Мини-перцы с начинкой и мясной корочкой. Новый хит вашего праздничного меню!
Милые, оригинальные и вкусные шарики на палочке с оригинальной начинкой. Мы просто обязаны научиться готовить это очаровательное блюдо к праздникам.
Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2XEuLOC
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/mini-pertsi-k-prazdniku/
*********************************************
Чтобы приготовить мини-перцы с начинкой и мясной корочкой (6 штук), нам нужно:
6 сладких мини перцев
6 кубиков сыра
Для яичной начинки:
3 яйца
соль и перец
Для мясной корочки:
500 г фарша
2 яйца
2 ломтика белого хлеба
1 чайная ложка паприки
соль и перец
12 ломтиков бекона (по желанию)
Кроме того:
6 деревянных палочек
длинные деревянные шпажки
Готовим:
1.) Для начала моем перцы и вынимаем зернышки.
2.) Кладем в каждый перчик по кубику сыра и накалываем перцы на шпажку, как показывает видео. Длина шпажки должна быть примерно равна ширине духовки.
3.) Смешиваем яйца в однородную массу, приправляем и аккуратно разливаем по перчикам.
4.) Подвешиваем шпажку в духовке, как показывает видео, и оставляем выпекаться на 20 минут при 140 °C в режиме обдува с вентилятором.
5.) Пока перцы готовятся, замешиваем фарш, добавив в него кусочки хлеба и яйца. Приправляем паприкой, солью и перцем.
6.) Когда перчики готовы, дадим им остыть, а затем аккуратно оборачиваем каждый перчик толстым слоем фарша.
7.) Если вы любите бекон, заверните каждый шарик в 2 ломтика бекона.
8.) Аккуратно накалываем каждый шарик на палочку, чтобы бекон не разворачивался и кладем каждый шарик в формочку для кекса.
9.) Запекаем наши шарики 20 минут при 180 °C, пока они не станут аппетитными и хрустящими.
Не самая простая закуска, но она точно заставит гостей ахнуть! По желанию можно заменить мясо готовым слоеным тестом. А бонус-видео подскажет еще один простой и милый рецепт, который отлично подойдет для праздничного меню.
Чтобы приготовить хрустящую лазанью на палочке (18 порций), нам нужно:
растительное масло
1 луковица
2 зубчика чеснока
500 г фарша
400 мл томатного соуса
соль и перец
12 листов для лазаньи
400 мл сметаны
1/2 чайной ложки измельченного базилика
1/2 чайной ложки измельченной петрушки
150 г тертой моцареллы
мука
яйцо
панировочные сухари
Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/lasagne-na-palo4ke-v-dorogu/
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Web: www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************
праздничные блюда
