
3 яйца
20 мл молока
Для начинки:
200 г риса
1 столовая ложка томатной пасты
1 измельченный помидор
100 г мякоти помидоров
1 столовая ложка растительного масла
соль и перец
Готовим:
Отделяем белки от желтков, к желткам добавляем молоко и хорошенько перемешиваем в однородную смесь.
Выливаем желтки на большую сковороду. Когда омлет загустеет, аккуратно режем его на широкие полоски.
Каждую вторую полоску убираем со сковороды.
Затем выливаем поверх желтка смесь из белков.
Когда белок перестанет быть прозрачным, наш омлет готов.
Из оставшихся полосок можно сделать еще один омлет или небольшие рулетики с начинкой. Аккуратно снимаем омлет со сковороды и заворачиваем в него порцию риса, смешав его с томатной пастой, мякотью и кусочками помидоров. Если вы любите жареный рис, то можно еще и слегка его обжарить. По желанию, можно добавить сыр. Не забудем посолить и поперчим начинку по вкусу.
Готово!
3.) Яичная "колбаска"
Готовим:
7 сваренных вкрутую яиц
1/4 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки сахара
1/2 чайной ложки крахмала
соевый соус
Кроме того:
пищевая пленка или целлофановый пакет
коврик для суши
2 резинки
Готовим:
Чистим яйца и отделяем белки от желтков.
Измельчаем белки обычной вилкой.
Также измельчаем и желтки, после чего смешиваем их с солью, сахаром и крахмалом.
Смешиваем белки с желтками, а потом выкладываем массу на покрытый куском целлофана коврик для суши.
С помощью коврика скатываем массу в рулет и закрепляем резинками.
Теперь нагреваем воду в кастрюле, а сверху ставим металлический дуршлаг или сито. Кладем наш коврик с начинкой в дуршлаг и нагреваем на пару около 15 минут.
Осталось только развернуть нашу конструкцию и нарезать яичную массу на кусочки.
Красота, правда?! Казалось бы, обычные яйца, но как оригинально они приготовлены! Если вам понравилось, по ссылке вы найдете еще 4 классные идеи для приготовления яиц: https://www.g8ozd.ru/prostije-bljuda-iz-jaitsa/
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Web: www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************

Хрустящие рогалики из спагетти с начинкой: идеальный рецепт для пустого холодильника.
Что приготовить, когда почти не осталось продуктов? Этот вопрос часто задают себе студенты, а в последние дни еще и люди, оказавшиеся в условиях жесткого карантина. К счастью, на этот вопрос есть множество ответов, и сегодня мы попробуем очень интересный рецепт, который точно порадует владельцев пустого холодильника. Покопаемся на всех полках, достанем все доступные продукты. А если полки у вас забиты запасами туалетной бумаги, то достаем ее тоже. Для этого рецепта она нам пригодится!
Сохраните рецепт на Pinterest: https://tinyurl.com/rd3aa6p
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/hrustashije-ruletiki-iz-spagetti/
*********************************************
Чтобы приготовить хрустящие рогалики из спагетти с начинкой (3 штуки), нам нужно:
250 г спагетти
2 яичных желтка
150 г бекона
соль
перец
7 яиц
250 г творожного сыра
50 г тертого твердого сыра
50 мл растительного масла
Кроме того:
картонные втулки от туалетной бумаги
пищевая пленка
фольга
Готовим хрустящие рогалики из спагетти с начинкой:
1.) Для начала приготовим основу для наших рогаликов. Отвариваем спагетти в подсоленной воде. Сливаем воду и смешиваем спагетти с 2 желтками.
2.) Теперь можно заняться формированием рогаликов. Кладем на стол кусок пищевой пленки и аккуратно кладем на нее спагетти - вплотную друг к другу. Ширина "полотна" из спагетти должна быть ровна длине втулки от туалетной бумаги.
3.) Берем 3 втулки и оборачиваем каждую фольгой.
4.) С помощью пищевой пленки аккуратно наматываем спагетти на втулку, покрытую фольгой. Убедимся, что наш будущий рогалик не распадается на отдельные спагетти, и аккуратно убираем пленку.
5.) Аккуратно обжариваем рогалики на сковороде. Постоянно поворачиваем, чтобы они хорошо поджарились, но не пригорели.
6.) Теперь займемся приготовлением начинки. Наполнить рогалики можно всем, что найдется в холодильнике, например, салатом, заправленным майонезом. Но мы решили приготовить рогалики с полезной яичной начинкой. Отвариваем 3 яйца всмятку, очищаем их от кожуры.
7.) Остальные яйца отвариваем вкрутую и смешиваем с растительным маслом, творожным сыром и тертым сыром, приправляем все солью и перцем. Разминаем смесь в пюре с помощью блендера. Получаем яичный крем, которым мы и будем наполнять рогалики.
8.) По желанию, добавляем к начинке для рогаликов кусочки жареного бекона.
9.) Аккуратно снимаем наши рогалики с фольги, кладем внутрь по вареному яйцу и наполняем рогалики кремом.
10.) Хрустящие рогалики с яичной начинкой готовы.
Вот такой удивительный рецепт из макарон и туалетной бумаги! Кто бы думал, что эти так необходимые в хозяйстве продукты можно использовать в приготовлении одного блюда. Кстати, из спагетти можно приготовить огромное количество других блюд, например, оригинальные котлеты с макаронами в духовке из бонус-видео: https://www.g8ozd.ru/kotleti-s-makaronami-po-novomu/
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Web: www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************

Этот рецепт из картофеля нравится всей моей семье! Готовится быстро, просто, а получается очень вкусно!
Если такие картофельные блинчики подать еще и с какой либо начинкой, они вполне сойдут за полноценный обед или ужин!
--РЕЦЕПТ--
картофель 500 г
молоко 300 мл
картофельный отвар 100 мл
мука 5 ст л
яйца 2 шт
сыр 100 г
зеленый лук
соль по вкусу
сахар 1/2 ч л
разрыхлитель 1/2 ч л
масло растительное 2 ст л + для смазывания сковороды
РЕКОМЕНДУЕМ ПОСМОТРЕТЬ НАШИ ПЛЕЙЛИСТЫ
ПЕРВЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruzPV9KxBXb6YDh9Z7IRvg8t
Бюджетные рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruzMUHUxsfOZ45BUYNJT0Dmm
ЗАКУСКИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruxoWjHjDsU7uV-mChqn8YWB
Что Приготовить на ужин? https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruxSnoh4KnkYqtYHaok85-_1
САЛАТЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruylUcUdw3SIC-i336pgLsxx
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! Новые видео-рецепты выходят 3-5 РАЗ В НЕДЕЛЮ!
На нашем кулинарном канале вы найдете подробные и быстрые рецепты блюд, которые вы с легкостью можете повторить в домашних условиях.
Не забывайте делиться видео в соцсетях, ставить лайки и писать комментарии, мне очень важна Ваша обратная связь :)
Приятного просмотра! И приятного Аппетита!

Блинчики с мясом в духовке: очень вкусная блинная запеканка с фаршем и сыром
⬇ РЕЦЕПТ В ОПИСАНИИ НИЖЕ ⬇
Блины - это угощение, которые все мы обожаем с детства. Этот аромат маминых блинчиков по утрам... божественно! Блинчики можно делать хоть тонкими, хоть плотными, воздушными, наполнять их начинкой - хоть сладкой, хоть несладкой - и запекать в духовке. Сегодня мы поделимся с вами очень необычным рецептов блинов с мясом в духовке, который вы точно захотите запомнить на будущее.
Сохраните рецепт на Pinterest: https://tinyurl.com/5w9a8nz4
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/blinnaja-zapekanka-s-pivom/
*********************************************
Чтобы приготовить сочную блинную запеканку с фаршем и сыром, нам нужно:
Для блинов:
300 г муки
1/4 чайной ложки соли
4 яйца
520 мл теплого молока
100 г растопленного сливочного масла
Для начинки:
800 г фарша
2 столовые ложки оливкового масла
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки молотого перца
1 луковица
2 зубчика чеснока
100 г горошка
100 г кукурузы
2 моркови
40 г муки
1 столовые ложки томатной пасты
500 мл темного пива
250 мл куриного или овощного бульона
Для работы и соуса:
150 г творожного сыра
9 ломтиков сыра
2 столовые ложки измельченной петрушки
венчик
сковорода диаметром 24 см
форма для запекания (у нас 24 x 30 см)
ПОДРОБНУЮ ИНСТРУКЦИЮ ВЫ НАЙДЕТЕ ПО ССЫЛКЕ: http://www.g8ozd.ru/blinnaja-zapekanka-s-pivom/
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Instagram: https://www.instagram.com/vkusnoedelo_ru/
Facebook: https://www.facebook.com/vkusnoedelo/
Web: https://www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: https://www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: https://www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************

Хрустящие рыбки с лососем и шпинатом: самое очаровательное угощение на радость всем.
Простое, вкусное, полезное и при этом очень красивое угощение - это именно то, что нужно, чтобы быстро и без труда порадовать родных. Сегодня мы приготовим простейшее угощение, которое особенно придется по душе нашим малышам. Впрочем, взрослым тоже понравится, не сомневайтесь.
Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2uS3Nsh
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/o4arovatelnaja-zakuska-s-lososem/
*********************************************
Чтобы приготовить хрустящие мини- кальцоне с лососем, нам нужно:
готовое тесто для пиццы (круг диаметром около 28 см)
150 г свежего шпината
1 небольшая луковица
1 зубчик чеснока
1 столовая ложка растительного масла
80 г творожного сыра
1 чайная ложка измельченного укропа
20 г кусочков миндаля
40 г сыра фета
80 г копченого лосося
черная оливка
1 яйцо
соль
перец
Кроме того:
соломинка
нож для пиццы
Готовим:
1.) Кладем тесто на лист бумаги для выпечки и надрезаем посередине, как показывает видео. Оставляем примерно 2 см теста неразрезанными.
2.) Смешиваем творожный сыр с укропом, приправляем перцем и выкладываем в центр каждой половинки теста.
3.) Обжариваем кусочки лука и чеснока, добавляем шпинат, приправляем солью и перцем. Обжариваем шпинат до готовности. По желанию, отдельно обжариваем кусочки миндаля.
4.) Выкладываем шпинат на тесто поверх творожного сыра.
5.) Добавляем кусочки сыра фета и миндаля.
6.) Наконец, добавляем кусочки копченого лосося.
7.) Тесто вокруг начинки смазываем яйцом.
8.) Осталось только свернуть тесто, чтобы начинка оказалась внутри: складываем каждую половинку теста в конус, как показывает видео, после чего заживаем тесто со всех сторон.
9.) Чтобы придать нашей закуске форму двух рыбок, добавляем "плавники", а затем с помощью соломинки наносим на тесто узор, напоминающий чешую.
10.) Осталось только добавить глазки из кусочков черных оливок и смазать тесто яйцом. Можно выпекать: кладем наши мини- кальцоне на противень и ставим в духовку на 15 минут при 180 °C в режиме обдува.
Очаровательно и очень вкусно! Если вам тоже понравилось сочетание лосося с тестом и шпинатом, обязательно попробуйте рецепт рулета из бонус-видео. Все подробности вы найдете по ссылке: https://www.g8ozd.ru/rulet-iz-spinata-i-kartofelja/
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Web: www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************

Простые и вкусные горячие закуски из вареного картофеля: 3 классных рецепта.
Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2m22PFH
Недаром мы так любим картофель - ведь из него можно сделать огромное множество красивых, сытных, а главное простых блюд. И сегодня мы попробуем именно такие угощения, которые точно придутся всем по вкусу.
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/3-klassnije-zekuski-iz-kartofelja/
1.) Картофельный сэндвич
Нам нужно (3-4 порции):
3 крупные вареные картофелины
60 г панировочных сухарей
30 г тертого пармезана
соль и перец
2 яйца
6 ломтиков сыра
6 ломтиков салями
Готовим:
Картофель нужно отварить так, чтобы он не разваливался. Режем каждую картофелину на толстые ломтики, а панировочные сухари смешиваем с тертым пармезаном, добавляем соль и перец по вкусу. Яйца взбалтываем в отдельной миске, а потом панируем картофельные ломтики в яйце и сухарях с сыром.
Теперь у нас есть два варианта. Вариант первый: обжариваем картофельные ломтики на сковороде в масле, а потом складываем по 2 ломтика, добавив между ними ломтики салями и сыра.
Вариант второй: пару минут запекаем картофель в духовке и также складываем в сэндвич, добавив салями и сыр. Вкусно!
2.) Картофельные гнезда
Нам нужно (4 штуки):
400 г вареного картофеля
4 столовые ложки панировочных сухарей
50 г бекона
100 г тертого сыра
1 столовая ложка измельченной петрушки
соль и перец
4 яичных желтка
панировочные сухари
Готовим:
Разминаем картофель в пюре, добавляем панировочные сухари, кусочки бекона, примерно половину тертого сыра и петрушки. Приправляем пюре солью и перцем по вкусу. Формируем из пюре толстые лепешки, выкладываем их на противень и посыпаем панировочными сухарями.
С помощью рюмки продавливаем в каждой из лепешек круглое углубление.
Углубления заполняем сыром и выкладываем сверху по яичному желтку. Выпекаем гнезда 15 минут при 180 °C в режиме обдува.
3.) Башенки с начинкой
Нам нужно (4 штуки):
400 г вареного картофеля
4 столовые ложки панировочных сухарей
50 г тертого пармезана
2 яичных желтка
1 столовая ложка измельченной петрушки
соль, перец и мускатный орех
4 мини-моцареллы или небольшие кусочки сыра
50 г бекона в кубиках
Готовим:
Разминаем картофель в пюре и смешиваем с сухарями, пармезаном, желтками и зеленью. Приправляем солью, перцем и мускатом по вкусу. Выкладываем пюре в кондитерский мешок и выкладываем на противень одинаковыми лепешками. Разровняем их ложкой.
Выкладываем на каждую лепешку по мини-моцарелле, добавляем несколько кусочков бекона.
Оставшееся пюре выкладываем поверх начинки, чтобы получились аккуратные башенки.
Выпекаем башенки 15 минут при 190 °C в режиме обдува. Просто, красиво и вкусно!
Эти простые и оригинальные блюда можно готовить каждый день, но и на праздничном ужине они точно порадуют всех.