3 простых рецепта красивых праздничных закусок из обычного багета
⬇ РЕЦЕПТ В ОПИСАНИИ НИЖЕ ⬇
Буханка черного или батон белого - когда-то наш выбор хлеба в магазинах сводился к этим двум вариантам. Но сегодня выбор у нас куда богаче - на прилавках магазинов можно найти сотни разных вариантов хлеба и выпечки. Например, французский багет уже давно полюбился людям по всему миру, ведь этот удобный хрустящий батон даже резать не нужно - ломай и ешь. Кроме того, из обычного багета можно приготовить множество простых, вкусных и красивых закусок, которые не стыдно подать к столу, если вдруг неожиданно нагрянули гости. Сегодня мы попробуем сразу 3 эпичных рецепта закусок из багета.
Сохраните рецепт на Pinterest: https://tinyurl.com/yc65kghk
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/3-recepta-zakusok-iz-bageta/
*********************************************
1.) Багет с яйцом
Нам нужно:
1 багет
5 яиц
150 г бекона кусочками
150 г тертого сыра
Готовим багет с яйцом на закуску:
С помощью острого ножа вырезаем 5 одинаковых круглых углублений в верхней части багета. Вынимаем из них мякоть.
Обжариваем бекон и раскладываем по углублениям одинаковыми порциями.
Добавляем по порции тертого сыра.
Затем в каждое углубление разбиваем по яйцу. Ставим багет в духовку на 15 минут при 175°C в режиме обдува. Готово! Осталось только порезать багет на порции.
2.) Багет в беконе
Нам нужно:
1 багет
150 г тертой моцареллы
150 г сыра в ломтиках
350 г салями
60 г кетчупа
60 г майонеза
400 г бекона в ломтиках
Готовим багет в беконе на закуску:
Надрезаем багет по всей длине, но не разрезаем полностью. Нам нужно, чтобы появилось место под начинку.
Смазываем багет изнутри майонезом и наполняем начинкой в такой последовательности: ломтики салями, моцарелла, снова салями, кетчуп, сыр в ломтиках, кетчуп, майонез, салями и снова моцарелла. Если начинка выступает наружу, ничего страшного.
Вкладываем ломтики бекона на рабочую поверхность, кладем на них багет и заворачиваем его в бекон полностью. Затем выпекаем багет 45 минут при 170°C. Осталось только нарезать багет на порции, и получатся очень вкусные горячие мини-сэндвичи.
3.) Багет с мясными шариками
Нам нужно:
1 багет
400 г колбасок для жарки
400 мл томатного соуса
200 г тертой моцареллы
В фарш можно добавить (по желанию):
1 чайную ложку измельченного чеснока
1 чайную ложку перца
2 столовые ложки сушеного базилика
50 г тертого пармезана
1 яйцо
100 г панировочных сухарей
Готовим багет с мясными шариками на закуску:
Выдавливаем фарш из колбасок для жарки и разминаем в глубокой миске. По желанию, добавляем чеснок, перец, сушеный базилик, пармезан, яйцо и панировочные сухари, хорошенько все перемешиваем. Можно использовать и обычный фарш, а не фарш из колбасок, но у колбасок более насыщенный вкус.
Формируем из фарша мясные шарики и обжариваем их на оливковом масле до готовности. Добавляем на сковороду томатный соус и тушим около 15 минут на слабом огне.
Вырезаем мякоть с верхней части багета, чтобы получилось длинное прямоугольное углубление под начинку. Наполняем его тертой моцареллой, пармезаном, а затем выкладываем в него фрикадельки с томатным соусом. Сверху снова посыпаем все моцареллой, а затем ставим багет в духовку на 25 минут при 175°C в режиме обдува. Готовый багет режем на порции и украшаем зеленью.
Вот так просто, буквально за полчаса можно приготовить горячие и сытные закуски из обычного багета. Если вам понравились эти рецепты, не пропустите еще один - вам точно понравится и чесночный багет с сыром из бонус-видео: https://www.g8ozd.ru/baguette-s-sirom/
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Instagram: https://www.instagram.com/vkusnoedelo_ru/
Facebook: https://www.facebook.com/vkusnoedelo/
Web: https://www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: https://www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: https://www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************
праздничные блюда
